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1,有人可以告诉我山东菏泽有哪些传统美食
曹县烤牛肉以体格健壮,年龄十三四岁的鲁西南大黄牛为原料。其制作方法:将牛肉切成七两重的方块,放入缸内用盐腌透,然后入锅加药料煮熟,撇油出锅,置筐内凉透,在小锅内加入小磨香油,烧至六七成时,放入煮好的牛肉炸约十分钟即可。成品牛肉呈红褐色,咸而不腻,香味纯正{0}
2,重庆特色食品在哪里
重庆美食地图(超详细) 分 区 简 介 一、渝中区 鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙,海螃蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江白渡鱼(重庆最正宗的哦);文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包,金汤包。 想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆(好象叫马记),你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝,早上还卖面,推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼,其中的水煮、麻辣鱼麻得够味,辣得爽心!价格便宜!(还可临窗观江景) 两路口体育馆背后桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块;他旁边有何王氏串串,三角一串,要吃请下午早点去排队。解放碑家乐福背街下千厮门中间支马路有家宛苑鸽庄,推荐椒麻乳鸽,香酥乳鸽,菜品味好,环境幽雅!(常有漂亮的白领MM光顾哦!) 上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米,有家沾水米线,只有粗细之分,品种只有一个,吃了会上瘾。上清寺还有两家非常好吃的面馆,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,比一般的小面要粗点,向大家推荐一下他的干熘小面,味道不错。 大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”,味道好得很!解放碑的牛山老火锅。渝中区的太平门,有一家叫鼎食居的小餐馆,到了再往上走大概15m有个很小的早餐店,包子很好吃,只有鲜肉的,以前2元一笼(8个),吃完了还有一碗送的豆芽汤。 大都会外婆桥,蛮特别的自助餐,干净,新鲜,最喜欢吃里面的鸭舌,一次可以吃七份。大坪九坑子的蒋平火锅,3拖1,绝对美味,就是太多人去,太难找位。 解放碑来龙巷的叶氏口福米线,尤其是三鲜和肥肠,三鲜米线的材料和其他的三鲜米线有所区别,他加了酸菜在里面的,分量也很多,现在又推出了汤锅系列,7-8元一锅。 石油路长航医院对面的漆家鸡,石油路的大盘鸡不错,价格合适。 其他:实验剧场对面的烧烤,晚上8点以后才开档,味道一流,特别推荐鲫鱼,里面是泡菜填充的,不摆了。新世界百货楼上的翠亨村茶寮,那里的粤式点心以及粤菜重庆绝对无敌(万豪轩和它差不止一个档次),价格也不是很贵,环境绝对一流! 二、江北区(含渝北区) 区一院旁的花江狗肉(只有冬季才卖);五里店的鹅掌汤;刘家台的胡火锅生意好得不得了,去三回吃得到一回都算运气好!海关M的牛尾汤锅,不错不错。泰兴电脑城背后那条街的小小酒家,主营小海鲜,价格便宜味道也不错。花市里面有个门面,叫什么美蛙王仔,鹅卵石打底做的蛙,可以哟。海关后街的宋记烤鸭,便宜,味道可以,他旁边的江记江湖味的卤菜很不错,一点都不贵。花园新村的三妹鱼、新概念耗儿鱼好吃撒;海关背后的城市农家乐,香坛鸭;外贸地下通道口的小脑壳肉串;龙溪镇的阿二炭烧吧(挨着小羊馆),店面不大,但很整洁,气氛不错,而且烧烤途中无油烟,它的石锅拌饭,里面放了韩国辣酱,好吃;还有酸酸辣辣的火锅面,冰凉可口的西梅汁。花园新村的美弟哥大排挡(原名美帝国)的蛙、段很不错,当然,花卉园进去的呱呱蟮段去晚了也要排队。松石大道沃尔玛附近有家征途火锅,服务员都穿起红军服,不晓得味道如何,写它主要是介绍他旁边的尖山酸菜鸡和三样菜,三样菜特色就是啦,但是舒服,耗儿鱼、鳝段、青蛙等等都可以,凉菜也不错,喝啤酒都用土碗,适合重庆风格。往石马河方向走,玉带山小学对面马路上黄泥坡,上完后径直往一农转非还建房小区走,里面有家李记烧菜之霸道,排骨、牛肉、羊肉、狗肉、肥肠道道经典,又便宜,经常中午去吃,太舒服了。 江北龙湖的中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼,在鸭肠王楼上,菜很有特色,经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试,一是金毛稣虾,二是酸汤滑肉,还有就是干烧鲟鱼也不错,只不过太贵了。