白酒专业考什么系，想去学校里学习调酒我该报考什么专业

酿酒工程专业

不限专业，只要你报考就可以。

同问。。。

调酒师证啊！

评酒师。酿酒师 广泛点的。。调酒师。。酒类营销的。。。。。

并不是只有酒业的相关人员才可以考评酿酒师资格证书，只要是与食品行业有关的，对这个行业懂的都可以考评，比如销售部人员、广告部人员都是可以的。食品科学与工程专业参加酿酒师资格证书考评，应该没问题。具体详情请咨询本省酒业协会。

其实事业单位的专业性要求不是很强，不过建议你还是找相关专业的工作，因为云南的酒店行业上升空间还很大的，你不妨多看看泰国这边的酒店管理，真的很不错，跟云南的有着质和量的差别，现在有很多学生都在泰国学习酒店管理，值得一试的O(∩_∩)O~

跟酿酒有关的本科专业主要是生物工程（属于工学），研究生专业方向分得细一些，就是发酵工程，发酵工程专业实力较强主要有江南大学、华南理工大学、天津科技大学、华东理工大学、南京工业大学、山东大学、青岛科技大学和四川大学。 另一个就是葡萄与葡萄酒工程专业（属于工学），主要有中国农业大学和西北农林科技大学开始此专业，主要学习生物学、化学、发酵工程及葡萄酒产业化等课程。 文科生学习生物工程和葡萄与葡萄酒工程专业可能会有难度，要涉及到化学，微生物学，化工等多学科的课程，估计很多学校也只招理科生！

葡萄酒是葡萄酒 调酒师调酒 你说的这个专业葡萄酒与葡萄酒工程 学的是葡萄酒 调酒是学不到的 如果你想在大学里面学到调酒 那i就报酒店管理 但是酒店管理里面的调酒也只是教个皮毛 真正想要把调酒学好 还是要到外面专业的培训机构学

石家庄闻达调酒学校 蛮专业 规模很大楼主将来上大学的话 学葡萄酒工程方面的话 学学调酒 还是不错的参考 祝好运再看看别人怎么说的。

如果你要学葡萄酒就选择你说的这个专业 如果你要学调酒 没办法 还真的只能去调酒学校 我就知道有大专的老师是在外面的培训机构学的，就地平线都有学生学出来之后去大专、中专、职高这一类学校当老师的

大学里面没有独立的调酒专业的，想要学调酒真的要去外面的调酒培训学校才行，调酒师都是在这些培训机构学习的调酒。如果楼主是要上大学，只能选择调酒以外的专业，可以以后学校放假的时候（暑假）去调酒培训学校学调酒。

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