1. 商务部中华老字号名单
1、碧桂园
碧桂园控股有限公司，是佛山上市公司、恒生指数成分股公司、《财富》世界500强企业，迄今已为超过1400个城镇带来现代化的城市面貌，超过450万户业主选择在碧桂园社区安居乐业，为中国的城镇化和现代化做出贡献。碧桂园还积极投入各类机器人的研发、制造与应用，并成立农业公司，用先进的无人化装备发展大农业。立业至今，碧桂园累计捐款已超87亿元，已助力49万人脱贫。
2、美的集团
美的集团股份有限公司，为《财富》世界500强、佛山上市公司，是集智能家居事业群、机电事业群、暖通与楼宇事业部、机器人及自动化事业部、数字化创新业务五大板块为一体的全球化科技集团，全球员工数量超过15万，拥有美的、小天鹅、东芝、华凌、库卡、GMCC、布谷、COLMO等众多知名品牌，产品及服务已惠及全球200多个国家和地区。
3、一汽大众佛山分公司
一汽大众汽车有限公司佛山分公司，成立于2011年，经营范围为生产德国大众、奥迪ABCD级系列轿车、奥迪V6系列发动机及其总成、零部件，并销售自产产品、提供售后服务等。2017年，公司被佛山市委、市政府授予“佛山·脊梁企业”称号。2020年，公司入选佛山市企业联合会、佛山市企业家协会发布的“佛山企业100强”榜单，排名前三。
4、海天味业
佛山市海天调味食品股份有限公司，是商务部首批“中华老字号”企业之一，是佛山大企业、佛山上市公司，是中国调味品行业的优秀代表。海天一直致力于用现代科技对传统酿造工艺进行传承和创新，产品涵盖酱油、蚝油、腐乳、料酒等百余个品种、300多规格。凭借安全、美味、高品质的优势，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球60多个国家与地区。
5、美的置业
美的置业集团有限公司，主业涉及精品住宅开发、商业开发及营运、文旅地产、产城运营与物业服务等领域，已在全国60多个城市共布局超过295个精品项目。作为佛山100强企业、佛山知名企业，美的置业在未来会持续固本强基，不断创新变革，深化产业赋能，以智慧、健康的方式引领行业发展，助力国民高品质住有所居，为广大相关方创造更美好的价值。
6、海信家电集团
海信家电集团股份有限公司，以“振兴民族工业，幸福亿万家庭”为定位，拥有海信、科龙、容声、日本“HITACHI”、美国“YORK”（中国区域）五大品牌，主营业务涵盖家用空调、中央空调、厨房电器、环境电器、冰箱、洗衣机、商用冷链、模具等白色家电领域产品的研发、制造、营销和售后服务；服务覆盖全国5000多个网点，产品远销全球130多个国家和地区。
7、兴海铜铝业
佛山大型企业名单中的佛山市兴海铜铝业有限公司，隶属于兴海集团旗下有色金属板块，是中国民营企业500强、佛山市100家优秀民营企业，主要经营电解铜、铜杆、铝锭以及锌锭等有色金属品种。买购网编获悉，该佛山企业总部现位于佛山，同时在上海、宁波、成都、天津设立有分子公司，其电解铜的销量位居华南地区前列，具有较深的市场影响力。
8、中国联塑
中国联塑集团控股有限公司，是佛山大企业、国内建材家居领域产品体系齐全的生产商，拥有1万多种产品，是中国国家乒乓球队赞助商。集团已建立超过30个先进的生产基地，分布于全国18个省份及海外国家，产品被广泛应用于环境保护及农业、家居装修、海洋养殖、民用建筑、电力通信、市政给水、消防、排水、燃气等领域。集团已被评为建设部产业化示范基地、制造业单项冠军示范企业等。
9、利泰集团
利泰集团有限公司，是以汽车业务为主（汽车零部件制造，汽车品牌专营业务和水平业务），其他业务为辅的综合性企业集团。旗下子公司、控股公司达到130余家，其中4S店有98家，经营国内外知名汽车品牌共22个。集团入围中国民营企业500强、中国百强汽车经销商、广东企业500强、广东流通业100强，连续6年以上获评广东省诚信示范企业，是佛山脊梁企业。
10、腾越建筑
