柿子泡白酒能保存多久呢，万柿如意柿子酒保质期几年

这个酒正常保质期只有12个月，超过这个时间成分可能就会有所变化。

白酒倒在柿子上实在太厉害了，吃了几十年才知道，真是涨知识了 00:00 / 01:5870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

付费内容限时免费查看 回答 您好，很高兴回答你的问题解答如下柿子酒，是一个全新的果酒品类，没有同质化产品比较，独特新颖，另外柿子酒的保质期比较长，只要存放得当，放一两年甚至更久都不会坏柿子酒含有多种维生素，含大量VC（葡萄的10倍）；含有多种微量元素，钾、磷、钙、镁、钠、铁、锌、硒等；含17种氨基酸，氨基酸种类几乎齐全，其中人体必需氨基酸达到7种。内含丰富的原花青素、总膳食纤维、总黄酮、总多酚类物质。

关于用酒懒好的柿子可以放多久，柿子和酒间隔多长时间可以食用陈志芬主任医师三甲 全国第44 武汉大学中南医院 消化内科如果吃了柿子，则通常需要间隔3-5小时，待柿子完全消化吸收后才能喝酒，以防出现不良后果。因为柿子中含有鞣酸，以及果胶等物质，特别是在柿子皮和未成熟的柿子中含量更高，而酒中的酒精成分会刺激胃部，从而分泌大量的胃酸，柿子中的鞣酸等物质，与胃酸发生反应形成难以消化的沉淀物，从而会引起腹胀、腹痛等肠胃道的不适症状，同时较容易导致胃结石、胆结石的出现。所以两者食用时最好是间隔一段时间，待柿子完全消化吸收后再喝酒较为妥当。待3-5小时后柿子大约已经到达小肠部位，机体基本上已经把柿子完全消化吸收了，此时才可以适当喝酒，但量不宜太多，以免醉酒。吃柿子一般不建议喝酒，二者一起食用可能会出现腹泻腹胀、肠道梗阻、柿结石等不良反应，不利于身体健康。吃完柿子后，通常建议3-4个小时后，再适量喝酒。具体内容如下：1.腹泻腹胀：柿子性寒，酒性热，两者同时食用，可能会的出现腹泻、恶心、呕吐等不良反应。此外，酒可能会对肠胃造成强烈的刺激，促使胃酸分泌，与柿子发生反应后，形成不溶于水的沉淀物，进而引发腹胀的现象。2.肠道梗阻：如果吃柿子后喝酒，可能会与胃内容物发生反应，形成凝块，人体较难排出，从而出现肠道梗阻的情况。3.柿结石：如果吃柿子时喝酒，可能会形成柿结石，引起肠胃不适。柿子中含有丰富的鞣酸和果胶，这类物质遇到酒，通常会形成不易消化的柿结石，严重者可能会出现肠胃出血、肠胃溃疡等情况。

时令新鲜的水果泡酒后有保质期么？一，这要看是如何泡制的如果挑选的水果没有腐烂变质，或者熟的不是太过头，那么这种水果泡的酒应该没有保质期。泡酒的白酒我们一般都是选择50°以上的，一般酒精度超过14°以上，就不需要标注保质期，自家泡的果酒也是如此。只要泡制果酒时，白酒没过了水果，加上盖子密闭的紧实，取后能够盖严瓶盖，水果露出来以后继续添加白酒没过它，没有保质期。二，如何正确的泡制水果酒我们平时选择的泡酒的水果，一般都以浆果为主，因为浆果的含糖量大，味道鲜甜，加上不易保存。所以泡酒可以延长它的保质期，并且得到口感香甜，味道不一般的果酒。选择泡酒的水果最好选择没有成熟太过的水果，因为成熟过了的水果，容易滋生细菌，并且泡好的果酒有酸腐味，影响饮用。泡酒的水果尤其是浆果，需要提前清洗去掉灰尘，最好用添加了白酒的水来清洗，这样清洗过后的浆果也不易腐烂。一般清洗浆果主要是桑葚和蓝莓时，都会在水中添加10%左右的高度白酒，这样既能把浆果洗净，而且晾晒过程中不招苍蝇，也起到一个杀菌的作用。浆果洗净洗净以后在阴凉通风的地方，一般摊开晾二个小时左右，看见它的表皮变干时，就可以收起来泡酒了。为了口感更好，一般都会在浆果里添加蜂蜜或冰糖，正常情况下占浆果的1/5即可，然后加白酒没过水果，一个月左右的时间就可以享用了。蜂蜜也是没有保质期的食物，因为它的高糖和酸性可以抑制微生物的生长，加上高度白酒的搭配，那么这样泡出来的果酒只要始终保证酒没过水果，盖子密封，是不会坏的。结语新鲜时令的水果，在很多地方都很盛行，尤其在这些水果大量上市的时候。一般人家也最多就喝一年，即使放置几年，只要密封的好，里面的酒精没有挥发出去，那么是没有保质期的。