还有,不要搞忘了吃翠云水煮。龙湖过去,人和的水上漂豆花是一绝,豆花决无二家,蒸菜、烧菜舒服得很。两路有一家什么土沙锅,几块钱一锅,有特色。搬到黄泥磅两年了,这边也有很多不错的菜哟:我家楼下就是鹅石板江湖菜,大都是石烹菜,味道很不错哟,忘了说位置,司法局往上走100米,荣锦华庭,因为生意太好,楼下停太多车,被一业主用砖头从楼上砸过一次(不过没砸车)。皇冠自由城商业街有家叫做千里香的韩餐,老板是朝鲜族人哟,经营着这家具有韩国家常风味的小店,确实是好吃一族尝新的好去处,价格实惠,味道地道,是三五朋友聚餐的好地方。皇冠自由城偏门对面才开了千美香辣虾,老板说是活基围虾做的,不过味道不错哟。 塔坪山城烤鱼,是江北最出名的大排挡之一;旁边有家双赞火锅,卖各种干锅系列,可以一吃。大兴村资阳羊肉汤锅,开了很多年,绝对正宗,要注意是在碧兴悦火锅上面那家,不要走错了;老地方饺子换老板了,以前的老板在黄家垭口铁塔开了一家北方味饺子,也是很不错的,特别推荐他的侧耳根,舒服!邦兴花园的原江北城陈胖子,虾球1.3元/颗,旁边的兔头、鲫鱼也是必吃的,现在华新都市花园外有黑娃夜蹄花,汤舒服得很,在他旁边最近开了贵阳合群路烧考,味道不错哟,但是要注意它的肉窜,如果你只叫十窜(五角一窜)他会建议你给你烤一把吃好多算好多,因为味道好,所以你就会孜孜不倦的吃,到时候肯定是吃了好几十窜,好东西也不要多吃撒;这里最下面的一个门面原来叫都市夜稀饭,秘制火把烤鱼味道很特别哟,好吃,其他菜味道也很好,不是太贵。江北刘家台(现在在金科香江家园)的小小水煮鱼,煮出来的鱼嫩得像豆花,三个人五十块还吃不完。 红旗河沟计生医院后的哑巴兔,不摆了,好吃!江北洋河停车场综合楼新开了一家咖啡馆,名叫“触觉”,很有情调,三个MM老板在江湖上还小有名气!还有,适中村(大兴村下去)的老太婆米线也是绝对美味,应该去吃。易九餐馆搬到了北滨路,每天都开,绝对不能错过这家店。黄泥磅天一华府新开昕奇鱼庄不错哟,排骨香肠和酸菜不够抢。最近流行吃香辣虾,肯美最出名,但假的多,海关背后和浩博天庭那两家最正宗。 江北火锅:大的不说,专说3拖1,茶园长安家属区的院坝火锅,大兴村长安家属区的谭皮火锅、德明火锅都小有名气;大兴村的碧兴悦火锅也还可以,辣。黄泥磅九建旁边的醉梦鲜火锅也不错。最近在五里店御庭园往下走烟草集资房的对门开了家黑娃老火锅,大麻大辣,值得推荐,但分量一般,价格贵。字水中学(东区)家属楼对面张二娃老火锅辣惨了,不过还可以吃,一个朋友下午四点我订就已经没有位子了,说等翻台都等不到。 三、南岸区 南滨路上的就不用说了!扬子江对面的“扬子鱼庄”(粉蒸鱼);南坪老街上的烧鸡公;区府对面的老重庆、德香居;六公里的安平鸡。牛筋汤锅,在南平区府那一片,有一家“又一香”,牛筋汤锅虽然看起很辣,其实味道很温和,属于鲜香型,油碟里面是榨菜颗颗,炒香的黄豆,香菜,香葱花,红椒颗颗……用汤锅里的汤料一泡,味道就出来了,牛肉很嫩,牛筋很糯,三个人吃一锅38,可能还吃不完。 鹅公岩大桥桥头的江山多娇,新开一家杨家坪直港的兔八哥分店,店面很大,干净,全落地玻璃 。南坪六小区的鲜鸡杂,在一个超市旁边,店面不大,论锅卖,小锅三十,够三至五人吃的,爽的是里面的泡萝卜,好吃!也可以点素菜煮在里面,比江北李氏鸡杂按人头收钱划得着。 在南泉再往上走一点,不到界石的地方,好象叫大弯,有一家名为“六合鱼”,集“麻,辣,鲜,香,嫩,爽”的精华为一身,鱼是现点活杀的,女人大约要吃2斤左右,男人起码要吃3斤。连成都的食客都慕名来吃。 从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,全部做的都是鸽子宴,好吃惨了!最有特色的是天麻乳鸽汤。另外还有白果烧鸽子、姜爆鸽子、水煮鸽子……而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很。 南坪江南商都对着的那个小巷子口那家卖烧菜的,有豆筋棍烧排骨、土豆牛肉、黄豆烧肥肠、烧猪蹄、香菇鸡,末了喝口冬瓜汤或者罗卜汤,舒服惨了!而且价格便宜量十分足。南坪步行街中段新世纪百货旁的牛肉小火锅店。味道确实不错,牛肉做得特别嫩,干油碟品质相当高!价格也不贵!推荐菜: 牛肉、苕粉、豆皮、干油碟。 还有南湖路的三娃大排挡和胖娃大排挡也不错。 在南岸区上新街过去一点的一家小馆子,招牌菜“清汤牛肉米线”,天下无敌!让我难忘的还有下浩正街上的龙门第二家包子,晓得还在开不哟,舒服。南滨路的香辣蟹,用的是肉蟹,肉多,不过价格有点贵。大世界食神的海鲜,南山塔宝的泉水鸡也是南岸的美食。 老厂上面有一家火锅,味道还好。最大的特色是老板长得象毛主席。原来的店名记不得,久了就都喊他主席火锅!那个老板也黑好耍,还要出来喊两声“同志们好”!