佛山大型企业名单中的广东腾越建筑工程有限公司，是碧桂园集团旗下的工程总承包管理平台，是装配式建筑施工的先行者。公司积极响应国家政策，在装配式建筑领域大显身手，在PC制造、BlM技术应用、深化设计和吊装施工方面积累了丰富的经验，并已形成“设计—制造—施工”一体化优势。先后获得获得工程荣誉与奖项共419项，其中国家级29项、省级177项、市级及其他奖项213项。
2. 商务部中华老字号为何停止
中国最早的化妆品品牌是谢馥春，是我国第一家化妆品企业。
扬州谢馥春化妆品有限公司，百年老店,中国化妆品产业始祖,其历史溯源于清朝道光10年（1830年）创立的谢馥春香粉铺，乃中国第一家化妆品企业。
传统产品鸭蛋粉、冰麝油、及香件（誉称东方固体香水），通称谢馥春“三绝”，1915年与“茅台酒”同获美国巴拿马万国博览会大奖，成为当时国际化妆品著名品牌和中国化妆品第一品牌。现被商务部授予“中华老字号”称号，并评为“全国300家重点保护品牌”。 东方化、功效化、天然化、人性化是谢馥春品牌永恒的内涵，打造东方化妆品的本土领军企业是谢馥春公司的不懈追求。
此外，中国还有很多值得信赖的老字号，例如迷奇，大宝，片仔癀，孔凤春，宫灯，百雀羚，肤美灵，春娟，友谊，郁美净，美加净等。
3. 商务部先后认定两批中华老字号共1128家
中华老字号（China Time-honored Brand）是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
由原中华人民共和国国内贸易部认定的中国大陆的老牌企业。在1991年全行业的认定中，有1600余家老牌企被授牌。2005年6月，中商合公布中华老字号认定范围征求意件稿，表明中华老字号的认定工作在暂停14年后再次启动。2006年4月，国家商务部发布了《“中华老字号”认定规范（试行）》“振兴老字号工程”方案，表示在3年内由国家商务部在全国范围认定1000家“中华老字号”，并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书。
老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以自己的特色独树一帜。在这些闻名遐迩的老店中，有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂，有创建于清咸丰三年（公元1853年）为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升， 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店，有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居，这些老字号是中华历史的一部分，在这里您经历的是传统，体现的是百年不变的服务。
4. 商务部第一批中华老字号名单
天津市和平区台儿庄路33号
利顺德大饭店创建于1863年，号称“中国第一家涉外饭店”，紧傍小白楼中央商务区，是天津有名的百年中华老字号饭店，于2011年被商务部认定为第二批“中华老字号”，被天津商务厅认定为首批“津门老字号”。利顺德大饭店经历了100多年的风风雨雨，依然保持了英国古典建筑和欧洲中世纪田园建筑的风格，酒店餐厅为中西餐厅，中餐主要是以粤，川菜为主，1863别致西餐厅招牌特色菜有三文鱼刺身、烤芝士、布朗尼等。二楼是水岸中餐厅，人均消费在350元左右，秉承天津丰富悠久的美食文化传统，可品尝历史主题菜单中的特色菜肴，还可尽情欣赏海河美轮美奂的壮丽景观，推荐菜有酒香核桃鸭、川香牛腱肉、李鸿章烩菜等。
5. 商务部中华老字号名单查询
程裕有
“同庆楼” 是安徽绩溪人程裕有先生创立的安徽历史上最著名的餐饮中华老字号，同庆楼是中国历史餐饮名店，商务部认定的中华老字号，1925年创建于安徽芜湖。
6. 商务局老字号
近日第三批“泰州老字号”评审出炉，10家企业新跻身“泰州老字号”。至此，全市老字号企业达31家，其中“中华老字号”1家、“江苏老字号”8家、“泰州老字号”22家。
