1. 物以稀为贵的由来
最早先的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线是异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代期间,这些珍奇的原料只有伴侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜甜饼以及扁平硬饼干之类的东西。
慢慢地,随着贸易往来频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底的改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东食谱散播开来。在中欧几个国家主要的商业重镇,烘培师傅的同业公会也组织了起来。
而在中世纪末,香料已被欧洲个地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘培技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸板模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多所关联。
不同蛋糕起源 The origins of the cake
意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是加了已经什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。
奥地利甜点------沙架蛋糕
沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力陷,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。
奥地利甜点------史多伦蛋糕
数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。
日本甜点------Castella蛋糕
十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来
2. 物以稀为贵的指的是什么
1、物以稀为贵(wù yǐ xī wéi guì)的意思是指事物因稀少而且有益,从而显得珍贵。在经济学上,稀,不是指物品数量稀少,而是指供小于求,
3. 物以稀为贵的另一种说法
形容“独一份”的歇后语有:
1、城隍庙的旗杆——独一无二。
2、举世无双的珍宝——绝无仅有。
3、三亩竹园出棵笋——物以稀为贵。
4、蝎子拉屎——独(毒)一份。
5、赵匡胤下棋——独一无二。
6、孙猴子出世——独一无二。
独一无二,拼音是dú yī wú èr,意思是指没有相同的或没有可以相比的,形容十分稀少。出自宋·延寿辑《宗镜录》卷三十一:“独一无二,即真解脱。”
绝无仅有,汉语成语,拼音是jué wú jǐn yǒu,意思是只有一个,再没有别的,形容非常少有。出自宋·苏轼《上皇帝书》:“改过不吝,从善如流,此尧舜禹汤之所勉强而力行,秦汉以来之所绝无而仅有。”
物以稀为贵,读音wù yǐ xī wéi guì,汉语成语,意思是指事物因稀少且有益,从而显得珍贵。出自晋·葛洪《抱朴子·明本》:“然物以少者为贵,多者为贱。”
4. 物以稀为贵物以稀为贵
因为作者鲁迅在仙台受尽歧视,以前没有这样的例子,所以他才说自己收到的待遇是“物以稀为贵”,用来形容自己受到的非人的待遇,解释这个词:
1、解释这个词: 事物因稀少而且有益,从而显得珍贵。在经济学上,稀,不是指物品数量稀少,而是指供小于求,有需求的稀才有价值。
2、词语出处 晋·葛洪《抱朴子·明本》:“然物以少者为贵,多者为贱。”唐·白居易《小岁日喜谈氏外孙女孩满月》诗:“物以稀为贵,情因老更慈。”
5. 物以稀为贵出自哪里
情因老更慈。
“物以稀为贵”意思是指事物因稀少且有益,从而显得珍贵。“情因老更慈”意思是爱情因为衰老而更深刻。这句话出自白居易的《小岁日喜谈氏外孙女孩满月》,这5个字充满了暖意,说出了白居易的可爱之处,其实早在千年前,古人就有老人对孙女、外孙女加倍疼爱的这种物以稀为贵,现在的意思是指物品因稀少而显得珍贵,是一种供求不平衡的情况。但这句话出自白居易的一首诗,原意跟物品真没多大关系,后半句更加充满人生感悟。
“情因老更慈”算是对自己一生的感悟和沉淀,虽然人已迟暮,但对感情情感,看的更加祥和,更看的开了,放下执念,只剩平静祥和和感恩。
6. 物以稀为贵?
俗语,形容稀少的东西在别人眼里都是最珍贵的
7. 物以稀为贵是谁说的?
这个词语的意思是指我喜欢你,或者我爱你的意思。体现了对一个人的爱和对感情的态度,其实我们每个人都有自己喜欢的人和事物,喜欢的人就要大胆的表达出来,要勇敢的去追求属于自己的幸福。
不要因为胆怯而错过了美好的缘分,当然不要去强求,要尊重每一个人对感情的选择和态度,不要把自己的意识形态强加于别人身上,只有这样才能够让自己过得快乐。
8. 物以稀为贵百科
物以稀为贵 [wù yǐ xī wéi guì] 生词本基本释义事物因稀少而觉得珍贵。 出 处唐·白居易《小岁日喜谈氏外孙女孩满月》诗:“物以稀为贵,情因老更慈。” 百科释义事物因稀少而且有益,从而显得珍贵。在经济学上,稀,不是指物品数量稀少,而是指供小于求,有需求的稀才有价值.也讽刺现代社会的人们总是在失去之后才知道珍惜。
9. 物以稀为贵的典故
大概是物以稀为贵吧,北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,挂在水果店里,尊为“胶菜”。这样的例子在我们生活中处处都有。在我们家乡有一种叫做扁胡桃的野生灌木。本来有很多。在火山岩的灌木丛林中到处都是。可是突然间本地时兴起用扁胡桃的树干车手串儿。一时间遍地的扁胡桃消失殆尽。再也看不见了。而其价格也是水涨船高。近日本地的鲜葱贵的吓人。一斤竟有十几二十元。也大概是物以稀为贵吧。