另外还有怡宁火锅,慢慢等,素菜都是从地里先摘的。 四、沙坪坝区 雾都电影院旁的“雷烧腊”,空军招待所附近的“贵州黑笋鸡”(重庆开的第一家),还有家叫“熊猫”的专买蛙和鳝哦!红灯笼火锅附近的“李记鹅掌门”;化龙桥 加油站对面的“三妹饭庄”专做家常菜的,又好吃又干净! 烈士墓那里向娱乐城的方向走,那一家夫妻开的烧烤太好吃了,只要是从那过,都受不了要来几串的,韭菜、烤鱼简直就是一绝! 满汉排骨以回味香著称,吃进嘴里满嘴飘香。重大后门出来左手有一家小店,毛血旺好吃!梨树湾的东西太出名,不详细介绍了。小龙坎的大龙火锅不吃不行,就是排对都要去吃。 西南医院对面有一家做鱼的,味道很好,关键是可以大块的放到嘴里嚼,就在上面支路边边。 泉水罗非鱼在高滩岩西南医院加油站对面 。在西南医院到天星桥的路上,有一家很特别的餐馆,叫“玉煌兔”,专卖兔肉,那点的兔肉都是点杀,价格也不贵。他的特别之处在于,锅里的汤料加了药材。鸳鸯,红汤随你高兴,肉越煮越嫩,值的一提的是,在那吃南瓜饭,喝银耳汤都不要钱。 五、九龙坡区(含高新区) 袁家岗立交桥边的黄家米线;杨家坪体校边的福星鱼庄;直港大道上的江湖人家火锅、冷锅鱼、蒋三鸡庄、兔八哥;石坪桥转盘旁的张毛肚火锅;百事可乐厂边卖青蛙的(没的名字);重庆有一家云南人开的米线馆,味道不摆了,和云南吃的味道一样,价格还不贵, 在歇台子小学旁边的公路进去30米就到了。歇台子党校门口酱肉包,绝对正点,但只限七点到九点,而且是临时摊点。 石桥铺跃华超市后面的吕氏面庄,牛肉面和酸菜肉丝面都很不错,我喜欢在牛肉面里放很多辣椒和醋,美味无比。 南方花园的鸭肠王,刘一手火锅就不一一介绍了。南方花园口子上的“本色卡拉ok”往下走100-200米,有一个路边烧烤,老板采用坐式烧烤为你服务。 彩电中心对面的面馆,牛肉烧得很入味,面的粗细度也可以自己选择,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄烧得很烂,汤很鲜。 六、大渡口区 鸡杂!地球人(重庆人)都知道。耗儿鱼,如果吃了还不打包我跟你姓。其他都不说了,大渡口的特点:便宜+好吃。 七、北碚区 双味鱼 特色菜品:水晶牛肉、极品毛肚、香菜肉丸 地 址:北碚区月亮田新星路8-6号 月亮河汤锅馆(总店) 特色菜品:香辣蟹、黄蜡丁、老鸭汤 地 址:北碚区月亮田新星路100-11# 芳璘酒家 特色菜品:香辣蛙、香辣蟹、老鸭汤、香辣虾 地 址:北碚月亮田新星路100附15号 天奇火锅(北碚总店) 特色菜品:猪黄喉、蟹黄牛肉丸 地 址:北碚区龙溪路18# 曾记贵州花江狗肉 特色菜品:狗肉汤锅 地 址:北碚区月亮田烟草公司旁 取应汤 特色菜品:老鸭汤、烤羊腿、鲜蔬腊蹄 地 址:北碚双柏支路21号 一线天兔王 特色菜品:水煮麻辣活兔、兔系列 地 址:北碚区双柏树308厂桥头 知味坊家常菜 特色菜品:可乐鸡翅、可乐排骨、红油鸡翅 地 址:北碚天生路建行斜对面 土菜馆 特色菜品:创新江湖菜 地 址:北碚区体育场东侧 合川何氏全羊 特色菜品:烟熏干肉、香肠 地 址:北碚区广州路4号 陋室乡味 特色菜品:尖椒鸡、城市飘香、香辣鳝段 地 址:北碚区月亮田月芽村1#(实验小学旁) 重庆小面五十强 1、一热胜三鲜:大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边。 2、大渡口牛肉面:钢花电影院附近,大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转。 3、彩电中心旁的彩电面庄。 4、望龙门的老虎灶鼎锅小面。(农贸中心斜对面,有个牌牌写的“老虎面”)可以自己想办法停车。他的小面最有老重庆特色,狗屎椒麻死人,可以要2两老白干,不要忘了自己是个老重庆。 5、南坪商学院对面的黑娃面。 6、马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近,公路边。 7、华新街大桥下的猴儿面。 8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米临华面庄。 9、两路口面向体育场大门的右边,交警队对面的面。 10、南岸公安局家属楼下道基面庄,杂酱、牛肉很不错哟。 11、学田湾文化宫后门的陈氏面庄。 12、402起点站的面馆。 13、石桥铺电脑城对面,402车站,有个没有名字的小面馆,只有煮二两才好吃,三两,四两煮起出来都没得二两好吃,因此把这家面馆叫做“二两小面”。 14、朝天门交易市场金竹宫旁边的麻辣小面。 15、七星岗上海一百旁边的董小面。 16、大坪菜市口的毛毛面。 17、竞地花园的牛肉面。 18、沙坪坝南开城口的小面摊。 19、上清寺电信局的小面。 20、一中后门马路对面面庄。 21、四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面。 