土耳其白酒怎么调,字母io发i的音的单词有哪些

1,字母io发i的音的单词有哪些

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2,土耳其人喝酒为什么杯子里放一把勺子

土耳其一般喝的酒是一种茴香酒,也叫狮子奶,玻璃杯中倒入1/4的茴香酒,然后倒入冰水,杯子一晃就会变成乳白色的。你说的杯子里放个小勺子,应该是喝的红茶,因为土耳其红茶都是煮的,需要加入方糖,用勺子搅匀的。

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3,土耳其烤肉配方

用料:五花肉 500克 豆腐乳汤 2勺 生抽酱油 1勺 老抽酱油 小半勺(上色) 白糖 平平1勺 鸡精 小半勺 白酒 2勺 小葱 两根 辣椒面 适量 熟芝麻 适量 1、五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽酱油 白糖 鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。2、电方锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。3、烤好后用剪刀剪成小块。4、撒上小葱花 辣椒面 熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。扩展资料肉,冰箱冷冻1小时左右,便于好切。干辣椒现炒现捣碎才香。生菜包上烤肉味道也好吃。
烤肉作料以酱油为大宗,少加醋、姜末、料酒、卤虾油,外加葱丝、香菜叶,混为一碗。 另以空碗贮白水,小碟盛大蒜瓣、白糖蒜等。 烤肉的做法: 配料: 主料:牛小排1块(先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时) 辅料:香菇、生菜、青辣椒适量 调料/腌料:酱油1碟,味噌酱1碟操作: (1) 铁板预热后,将牛小排放上去烧烤。传统上,韩国烤肉都采用牛小排,牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉,肉质鲜嫩。 (2) 牛小排的形状长,不易烧烤,通常由服务人员代劳,要记得翻面,让肉受热均匀。 (3) 肉烤至变色后,以专用的牛排剪,剪成适口的小块。一时吃不完的肉,堆栈于剪剩的骨头上,可避免烤焦。 (4) 将烤好的肉沾点味噌酱。 (5) 将烤肉包在生菜里,加点蒜头或小菜,整把送进嘴里
烤肉的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味 工艺:烤 烤肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)500克调料:姜汁40克,大葱150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黄酒10克,香油30克,酱油75克 烤肉的特色:选料严格,肉嫩味香,自烤自食,风味独特。 教您烤肉怎么做,如何做烤肉才好吃1. 将肉选好,要先剔除肉筋等,再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片,切时将冰冻肉去掉边缘和肉头,片去云皮(即附在肉上的一层薄膜)、脆骨和未剔净的筋膜,剩下最精致的肉核;2. 然后横放在砧板上,盖上白布,右边露出1 厘米宽的肉块,左手五指并拢向前平放,手掌压紧肉块和盖布,防止滑动;3. 右手持刀,紧贴着左手拇指关节下刀,如拉锯似的来回拉切;4. 当每刀切到肉的厚度一半时,将已切下的上半片,用刀刃一拨,把肉片折下,再继续切到底,使每片肉都成对折的两层,也可切成卷如刨花形的肉片;5. 每250克肉可切出长20 厘米、宽5 厘米的肉片40 至50 片,但冰冻肉只能切到30 至40片,切出的肉要求长18 厘米、宽4.5 厘米、厚薄度不能超过0.3 厘米;6. 将肉整齐码入盘中;7. 将烤肉炙子烧热后,用生尾油擦一擦;8. 然后,将酱油、黄酒、姜汁、白糖、味精、芝麻油,可以加鸡蛋一起放在碗中调匀;9. 把切好的肉片放入调料中稍浸一下;10. 随即将切好的葱丝放在烤肉炙子上,再把浸好的肉片放在葱丝上,边烤边用特制的大竹筷子(长50 厘米)翻动;11. 葱丝烤软后,将肉和葱摊开,放上切成长1.32 厘米的香菜段,继续翻动;12. 待肉呈紫色时,盛入盘中,就着烧饼和糖蒜吃,还可以就着嫩黄瓜吃。 烤肉的制作要诀:1. 若选用羊肉与“涮羊肉”的要求基本相同。如用牛肉,宜选用体重150公斤以上、畜龄为四五岁的西口阉割过的羯牛或乳牛。一头150 公斤重的公牛,能烤食的肉只有20 公斤左右,即“上脑”、“排叉”、“里脊”三个部位。“上脑”肉是一层肥一层瘦;2. 由于烤肉的炙子温度较高,肉片不宜切得大薄,500 克肉切50 片,要求长16.5 厘米,宽3.3 厘米左右,再将肉片横截两刀成3 段,即可烤食。
1.工艺流程原料选择一烤制一成品2.土耳其烤肉配方1牛肉、羊肉或鸡肉2千克,盐20克,酸奶、牛奶各65克,洋葱适量。配方2:每千克肉(鸡肉、猪肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特农酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡萝卜洋葱各少许。茉香绿茶叶少许,混合腌制 6---8 小时。

土耳其烤肉配方

4,土耳其Yeni Raki酒详细介绍

具体的历史,我也不是太清楚,把我知道的和你分享一下。只是知道,Raki酒是土耳其的特有的酒,其他国家没有。Yeni是个品牌,是土耳其做Raki酒最老的品牌。就好像北京的红星二锅头一样。这个酒的喝法:在细腰15CM高的小杯中喝,Yeni专门有卖那个酒杯的,一般三分之一的酒,加三分之二的水,大多数土耳其人要加冰块。原先酒是透明的,像白酒,加入水后变为乳白色,伴有气泡。喝道嗓子中很辣,但是喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很难接受。我很多爱喝酒的哥们都很喜欢。当地售价:500ml的在100-130人民币之间。

