白酒倒在地上多久能喝,酒埋在地上时间长了还能喝吗

1,酒埋在地上时间长了还能喝吗

能吧~酒越陈越好啊~

酒埋在地上时间长了还能喝吗

2,散装白酒运输后多少时间稳定可以喝

运输不会造成白酒口感变化,就像购买一瓶白酒,在车筐里面震荡一路,到家就可以打开喝一样。运输白酒,不会造成问题,随时可以喝。
几斤的话可以用矿泉水瓶发快递;一百斤可以用塑料桶打架子发物流;几百斤可以用蓝色汽油塑料桶发物流;三十吨可以用罐车送

散装白酒运输后多少时间稳定可以喝

3,新酿白酒存多久能喝自己酿的白酒能放多久

你想多久喝都没事,一般三个月后口感就好多了,你酒度多少52度以上只要是密封阴凉通风处保存放,想放几年都没事的酒是陈的香没听过吗?
白酒在陶坛中贮存3个月,然后放在贮存在储酒缸中9个月,这样白酒就贮存了一年。白酒贮存一年,杂味去除殆尽,缔合状态达到要求即可。白酒贮存1年是经济效益、白酒质量普遍认可的时间。当然可以多储存一段时间,可以2年、3年或者更多。

新酿白酒存多久能喝自己酿的白酒能放多久

4,50度以上的白酒是放在地下久更好喝吗

品质好的原浆白酒或者高度白酒才适宜长期储存,50度以上的白酒装入陶瓷容器中,放在地下,保持恒温恒时状态,再喝时会感觉口味更好,这是白酒在储存过程中,里面的成分会不断发生变化,醇酸酯化反应使白酒的香味物质浓度增加,酒的品质会更好,更加绵柔适口。
要看是什么度数的酒,密封是不是良好,用什么材质的瓶。要高度酒最好用陶瓷瓶或瓷坛封装储存最好,酒度低的话时间按长了就水解了,酒就不好喝了。

5,白酒在55度温度下放大半年还能喝吗

白酒是蒸溜酒,是经过100度以上蒸溜而成,它的主要成份是乙醇和水。如果把它放在55度地方,不盖盖头酒精就会挥发,时间长把酒度挥发完了,就乘下一点水,就不能喝。如果在密封的情况下,55度温度下放半年可以喝,但高温下不能放,容器要爆炸的,酒年数不管的,那怕三十年,四十年越陈越香。但酒度数要高,15度以下酒不能保荐。
你说的可能是55%v/v,这是原来的酒度标示方法,现在已改为%vol,并不是55℃,是吧?℃表示温度。93年的白酒储存到现在肯定可以喝。只要瓶子没破损,酒度会有所降低,香味会有所损失,可能还有点尾酒味,但陈味很好,喝是绝对没问题的,但调点其他的酒再喝就更好了。

6,自酿白酒能保存多久埋在地里面十几年的话喝了是否有健康问题

科学研究表明:一般的白酒适当的贮存一段时间可以增加其醇厚感,但是并不意味着越陈越好,据很多专业人士透露只有酱香型的酒用陶坛贮存并密封好,贮存的时间越长酒越好喝,其它香型贮存五年以下酒质酒开始下降。
自酿的不是很专业,在保存方面也要注意很多的东西,才能保证酒的口感。还是要咨询一下专业的人士。
白酒密封好了可以保存很长时间,否则就不好说了。
密封可储存永久。自酿的白酒无收藏价值,有饮用价值。
如果不是专业人士的话,很难说。如果做的不好的话你埋在地里的酒这十几二十几年的收藏就白费了,而且有害健康。建议埋四道五年~

7,白酒怎么酿成需要多久才可以喝

自酿白酒一般都是清香型酒的做法,具体制作过程很复杂,小作坊式的只能类似生料酒的做法了,原料用玉米、高粱等,如果不对外出售,在家喝是可以的,就是口感不是很好,没有大生产做的质量稳定。  提供一篇你参考:白酒的制作方法:  所用设备:  1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。  2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。  3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。  4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。  我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。  制作方法:  1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。  2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分48~50%为宜。  3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为“混蒸混烧”,前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行,称之为“清蒸清烧”。  4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。  5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。  6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。  7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。  8、原酒储存一段时间,勾兑成品,符合国家相关标准就可以出售了。
发酵,三天
白酒需要用蒸熟的粮食加酒曲发酵而成,最后还需要蒸馏,做好的白酒当时就能喝,但酒性太烈,陈放几年会好点。如果您感觉有帮助,请选为最佳答案

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