22、十八梯下面的眼镜牛肉面!(现在搬到了江北五里店创新绿色花园) 23、黄桷坪老字号豆花面。 24、沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面。 25、黄泥磅皇冠自由城的香面坊有点特色,杂酱面最好吃。 26、上清寺团市委旁边的豌杂面。 27、两路的老字号东门面馆豌杂面。 28、邹容广场背后仔仔面馆,临江门二十九中大门旁边,沿着铁门进去是一个停车场,再往里走可以看见两家面馆,其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面。 29、重庆宾馆对面朝临江门方向老虎灶小面“开水面馆”。 30、玉带山110路终点站,刘肥肠面馆,老板人称“刘肥肠”,自称自己的是“中国牛肉面(全牛筋)”“中国肥肠面”。吃了要上瘾,不喜欢吃面的都喜欢。缺点:汤多面软。 31、石桥铺的洞子刀削面。 32、南岸人人乐超市旁边的小东山(一说叫小山东)素椒杂酱霸道,偶边敲字边流口水了。 33、“少妇面”南方之夜进去支路路口第一家,南方花园原来的那个香积橱对面,少妇开的小面馆,推荐酸菜肉丝面。 34、沙坪坝现代书城对面口磨米线、宜宾燃面。 35、南粉北面。 36、南坪万寿花园旁边,月月红餐馆。一定要老板娘打作料,一定要猪油,多放盐菜和花生颗,还有那一碗热豆浆,没地方吃得到这么浓的! 37、肖家湾车站“老总面”。 38、观音桥中环商场(拓展大夏)对面,梯坎下面的“小小面馆”,老板挑面的技术不错,作料调配不错,面质吃起舒服。特点:在这里吃干馏和宽面的多,这里调味咸菜整巴实。 39、两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面。 40、洋河北路,邦兴花园北门(找得到江北的顺风123的话就是那条路在上行大概120米),“胖妹面馆”,强烈推荐。 41、万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼,好吃。 42、实验剧场对面的蒋氏面庄。老板娘说有个广州老板到她那里吃了面后,还要把面佐料打包带回广州。 43、江北金科聚园面馆,老板不高兴就甩筷子不下了,然后你又要去求他下。 44、传呼面:江北大兴村车站下往水厂支马路下20米的坎下,本来叫坎下小吃,但在我以前家的背后经常叫他端2两来,因此呼作“传呼面”。 45、五里店烈士墓105车站,名字没得,强烈推荐。这里作料整得确实好,吃干馏最适宜,特点:麻辣,作料整得巴实。 46、临华村的牛肉面。(捍卫路一直往下走,张家花园那个洞子下面一点点) 47、中华路小学对面一家面店的豆花面。还可以。 48、江北南桥寺老刘面馆, 这家面馆的杂酱面简直不摆了,还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错。记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、最近流行老麻抄手,但是最正宗的在南坪人人乐超市旁边的重庆70年代小吃(以前叫麻翻天),最霸道的是麻翻天,一定要两个人以上去吃,免得吃背气了没人给你拍背。 50、拜哥面:原江北城的面,现在石马河山水丽都开,顺着玉带山小学围墙一直往下走100就到,最近才发现的。我好想天天吃哟。但是最牛的是老板只开到早上11点,比任何一家面馆都牛,要吃请早哟。{1}
3,吹糖人作文
在学习、工作乃至生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是我为大家整理的吹糖人作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 吹糖人作文1 口水直下三千尺,我也要吃糖人,糖人好吃,制作工艺也叫人赞不绝口。 北京就有很多卖糖人的,这些手艺人在路边摆一个小摊:一口小锅,里面是糖水,黄黄的,但又有些金灿灿的,透明,无香。你会觉得虽然不香,但是好吃,不香绝对不是美中不足。 这些手艺人最厉害的是吹糖人,他们会从锅里弄起一小点糖,一小头拉长,拉得很长,几乎要拉成丝了,这时热糖冷却了,变得脆脆,就把糖丝放在锅沿上,大拇指与三指配合,轻轻地一弹,丝断了,丝中间还有了一个小洞往里吹气,也不知道这小洞是从何而来的,一拉,为什么会有小洞,我一直很不解,手艺人真是绝。接下来,谁买糖人手艺人就把吹口给谁吹,自己把另一头拿在手上,让拿吹口的人吹气。手艺人可以做出十二生肖里的动物样子等,就拿牛来说吧,手艺人专心致志地做着,十分从容,一点也不紧张,牛头,有了,牛角,被手艺人用手提了出来,尖尖的,好像往前撞上去就能伤人。牛大大的身体也出来了,大大的肚子,又提出了一条摇晃的小尾巴,好像正在驱赶蚊子苍蝇,最后四只脚出现了。牛身体里全是吹进去的空气,但还是活灵活现,牛的特点一样不缺,还能感受到牛的那股倔强劲儿,牛跟真的一般,手艺人真是绝。 