1,性价比较高口感较好的纯粮酿造的白酒有哪些
五粮春45°50°在100-200价位算得非常好的,大家喝的起的五粮液,中国驰名商标
2,什么品牌的白酒好喝
国产品牌1、浓香型的:五粮液、国窖、水井坊、酒鬼、口子窖、泸州老窖、河套、孔府家酒、景阳冈、浏阳河、洋河、四川高粱、黑土地、北大荒、老村长、蒙古王2、酱香型:茅台、郎酒。3、清香型:汾酒、二锅头、衡水老白干、地瓜烧等。4、特香型:四特酒。5、米香型白酒 :桂林三花酒。6、其它香型白酒 :西凤酒、董酒、白沙液等。这些都很好喝的,关键看酒的度数,43度以上的都是比较好喝的酒,另外要看是不是酿造酒,有些地方酒不但便宜而且好喝不上头,是因为用纯粮食酿造的。大城市中纯粮食酿造的一般品牌都比较贵,就不用说茅台和五粮液了。
3,什么型白酒好喝
个人认为浓香型的口感比较好,像五粮液。不拉桑,不刺喉。希望我的回答能够帮到你,祝你新年快乐,身体健康!
中国白酒有12种香型,好不好喝还是因人而异,毕竟不同的香型,喜欢的人不同。非要分个高下的话,我个人觉得酱香型的白酒比较好喝,关键它是纯粮酿造,好喝还不上头。中国酱香白酒以茅台为代表,贵州贵酒,黔春酒1983,赐力酒
4,什么白酒好喝
今天为大家推荐五款好酒,不是茅五剑,是咱们老百姓都能喝的起的好酒。 第一款:遵仁台酱香酒53度。 遵仁台这款酒可能一些酒友没有听它的名字,但是喜欢喝酱香酒的酒友们一定知道它的名字,它是这段时间酱酒市场上杀出的一匹黑马。它和茅台一样来自中国酱酒的核心产区——茅台镇。茅台镇出品的酱香酒品质一般都优于别的产地产出的酱酒,遵仁台它选用当地优质小麦,红缨子糯高粱,赤水河河水为原料,采用传统酿造工艺酿造而成。喝过它的酒友们都知道它的口感丝滑,酱香浓郁,细细品味还会有花香、果香、的味道,令人陶醉。喝一次,就很难把目光转向别的酒了。 第二款:西凤酒1964珍藏版。西凤酒在陕西地界很有名,是建国初期的四大名酒之一,产自周原故里宝鸡凤翔柳林镇,至今已有3000多年的历史。 它有着独特的香型——凤香型,这款酒有了岁月的沉淀之后,有着迷人的香味,深受陕西人民的喜爱。这款酒酒液通透,宛若无色的钻石一般晶莹剔透,它入口柔顺,味浓而不妖,有着清香型白酒和浓香型白酒的优点,值得广大酒友一试。 第三款:汾酒老白汾53度。 汾酒也算是老牌子了,虽说没有西凤酒那么悠长的历史,但小编今天为大家推荐的这一款老白汾堪称汾酒的经典。经受住了广大酒友的味蕾的挑战,是一款真正价格厚道的好酒。 它的口感醇厚,回味清香,尾味带甜,很适合第一次喝酱酒的酒友喝,它一瓶才一百多,而且包装大气有面子,即使不怎么能喝酒的朋友也能来上几口,适合广大酒友饮用。 第四款:银质习酒。 银质习酒是习酒旗下一款酒,是承担销量的主力,因为价格实惠,品质优秀,在市场上广受酒友们的喜爱。 银质习酒的酒液微黄,宛如琥珀,它的味道偏甜,有一股淡淡的酱香味儿,口感丰富,但缺少了一种厚重感,口感也不协调,酸味儿稍重,不过酱味儿很足,也不失为一款在这个价位段的好酒。 第五款:泸州老窖头曲。 泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,泸州老窖有个很响亮的名头,它被人们誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗。”如此高的评价,可见它在酒友们心中的地位。 泸州老窖头曲,入口醇甜,虽然香味单纯,但它的味儿很浓,虽不如泸州老窖特曲纯正,但依然有它香甜的特点,口感也还算不错。 今天这五款粮食酒推荐到这里就结束了,如果你还没喝过,不妨买来试一试。
5,什么白酒最好喝
茅台
五粮液
汾酒
这些都非常好..