5,怎样调coffee咖啡

摩加咖啡又香浓,不缺乏咖啡的色泽和味道,又有奶的香浓润滑,而且又点淡淡的甜味,适应一般的人群: 由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成, 做法如下 在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。
火焰咖啡 一个柠檬皮先削成螺旋状,在杯里倒入热咖啡并调好砂糖,用叉子尖端挑起柠檬皮放在咖啡杯上方。 另外准备一个小盘子,倒了一小杯白兰地九,用火柴点燃,当火燃烧后,用汤匙舀著有火焰的白兰地,让它顺著柠檬皮滑下,滴入咖啡中,柠檬皮中的油份芬芳和白兰地的酒香也因此流入咖啡里。 爱尔兰咖啡 将白砂糖、少许爱尔兰酒放入咖啡杯中,再加入热咖啡即可。 如果喜欢的话,也可以在咖啡上面加入鲜奶油,隔著鲜奶由品尝混合了酒香的热咖啡。 皇家咖啡 先在咖啡杯中道入主好的热咖啡,再在杯上放置一把特制的汤匙,汤匙上搁著浸过白兰地的方糖和少许白兰地。关掉室内的灯光,以火柴点燃方糖,就可以看到美丽的淡蓝火焰在方糖上燃烧,等火焰熄灭方糖也融化的时候,将汤匙放入咖啡杯中搅匀,香醇的皇家咖啡立现。 玛莎克兰咖啡 把热咖啡、砂糖、红葡萄酒倒入小锅中加热,再徐徐倒入杯中,咖啡上加一片柠檬和肉桂棒,肉桂棒的作用就等於汤匙,在轻轻搅拌兼,随热气飘散出来的,除了咖啡香之外,还有肉桂和柠檬的芬芳。 贵妇人咖啡 原则上是以二分之一的咖啡加二分之一的牛奶混合起来喝的,但也可以随个人喜好自行调整比例。如果喜欢的话甚至不妨加入一两滴白兰地或威士忌增加香味。 维也纳咖啡 维也纳咖啡源於奥地利,是咖啡、鲜奶油和糖的组合。喝的时候上面是浓香的冰奶油,中间有纯正的咖啡,喝到底下,甜蜜的糖浆入口,可以享受充分三段式的变化口味。做法:咖啡杯先以滚水烫过,再加入方糖或冰糖,倒入热咖啡,最后在咖啡面上加上已打好发泡的鲜奶油。注意事项:咖啡应较平常饮用时稍浓,或买深培咖啡豆。 黑白冰咖啡 半黑半白,你说它是白还是黑?搅动吸管,它是黑还是白? 作法: 先在杯子中放入冰块其次是糖浆和牛奶,最后才加入冰咖啡。 卡布奇诺冰咖啡 不加冰块只是冷藏,才是正统的欧式卡布奇诺。作法:先制作以咖啡制成的冰块,加入已打成泡沫的砂糖甜牛奶,从杯子上端慢慢倒入冰冷的咖啡,这样子的加法能让牛奶和咖啡分成两层,让牛奶泡沫浮在杯子上面,洒些肉桂粉在上头即可。 摩卡巧克力冰咖啡 浓浓的、苦苦的、涩涩的味道就是它的特色。作法:在咖啡中加入20毫升的巧克力糖浆,慢慢并仔细地搅拌均匀后,注入已经加满冰块的杯子中,在上面加入一球浓巧克力冰琪琳,沿著杯缘打上一圈鲜奶油,以巧克力粒和樱桃装饰之。 蜂蜜冰咖啡 很甜但是不是普通的那种甜,叫人想忘却总是忘不了的那种。作法:如一般冰咖啡的作法,除了以鲜奶油装饰杯面外,必须洒上肉桂粉和刚刚从冰箱拿出来的蜂蜜一汤匙。 马萨克恩 刚刚喝下的第一口很不习惯,不像熟悉的滋味,第二口,才刚滑下喉头,已经爱上它的与众不同。作法:浓缩冰咖啡半杯加入装满碎冰的杯子中,再加入浓缩柠檬汁一茶匙和苏打水一茶匙,最好不加糖浆,味道更独特,当然,要找到熟悉的甜味,不妨自行斟酌。 法式别尔宾 有人觉得它很乡村,也有人当它是怀旧,有人觉得它很爱尔兰,也有人说它.... 作法:上好的曼特宁加上一或二茶匙的酒在其中,喜欢就行了。 俄罗斯咖啡 想象一下,在冰天雪地的俄罗斯,咖啡的口味肯定非一般,口感很重,浓且香,不过热量极高,怕胖者小心。作法:以溶化的巧克力代替糖与咖啡、牛奶一起搅拌,杯面上覆盖厚厚的鲜奶油并以削成薄、碎的巧克力片洒在最上层。 印第安咖啡 应该知道在西瓜上洒些盐或者煮好的饭上洒些盐,都能增加甜度,印第安咖啡也有异曲同工之妙;在牛奶里头加些盐后才和咖啡搅拌能使其甘甜味更加突出。作法:在牛奶煮沸之前加入咖啡、红砂糖、少许盐巴慢慢搅拌至煮沸即可。 土耳其咖啡 听过用咖啡算命吗?据说在土耳其就曾经盛行用咖啡占卜的说法。将沉淀在杯底的咖啡渣反过来扣在盘子上,根据它的图案来占卜当天的运势。作法:传统式的将咖啡豆用盅研磨后和肉桂粉一起倒入锅子里,加少量的水煮沸后再加入少许的水等第二次煮沸,如此反复三次或以上,等咖啡渣沉淀后才倒出饮用。因为这样,杯子底部沉淀的咖啡渣就成了占卜的材料啦!
用果汁机搅拌一下.会好喝点
咖啡雀巢的就可以,然后买一瓶花奶回来,找不到花奶就用纯牛奶也可以,倒一点咖啡然后倒多点奶,然后加点白糖,这样冲出来的咖啡好喝又实惠

