云南白酒有什么说法，品斛堂的云南记忆到底是精米酒还是石斛酒

那个蓝盖大瓶的是精米酒，那个一整套的包括腾冲记忆、大理记忆什么的是石斛酒。一般瓶子上都有注明的，你仔细看一下。

你说呢...

生活在高山、森林、湖泊、草原的少数民族，在特殊的生活环境和紧密的民族关系中形成了独特的民族文化，在外人的眼中，他们是浪漫的、神秘的，而在这样的民族文化里，包含了一个不可或缺的重要部分-酒文化。酒于少数民族来说，是与祭祀、节日、狂欢、感情不可分割的，表达一种情绪，宣泄一种感情，或者是对抗某一种自然的力量、一种不可得知的畏惧与崇敬之情，都是离不开他们的酒的。千百年来，无论男女老少，任何场合都不可缺少的酒，已经不再是单纯的物质了，它代表了一个民族的重要文化，一种古老的、世代相传的、根深蒂固而又厚重的感情。了解一个民族，必须了解他们的酒文化。　　于是，千百年的厚重感情和文化沉淀，酝酿出今天各个民族各具特色的酒。从泸沽湖女儿国的苏里玛酒到傣家的竹筒酒，无不代表了一种源远流长的，神秘而浪漫的生活状态。　云南酒__独一无二的佳酿中国只有一个云南高原，地球只有一条北回归线。独特的地理环境孕育了独一无二的作物，于是，带有明显标志的地域特色酒在这里产生。高寒地区盛产青稞，北回归线的紫米带着太阳的温暖与煦香，滇橄榄只生长在海拔2000米以上的向阳山坡，食用玫瑰需要高原的充足阳光和纯净空气的滋润，世界上酿酒的最好的水是纯净雪山上流下的清冽雪水，是一路叮当作响的清澈山泉……当它们与凌烈的酒精相遇，是独一无二的佳酿，是无处可觅的感受

昆明酒厂的小清酒，昆明话云：爹亲娘亲不如小清（小清酒）。

白酒

有清酒红的 我就是这里的人

云南人喝酒最大的一个特点，那就是豪放粗犷。因为云南地处边陲之地。自古以来这块地方都被称为蛮夷之地，因此在古代的时候，云南地区的人们的生活方式都是比较的粗犷狂放的，他们不拘于一格，也对生活方式没那么多讲究。因此独特的地理环境造就了云南人们不同的地域风格，也让他们的生活习惯体现了自己的地域特色和民族特色。云南是一个美丽的地方，有着彩云之南的称号，事实也证明云南的确拥有着许多美丽的景色，云南省作为一个旅游大省，他不但有北方所不有的美景，同时云南更是一个多元的民族聚集地。在云南地区聚集着汉族傣族以及大多数的苗族人，这些不同民族的人在这里繁衍生息，他们彼此之间的文化相互交流和融合一同构成了独具特色的云南文化，这也让云南在当今社会变得更加的独特，更加的受欢迎，因此每年的云南都会吸引一大批中外游客。正因为有许多地方的游客才来云南游玩，因此云南的人们也更加热情好客，每当有客人来了之后，许多云南本地的土著居民都会热情的款待这些远方来的朋友，他们摆出的酒肉都是非常的大气的，可以说肉非常的多，同时酒也是少不了的，你来到云南之后，必然会让你过上一种大碗喝酒，大碗吃肉的豪放生活。其实在我看来，云南人之所以这么爱喝酒，还有一点原因，那就是在云南这个地区，它的自然环境属于一种亚热带气候，它的降水量非常的充沛，这就导致了在云南地区的蛇虫这些比较多，因此喝酒就成为了人们一个必不可缺少的生活习惯，因为酒能够对这些蛇虫有一定的预防作用，同时喝酒也可以，来去掉自己身上的湿气，对身体的健康有一定的保护作用。小口小口的喝，对这些云南人来说没什么意思，那样太浪费时间了，这也因此让云南人养成了这大碗喝酒的习惯。