此次新增的“泰州老字号”为：海陵区海棠春餐饮店、泰州第一百货商店股份有限公司、兴化市养和园大酒店北小街分店、兴化市夏氏祖传针灸、泰兴市唯吾知足酿酒厂有限公司、兴化市潘福记食品店、泰州市明智园食品有限公司、扬子江药业集团有限公司、泰州百年万顺珠宝有限公司、江苏善予食品有限公司。
这当中，有5家餐饮、食品企业，2家医疗及医疗服务企业，2家零售企业及1家制造企业。
“为引导和促进地方老字号创新发展，市商务局积极促进老字号不断发展壮大，今年初启动了第三批‘泰州老字号’评审工作。”市商务局流通业发展处处长胡庚庆介绍，“依照泰州市老字号认定暂行办法，组织全市有申报意愿的30多家企业进行了申报培训，并经评审、复核、公示等程序，产生了最终名单。”
老字号承载着优秀的中华文化，所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念，具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。
“我们将多措并举，支持、鼓励老字号做大做强。”胡庚庆说，“市商务局将组织老字号企业参加在湖南长沙举办的中国国际食品博览会及省内外展销会，推动‘泰州老字号’走出江苏、走向全国。还将鼓励泰州市老字号企业申报商务发展资金，通过技术改造、产品升级，提升品牌形象，扩大市场竞争力。同时，还将鼓励规模大、品牌实力强的‘泰州老字号’积极申报‘江苏老字号’‘中华老字号’，努力达到‘增品种、提品质、创品牌’的目标。”
7. 国内贸易部中华老字号名录
第一条 为弘扬中华优秀传统文化，促进中华老字号传承发展，建立中华老字号动态管理机制，完善中华老字号名录，特制定本办法。
第二条 中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
第三条 商务部主管全国中华老字号认定管理工作，将中华老字号及其所属企业（中华老字号企业）和代表性注册商标列入中华老字号名录，会同相关部门制定促进中华老字号发展政策。
各省、自治区、直辖市和计划单列市人民政府商务主管部门（以下统称省级商务主管部门）会同相关部门负责本行政区域内中华老字号认定相关管理工作，实施中华老字号促进发展政策。
第四条 中华老字号认定应当遵循公开、公平、公正原则。商务部每三年认定并公布新一批次中华老字号名录。
第五条 在中华人民共和国境内依法设立并从事经营活动的企业可以申请中华老字号认定。
第六条 中华老字号应当具备以下条件：
（一）品牌创立于1956年（含）以前；
（二）传承独特的产品、技艺或服务；
（三）具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值。
申请中华老字号认定的企业，应当同时具备以下条件：
（一）拥有代表性注册商标的所有权或使用权；
（二）有传承中华民族优秀传统的企业文化；
（三）具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉；
（四）经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。
第七条 申请中华老字号认定的企业，应当提交以下材料：
（一）企业基本信息、股权结构及近三年经营情况；
（二）品牌创立时间的证明材料；
（三）代表性注册商标的权属证明文件；
（四）传承独特产品、技艺或服务的证明材料；
（五）主营业务传承脉络清晰的证明材料；
（六）品牌历史价值和文化价值的介绍材料；
（七）企业文化的介绍材料和获得社会荣誉等证明材料；
（八）针对上述材料并经法定代表人签字的真实性承诺；
（九）商务主管部门认为应当提交的其他相关材料。
第八条 中华老字号申请认定工作通过商务部中华老字号信息管理系统进行。
（一）发布公告。商务部发布开展中华老字号认定的公告。
（二）企业填报。申请企业在通知规定日期内通过中华老字号信息管理系统如实填报企业情况，上传真实、有效、完整的证明材料，并将申请材料一式三份装订成册报住所地省级商务主管部门。