是中国的名酒..
口感情况因人而异。总体上说,优质固液法白酒还可以的。
纯粮食酿造.发哮30天?再经过高温蒸馏?酿造而成的酒就是好酒
白酒好喝的不外乎就是四种香型的:
酱香型:茅台
浓香型:五粮液
清香型:山西酚酒
凤香型:西凤酒
习酒 ·金质习酒在贵州地区是喜宴必备的佳酿,也是逢年过节的餐桌酒品。厚重低奢的金质习酒饱含了鲜活的高粱原汁,酒喝起来酱香回味性好,口感醇绵净爽,有醇甜的回甜,喝后不辣口、不上头。而且外包装龙凤相对,寓意吉祥,精致典雅整体沉稳大气,高档包装,中低档售价,是送礼的“利器”!金沙滩(封坛10)金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。口感丰富醇厚绵长,酒味绵柔,入喉虽有微微刺激,但是胃部没有灼烧感,十分柔和。而且它的外包装显得十分大气,采用红色瓶身喜庆又吉祥,无论是送礼还是做婚宴用酒都是不错的选择。珍酒·珍品珍酒·珍品算是一款入门级的酱香型白酒,闻香是典型的贵酱风味,曲香要盖过酱香,细闻还能感受到粮香中混杂着点儿芝麻香,喝起来,入口较柔有略微的甜香,随后能感受到酒液的酸涩味儿,余味略显仓促。虽说它是三百这个档次中的,但是酒瓶造型精致,烫金工艺设计,用于礼品相赠,性价比可以说是十分能打!望山河 酱酒望山河飘香可称为“酱酒入门甄选”,品质也是十分出众,秉承千年古法酿造精髓,精益酿造技艺,酱香馥郁,提升中层醇甜基酒的使用比例,酒体酱香协调,酱味舒适。与一些比较刺激的白酒不同的是,这款酒的口感更加醇甜柔和,连“白酒新手”都可以接受!
二锅头
6,纯粮固态发酵白酒有哪些有没有好喝的品牌推荐
一.纯粮固态发酵白酒 有哪些1.白云边白云边,湖北荆州白酒品牌,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。2.2007年3月1日,兼香型白云边酒获得纯粮固态发酵标志使用资格。剑南春剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。3.这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层,肥沃的土质,土壤有机质高,微酸性土壤占607%,这些都为剑南春提供了酿酒环境。4.2005年,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。红星二锅头红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。5.酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。衡水老白干衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。6.并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核。古井贡酒古井贡酒是亳州传统名酒。7.产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。二.纯粮固态发酵白酒有哪些?1.理论上来说吧:有这个标的肯定是,没有这个标的也不一定就不是,因为这个标就算你是纯粮固态,也是是要花钱买的,没有花钱买就不能贴。三.纯粮固态发酵白酒比较好的是什么牌子?谷养康纯粮酒呀!很不错 ,我的几个朋友都是爱喝这个品牌,价格也不贵!-- --希望可以帮助你!四.纯粮固态发酵白酒标志有哪些白酒品牌1.剑南春五粮液贵州茅台泸州老窖全兴大曲纯粮固态发酵:是一种白酒酿酒工艺,纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。2.制作过程中,对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。3.纯粮固态发酵白酒按糖化发酵剂可分为大、小、麸曲酒及其混合曲发酵白酒等。按香型可分为浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、凤香型白酒、药香型白酒等。4.纯粮固态酿造白酒相对的是"新工艺酿造白酒"。新工艺指的是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出来的优质食用酒精为基础酒,加入增香调味物质模拟传统粮食白酒,经调配而成的液态白酒。5.从工艺的角度分析,纯粮白酒的成本要比新工艺白酒高出许多。不可否认的是,采取粮食固态发酵而得的酒比新工艺白酒要健康得多。6.有专家指出"纯粮固态发酵白酒标识"将成为指导消费者健康饮酒的市场准入标志。它不仅可以引导消费者正确选购优质白酒,同时也将成为白酒行业企业树立良好品牌形象,维护企业和消费者双方利益的有效途径。7.原料要求:生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合相关标准,必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类),颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。8.生产条件的要求:纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段,建议采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。