6,洋酒调法

初学者适合学习英式调酒 培训程序:一般初级调酒师班为1个月的课程,学费在500元到700元不等,加上食宿费,开销通常在2000元到2500元。获得初级证书后,按理说可以开始工作,但是由于目前酒吧往往需要技能较强的调酒师,因此要想找到合适的工作还需要参加中级培训。中级调酒师班的收费标准和学习时间与初级差不多,学成以后可以直接上岗。工作期间可以继续参加高级调酒师培训。高级调酒师班在学费上会略微高一些,通常在1000元到1500元。 目前很多培训学校往往都开设调酒师职业班,也就是把初级和中级两个级别贯穿起来教学。教学时间一般也是1个月,只是课程更浓缩。收费上反而比较低,通常在500元到800元之间。 如果已经取得中级认证,希望学习花式调酒,成本会更高一些。初级班学习时间大约为一个月,学费1500元到1800元,中级班为两个月,学费为1600元到2000元。和普通调酒师班一样,花式也有捆绑式培训,初中级加起来,学费大约在3000元左右。至于高级花式调酒师,目前北京老牌培训机构都尚未开展。所有投入加起来,要成为一名比较优秀的花式调酒师,投入大约在11000元到15000元之间。调酒分为英式调酒和花式调酒,其中英式调酒相对简单,也适合初学者学习。 参考资料:http://www.cnwinenews.com/china/xinxi.asp?id=3224 CULB流行调酒方法: B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。 地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。 21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。 电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。 长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。 处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。 寡妇之吻(Widow‘s Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。 椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。 威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。 活斯布鲁(Wall‘s Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。 加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。 金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。 西方的玫瑰(Western Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。 邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。 老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。 白象(White Elephant):1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。 樱花(Cherry Blossom):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 薄荷朱丽浦(Mint Julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。 白玫瑰(White Rose):1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。 天使的玫瑰(Angel‘s Rose):1点金巴利苦酒、?个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。 香槟朱丽浦(Champagne Julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管。 螺丝刀开瓶器(Corkscrew):15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片。 阿兰(Allen):1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法,用鸡尾酒杯盛载。 卡罗(Carrol):20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。 白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量)。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。 热托地:原料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水,摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁。再次摇匀,插入桂皮枝做点缀。 莫基多:原料:5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里,加朗姆酒,用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管,你就可以品味神秘的莫基多了! 牛奶潘趣:原料:3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(视个人的口味)、肉豆蔻碎屑 制法:调酒杯加满冰块,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,视个人口味加糖,撒上肉豆蔻。 灯笼裤:原料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰冻。 创意咖啡 喝咖啡,要带点创意、新鲜的点子,好好在咖啡的世界里玩游戏。 火焰咖啡 一个柠檬皮先削成螺旋状,在杯里倒入热咖啡并调好砂糖,用叉子尖端挑起柠檬皮放在咖啡杯上方。 另外准备一个小盘子,倒了一小杯白兰地九,用火柴点燃,当火燃烧后,用汤匙舀著有火焰的白兰地,让它顺著柠檬皮滑下,滴入咖啡中,柠檬皮中的油份芬芳和白兰地的酒香也因此流入咖啡里。 爱尔兰咖啡 将白砂糖、少许爱尔兰酒放入咖啡杯中,再加入热咖啡即可。 如果喜欢的话,也可以在咖啡上面加入鲜奶油,隔著鲜奶由品尝混合了酒香的热咖啡。 皇家咖啡 先在咖啡杯中道入主好的热咖啡,再在杯上放置一把特制的汤匙,汤匙上搁著浸过白兰地的方糖和少许白兰地。关掉室内的灯光,以火柴点燃方糖,就可以看到美丽的淡蓝火焰在方糖上燃烧,等火焰熄灭方糖也融化的时候,将汤匙放入咖啡杯中搅匀,香醇的皇家咖啡立现。 玛莎克兰咖啡 把热咖啡、砂糖、红葡萄酒倒入小锅中加热,再徐徐倒入杯中,咖啡上加一片柠檬和肉桂棒,肉桂棒的作用就等於汤匙,在轻轻搅拌兼,随热气飘散出来的,除了咖啡香之外,还有肉桂和柠檬的芬芳。 贵妇人咖啡 原则上是以二分之一的咖啡加二分之一的牛奶混合起来喝的,但也可以随个人喜好自行调整比例。如果喜欢的话甚至不妨加入一两滴白兰地或威士忌增加香味。 维也纳咖啡 维也纳咖啡源於奥地利,是咖啡、鲜奶油和糖的组合。喝的时候上面是浓香的冰奶油,中间有纯正的咖啡,喝到底下,甜蜜的糖浆入口,可以享受充分三段式的变化口味。做法:咖啡杯先以滚水烫过,再加入方糖或冰糖,倒入热咖啡,最后在咖啡面上加上已打好发泡的鲜奶油。注意事项:咖啡应较平常饮用时稍浓,或买深培咖啡豆。 黑白冰咖啡 半黑半白,你说它是白还是黑?搅动吸管,它是黑还是白? 作法: 先在杯子中放入冰块其次是糖浆和牛奶,最后才加入冰咖啡。 卡布奇诺冰咖啡 不加冰块只是冷藏,才是正统的欧式卡布奇诺。作法:先制作以咖啡制成的冰块,加入已打成泡沫的砂糖甜牛奶,从杯子上端慢慢倒入冰冷的咖啡,这样子的加法能让牛奶和咖啡分成两层,让牛奶泡沫浮在杯子上面,洒些肉桂粉在上头即可。 摩卡巧克力冰咖啡 浓浓的、苦苦的、涩涩的味道就是它的特色。作法:在咖啡中加入20毫升的巧克力糖浆,慢慢并仔细地搅拌均匀后,注入已经加满冰块的杯子中,在上面加入一球浓巧克力冰琪琳,沿著杯缘打上一圈鲜奶油,以巧克力粒和樱桃装饰之。 蜂蜜冰咖啡 很甜但是不是普通的那种甜,叫人想忘却总是忘不了的那种。作法:如一般冰咖啡的作法,除了以鲜奶油装饰杯面外,必须洒上肉桂粉和刚刚从冰箱拿出来的蜂蜜一汤匙。 马萨克恩 刚刚喝下的第一口很不习惯,不像熟悉的滋味,第二口,才刚滑下喉头,已经爱上它的与众不同。作法:浓缩冰咖啡半杯加入装满碎冰的杯子中,再加入浓缩柠檬汁一茶匙和苏打水一茶匙,最好不加糖浆,味道更独特,当然,要找到熟悉的甜味,不妨自行斟酌。 法式别尔宾 有人觉得它很乡村,也有人当它是怀旧,有人觉得它很爱尔兰,也有人说它.... 作法:上好的曼特宁加上一或二茶匙的酒在其中,喜欢就行了。 俄罗斯咖啡 想象一下,在冰天雪地的俄罗斯,咖啡的口味肯定非一般,口感很重,浓且香,不过热量极高,怕胖者小心。作法:以溶化的巧克力代替糖与咖啡、牛奶一起搅拌,杯面上覆盖厚厚的鲜奶油并以削成薄、碎的巧克力片洒在最上层。 印第安咖啡 应该知道在西瓜上洒些盐或者煮好的饭上洒些盐,都能增加甜度,印第安咖啡也有异曲同工之妙;在牛奶里头加些盐后才和咖啡搅拌能使其甘甜味更加突出。作法:在牛奶煮沸之前加入咖啡、红砂糖、少许盐巴慢慢搅拌至煮沸即可。 土耳其咖啡 听过用咖啡算命吗?据说在土耳其就曾经盛行用咖啡占卜的说法。将沉淀在杯底的咖啡渣反过来扣在盘子上,根据它的图案来占卜当天的运势。作法:传统式的将咖啡豆用盅研磨后和肉桂粉一起倒入锅子里,加少量的水煮沸后再加入少许的水等第二次煮沸,如此反复三次或以上,等咖啡渣沉淀后才倒出饮用。因为这样,杯子底部沉淀的咖啡渣就成了占卜的材料啦!