最后,再用一根竹签子串在牛上,我吃过一次,甜甜的,说味道很平常吧,确实也是,但是我觉得还是挺好吃的,样子也挺好看。制作工艺看起来很简单,但其实很难,手艺人很绝,那是通过他们的不断练习才得到的,如果你也想当一个手艺人,那你就坚持练习吧,当然,做任何事都要坚持,就可以像手艺人一样绝了。 吹糖人作文2 任融融的风酥软了筋骨,任悠哉的踢踏声敲击心房,流连于小桥流水、红花碧草之间,在窄巷间兜兜转转,突然就被前方密集的人群吸引了。 走上前去。呀,是捏糖人!见到这快要失传的手艺,我格外欣喜。找了个好位置,踮起脚尖,好奇地张望着。表演者是个中年大汉,肤色黝黑,戴一副黑边框眼镜,穿大红衣,显得滑稽又可笑。只见他灵巧的右手搅动盆中粘稠的糖浆,待其稍干,右手立即一抓,动作快、准、狠,拉出长长一串的糖黏。那糖黏越拉越细,变成了细丝,细得真叫人担心,怕会因一缕风的经过而折断,我在一旁真为之担心。轻柔的拉伸真是巧妙至极。待糖丝比小指的三分之一还细时,大汉咬去多余的一段,把剩下的一大段的一端含在嘴里,而将勺子背向身后,开捏起来。 长尾巴的老鼠,滚圆的身躯,尖尖的嘴巴,机灵的眼睛,活灵活现,妙!人群鼓掌喝彩,大汉也为自己的作品得意。他提出了互动的要求,若谁先举手,就白送糖人!这时,人群却没有丝毫反应,渐渐散去了。我听得到的是杂乱的脚步,其中混杂着吹糖人沉重的叹息。 风带我回到童年,似乎看到了孩童们围着糖人你争我抢,叮咚的小鼓和着欢声笑语响彻了多少个白天黑夜,而现在这民间艺术已走向末途。 沉重的叹息将拉我回到现实,我看见了一种正在消亡的美,而我想要尽自己的力量去挽救她。于是我走上前,“我要那只老鼠。”一种笑,一种希望似灰烬中的火星闪亮起来,我轻吮甜甜的糖汁。力所能及的绵薄之力,也是一种珍惜。 重新踏在青石板路上,悠悠的古镇如果没有了经济效益,是否也会走上末途?想到这儿,便更珍惜与它共处的时光,连落在板上的脚步也轻起来了。 吹糖人作文3 瑞安自古已有千年历史,因此,小吃文化极多。今天我们就去探访一下吹糖人。 来到小街,一位阿公正在卖糖人,边做边卖,十块钱一个。整个小摊就是一个柜子,最上面的架子是用来放完成的作品的;中间的三个柜子,一个放现金,一个放绿色的纸片,还有一个放黄色的纸片;下面的三格是装麦芽糖的,有红、黄、绿三种颜色,新开格子还有煤油灯在燃烧,让糖变软,变得更好塑形。此时,架子上正摆着几支糖人。有公鸡的,有黄鼠狼头葫芦的,也有孔雀开屏的。各形各色,栩栩如生。 这位阿公已年过半百,但手脚还是那么利索。他手上布满皱纹,一道又一道。从阿公的口中得知,他已经做这个手艺二三十年。当谈到吹糖人这个手艺时,阿公长叹一口气,目光暗淡地说:“做这个手艺的人越来越少喽!”是呀,这些街上小吃开始没落了,我似乎也有一点失落。 只见阿公用小棒子搅拌黏糊糊的绿色麦芽糖,取出一团,搓成一个圆球,拉出一根,一弹,断了。他往里吹,圆球渐渐变大,阿公用木棒往里捅,把管口给扔掉。又做一只公鸡,公鸡有着红色的身子和黄色的小翅膀,我的糖人,做好了。 糖人不仅是空心的,还有声音呢!那是一个口哨。阿公拉出一段红色的麦芽糖,让它变成空心的,在中间开了一个口子,口哨就做好了。含着它使劲一吹,口哨发出响亮尖利的声音,实在太棒了! 从公鸡的尾部开始吃。从里面吸进一口甜甜的空气,心旷神怡。咬一口,甜味在口腔里舞蹈,荡漾。 这就是我们家乡的美食——吹糖人。它不仅好吃,还耐看呢! 吹糖人作文4 听说早上我们班有一位老爷爷来吹糖人,我好期待啊!心情也非常激动。 老艺人终于来了,只见他脸上长满皱纹,红润的脸色看起来很健康。声音有点哑哑,听起来非常可爱,一直眯着眼睛微笑着。 开始吹糖人了。老艺人先把糖挖出一个空心的小球,把一半拉成一条长长的尾巴,再用手一弹,尾巴就断了。他朝剩下的尾巴里吹气,球越来越大,他那灵活的手快速的按压着。不到十几秒的功夫,一个逼真的小葫芦就诞生了。 老艺人又开始做孙悟空了。我想孙悟空可不好做,特别是金箍棒可难做了,上面的字要多精细啊,可不是一两分钟可以好做的事啊!老艺人的手有这么巧?我正疑惑,老艺人已经把糖做成一个小球,左拉拉右按按再剪剪,不一会功夫就捏好了孙悟空。继续做金箍棒,他拿了一根很短的吸管又用铁丝穿上,一边朝上一边朝下,在铁丝的两头放点糖稀,金箍棒就做好了。然后把金箍棒放在孙悟空的背上,齐天大圣新鲜出炉! 到了我们尝试的时刻,我拿到了一块糖稀,做什么呢?就做一个最简单的葫芦吧!时间久了糖稀硬了就不能做了。于是我紧张又快速地轻轻一吹,哇好大!我也压一压,按一按,捏一捏。不好,坏了,下面有个大洞。只能吃了,咬了一口味道真好,想再张开嘴时,牙被黏住了,像牙上放了胶水,好不容易才张开,太有趣了! 最后老艺人还给我们每人吹了一个糖人,我的是齐天大圣。我想和林泽的猪八戒比一比,看看是他的钉耙厉害,还是我的金箍棒威风。双方打在一起,只听咔嚓一声,林泽的猪耳朵裂了,我们开心地笑了。 