（三）材料核实。省级商务主管部门会同同级相关部门对本地区企业申请材料的真实性、有效性、完整性进行核实，组织有关机构和专家对申请材料进行研究、论证并对外公示。公示期不少于10个工作日。公示期满无异议或异议不成立的，由省级商务主管部门向商务部提出推荐意见并移交申请材料。
（四）专家审查。商务部组织专家通过材料审查、现场调查、查阅档案等形式对各省级商务主管部门推荐申请进行审查，提出拟认定的中华老字号名录。
（五）社会公示。商务部在商务部网站和中华老字号信息管理系统对拟认定的中华老字号名录进行公示，公示期不少于10个工作日。任何单位或个人对名单有不同意见的，均可向商务部提出异议，并提供详实的书面举证材料。商务部在接到异议后会同相关部门组织专家对异议情况进行复核，复核结果在接到异议后30个工作日内作出。如存在较大争议，商务部可召开听证会。
（六）作出决定。在公示期间无异议或异议不成立的，由商务部列入中华老字号名录并向社会公布。
第九条 商务部是"中华老字号"官方标识的权利人，任何其他组织或个人未经授权不得使用。商务部依据本办法授予获认定企业中华老字号官方标识使用权并颁发中华老字号牌匾。中华老字号标识的样式和使用规范由商务部制定公布。
中华老字号企业可以在其企业、产品或服务的宣传介绍材料中，按照相关规定使用标准样式的中华老字号标识。
中华老字号企业在使用中华老字号标识时，应与获得认定的企业名称和代表性注册商标相一致。
第十条 商务部统一制作和颁发中华老字号牌匾，任何组织或个人不得自行制作、伪造、变造、销售或者冒用。
第十一条 商务部通过中华老字号信息管理系统，运用信息化手段收集、记录企业发展史料、经营管理情况，建立中华老字号数字化档案，并向社会公开不涉及企业商业秘 密的内容。
第十二条 中华老字号企业应当严格遵守国家有关产品质量、消费者权益保护、公平竞争、市场管理等方面的法律法规规定开展经营活动，并通过中华老字号信息管理系统按时填报企业相关信息。
第十三条 中华老字号企业的住所、联系人及联系方式等基本信息发生变更的，应当自变更之日起30个工作日之内，经中华老字号信息管理系统更改相关信息。
第十四条 中华老字号企业发生以下变更的，应当自变更之日起30个工作日之内，详细说明发生变更的理由，提供股东会或董事会相关决议、已履行必要行政管理程序的证明材料，通过中华老字号信息管理系统向住所地省级商务主管部门提出信息更改申请。
（一）企业名称发生变更的；
（二）企业实际控制人发生变更的；
（三）企业新增或变更代表性注册商标的；
（四）企业不再开展原有主营业务，转由新成立企业或关联企业继续从事相关主营业务的。
省级商务主管部门在接到企业申请后，按照中华老字号认定条件进行审核。审核过程中可根据需要现场核实相关情况或要求企业补充提供相关材料，必要时向社会公示。省级商务主管部门应于30个工作日内提出审核意见报商务部。商务部收到审核意见后在10个工作日内进行复核，在中华老字号信息管理系统公布复核通过的企业变更信息。
第十五条 中华老字号企业出现下列情形之一的，由住所地省级商务主管部门责令一个月内予以整改：
（一）未按本办法第十二条规定按时在中华老字号信息管理系统填报相关信息的；
（二）企业基本信息变更后未按本办法第十三条规定做出更改的；
（三）中华老字号标识使用不符合有关规定的；
（四）擅自制作、变造中华老字号牌匾的；
（五）被相关部门列入经营异常名录的。
第十六条 中华老字号企业出现下列情形之一的，由住所地省级商务主管部门约谈企业负责人，责令三个月内予以整改：
（一）被省级商务主管部门责令整改，一个月内未整改或整改措施不力的；
（二）企业重大信息变更后未按本办法第十四条规定提出信息更改申请的。
第十七条 中华老字号企业出现下列情形之一的，住所地省级商务主管部门或利害关系人可以建议商务部暂停其中华老字号标识使用权一年：
（一）被省级商务主管部门约谈，三个月内未整改或整改措施不力的；
（二）被相关部门列入严重违法失信企业名单的。
商务部认为确有必要的，应当作出暂停其中华老字号标识使用权一年的决定。一年期间届满前，商务部可根据企业整改情况，再次作出暂停其中华老字号标识使用权一年的决定。