7,新鲜玫瑰花瓣的用处

玫瑰花瓣性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾,促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。玫瑰花瓣茶性质温和、男女皆宜。用途一:可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花瓣的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,最重要的是它的养颜美容功效,常用可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。用途二:新鲜的玫瑰花瓣沐浴时我们从电视上时常可以看见的。玫瑰花瓣浴美容由来已久。据传杨贵妃每次在华清池沐浴时,喜欢用玫瑰花瓣铺池,久而久之洗出了凝脂般的肌肤。玫瑰花瓣浴用于美容保健是借洗浴时浴水对局部的刺激作用和鲜花药力作用,使腠理疏通,气血流畅,从而达到美颜悦色的目的。用途三:拿玫瑰花瓣来做面膜,据说对皮肤很有好处,花朵有广泛的用途,玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎。用途四:玫瑰花瓣泡茶是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效,同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。 中医认为玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。
玫瑰花瓣性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾,促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。玫瑰花瓣茶性质温和、男女皆宜。用途一:可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花瓣的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,最重要的是它的养颜美容功效,常用可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。用途二:新鲜的玫瑰花瓣沐浴时我们从电视上时常可以看见的。玫瑰花瓣浴美容由来已久。据传杨贵妃每次在华清池沐浴时,喜欢用玫瑰花瓣铺池,久而久之洗出了凝脂般的肌肤。玫瑰花瓣浴用于美容保健是借洗浴时浴水对局部的刺激作用和鲜花药力作用,使腠理疏通,气血流畅,从而达到美颜悦色的目的。用途三:拿玫瑰花瓣来做面膜,据说对皮肤很有好处,花朵有广泛的用途,玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎。用途四:玫瑰花瓣泡茶是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效,同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。 中医认为玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。
玫瑰花瓣 应该能食用的吧 以前在书上看到 可以熬粥的 http://baike.baidu.com/view/657383.htm
我都拿来泡脚家里没有浴缸嘿嘿
不能,而且味道不怎么样。洗澡时可以泡在浴缸里,洗完澡后能使身体散发出玫瑰花的幽香,淡淡的,沁人心脾没有香水那么农烈的香味,同时也减少了化学物质对身体的危害。玫瑰花瓣纯天然的,可以放心使用。我知道的就这么多了!
作为花茶,玫瑰花茶香气浓郁清幽,味醇而甘,具有美容、润泽肌肤、理气解郁之功效,是理气、柔肝醒胃之佳品,最多的用途还是开水浸泡后,拿来做面膜或洗澡时放几片,据说对皮肤很有好处,花朵有广泛的用途,玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎;玫瑰油价格昂贵,是香料工业和制药工业的重要原料,1公斤价值1.52公斤黄金,故玫瑰又有“金花”之称,玫瑰的花供食用,为蜜饯、糕点等食品的配料,简易的加工方法是将鲜花铺在席上散热,揉脱花萼、花蕊、花柄,并用簸箕把它们扬弃,将纯花瓣置箩筐内,加糖搓揉,按每斤鲜花加糖一斤,搓制成团,装篓用纸封口,供作糕饼的调味香料。用于熏茶、泡酒,或以糖霜和乌梅捣烂制成玫瑰酱,曝晒后收于磁瓶内经年色香不变,可任便使用,还可用纺织品包之以作扇坠、香囊等,效果均比其它花香优越。 玫瑰花除观赏外,也是送人的最佳选择,花瓣可提炼香水,阴乾后可做感冒药、眼药,根及树皮含单宁酸,可做丝织品的黄楬色染料,花季红熟的果实为球形,含丰富维他命c,可食用,妙用无穷。 玫瑰花的利用: 玫瑰花为落叶灌木,冲泡时有一种甘甜味,常用用途除泡茶之外,还可用来熏茶、浸酒。又称「天使的赠予」,古波斯人运用玫瑰酿酒,土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶质纯温和,花形唯美,气息雅致,颜色粉嫩,入口甘柔不腻。经常饮用,可帮助促进新陈代谢。常用来取代具刺激性的饮料,餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水,可添增食物的清香。 浓郁的玫瑰芳香、具镇静与松弛的特性,可平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧绷的情绪,让您沈醉在浪漫的玫瑰花香中。广泛用於化妆品及沐浴用品。 一般花店卖的玫瑰花因有多量的农药,切切不可使用於内饮或外用,如受限於环境无法自己栽培的话可以利用市面上所售的玫瑰花茶的乾燥玫瑰。 玫瑰花水制作法: 约10朵新鲜玫瑰花或一汤匙乾燥玫瑰,用一小杯蒸馏水泡约分钟或用咖啡壶蒸溜出玫瑰花水,倒入蒸脸器或直接放入热水中泡开,用大毛巾围住脸部即可蒸脸。 去角质敷面泥制作法: 材料:蒸馏水适量,美容用黏土半碗,燕麦1/3,玫瑰花瓣用疏菜调理机或果汁机搅碎,材料搅拌均匀,可滴入玫瑰精油加强香气。 浴盐diy: 材料:红色美容黏土2g、粗盐200g、燕麦10g、乾燥玫瑰花瓣,粗盐先捣碎,放入容量250g密封容器内(容器一定要洗乾净风乾),放入黏土、燕麦后盖紧瓶盖用力摇匀后,加入玫瑰花办,玫瑰精油适量,再盖上瓶盖摇匀,完成后加以密封置於阴凉通风处,一个月后即可使用。 护唇霜diy: 材料:玫瑰、天竺葵精油各数滴、甜杏仁油13ml、蜂蜡2g、蜂胶数滴、维他命e一粒、先将蜂蜡置於容器上用小火直接加溶解,再加入其他材料轻轻搅拌均匀放凉,装入乾净的容器内,可保存半年。 玫瑰醋diy: 材料:乾燥玫瑰花5、6朵,白酒醋300cc,洗净晾乾新鲜迷迭香2枝, 装瓶后置於阴凉通风处,每天需轻轻摇晃一次,使香味均匀混合,约3-4星期后将材料取出即可,存放期约半年。为食用醋的代替,沙拉盘、料理的调味皆可利用。 玫瑰花 香味:浓郁纤细的甜蜜花香。 英文名:rose,源於希腊语rode,红色的意思。 蔷薇科蔷薇属,常绿或落叶灌木,直立或攀缘性。

8,香焦苹果吃了有什么好处有什么坏处

果没有坏处,除非你是糖尿病人。首先是苹果皮研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。 此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。 苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。 目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。 至于坏处:残留在苹果表皮上的农药等有毒物质如果洗不干净有可能致癌,所以,吃苹果时应该洗净。在来是苹果的介绍和品种苹果原产于欧洲、中亚西亚和土耳其一带,十九世纪传入我国。 “一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢? 降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 预防癌症:日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。 抗氧化作用:美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。 维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 补充回答 (1000字以内) 添加图片 还可以输入1000个字 匿名 ﹎⒈臉無奈〃 回答采纳率:29.6% 2009-07-04 09:56 其他答案 苹果里面含有人体所需的维生素每天一个苹果,远离医生小懒懒 回答采纳率:26.2% 2009-07-04 09:57 检举个人心态问题自制和自知非常重要紫秋兔 回答采纳率:18.2% 2009-07-04 09:57 检举补充维C啊为爱付出 2009-07-04 09:57 检举苹果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。每天吃1个苹果的10个理由1、1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。 2、含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。 3、苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。 4、苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。 5、苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
一日三餐必须吃,但要控制食量,不要多吃,最好是1小碗米饭,大鱼大肉少吃,多吃些青菜,有些人认为不吃饭就可能减肥,大大错误,那样子会适得其反,零食少吃,适量的水果,坚持每天早晨煅炼,晚上坚持饭后散步!不要一天到晚坐在电脑前,电脑的辐射很强,对身体不好!脱发注意:1、不用尼龙梳子和尖刷,因尼龙梳子和头刷易产生静电,会给头发和头发带来不良刺激,最理想的是选用黄杨木梳和猪鬃头刷,既能去除头屑,增加头发光泽,又能按摩头皮,促进血液循环。 2、戒烟,吸烟会使头皮毛细血管收缩,从而影响头发的发育生长 3、节制饮酒、白酒、特别是烫热的白酒,会使头皮产生热气和湿气.引起脱发,即使是啤酒,葡萄酒也应适量,每周至少应让肝脏"休息"两日,(即停止喝酒)。 4、多食蔬菜防止便秘。要常年坚持多吃谷物,水果。如蔬菜摄入减少,易引起便秘而 "弄脏血液"影响头发质量,得了痔疮还会加速关顶部的脱发。 5、勤洗头,洗头的间隔最好是2--5天,洗发的同时需边搓边按摩,既能保持头皮清洁,又能使头皮活血。 6、注意帽子,头盔的通风。头发不耐闷热,戴帽子,头盔的人会使头发长时间不透气,容易闷坏头发,尤其是发际处受帽子或头盔的压迫的毛孔肌肉易松驰,引起脱发,所以应摘好帽子,头盔通风,如垫上空心帽衬或增加小孔等。 7、不用脱脂性强或碱性洗发剂,这类洗发剂脱脂性和脱水均很强,易使头发干燥头皮坏死,应先用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂。或根据自己的发质选用。 8、消除精神压抑感,精神状态不稳定,每天焦虑不安会导致脱发,压抑的程度越深,脱发的速度也越快,对女性来说,生活忙碌而又保持适当的运动量,头发会光彩乌黑,充满生命力,男性相反,生活越是紧张,工作越忙碌,脱发的机会越高,因此,经常进行深呼吸,散步、做松驰体操等,可消除当天的精神疲劳。 9、烫发吹内要慎重,损伤头皮,因此要避免高吹风。烫发,次数也不宜过多,烫发液对头发的影响也较大,次数多了会使头发发丝大伤元气。 10、空调要适应。空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因,空气过于干燥或湿度过大对保护头皮都不利。 11、可能是洗发水的问题,建议换个牌子的试试,不要一直用同一个牌子的洗发水。
香蕉吃多了会拉稀,吃少治便秘,苹果吃多会反酸,吃少对皮肤好
香蕉可以通肠润便,还可以美腿,不宜多吃,空腹不能吃香蕉,一般对减肥的人都会选择苹果也是可以美容的,没什么坏处
个人心态问题自制和自知非常重要
香蕉吃多了有利于便秘, 苹果吃多了对身体有好处