吹糖人是传统艺术,带给我们无限的快乐。我也想去学学这个手艺活,给其他人带来快乐。 吹糖人作文5 乌伤,风情万种。那种种风情,萦绕心头,久久回味…… 吹糖人是乌伤的风情。小贩们肩挑挑子走街窜巷,挑着一头是一个带架的长方柜,柜子下有一半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉。炉上有一个大勺,中间放满了糖稀。木架分为两层,层层都有很多小插孔,为的是插糖人。孩子们常常看见吹糖人的,便赖着不肯走了,缠着大人买糖人。要是实在没钱,也决不离开,眼巴巴地望着糖人。 付了钱,小贩便现成做了起来。小贩用小铲取一点热糖稀,放在沾满滑石粉的手上揉搓,然后用嘴衔一段,待吹起泡后,迅速放在涂有滑石粉的木模内,用力一吹。稍过一会,打开木模,所有的糖人便吹好了。再用苇杆一头沾点糖稀贴在糖人上,大功告成!糖人的形状各式各样,什么金鱼、小鹿、灯笼等等。我最爱的便是那孙猴子。孙猴完工后,要在猴背后敲一个小洞,再倒些糖稀,然后在猴屁股上扎一小孔,让糖浆慢慢流出,用一个小碗接着,用小勺舀碗里的糖稀。直至糖稀流完或冷却凝固时,则连孙猴子及糖稀一块儿吃了。这玩艺叫作“猴拉稀”,价格稍比其它糖人贵些。 我美滋滋地吃着糖人,看着小贩麻利的手脚,在快速地上下飞舞,不禁对他佩服得五体投地。乌伤曾以“鸡毛换糖”而名满天下,可如今我却更喜爱这活泼生动的糖人,它总是对我微笑,像是在向我诉说乌伤的历史。在它那晶莹剔透的身体中,似乎反射出乌伤的风情,乌伤的美丽…… 乌伤因风情万种名满天下,人们都慕名前来一探乌伤的风情万种。乌伤风情,似婀娜多姿、衣裙飘逸的美女;活泼可爱、天真烂漫的儿童。乌伤人民凭借着自己的努力,使乌伤又向世界迈向一大步。乌伤风情,风情乌伤…… 吹糖人作文6 四年级的暑假,美食街较为冷清的小巷子里,有一个吹糖人的小摊。小摊十分干净,一台棕色桌子,和一口底窄上宽的黑色大锅,正熬着糖浆。 糖浆熬完了,吹糖人把锅中的糖浆倒进碗里,冷却过后,他那原本无精打采,好像快要睡着的眼中就像有一道金光窜出般,立马精神起来。我知道,这时他要开始吹糖人了。 只见他一只手从冷却的糖浆中揪了一块下来,先不停的把糖浆搓成圆形,之后再逐渐捏长,凸出来的地方,他慢慢地按压下去。吹糖人按照自己的想法,眼紧紧盯着手中糖浆变换的形状,唐人终于捏好了,一只小老虎活灵活现的出现在他手上,不过他还不是很满意,因为还有一道最重要的工序没做呢。 这就是他的另一门绝技——吹糖人。他拿起一根小管子,身体站直,先缓缓吸了口气,然后把管子放进嘴里一块,鼓起腮帮子开始吹了,只见他缓缓的吹一次,再吹一次,终于小老虎变得更加神似、更加生动了。 我和他经过一番交流之后,才得知,他的手艺原来是祖上流传下来的。他的祖辈为了学这门手艺,远走他乡,拜访名师,经过几个寒暑的实践才能掌握技巧,学习的过程很不容易。 我禁不住问他:既然这么辛苦,您为什么还要干呢?他说道:因为我喜爱糖人,这是一门传统技艺,应该要传承下去的。现在的人太浮躁,不明白什么才是真正的中华文化,因为不了解,有的人甚至会有一种错误的认识,觉得很多东西外国的要比咱们自己的好,其实,中国有自己的瑰宝。 听了这番话,我不由得对他心生敬意。他一直捏糖人吹糖人的岁月,也是在一天天的将我们的中华文化传承了下去。 吹糖人作文7 傍晚,我们来到了北京有名的王府井街。这里小吃应有尽有,在人头攒动的小吃街上,我搜寻着各种各样的小吃:驴打滚、冰糖葫芦、吹糖人······让我印象最深刻的就数吹糖人了。不知道什么是吹糖人?那让我来告诉你吧! 首先你想一个喜欢的动物造型,吹糖人师傅就会给你做出来。一口锅里烧着糖,师傅一边搅拌,一边观看火候,是时候了就用手取出一块,搓搓揉揉后用手指在中间钻一洞,做成一萝卜形状,然后又封好口子,拉出一条小管子一样,让我往小管里吹气。我使劲吹,可不能吸气,一吸气就白做了。我拿出九牛二虎之力吹,眼看着吹出一小气球,师傅就在头上拉出一对角,下方拉出四条腿。这时我可不能再吹了,不然就要破掉了。师傅再拿出一根棍子,醮点糖从下面戳进肚皮里,这样我的小动物就做好了---一只小羊,你看出来了吗? 王府井大街的小吃不仅好吃又好玩呢! 吹糖人作文8 今天,我的院子里来了一位会吹糖人的老爷爷。 他白发苍苍,但却有一颗童真的心。他特别厉害,糖稀在他手里就像有魔法一样,一会儿就变成了栩栩如生的糖人。我还听说,糖人的祖师爷是明朝宰相刘伯温。 老爷爷先把糖块放在小锅里融化为糖稀。小火一直烧着,糖块变成糖稀后一直保持着软软的状态。然后老爷爷用勺子取出一勺糖稀,放在手里团成团。接着把它捏成空杯子形状,慢慢的向上收紧,把杯口捏成细条。有个小孩子说:“老爷爷,我想要一只大公鸡。”老爷爷点点头答应了。 只见老爷爷把糖条放在嘴边,微微鼓起了腮帮子,竟是要向糖块里吹气!糖块的"肚子"慢慢鼓了起来,同时老爷爷的手也动了起来,他轻轻的一手托着糖块,一只手一捏,便捏出一个角,又在这角下面拉出了两个小角,有点弯弯的弧度,大概是公鸡尾巴。