7,到底什么粮食酿酒才好喝
文献研究表明,早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒,并非作为吃饭充饥的食物,因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中,越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用,有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦,甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。而经过一段时间的酿酒总结发现这种“百谷齐酿”的方法并非适用,最终能够胜出的酿酒粮食是被称之为“酿酒皇帝”的高粱,由于高粱的淀粉含量高,果实结构非常适合酿酒,因此被选为了中国白酒酿造的最佳原材料。至此以后,不同地区的着名优质名酒,开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮。现代酿酒技术的迅速发展,让高粱作为酿酒粮食的这种独领风骚的局面开始改变,目前,玉米、大米都已经成为了酿酒白酒的首选材料,小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香。我们知道富含淀粉的粮食作物均可用来酿造白酒,但是为什么酿出了酒的口感会存在差别呢?道理比较简单,因为不同的粮食各成分含量配比不同,酿造出的酒风味差异很大。成分含量的不同是其中的一个因素,而还有另外一种因素也是导致酿酒口感存在差别的原因,那就是粮食的内部结构不同。小麦、大麦、豌豆类粮食:此类粮食由于其蛋白质成分过高,因此容易导致杂菌在酿酒过程中的过度生长,产生杂味物质会令人感到不适。糯米、荞麦:大家都知道糯米和荞麦的粘性比较高,使用该粮食酿酒容易板结而使糟醅的透气性下降,导致白酒发酵的效率大幅降低。大米:大米也是非常常见的一种酿酒材料,但是由于其脂肪和纤维素含量过高,所酿白酒的口感上会受到一定的影响。玉米:使用玉米酿酒有一个特点,甜味较高,这是由于植酸含量过高导致;而玉米的脂肪含量也比较高,导致白酒的邪杂味比较重。红薯、马铃薯、木薯:薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少,但是果胶含量过高,容易导致杂菌的滋生,影响口感。高粱:最主要的特点是淀粉含量过高,易于发酵,而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡,微生物的发酵产香顺利,不会导致杂味物质的生成,是作为理想的酿酒材料。
高粱。
8,哪些东西酿的酒可以越放越好喝
diy青梅酒 如果手头有新鲜的、七八成熟的青梅,不妨试试自己酿制一瓶青梅酒。因为程序比较简单,操作性很强,哪怕是味道过了或不及,也独有一份自家特酿的小情调在里面,何况过程中还能回味一把当年曹操煮酒论英雄的古风,应该是蛮有意思的一件事。 准备工作: 新鲜青梅1kg:自己亲手摘的就能保证绝对新鲜了。有特级青梅更好,注意要七八成熟的,全熟的适合做药酒。 冰糖200g~500g:买大块的冰糖,不要买包装好小块透明的,要颜色黄黄的那种,甜味可根据自己的喜好来调节。 白酒1.8升:度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好,也有人用度数高的二锅头,放米酒加杏仁就能强调药用价值了,反正是diy,多几种选择试试,找到最合自己口味的那种。 容器:消毒杀菌,可密封。 操作步骤: a.将新鲜青梅泡上6~8小时。 b.擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。切记:青梅不能搓洗,只能用干净的湿毛巾抹干净。 c.把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。等装满以后注入白酒。 d.耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,泡上1年以上的青梅酒就更是绝品 青梅具有调节肠胃功能的独特功效 青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。 青梅能解毒 食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用,能提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。 青梅防老抗衰 青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”,它可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效。 净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素,青梅全都有了。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。
江南谣杨梅果酒,用杨梅原汁加红曲发酵而成的杨梅果汁酒。含有特殊的风味与酒体。