9,做什么面膜可以去痘

芦荟面膜  材料:鲜芦荟叶1片,蜂蜜  制法:芦荟叶洗净切成小片,放入锅中,加水500毫升煮沸后再小火煮15分钟,滤去芦荟渣,取虑液,加入蜂蜜即成。饮用同时,用鲜芦荟切片涂抹青春痘,每日1次。  功效:芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用,可以排毒养颜,对去痘有较好的疗效。   胡萝卜面膜  材料:鲜胡萝卜500克,面粉5克  制法:取鲜胡萝卜洗净,捣碎;将捣碎的胡萝卜例及其汁液,加入面粉在捣成泥;将胡萝卜泥,敷于脸部,隔日一次,10分钟即可。  功效:本面膜有祛除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效。  补充:若能多吃些胡萝卜(煮熟吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收),内外兼治疗更好。若单用胡萝卜捣泥粘性好,涂在皮肤不宜掉,可不用面粉。用些胡萝卜榨取的汁液涂洗脸部也有效果。白菜叶面膜  材料:大白菜叶3个,酒瓶1个  制法:采购新鲜大白菜,取下整片菜叶洗净;将大白菜叶在干净菜板上摊平,用酒瓶轻轻碾压10分钟左右,直到叶片呈网糊状;将网糊状的菜叶贴在脸上,每10分钟更换1张叶片,连换3张。每天做一次。  功效:有治疗青春痘和嫩白皮肤的功效。这个方法源于土耳其民间,那里的妇女皮肤白嫩,很少出现青春痘类的皮肤病,就是因为她们经常用大白菜叶来贴脸。  番茄草莓面膜  材料:鲜番茄1个,鲜草莓2个  制法:将番茄洗净,撕去外皮,草莓去蒂洗净,同时挤压成果汁即成,用果汁涂搽面部痤疮,每日早晚各一次,30分钟洗去。  功效:茄莓面膜果汁富含维生素C、胡萝卜素,可抗病毒细菌,有清热解毒的功效,且具有美白皮肤的作用。也可单用番茄汁或草莓汁涂脸。金盏花祛痘面膜  材料:干金盏花2大匙,原味奶酪1小片,柠檬汁5滴  制法:将干金盏花、柠檬汁、原味奶酪放到搅拌器中,充分搅拌均匀,待用。洗完脸后,用面膜刷将本款面膜涂在面部,避开眼、唇部肌肤。用手轻轻按摩,约15分钟后,用温水洗净即可。  功效:有效去除老废角质,温和祛痘,使肌肤润泽、光滑。金盏花可消炎降火,借着奶酪去老化角质的特性,金盏花更能深层祛痘,对于初发的痘痘特别有效。长期坚持使用还能控制痘痘复发。  补充:本款面膜如果一次没有用完,须用玻璃器皿密封,放入冰箱冷藏,并尽快用完。  红豆泥排毒面膜  材料:红豆100克,清水少许  制法:红豆洗净,放入沸水中煮30分钟左右,直至红豆软烂;将煮烂的红豆放入搅拌机内充分搅拌,打成红豆泥冷却后即可使用。将面膜均匀涂抹于脸部,敷15分钟左右后,用温水洗净。  功效:具有清热解毒的功效,能促使皮肤迅速排出油脂,有效控制痤疮,让肌肤更健康更嫩滑清透。  补充:天然面膜变质、不宜保存,最好一次用完。另外,请务必将红豆煮烂后使用,以防粗糙的红豆颗粒磨伤肌肤。香蕉排毒面膜  材料:香蕉1根,植物芝士1匙  制法:香蕉去皮备用;将芝士和香蕉放入搅拌机中,搅拌成糊状即可。将面膜均匀涂抹在脸上。10分钟后用温水洗净。  功效:清除面部多余油脂,使脸部皮脂腺得以畅通,彻底清除毛细孔中的污垢及毒素,防止痤疮产生,让肌肤细胞能更有效地吸收营养并锁住水分。  补充:此面膜亦可制成体膜,涂抹在身体的痤疮患处,同样有美肤效果。  牛奶芦荟蜂蜜面膜  材料:牛奶20ML,芦荟汁数滴,蜂蜜1滴  制法:将材料放入容器中和匀;将干面膜纸置入容器中,充分浸湿;洗净脸后,面膜纸敷脸15-30分钟后取下面膜。  功效:可以既祛痘又美白,而且制作工艺简单适合懒人,经济实惠。
您好,知我药妆肌肤顾问很高兴帮助您。美即清颜五味祛痘面膜,取添容良方之精髓,精选黄芩、防风等5味名贵汉草植物,以现代生物科技凝萃复配而成。收敛滑肤、平复暗疮,同时令肌肤达到水油平衡的理想状态。适合油性、混合性及长痘肌肤。更多肌肤问题欢迎您到知我药妆肌肤专家平台提问,或者到知我药妆官网进行在线咨询
有种海带敷脸的面膜很有效在有就是芦荟敷脸
痘痘并不可怕!祛痘不建议乱用药物或者各种祛痘产品,不科学祛痘后果很严重,一定要小心。其实只要了解痘痘的成因,使用合理的方法完全能够减轻甚至消除。关于痘痘的成因以及去除方法,百度百科里面总结的非常全面,建议你去看看。下面是一些注意事项和治疗痘痘的最科学合理的方法,希望对你有帮助。一、长痘痘的皮肤应注意什么?1、日常生活中应注意少吃辛辣食物及刺激性食物。2、保持皮肤清洁。每晚一定要用洗面奶洗脸。然后涂保湿水。3、保持心情愉快,学会自我调节,快乐生活。4、戒掉不良习惯,如抽烟、喝酒、熬夜等。5、多喝水、多吃蔬菜和水果,养成每天排大便的习惯。二、如何去除痘痘?1、精油祛痘  精油可以清热解毒,清洁皮肤,控制油分,还可促进受损组织再生恢复。使用精油调理的方法,对付(痘痘)效果非常显著,而且是纯天然无副作用,成了众多(长痘)朋友的首选。特别是淑兰雅精油的研发进步,推动了目前精油(祛痘)的流行。  27届的美博会上,精油成为了美容护肤的新主角。她对人体有美容,舒缓压力,放松肌肉等作用。淑兰雅精油则有“植物激素”之称,其实许多精油的性质也似人体激素,(对预防祛除痘痘有着举足轻重的作用)。。  1. 精油分子通过鼻息刺激嗅觉神经,嗅觉神经将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋,一方面支配神经活动,起到调节神经活动的功能;另一方面通过神经调节方式控制腺体分泌从而调节人体的整个内环境。(通过刺激神经疗法可达到内部调理的作用,为祛痘打下了结实的基础)  2. 