1,纯粮原浆散白酒最贵多少钱一斤
我知道:100元一斤的散酒是有的。自家纯粮原浆白酒,没有食品生产许可证、没有酒类流通许可证、没有相关的质检报告,如果包装出售是违法的,一经查获,会严厉惩处的,最好不要这样做。
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2,散酒一般怎样定价格
根据你进价定价格呗进价3元可以卖6--9元我卖过很多纯粮散白酒,合作下来,推荐几家还行的:1、百老泉 优点是:质量挺好 缺点:没啥利润,利润不高。做的太多2、铁岭洋泉 优点:质量和百老泉一样 但是价格比百老泉低的多 纯粮酿的 好喝 利润高 后续服务好 缺点是:厂子规模一般不明白啊 = =!
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3,纯粮纯原酒多少钱一瓶
如果是真正的无添加的纯粮食酒的话,要30元以上了,因为纯粮食酒酿造成本高,厂子费用、水电费、人工费用、存储几年、税收、在存储几年资金利息,在加上厂家利润,加上他乱七八糟的开销等等最少30以上了。京东的谷养康纯粮酒就是无添加纯粮食酒品牌。纯粮原浆多钱一件纯粮原浆多少一件原浆纯粮多少钱一瓶888
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4,纯粮食散酒多少钱一斤
东北大秧歌散酒坊是一家纯正的粮食散酒厂家,粮食散酒价格比较合理,粮食散酒品质信得过!东北大秧歌散酒坊纯粮食散酒厂家欢迎你的到来!!东北大秧歌散酒坊依靠天然的黑土地优势,生长出优质的粮食,凭借先进的酿酒工艺,制造出品质优良的纯粮食散酒!粮食酒是东北大秧歌散酒酒业的主要工艺原料酒!东北大秧歌散酒酒业依靠优质的粮食酒为主打产业,同时还发展了东北特产经营项目!现在哪里还有纯粮食酒?都是勾兑的。如果有纯粮食酒,100块钱一斤也行啊。
5,纯粮酒大概多少钱一瓶
不贵的,一般30元以上吧,目前想喝真正的好纯粮酒建议买谷养康无添加纯粮酒,不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂,好喝并且不伤身,可以在京东直接购买纯粮酒有贵的有便宜的,像谷养康纯粮酒有50左右一瓶的,还有200多一瓶的,市面上的纯粮酒一般都有添加食用酒精等添加剂,这个酒是第一家敢承诺0添加纯粮食酒而且售价还很亲民。有一百左右的还有200左右的,和三百左右的。还有一种小酒版30块钱左右
6,纯粮白酒一般要多少钱
纯粮食酒也不是很贵,一般要30以上了,低于这个价格很难买到纯粮食酒,因为纯粮食酒酿造成本高,最少30以上,纯粮食酒很好买,但是无添加纯粮食酒不好找,想买的话,天猫上的谷养康纯粮酒就是呢。我是
青岛纯粮自酿白酒,30元一斤,现坐现卖,无任何香精。13012948575纯粮散白酒6块钱一斤区域差异太大了,我们这里是十元至十五元的畅销,成里至少翻一倍兑水验真身往酒杯里倒与酒等量的纯净水,看酒体是否变浑浊,如果是水晶透明,便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。点火燃烧法将适量白酒倒入杯中后点火,观察火焰熄灭后剩余的酒体,如果酒体浑浊是粮食酒,酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状
7,纯粮散白酒五十二度玉米酒多少钱一斤
我家就是酿酒的,纯包谷酒一斤的成本就几块钱,本地卖就10块钱一斤,寄外地就15一斤,都是先发地址寄样品过去,先尝后买我想学习请问你收徒弟吗?这样的?我婶会酿.也就过年的时候酿点.因为太麻烦.特别费柴火。在我们当地20块钱吧.不过人家做的确实好,就办法土,没量。外地人来看见了,就给40.50的都有,白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。所用设备1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分 48~50%为宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为混蒸混烧,前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行,称之为清蒸清烧。4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质