云南名酒就复杂了，家家都感觉不得了，就像谁不说俺家乡好一样，可是真真在全国看的话，通过机场，车站，网络交易，物流中心。应该是云南的竹筒酒，云南红，在外省还有点知名度。其他的在本省孤芳自赏咯。

云南南酒

云南虽然说同属西南，但是云南有好烟，好茶，还有宣威火腿等。各地出产不同，才构成了中国地大物博，出产丰富。 谁说没有呢，杨林肥酒不是名酒吗？鹤庆乾酒不是名酒吗？谁说不是名酒呢，过去，鹤庆乾酒都是皇室的宴酒的，你不知道吗？它可比茅台 历史 悠久了，只是云南人的发展眼光没有那么的跟上发展的脚步的。这个，很多云南人都不知道的，再说了，要是云南提前就发展了，那现在还有茅台啥事呢？那云南就烟酒茶都全了，还能轮到你来问？ 这叫，一方水土养活一方人。好酒的资源，是靠地下水的矿物质；矿物质的不同，就会酿造出好酒的不同。这就是分地理位置，酿造成好酒的原因。 气候不一样吧。 贵州四川常年气候湿润温和，适合酒的发酵。云南属于不冷不热，阳光足适合各种植物生长，所以更适合种烟叶。各自的地理位置和独特的气候，所以自古就有川酒云烟的说法，不是没有道理的。云南有小锅酒，如果有情调，也有酒量，不凡一醉方休，可以肯定的是，第二天很舒服，价钱也便宜。 不走高端，更不虚伪，非常实在，物美价廉！云南酿酒地点分散，产量低，特殊的自然环境下，云南品牌包装，流通渠道不畅，不是没有美酒，而是相应环境制约，与中原大地交通闭塞，所以没有名酒，打通交通瓶颈后，云南有多少令人惊叹的，光说风光就醉到多少人？云南当然有好酒，只是这些酒名气不够罢了，比如杨林肥酒、鹤庆乾酒、褚酒、松子酒、云南干红、地道云南、茅粮等。不过严格来说，云南人不喜欢喝瓶装酒，在很多云南人眼里再好的瓶装酒也没有本地小作坊自酿的白酒香，毕竟这些是如假包换的粮食酒。 现在的云南人都喜欢屯酒，如果发现哪家的自酿酒好喝，就会一次买几十公斤封存起来埋在地下，过十多年或者孩子结婚再挖出来，这时候的酒口感非常好，你就是用茅台人家都不会换。 这些年云南大搞基建，很多外省人都来到云南施工，才开始他们很不习惯喝云南散酒，觉得上不了台面，但随着时间一长，他们发现这些名不见经传的散酒不仅口感不错而且还不上头 ，价格不贵，非常实惠，也就喜欢上啦！遇上逢年过节还会往老家寄酒。你的问题问错了，云南有好酒，云南人老实，不讹人，价格便宜，一斤酒成本就五块钱，卖10块一斤的酒全粮食酿造，其他地方找不到这样的良心酒，云南有百年老酒杨林肥酒，当时茅台卖4块一瓶时，杨林肥酒也是2元，如果按现在也是1500左右，品质不变，杨林肥酒也就10多块，然而其他品牌贵了，世道变了，有钱了，都那个价格，不注意品质，比如普洱茶价值一斤100块钱的，目前几万一斤甚至几十万一斤，真能比几十块的茶好喝多少呢，喝酒只要是纯粮食的酒，喝了不打头，舒服，喝成本价不好？ 云南有云烟，玉溪，为什么同属西南的贵州，四川没有好烟？ 你看看贵州，四川有多少人抽的都是云南烟？ 云南不是没好酒，我们喝的都是自烤酒，价格还不低，口感浓郁顺滑还不上头！每逢过年过节，家里都有茅台，喝不到一半就换成地方酒！ 相处过很多四川，贵州人，关系都很好，也有亲戚，为什么吃饭的时候一上来就倒老白干？ 就是实在！相信你也不是每次吃饭都是茅台还有五粮液！ 云南白酒是粮食发酵直接蒸馏酒。俗称“干白”。这才是云南消费白酒第一类。其次是小曲白酒。大曲类的酱香，浓香白酒其实在云南白酒消费里占比不算太大。而且云南喜欢用白酒泡各种东西。显然也不适合用大曲类白酒。云南白酒属于区域内自消费。也不适合全国推广，所以没什么知名度。