通过内服精油(祛痘),经消化道进入人体,调节血行和淋巴循环,进一步调节内分泌,改善内环境。。  3. 通过亲和作用直接进入皮下,精油分子一方面刺激神经,最终调节神经活动及内环境,另一方面直接改变了内环境等稳状态,使体液活动加快,从而改善了内环境,进一步达到调节整个身体的作用。。  4. 通过亲和作用迅速改变局部组织细胞,细胞的生存环境,使其新陈代谢加快,全面解决因局部代谢障碍引起的(痘痘)。  5. 通过亲和作用进入皮下,又经体液交换进入血液和淋巴,促进了血行和淋巴循环,加快了人体的新陈代谢。  6. 精油分子还可以直接杀减病菌及微生物。进入人体,还可以增强人体的免疫力。(调节好身体内部来防止痘痘的再次出现)祛痘食谱2、蒸酿苦瓜  原料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,菜心50克,鸡蛋1个,葱姜水、盐、蚝油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。  做法:  1、苦瓜洗净,切去头、尾,将中间的瓤挖出,在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。  2、慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆分别切成米粒大,入沸水锅中氽一水,入漏勺沥净水。菜心洗净待用。  3、猪绞肉入盆,加入上述切粒的原料,放盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、湿淀粉搅打成馅。  4、将肉馅酿入苦瓜筒内,放入盘中。  5、将酿好的苦瓜入笼旺火蒸熟。  6、取出切成1厘米厚的片,摆入条盘内。边沿围上氽水后的菜心。  7、盐、蚝油、白糖、老抽、鲜汤、湿淀粉、色拉油入锅制成蚝油汁,淋于苦瓜上即成。  美容功效:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。3、中医治痘 中医辩解豆豆的位置  中医认为,皮肤就是五脏六腑的镜子,反映内脏所产生的各种变化,不管是三八痘、贪吃痘、观音痘……都代表身体不同的脏器在抗议啦!只要您的青春痘是持续长在同一个部位3星期以上,且为红肿、化脓型的痘痘,即可参考以下脏腑辨症:  胃热型:以长在嘴巴周围为主。  问题所在:患有消化系统功能不佳、胃痛、胃病,及偏食、不爱吃青菜及水果者,约有20%会长痤疮,85%是长在嘴巴周围。  改善方法:多食富含纤维素食物,如胡萝卜、菠菜、金针菇、笋子等,以帮助肠道蠕动。早上起床立即饮用1杯温水。平时也可多喝酸奶,以帮助排便顺畅。  肾阴虚型:痤疮以长在上额及下巴处最多,长年消了又长,难以完全消除,虽然脸部其他处也会长痘子,但较易痊愈。  问题所在:多因家族性遗传型的青春痘。  改善方法:这类型的人脸较容易出油,因此最好多以水洗脸,以防毛孔阻塞。可多食些退火之食物,如冬瓜、西瓜、胡萝卜、蕃茄、空心菜、菠菜、竹笋等。千万注意不宜熬夜,切忌食用辛辣、热补,及容易上火的食物。  肝火旺型:痤疮以长在左脸颊为主。  问题所在:压力大或要经常熬夜加班之人最为常见。  改善方法:一定要放松心情。多吃具有退肝火功效的食物,如绿豆、冬瓜、小黄瓜。多饮用决明子茶、菊花茶、永久花。忌酒。尽可能在晚上11点以前入睡,因中医认为晚上11点至凌晨1点,经络系统正好走到肝经,此时睡觉可调节肝脏运作功能。  肺火盛型:以鼻子及右脸颊为主。  问题所在:中医认为肺主皮毛、开窍于鼻,故肺火旺易长痤疮。  改善方法:多做运动,增强肺脏功能。忌抽烟、吸二手烟。多食用薏仁、木耳、杏仁、白菜、梨子等食物,也可多饮用蜂蜜茶、绿茶等,均具有润肺功效。  生殖器官的问题:痤疮以多长在人中处为主。  问题所在:通常这类型的人都有月经不调、痛经等生理症状。  改善方法:生理期间忌食用冰冷、寒凉、辛辣的食物,平日也应少吃为宜。可服用四物汤及中将汤,以调经养血。  中医药治疗 :常用枇杷清肺饮 (枇杷叶 10克、桑白皮 10克、黄芩 12克、野菊花12克、赤芍 10克、白茅根 30克、生槐花 15克、苦参 10克、黄连 6克 )加减 ;外用颠倒散(大黄、硫磺各等分、共研成细末 ) ,用凉开水调敷患处。   关于治疗痘痘的方法,最后需要特别指出的是 ,长在面部的痘痘不能用手去挤 ,以免细菌进入血脑屏障 ,引起严重后果。   一、白果。亦名银杏 ,将其切开 ,取汁 ,频涂于患部 ;干后再切再涂 ,直至用尽。每次用 2— 3枚 ,5天后即有明显效果。   二、白老汤。白芷 20克 ,老君须、人参叶各 10克 ,炙甘草 3克 ,川椒 3克。每日 1剂。煎水饭后温服。   三、鱼腥草四两,先冲洗一次后,水盖过药材浸泡4小时,一起(水不倒掉)用大火煮沸后1-2分钟即可,待凉,每6小时服一碗。渣用来洗脸。  殷氏祖传中药祛痘是根据中医理论,从内部着手,根治青春痘痤疮。内服外用,辩证为主。  1.临床以中药熏洗、祛斑膏等外治组合,促进皮肤血液循环和新陈代谢,补充皮肤所需营养,加速基底细胞的增殖和向上更新,持久改善黄褐斑、面部暗疮、皮肤老化等现象。  2.辨证采用上品灵芝和个性化汤药的内服组合,在清除肺胃郁热的同时,滋补肝肾、健脾疏肝,纠正肝肾脾的三维失衡,整体调理内分泌,保持生命网络平衡,从根本上消除色斑产生和复发的根源。  3.情志调摄和饮食干预:保持起居规律、生活稳定、心情愉快,睡眠充足,尽量避免在阳光下工作。
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10, 咖啡是如何分类和命名的