第十八条 中华老字号企业出现下列情形之一的，住所地省级商务主管部门或利害关系人可以建议商务部将其移出中华老字号名录并收回中华老字号标识使用权：
（一）企业破产清算、解散、注销、被吊销营业执照或三年以上不开展经营活动的；
（二）发生严重损害消费者权益、出现重大质量问题或安全事故、严重侵犯他人知识产权、严重扰乱市场秩序或其他严重违法行为的；
（三）以欺骗或其他不正当手段骗取中华老字号认定的；
（四）三次被依据本办法第十七条暂停中华老字号标识使用权的；
（五）已经不符合中华老字号认定条件的。
商务部认为确有必要的，作出移出中华老字号名录和收回中华老字号标识使用权的决定。
被移出中华老字号名录的品牌自决定作出之日起五年内不得再次申请中华老字号认定。
第十九条 商务部作出暂停或收回中华老字号标识使用权决定的，在中华老字号信息管理系统中通报并在商务部网站公布。
第二十条 任何单位和个人发现中华老字号企业或中华老字号管理工作人员存在违法违规行为的，可以向商务部或当地商务主管部门举报。举报人应当提供必要的证明材料。
第二十一条 本办法实施前已经商务部认定的中华老字号，按照本办法管理，无需重新申请认定。原国内贸易部认定的中华老字号，须按本办法向商务部申请认定。
第二十二条 港澳台地区企业申请中华老字号认定办法另行规定。
第二十三条 各省级商务主管部门可以依据本办法，结合本行政区域内中华老字号实际情况，制定相关实施办法。
第二十四条 本办法由商务部负责解释。
8. 老字号 商务部
简介：
鹤山市东古调味食品有限公司现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号，前身为始创于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的调珍酱园，是国家商务部首批“中华老字号”企业。原设在鹤山县古劳镇古劳墟，为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊，迄今已有170多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二〇〇一年经市工商局批准更名为鹤山市东古调味食品有限公司。现已发展成为颇具规模的调味品生产基地。从酱油、面豉发展成一百多个品项，分七大类：酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。
生产规模
鹤山市东古调味食品有限公司创始店址在广东省鹤山市古劳镇东宁街，位于镇墟边缘。1996年转制时，由于厂房面积有限，公司发展一直受到严重限制。2004年，东古公司在古劳镇麦水工业区新建一个颇具规模的调味品生产基地，生产规模逐年扩大，迄今公司占地四百亩，拥有超过五千个酱油酿造用晒池，调味品年产能力超过二十万吨。
产品类别
公司经一百七十多年的发展从酱油、面豉发展成一百多种品项，分七大类：酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等调味品。为迎合多种口味、公司不断研发推出新产品。
1、酿造酱油为公司核心产品，分为生抽和老抽两大系列。
生抽系列：一品鲜酱油、浓头油酱油、劲抽酱油、味极鲜酱油、百味鲜酱油、原味鲜酱油等；
老抽系列：金标老抽王、草菇老抽、红烧酱油等。
2、南腐乳分为腐乳和南乳两大系列。
3、食醋包括：精制白醋、白米醋、添丁甜醋、浙醋、苹果醋等。
4、酱包括：黄豆酱、古劳面豉。
5、调味料包括：
蚝油系列：一品鲜蚝油、金标蚝油、上等蚝油等；
调味酱系列：香格辣香辣酱、蒜蓉辣椒酱、香菇拌饭酱、辣椒酱等；
调味汁系列：茄汁、黑胡椒汁、喼汁、捞拌汁、鸡汁、烧烤汁等；
鸡精鸡粉系列
料酒系列
6、果酱类：酸梅酱。
7、酱腌菜：野山椒。
9. 商务部中华老字号名单公布
1、全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
“全聚德”既古老又年轻，既传统又现代，正向着“中国第一餐饮，世界一流美食，国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进。