云南南酒

云南名酒就复杂了，家家都感觉不得了，就像谁不说俺家乡好一样，可是真真在全国看的话，通过机场，车站，网络交易，物流中心。应该是云南的竹筒酒，云南红，在外省还有点知名度。其他的在本省孤芳自赏咯。

现实生活中酒就是最好的知己，它对你不离不弃……只有你去抛弃它……

国人喜欢喝酒，心情好要喝，谓之“喜庆”；心情不好也要喝，说是“解忧”。酒分白酒，啤酒，红酒等等，还有酒之杂种———“鸡尾酒”。和药一样“是酒三分毒”，道理大家都知道，然而却都不怕，喝得上吐下泻在所不惜。酒场上的笑话也多，而且一个个湿气淋漓，多半都是真性情。

杜康! 何以解忧,唯有杜康! 杜康! 佳酿! 三酉! 琼浆!玉液! 琥珀! 流霞! 浮蚁! 琼液! 青蚁! 平原都邮!

昆明：玫瑰酒（牌子老了些有点难找） 老白甘 小咪渣 杨林肥酒 大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：马奶酒 丽江：有两种有特色的酒，一种叫呼而换（低度），一种叫狼翻锅（高度）

云南名酒就复杂了，家家都感觉不得了，就像谁不说俺家乡好一样，可是真真在全国看的话，通过机场，车站，网络交易，物流中心。应该是云南的竹筒酒，云南红，在外省还有点知名度。其他的在本省孤芳自赏咯。

乔酒

老白干

还有新平玉林泉酒，保山耉酒，云南干红。

昆明杨林肥酒、玉溪大龙口高粱酒、云南清酒、云南干红、大理雕梅酒、香格里拉马奶酒 。

不懂喔，不过我喜欢喝松子露酒，芳香甘醇，才42度

酒这个东西，肯定是各个地方有各个地方的特色嘛。在很多人眼里，云南的少数民族都非常能喝酒，事实上，云南人确实爱喝酒，爱酿酒，也爱泡酒，但很多人都喜欢喝自己地方的自烤酒。要说知名的酒品牌，我也能给你列举一二。云南的酒很多，像泸西兰益松、杨林肥酒、鹤庆乾酒等，不过感觉大家平时出去喝得最多的应该是兰益松小瓶酒吧，它是杯装的，每人一小杯，喝起来挺方便的，现在它的小荞酒出了新包装，叫荞化香，小棕瓶，萌萌哒特别可爱。题主可以去试试

昆明：玫瑰酒（牌子老了些有点难找） 老白甘 小咪渣 杨林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：马奶酒 丽江：有两种有特色的酒，一种叫呼而换（低度），一种叫狼翻锅（高度）

云南各地都有什么特色的酒 计划去云南旅游，分别去昆明、大理、丽江、香格里拉。请问大家这些地方都有没有什么比较特色的酒可以尝尝。网上看到大理有青梅酒，不过青梅酒好像很多地方都有。不管怎样类似的都可以。请大家给点建议，谢谢！昆明：玫瑰酒（牌子老了些有点难找）老白甘小咪渣 计划去云南旅游，分别去昆明、大理、丽江、香格里拉。请问大家这些地方都有没有什么比较特色的酒可以尝尝。网上看到大理有青梅酒，不过青梅酒好像很多地方都有。昆明：玫瑰酒（牌子老了些有点难找） 老白甘 小咪渣 杨林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：马奶酒 丽江：有两种有特色的酒，一种叫呼而换（低度），一种叫狼翻锅（高度） 昆明：玫瑰酒（牌子老了些有点难找） 包谷酒 老白甘 小咪渣 大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒香格里拉：马奶酒丽江：米酒（都有）。。。