一．葡萄酒的瓶塞怎么开
1．红酒开瓶器怎么使用，开红酒方法介绍： 小刀开瓶器：先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽，再把瓶口擦干净。
2．这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。
3．如果感觉到快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被拔出来了。 海马开瓶器：手按刀背，于瓶口凸起处逆时针划割180度，顺时针再划180度，直到划开为止。
4．然后对准木塞正宗，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。
5．瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉开即可。 气压开瓶器：将割纸器90度置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口转动，割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；最后利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。
6． 如果没有开瓶器怎么开红酒呢？ 不要软木塞了，用筷子或锤子敲进去 用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着;另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。
7．保持力度适中，快慢均匀。注意观察，就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。 切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。
二．葡萄酒的瓶塞怎么开
用开酒器或者没开酒器就用筷子类的从上把塞捅下去
三．葡萄酒瓶盖怎么开
1．野外毛巾开瓶法用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。
2．如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
3．或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
4．家庭日常开酒方法你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。
5．（一）钳子+螺丝取出一根螺丝和一把钳子。将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出（二）刀具开瓶法使用水果刀，或者有锯齿的刀子。
6．注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。
7．一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
8．（三）挂钩开瓶法找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
9．注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。（四）鞋带开瓶法找到鞋带或其他牢固的绳子。在带子一端打一个结。
10．用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。（五）回形针开瓶法取两个回形针和一支笔。
11．将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
12．旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
13．（六）钉子开瓶法找到5个钉子和一个钉锤。将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。
四．葡萄酒的瓶塞如何开启学问
1．开葡萄酒的瓶塞，其实也是一种学位哦，葡萄酒开瓶器，从听得到响声到一点声音都没有，从保留瓶塞完整到刻意留下碎粒在酒中，林林总总多达几十个种类。
2．但无论使用哪一种开瓶器，都必须先切开或割除瓶口的金属或塑胶封套。最常见的是一种称为侍者之友(Waiter‘sFriend)的开瓶器。
3．无气泡葡萄酒的开瓶方法：第一步，先用开瓶刀沿着瓶口下缘突出部分切开封套，并利用刀片勾除。要注意，切开动作是手沿着圆圈转，而不是转动下方的瓶身。
4．因为如果是陈年老酒的话，瓶底常有正常的酒渣沉淀，转动瓶子常会使沉淀浮起，影响美观。第二步，用沾湿的餐布擦拭瓶口，去除灰尘，以免霉灰飘入酒中，影响口感。
5．要知道有灰是正常的，千万别说酒已经坏了。第三步，将螺丝钻的尖端垂直插入软木塞的中间，千万不要插在旁边，以免软木塞断裂，碎片掉入酒中。
6．再以顺时钟方向旋转，钻入软木塞中。如果用的是“侍者之友”的开瓶器，要小心不要将螺丝钻全部旋入木塞中，而应留下一至二环在外，因为钻到底时木塞屑会掉入酒中。
7．此时将金属支点(一般为银色的凹处)顶住瓶口，左手握住瓶颈与金属支点交汇处，右手拉起开瓶器的另一边，要慢慢提起。
8．因为太快常易导致软木塞断裂，而功亏一篑。蝴蝶形的开瓶器，在旋入软木塞时，两边的把手会慢慢张开，到了顶部平行的时候，再同时慢慢将两边把手往瓶口处下压即可。
9．Ah-so开瓶器，当葡萄酒的软木塞因为脆弱，而不容易采用螺旋式钻入法时，用它就没有错了。利用左右两片金属片，左右摇晃徐徐插入软木塞和瓶颈之间的缝隙中，完全到位以后再用旋转方式慢慢拉出软木塞。
10．取出软木塞后，理应闻一下有无异味，以确定葡萄酒是否受到污染变质。气泡酒的开瓶方式：瓶内有压力的气泡酒，尤以香槟为其代表，不需要使用开瓶器就可以开瓶了。
11．这类酒在室温下有3个以上的大气压。在去除封套后，软木塞容易弹飞出来，所以要当心开瓶时不要对着人。开瓶速度太快容易造成巨大声响，不仅气泡与酒会飞溅出来，也会影响酒的风味。
12．没有气泡的可乐，喝起来和糖水没有两样。电影中的开香槟情节，不过是一种手法及戏剧张力而已，在现实生活中那可真是暴殄天物。
13．首先手握住瓶颈，另一只手揭开封套锡纸，再将丝网套锁解开。左手拇指轻压瓶塞，右手握住瓶身，呈45。角倾斜。
14．慢慢转动瓶身，瓶塞会随着往上移动，等到快转开时，利用手劲开一小缝隙，此时再取出瓶塞。伴随着清风佛面的细语，晨间微雾般的云缈，将香槟徐徐倒入杯中，何其惬意。
15．在开瓶时，如果因为不熟悉，而将软木塞屑掉入酒中，千万不要气馁。因为法国人相信：如果你的酒杯里有木塞屑，你今年肯定会遇上爱情！
16．所以大胆开瓶吧！【红酒知多少】 法国葡萄酒产地之波尔多位于法国西南部，加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区，有葡萄园近11万公顷，年均产酒5亿瓶左右，是公认的世界最大葡萄酒产地。
17．由于地广土肥，葡萄品种齐全，几乎所有的葡萄酒都有生产，有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或甜味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等。