全聚德烤鸭店门面被公布为北京市文物保护单位，挂炉烤鸭技艺和清廷御膳制作技艺被列入国家级非物质文化遗产项目。
2、广州酒家
这是一家以经营传统粤菜而驰名国内的创办于1935年的中华老字号，是有着食在广州第一家的美誉的广州十大广式早茶餐馆之一，“满汉大全筵”“南越王宴”“五朝宴”等宴席均是由这家酒店开发，现在还涉足了简餐和年轻化轻餐饮。
广州酒家的前身称西南大酒家，座落于广州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫交汇处的东北角，面向西南，俯视四方。这里又是西关最繁荣之地，在1.5公里范围内，东涵城里的太平、丰宁（今人民路）、大德、一德、惠福、大新、惠爱（今中山六路）等路段，南接十三行、西堤、沙面，西通西关“三宝”（宝华、宝源、多宝路），北连恩洲、泮塘等富乡，紧贴华林古寺。钱庄、金铺、外贸行栈和绸缎布匹、酸枝家私店铺林立，万商踊至，贩夫如鲫。加之千百年来形成的书香门第之风，馆舍宅第，鳞次栉比，富商巨贾、官宦遗老，以及西关阔少、名门闺秀云集，因此在这里经商，可谓“得天独厚”，占尽地利。
3、便宜坊
便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄，创业于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有605年的历史（截至2021年）。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证，现为国家特级酒家。
“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。
4、桥头
桥头是一家创立于清宣统年间，由英籍华人韩素音女士亲笔题名称桥头火锅为天下第一锅，有着吃在重庆，味在桥头的美誉，1994年被贸易部命名为重庆市餐饮第一家中华老字号名店，2000年被命名为中国名菜。
5、张鸭子
张鸭子是以干、香、瘦特色闻名的重庆一大特产，张鸭子创始人张兴海继承了义父张良俊的卤制技术并进行了卤鸭料方及技术的研究从而研制出独具巴渝特色的卤烤鸭，2011年时被评为重庆市非物质文化遗产。
6、东来顺
中华老字号“东来顺”，始建于1903年，1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立，公司发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力。1996年，东来顺连锁总部成立，老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。
7、功德林
功德林是一家有城隍山常寂寺维均法师弟子赵云韶创立于1922年上海的素食鼻祖，目前功德林素食制作技艺还获得了国家级非物质文化遗产的称号，凭借平任过程中少油、盐、糖尽可能保留原料营养，出品讲究菜肴摆盘因此获得了商务部颁发的中华老字号的称号。
8、狗不理
狗不理的创始人高贵友因乳名为狗子，在其开包子铺卖包子忙的说不上话人们都戏称他狗子卖包子，不理人，喊顺嘴了就将他经营的包子铺称作为狗不理包子，2011年时狗不理包子传统手工制作技艺项目被列为第三批国家非物质文化遗产名录。
9、西安饭庄
西安饭庄位于西安市繁华市区－东大街，于钟楼咫尺之距，交通便利。西安饭庄建于一九二九年，素以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世，曾接待过周恩来、叶剑英等党和国家领导人，张学良、杨虎城等爱国将领及老舍、柳青等文化名流。饭庄已经成为集餐饮、住宿、娱乐、商务、购物、旅游、食品工业为一体的综合型酒店，客房温馨、舒适、洁净。
10、咸亨酒店
咸亨酒店是一家由鲁迅堂叔周仲翔在清光绪甲午年间在绍兴城内都昌坊口开设的一家小酒店，虽然没开几年就结业了，1981年为纪念鲁迅先生诞辰一百周年而重新开业，是国内首家以鲁迅文化为主题的酒店。