一.同一品牌的啤酒为什么有的贵有的便宜
1.原料不一样,贵的一般原料要好些,比如进口麦芽和大米用的比例多点等等;工艺不一样,贵的工艺控制要严格一些,生产周期一般也要长一些;包装物不一样,贵的包装材料也要好些,比如瓶子用专用瓶或特殊瓶,标签用铜版纸,纸箱用胶印的等,而便宜的瓶子用杂瓶或通用瓶,标签用普通纸、纸箱用水印的或者干脆用塑箱;物流和通路成本不一样,贵的一般走的都是高档餐饮、大型商超或夜场渠道,都需要高昂的进场费,自然也要转嫁到消费者头上。
二.为什么小区门口超市卖的雪花啤酒那么便宜?
1.因为超市卖的啤酒麦汁浓度低,大麦比例低,酒精浓度低,成本也就低了,所以卖的啤酒价格也就比较便宜雪花啤酒就是在夏天喝了爽爽口。
三.为什么瓶装啤酒比听装的便宜那么多?
1.啤酒灌装 灌装是啤酒生产的最后一道工序,对保持啤酒的质量,赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准,尽量减少CO损失和减少封入容器内的空气含量。
2. 桶装:桶的材质为铝或不锈钢,容量为1230、50l。其中30l为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。
3.鲜啤酒口味好,成本低,但保存期不长,适於当地销售。 瓶装:为了保持啤酒质量,减少紫外缐的影响,一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。
4.空瓶经浸瓶槽(碱液2~5%,40~70℃)浸泡,然后通过洗瓶机洗净,再经灌装机灌入啤酒,压盖机压上瓶盖。
5.经杀菌机巴氏杀菌后,检查合格即可装箱出厂。 罐装:罐装啤酒於1935年起始於美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。
6.战后经一系列技术改造,需要量逐步上升。1966年,美国的瓶装与罐装之比已为52:46。罐体材料为铝或铜。
四.雪花啤酒为何是低档啤酒??论文里用 多点多点
1.雪花啤酒成本控制得比较低,在加上华润公司在竞争激烈的市场,对雪花啤酒的促销力度非常大,手段也非常多(为了占领更多的市场份额,经常亏本营销),给消费者的感觉就是雪花啤酒便宜、实惠。
2.从另一个方面说,恰恰就是这种实惠,让消费者觉得雪花啤酒不这么样,所以才卖得便宜,所谓便宜无好货的感觉吧!
3.客观地说,华润啤酒集团对产品内在品质的控制上还是有水平的,原因很简单,他们能用低廉的成本生产出口感均一性好的产品,还是很不容易的。
4.个人理解,用好的原辅料、好的设备生产出合格的产品并不是一件很难的事,而用比较差得原辅料,简陋的设备能生产出合格的产品,那才真叫考水平。
5.现在,华润啤酒集团已在改变策略,逐步推广其中高档产品,在不断改变那种“赔本赚吆喝的情况”,毕竟利润才是企业生存的王道。