不一会,一只活灵活现的大公鸡做好了。老爷爷折断了用嘴糖管,用竹签沾糖粘在公鸡肚子下面,完整的糖人就做好了。 看完老爷爷吹的糖人,我也跃跃欲试,就跟老爷爷商量:“爷爷,我能不能也做一个糖人呀?”爷爷笑呵呵的说:“行啊。”没想到,我用手刚一碰糖稀,手马上就被烧红了。老爷爷效率,过了一会,老爷爷把糖稀揉好之后,一边让我吹着,一边让我自己吹。在爷爷的帮助下,我吹出了一个“小蘑菇”。 我赶紧把“小蘑菇”拿回家让爸爸妈妈看,可是他们不相信是我做的。我就带着他们去找吹糖人的老爷爷,后来我和爸爸妈妈一起做出一个“全家福”,有爸爸、妈妈和我。我们谢过老爷爷,高高兴兴的回家了。 老爷爷还在为院子里的孩子们吹各种各样的糖人…… 吹糖人作文9 大年初四,爸爸妈妈带我去司徒小镇玩。刚到小镇就看到有许多小朋友在吹糖人。 于是,我就缠着妈妈给我买一个,经不起我的软磨硬泡,妈妈终于同意了。那个做糖人的叔叔说他做的公鸡下蛋每过三十秒就会下一次蛋,我听了非常兴奋,决定要做个公鸡下蛋的糖人。 只见做糖人的叔叔拿起一根小木头棒,又在上面粘上一卷糖,再把一丝糖捏成一个细长的小吸管让我来吹。我按照叔叔教的方法使劲一吹,糖竟然立刻胖了起来。这时叔叔快速一捏,一个漂亮的公鸡头就做成了。我紧接着又吹了一下,不一会儿公鸡的身子和翅膀都捏出来了。糖人看起来栩栩如生、晶莹剔透,十分漂亮。而我看着精致的糖人却不舍得吃,就把它递给了弟弟,弟弟吃了一口居然说:“也没多好吃啊!”我赶紧尝了一口,大声说道:“啊!真好吃!” 没有付出劳动的人,是体会不到劳动后的喜悦之情的,就像弟弟觉得糖人不怎么好吃而我却觉得很甜一样。 吹糖人作文10 吹糖人原是旧时北京的一个行业,中国民间手工艺品之一。一般由小贩们肩挑挑子走街串巷。 在紫金山公园,有一位吹糖人的师傅,人称“吹糖人大师”,他的面前总是摆着木架和一个可移动铁锅。木架分为两层,上面是为了插糖人儿。一般来这儿的小朋友看见这上面晶莹剔透的糖人儿就走不动了,总是要缠着大人去买一个解解馋。 只见那吹糖人大师用小铲子舀一点糖,反复揉搓,直到发出金属光泽就可以开始吹了。不到半分钟,一只活灵活现的龙就可以被他吹出来了。他把这条龙用竹棒串起来,左端详,右端详,再把龙的两只眼睛点上,就完工了。 把糖龙拿在手中,就像一件精美的工艺品,让人不舍得去吃。咬一口简直甜到了心里。 现在我虽然不常吃糖人了,但吹糖人大师的吹糖人功夫和那糖人的甜味儿却深深留在了我的心中。 吹糖人作文11 在圆明园游玩的时候,我发现旁边有一个小摊围满了人,我最喜欢凑热闹,挤进去一看,原来是吹糖人。呀!这可是我几次到北京最想体验的,终于碰上了,激动不已。于是,我赶紧排好队,等待吹糖人。 等了好久终于轮到我了,我想要一只大老虎。只见叔叔先用勺子从锅里捞出一些糖,他飞快地用两只手揉着,捏着,一会儿就把那团麦芽糖变成一个窝窝头的形状,然后用手把窝窝头的头部慢慢捏拢,这样就变成了一个空心圆。叔叔把那个空心圆拉出一条长长的尾巴,把多余的部分扔到锅里,一个糖吸管就做成了,接下来就要靠我们两个的配合啦。叔叔说吹的时候我就吹,说停的时候我就不吹。叔叔在我吹的的时候,用手灵巧的捏出头、耳、脚,最后再做出尾巴,一只胖敦敦的老虎就活灵活现得地展现在我们的眼前。叔叔拿着一根竹棍,粘点麦芽糖把它插进了老虎的肚子里,一个糖人就真正的做好了由于我吹的力太大,叔叔开玩笑说,老虎变成猪啦。 为了更了解吹糖人的历史,我到网站上去查了资料,我看到一段历史故事:据说朱元璋为了让皇位传给自己的儿子,就建了功臣阁,准备火烧功臣。刘伯温逃出被一位卖糖的老人救下,他与刘伯温对换衣服,逃过一劫,从此刘伯温隐姓埋名,从事卖糖职业,刘伯温在卖糖过程中,创造出了糖人,他创造出的糖人大多数都是小狗、小猫之类的小动物形象,小孩见了非常喜爱。许多人向他请教,刘伯温一一教会了他们,于是这门手艺就一传十,十传百,一直传到了现在。现在吹糖人也成为了一门绝活,会的人越来越少。 吹糖人作文12 一天中午放学,我见学校外面围了一群人,把人行道围得水泄不通,外围的人探头探脑,人群里还不时传来一阵阵赞叹声。我好奇地挤了进去,伸长脖子一探究竟,原来是一个年逾花甲的老爷爷在吹糖人。只见这位老爷爷满脸皱纹,头发花白,正一丝不苟地吹一个宝葫芦。他的眼睛认真地盯着手中的动作,嘴里叼着宝葫芦细细的一头配合吹气,手上一会儿捏,一会儿拉,一个宝葫芦马上就要做好了。他面前摆着一个木架子,上面有三个小盆,分别装着红、黄、绿三种颜色糖泥,木架子前插了一排做好的造型各异的动物,一个个晶莹剔透,活灵活现。 这时,老爷爷已做完宝葫芦,准备做下一个了。我连忙挤到前面,仔细观看老爷爷是如何吹糖人的。他熟练地用棒子卷起一团糖泥,用手捋下来,拉长再折叠,反复几次后,把它团成一个圆球,接着把球压扁,放在左手大拇指和食指扣成的圆环上,右手中指把它捣成一个空心的形状,看起来就像一个小酒盅,然后将“酒盅”口部捏合在一起,猛地拉长,掐掉头部,剩下的那头细细长长的`,好像一根吸管,连着那团空心的糖泥。