日本炭烧咖啡   纯粹的重培造就了日本炭烧独特的口味,香淳苦涩,较多的保持了咖啡的原有风味   夏威夷咖啡   具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼   蓝山咖啡   产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培   爪哇咖啡   产地:印尼苏门答腊。属于阿拉比卡种。 烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味   康娜咖啡   产地:夏威夷康娜地区。火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特   圣多斯咖啡   主产巴西巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅   摩卡咖啡   产地:埃塞俄比亚 。具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用   巴西咖啡   产地:巴西 酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡   哥伦比亚咖啡   产地:哥伦比亚.独特的酸味及醇味。清爽交替浓厚   曼特宁咖啡   产地:印尼苏门答腊。 气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味   曼巴咖啡   混合咖啡 曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配   萨尔瓦多咖啡   产地萨尔瓦多 。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度   吉力马札罗咖啡   酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合   卡布奇诺(Cappuccino)   20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发明出了卡布奇诺咖啡.卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样.咖啡因此而得名   法国拿铁咖啡(Latte)   它是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤与卡布奇诺相同,只是咖啡/牛奶/奶泡的比例稍作变动而已   法国牛奶咖啡   咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,应该双手同时执牛奶壶和咖啡壶,同时由两旁一起注入咖啡杯中   土耳其咖啡   它是一种采用原始煮法的咖啡.今日土耳其、希腊及巴尔干诸国这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家仍流行饮用土耳其咖啡   皇家咖啡   它的由来,据说是拿破伦在远征沙俄时,因遇到酷寒的冬天,于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖,因此发明了这道咖啡。刚冲泡好的皇家咖啡,在舞动的蓝白火焰中,猛然窜起一股白兰地的芳醇,勾引着期待中的味觉,雪白的方糖缓缓化为诱人的焦香甜味,一小口一小口品啜着,令人无端幻想坐拥皇宫的雍容喜悦   绿茶咖啡   即是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油,再撒上一些绿茶粉。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感,在口中交流激荡,如同东西方两种不同文化的交流过程,在冲突与融合中寻求安定平衡点   瑞琪蒙的鸳鸯咖啡   瑞琪蒙的名气源自英文Rich man,译为"高贵绅士"。此款咖啡口感细腻,喝起来柔和而且香甜,有咖啡原始的微酸微苦,有伴有奶茶的细腻可口,加上名字的完美浪漫,是一款十分流行又年轻人喜欢的花式咖啡。制作该款咖啡较为简单,需要一个古典石头杯,120ml的热伯爵奶茶和120ml的现磨热咖啡,将两者混合便可   越南式咖啡   将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器倒入滚开水,让咖啡一滴一滴流到杯子里.等咖啡滴完,随每个人口味加糖或者加点练奶搅拌好即可饮用.在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡人们主要在冬天喝的,泡制的时候人家将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用,是咖啡泡制后再加上冰块的   欧蕾咖啡   法式牛奶咖啡─咖啡加上大量的热牛奶和糖   鸳鸯咖啡   香港地区流行的新式咖啡。一半一半的搭配,故名之为“鸳鸯”。因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合、养生保健。其相辅相成的功效,足可满足各方需求.味道:苦、醇、浓   水滴咖啡   又称荷兰咖啡,源自欧洲,冲泡用的滴壶是巴黎的一个大主教发明的。它使用冷水或冰水来萃炼,藉由自然渗透水压,调节水滴速度,以五℃度低温萃炼四到十小时长时间滴漏,让咖啡原味传真自然再现。优点为不酸涩、不伤胃   意大利咖啡   具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。适合那些追求强烈味觉感受的人   哥斯达黎加咖啡   风味极佳,光滑、酸性强、档次高,具有诱人的香味   肯尼亚咖啡   芳香、浓郁,酸度均衡可口,具有极佳的水果风味,口感丰富完美   科纳咖啡   产于夏威夷科纳地区,是只能栽种在火山斜坡上的稀罕品种。味道香浓、甘醇,且略带一种葡萄酒香,风味极特殊。上选的科纳咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感,以及一股独特的香醇风味。由于产量日趋减少,价格直追蓝山咖啡   维也纳咖啡   "Viennese"乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为“"单头马车"   摩卡咖啡   产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,酸醇味强,甘味适中,风味特殊   爱尔兰咖啡   爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴。其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精,让酒香与咖啡更能够直接的调和。 爱尔兰人最了解威士忌拥有一股独特而浓烈的薰香和淡淡甜味,威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。   黑玫瑰咖啡   芬芳的迷人气息,鲜艳的深红色樱桃白兰地,不但酒香扑鼻,更散发着令人无法捉摸的魅力。味道香醇浓。适合餐后饮用。
