1. 正宗双流老妈兔头总店
香辣兔头 麻辣飘香
推荐理由:长沙有臭豆腐,武汉有鸭脖子,而成都有兔头。在四川人的生活中,兔子占有着重要地位,四川人认为兔子肉是无比的美味,以至于兔子身上的几乎每一个部位都不会浪费掉,而且兔子肉的做法和吃法可谓多种多样。
手信看点:四川人做兔肉,有很多讲究,最出名的数兔头了。夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾、从锅里捞出来的“啤酒兔头”。成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹,不会吃的人觉得又费事又不顶肚,会吃的人吃得津津有味。成都的兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后,浸泡数个小时而成的,麻辣兔头则需要再加入香辣调料拌匀。学正宗四川双流老妈兔头技术,搜索成都上善佳美食朱厨师兔头。
购买地:到成都旅游,兔肉的美食是你一定不要错过的。兔头发源于成都民间。在成都、遍地可见的兔头,很多人会觉得兔头没什么吃的、肉很少,但是我要告诉你、吃兔头并不是为了吃肉、而是去享受兔头的那个鲜味,吃一个还想吃第二个,多种口味的兔头选择更是让你不知道如何选择的好。
2. 双流老妈兔头总店位置坐地铁去
在成都的话,正宗的双流老妈兔头只有一家店也就是它的总店,位于双流县的清泰路一段。其余两家分店都在北京。
3. 正宗双流老妈兔头总店电话
成都双流老妈兔头是成都比较有名气的兔头,味道非常的好吃,它分为麻辣和五香两种味道,麻辣兔头麻辣爽口,让你吃了一个还想吃第二个,味道非常巴适,五香兔头吃起来非常的鲜香可口,让你越吃越想吃,可以现场购买,也可以用真空包装,只不过地点比较偏远
4. 双流老妈兔头总店电话
成都双流老妈兔头总店位置在成都市双流县水云花都小区边上的那条街上。你到双流后直接问,大多数人都知道。也可以问双流县交通局,交通局对面的那条街就是。
老妈兔头是一道四川省特色传统名吃,属于川菜系。起源于四川省成都市双流县,是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味,鲜而不腥,色香味形俱佳。
正宗成都"双流老妈兔头",起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫--"双流老妈兔头"。 二十年岁月沧桑,"双流老妈兔头"早已成为成都食客追捧的知名美味,多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,做出味道纯正的老妈兔头。
位于四川成都青城山的上善佳美食朱厨师做的老妈兔头更是别具一番风味。除了特色兔头外,还有特色川菜以及名小吃等。
5. 正宗双流老妈兔头总店在哪里
当然是成都双流的老妈兔头最正宗。
老妈兔头是一道以兔子头为主要食材的川菜,分为麻辣、五香两种。挑选上好的兔头,在老妈秘制调料的熬制下,经过一定时间的烹煮,酱香浓郁,肉酥而不烂,就成了吃起来欲罢不能,麻辣香鲜,回味悠长的绝佳美味。经过几十年的发展,老妈兔头已经成为成都乃至全国餐饮界最火爆的知名特色美食。
6. 正宗双流老妈兔头总店有什么吃的
解放碑有一家,在美食街哪里。我是去年去重庆玩的时候在哪里买的,当时排队的人很多,我排了好久才买到的。我也吃过很多家兔头,这家的兔头很特别,很好吃。