老爷爷将细头放在口中,用来吹气,双手马不停蹄地忙活起来。他在粗头一端捏出四个分叉,再从中间部位向下拉出一根长长的细条,把细条中间折弯,又照样做出第二条。“咦,这像是某种动物的细长腿呀,难道他要做一只长颈鹿?”我正疑惑着,只见老爷爷一边吹气,一边将粗头另一端拉长,然后迅速弯成“S”型,头部做得圆润些后,又把末端捏成一个弯嘴。“是火烈鸟!”“火烈鸟才是弯嘴!”同学们七嘴八舌地议论起来。老爷爷把颈部定好型,拿一根长竹签,蘸了点糖稀,小心翼翼地插进鸟的腹部,最后把吹气的细头折断,一只火烈鸟就大功告成了!火烈鸟一亮相,立刻引得大家赞不绝口。确实呀,你瞧它,油光发亮,腿部细长,脖颈优雅,真是维妙维肖。 老爷爷吹糖人的手艺真是令人叹为观止啊!当真是“三百六十行,行行出状元。” 吹糖人作文13 吹糖是一种技艺,需要传承。它承载了许多孩子童年的快乐。在无锡拈花湾小镇里,就有一位吹糖人守着这门技艺。我也很想体验吹糖,便来到了这家糖铺。 门口,栩栩如生的千里马,可爱的宝葫芦,灵巧的小老鼠……个个都那么的夺人眼球。轮到我了,我要吹一只鸡。这位阿姨戴上手套,揉搓着一个乒乓球大小的麦芽糖团。接着从里面拉出一根管子,让我对着上面吹了几口气,一切准备就绪,开始吹糖啦! 我轻轻捏着那管子,对里面大口大口地吹气,可怎么也吹不进去,眼见着糖就要干了,阿姨一个弹指,把最细的那段弹掉了。我继续吹,吹得面红耳赤,腮帮子鼓得大大的,也不见得这糖膨胀得多快。显然,阿姨也有些着急,又帮我弹掉了一段糖管。这下好吹多了,阿姨也喊道:“用力吹,用力吹!”我看到另一端也有点眉目了,心里一阵窃喜。阿姨又拉起一个小球和一根竹签,叫我缓缓地吹。一眨眼的工夫,一根竹签便入了鸡肚,一阵“公鸡下蛋喽”的声音过后,糖就吹好了。 因为吹的时候根本看不清糖的模样,我赶紧接过糖,细细端详起来:半圆的鸡冠,一派威武。可爱的小嘴,怎么看都好看。傲骄的小尾巴,翘在屁股上,最重要的是两脚边那晶莹剔透的鸡蛋,圆滚滚的,真惹人喜爱。远看一下,还真像一只威风凛凛,高高在上的“下蛋公鸡”呢!你可别说,这位阿姨还真有两下子哩! 也许,我看到的只是成果,却没有看到阿姨学艺时的辛苦。三百六十行,行行出状元。一分耕耘,一分收获。只要付出努力,就会有相应的回报。我希望吹糖这样的手艺能世世代代地传承下去,传承的不仅仅是技艺,更是文化…… 吹糖人作文14 暑假里,我们去成都玩,在武侯祠旁的美食街上,我欣赏到了传统艺术——吹糖人。我感到吹糖人是一门很有趣的艺术。我请叔叔吹一条龙,特别逼真。 从此,我对吹糖人有着浓厚的兴趣,我请爸爸帮忙,从网上知道了关于这门艺术的知识:首先,要将饴糖加热到适温时,揪下一团,揉成圆球,把糖放在手心压扁,然后握起拳头,用另一只手的手指穿过,把糖块堆成管状,再把“管子”的最上方咬下后就可以吹了。 吹糖人的关键技术在吹和捏的功夫上。制糖人鼓起腮帮子,不一会儿就吹成了薄皮,空的扁圆形状,再用灵巧多变的手法,捏出造型各异的花鸟鱼虫,人物百态……有的还涂上绿、黄、红色。吹糖人讲究的是“手眼心气火” 我终于明白了怎样做糖人。 吹糖人作文15 今天,我们来到了成都的宽窄巷闲逛。走了一段路,我火眼金睛,看见一个造型独特的小柜子,上面插了许多可爱的小动物。我急忙跑过去,原来,这是吹糖人的。一个个小动物面对着我,都制作得栩栩如生,让人看了就想流口水。 我吵着闹着也要吹一个,妈妈见挺有意思的,笑着示意我选一个小动物的造型。我一眼瞟见了正在最顶边的小猪,它仿佛正在乞求地望着我,想让我把它的小伙伴带走呢!我立刻做了决定:“妈妈,我想吹小猪,我觉得猪还是很聪明的。”我没等妈妈回答,就迫不及待地坐在了椅子上等着叔叔教我吹糖人。 只见,叔叔从炉子上装满糖稀的铁锅里拿一个小木棍搅了一团粘稠的糖稀,放在手上揉起来,一台小电风扇正对着白白的糖稀吹。叔叔边揉边亲切地对我说:“小朋友,你会吹气球吗?”我一本正经地回答:“会。”心里却想:难道吹糖人和吹气球一样吗?吹气球才没意思哩!叔叔又开始拉糖稀。这团糖稀可被叔叔折磨得很不是滋味,要是我,早就会抗议了!这时,糖稀已经被叔叔拉成一根细长条,我凑近一看,长条里面竟然是空心的。叔叔叫我象吹气球一样往空心的“管子”里轻轻吹气,我小心翼翼地慢慢吹着,生怕我的“小气球”炸掉。叔叔已经趁我吹的时候,把小猪的小耳朵,又大又扁的鼻子也捏好了。直到叔叔叫我“停!”我才叹了口气:幸好我的小猪没炸,但是面前的小猪还蛮可爱的嘛!叔叔把我的小猪多余的小尾巴弹掉了,又拿红墨水轻轻点了一点,小猪的眼睛也有了,显得更可爱了。 叔叔拿起小猪,准备把小猪装进袋子里。但是小猪肥肥的身材已经把袋口堵住了,看来小猪也不愿进袋子,我只好把小猪拿在手上。叔叔笑了:“看来你的小猪要减肥哦!”我走时又望了望顶旁边的那只小猪,它好像正在对我微笑呢! 我急忙一口咬掉了小猪的尾巴,味道还不错,甜甜地,我真想再做一个!{2}