所谓兰山咖啡,也有叫蓝山咖啡,是无数种咖啡类型中的一种。特指牙买加蓝山地区产的咖啡豆制成的咖啡。   咖啡的分类有很多种:   一、以产地命名分类:如牙买加的兰山咖啡,夏威夷的科纳咖啡,也门的摩卡咖啡,巴西的山多士咖啡,还有著名的哥伦比亚咖啡等等;   二、以咖啡的品种分类:咖啡树的品种数量非常多;但是通常用于制作咖啡饮品的主要只有两种;一种是“阿拉伯种咖啡”,另外一种是“罗巴斯特种咖啡”。   三、以咖啡制作和饮用方法分类:最早的应该算是“土耳其咖啡”;然后才有过滤咖啡,意大利特浓咖啡等。   四、还有一种咖啡的分类,就是所谓的“花式咖啡”:是用咖啡配上不同的配料制作出来的含咖啡饮料。例如最常见的牛奶咖啡,卡布基诺,Caffe Latte,爱尔兰咖啡,皇家咖啡等等。 曼特寧 (MANDELING)   在藍山尚未公諸於世時,曼特寧咖啡是被認為世界第一優良品。屬強性品種,風味特殊,質感濃郁,芳香,沒有柔和的酸味,強烈的苦味是它獨到之處,而且它的醇度特強,一般都是單品種飲用,但調配合綜合咖啡時,也是不可或缺的品種,故多年來一直是綜合咖啡的主要支柱。對於不喜歡有酸味的咖啡的人,是一項很好的選擇。 曼特寧和爪哇相同的產於印尼產地,但曼特寧品質較穩定,為蘇門答臘中最具代表性的咖啡。豆粒甚大,呈黃色或褐色,生產量比較少,故價錢高。 巴西聖多斯咖啡 (SANTOS)   中間的裂紋呈褐色,因為當地豆子多以日曬法處理。巴西所產之咖啡,屬中性咖啡豆,味道上的特色是平板中性,整體而言味道柔和不偏苦也不偏酸,被譽為咖啡之中堅,常被用來和其它咖啡豆混合,例如以巴西與曼特寧各半調製之曼巴咖啡就廣受大眾喜愛。   巴西是目前全球最大咖啡產國,所以,巴西豆也是所有綜合咖啡的主要成分之一,但因巴西豆具有其特殊的風味,但不被買家喜好,常在咖啡豆產量少時被當成替代品。 巴西聖多斯咖啡從聖保羅州的聖多斯港出口,是巴西咖啡的最高級品。粒大,淡綠或為淡黃色的豆,一般幾乎都用來做為調配用。香味高,有適合的苦味,亦有如高級品的酸味,亦可直接飲用。自古以來,就是混合式咖啡的必需品,為大眾所熟悉 哥倫比亞 (COLOMBIA) 哥倫比亞咖啡中以斯普雷墨SUPREMO最具特色。屬軟性口種,高均衡度,具高度香氣,良質的酸度及甘甜味,整體而言是具有酸中帶甘,苦味中平之良質特性,尤其異香撲鼻,風味奇佳,其品質及香味穩定,有股地瓜皮的奇特風味,色如釀好的酒,,乃咖啡中之佼佼者。一種帶甜味及酸味且非常香醇的咖啡,微苦,,風味奇特。 咖啡豆中間裂紋呈白色,因為當地生產的豆子以水洗居多,哥倫比亞是全球第二大咖啡產國,所以在綜合咖啡中也常看到哥倫比亞咖啡豆,特色是在於他的酸度和均衡的風味。 摩卡 (MOCHA)   目前以葉門所生產的咖啡為最佳,其次為依索比亞的摩卡。摩卡咖啡帶獨特之甘,酸,苦味極為優雅,為一般高級人士所喜愛的優良品種,普通皆單品種飲用,飲之潤滑可口,醇味歷久不退,若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。 摩卡原指由阿拉伯的摩卡港運山的豆子,位於阿拉伯半島上葉門(Yemen)的國家內,今日的純稀有的葉門摩卡已十份罕見,純正的摩卡稀有價位昂貴,風味濃郁且香醇,而口感中酸味強。   摩卡的豆行較尖長,以日曬法處理,所以中間的裂紋呈黑褐色。摩卡豆的最大特色在於豆色不平均,有時候甚至會豆子中發現軟石參雜其中。摩卡豆以酸度著稱,為了提昇風味的豐富性,在綜合咖啡中也常見到他。 羅姆斯達 (爪哇) 作為調配綜合咖啡最理想的豆子,其酸性極少,苦味強烈,煎焙較淺薄,則有如大豆之味,煎焙過度則苦味娛強,因此最適合配合使用。為了提昇風味的豐富性,純品飲者較少,是南洋咖啡之代表品種。綜合咖啡若調上羅姆斯達咖啡,可使咖啡濃度增強,甘味增加。 羅姆斯達是產於印尼的豆子,爪哇已成為一個咖啡中心,味苦而香醇濃郁,印尼豆帶土氣,配合狂野、醇酒般的葉門摩卡豆是不錯的組合。 從前爪哇是阿拉伯種,現在的是羅弗斯達種。在1920年發生了病害,大多數生產園荒廢,從那以後改種抵抗力強的羅弗斯達種。 瓜地馬拉 瓜地馬拉咖啡豆的豆表光滑硬度高,微酸香醇且順口,特殊的煙燻味極為誘人,味道香醇而稍具野性,是混合式咖啡的最佳材料。其分類依海拔標高分為七個等級。產於高地者越香醇,而產於低地的咖啡豆,品質則較低落。 瓜地馬拉為日本人最熟悉的咖啡豆,第一產地位於緊臨墨西哥山岳地帶的聖馬爾克斯。第二產地為南部的凱薩兒德南哥。其他尚有戈邦、安地古亞也很有名。 這種咖啡豆的特色在於醇度很高,在單品中僅次於曼特寧,但因為成本較高,在一般綜合咖啡中反而少見到他的蹤影。 藍山 (BLUE MOUNTAIN) 藍山咖啡香味較淡,但喝起來卻非常香醇滑口,沒有苦苦的味道,但它卻帶了一點點的酸,馥郁的果香,優質且均衡的內容,一般都單品種飲用,乃咖啡中最好品種。因為產量極少,價格昂貴,一般人很少喝得到真正的藍山,多是味道極近似的咖啡所調製,但價格仍比一般咖啡高昂。 藍山咖啡豆的形狀飽滿,而且平均比一般豆子還要大,中間的白色裂紋,是經過水洗的處理。 它產自牙買加藍山海拔2500尺以上的斜坡上,屬於咖啡中的極品,價位也是最高的一種,它的產量有限,但大都被日本、美國和英國的咖啡買家壟斷,所以市面上的藍山大多不是純正的,購買時必須小心! 例如有一種來自中美洲的『大象豆』,就是一種常見的仿冒品! 要特別注意的是→千萬別貪小便宜!如果你買的藍山咖啡豆,價位只比一般哥倫比亞豆貴個20%,這裡面真的藍山豆大概不會超過20%。 咖啡的命名 一般而言,咖啡的命名与其“产地”或者“出口地”有直接的关系。以Mocha 为例,Mocha是位于“红海”及“Aden湾”交会点的一个商港。它在埃及时期就是附近区域一般物资的重要贸易流通港口。当然,它也是从衣索比亚最适合出口咖啡豆的港口喔。  Java则是另一个典型的产地命名咖啡豆,距今至少300年的历史。而Java 这个单字还有另一个古老含意是“地位最低的”。  有个新的名称是比较特别的, 称作“joe”或者是“hojo”。这不是一个地名或个港名。话说以前美国海军习惯将含酒精饮料当作是一般饮品,当海军上将Josephus "Joe" Daniels 成为海军总司令时,开始禁止在船上饮用“酒精性饮料”,而已咖啡来替代。之后呢,惯称为“Cup of Joe”。而通常海军官兵们也称热咖啡为“Hot Cup of Joe”,进而演变成“Hot Joe”。  “Bourbon”是另一个常听到的名称,它是来自于Bourbon岛,此岛是咖啡树血源的主要发展地。“Santos”则是大家耳熟能详的,它是巴西一个主要港口名。  “Harrar”及“Sidamo”,也是一个非常常见的咖啡名称,他们是以位于依索比亚的生长城镇及区域来命名。“Mexican Pluma Altura”是另一个典型的产地命名,是墨西哥主要的咖啡生产区。而“Jamaican Blue Mountain”则是生长于牙买加蓝山区域。  “Kenya AA”和“Zimbabwe AA”取名于生产国家,而AA,则是表示品质等级。“Kona Fancy”是最初等级名称,来自于夏威夷Kona区。“Colombian Supremo”and“ Colombian Excelso”来自於哥伦比亚,而“Supremo”及“Excelso”也是品质等级。  另一个命名习惯则是以“庄园”或“农场”的名称来命名。  “Peruvian Organic”、“Indian Monsooned”、“Sumatran Decaf German Process”,非常简明地以加工过程或生长环境来命名。“Organic”指的是没有使用化学肥料。“Monsooned”则是指当雨季来临时,咖啡豆是存放于开放式的空间,直接接受湿风的吹拂,理论说,这样可以增强“Body(口感)”及降低“酸度”。“Decaf German Process”是低咖啡加工程序。有时也会加上“washed”、“unwashed”、“dry”。这也是一种将咖啡樱桃加工成咖啡生豆的过程。  还有许多的咖啡名称。大部份还是直接反应出其生产农场或庄园。但是在生豆交易市场,这些名称却是很少用到的。例如:有数百个农场生产巴西Bourbon Santos,而它们在集货厂中被加以混和分级,再以统一的名称“Santos”出售。来自不同农场的生豆,彼此间一锭会有些许的差异,但是通常些微的特性差异是被忽略的。换句话说,这些些微的差异是不重要的。

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