白酒装什么糖最好，白酒苦放冰糖好还是放白沙糖好为什么

当然是白砂糖。白砂糖的糖含量最高，里面杂质少。冰糖里面杂质多。

当然是白砂糖。白酒是蒸馏酒，不挥发物越少越好，糖属于不挥发物。白砂糖的糖含量高，冰糖糖含量低，还含有矿物质。

想怎么加怎么加，无所谓好不好。若是销售白酒，加入糖份改善口感，白砂糖好一些，毕竟含糖量高，杂质少。缺点是固形物容易超标。勾兑方法需要根据苦味大小、特点进行专业勾兑。比如风险最小的方法就是甜型白酒掺和，复杂一些的是使用丙三醇、2,3丁二醇之类的多元醇勾兑。