1，陶瓷坛绍兴陈年花雕的开封方法
用锤子从侧边将顶部的盖子击碎,里面有一个用木纸包裹的盖子,剪掉封条打开就可以了。注意动作要轻,不要将杂物掉进坛内.如果一次喝不完,可以用保鲜膜封住坛口,下次再喝.开封的酒最好在一个月内喝完.否则容易变味.也可以把剩酒转移到可以密封的其他容器，这样保存时间会长些. 坛子不会碎的!要喝就必须击碎盖子(要轻)!不开吧 瓶子好友艺术感哪
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2，酱香型白酒应该怎么保存
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3，在超市买的瓶装洒已过期几年了没有开封面我想再收几年才吃
请问是啥酒？白酒的话没事，只要不开封，放在干燥阴凉的地方，想存多少年都行，而且年限越远越值钱肯定不行了。瓶装酒，过了保质期，你也敢喝。酒是老的纯不错。当也要看什么储存条件的。白酒其实没有保质期的，越陈越香！可以看什么酒，啤酒，红酒时间长而且保管不好的话已经不能喝了。高度的白酒没事。
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4，坛子酒怎么开
坛子酒一般用黄泥或者石膏封坛，开坛方法大同小异，注意手法力道即可。下面介绍石膏封坛的开坛方法：准备材料：锤子、螺丝刀。1、将螺丝刀放在石膏与坛体接触的边缘，轻轻敲击，敲落泥块。2、将螺丝刀对准刚刚敲开的泥缝，从下往上敲击泥块，将松动的泥块轻轻取下。3、敲落一半的泥块后，从剩下的泥块侧边轻敲。4、剩下的整块石膏松动后，轻轻取下。5、轻轻用手拂去表面的碎泥块，吹去灰尘。6、揭开荷叶封口，即可享用美酒。
5，甜白酒制作好了什么时候打开来吃
自己做的酒至少也要等半年才能喝，这样的就才有酒的味道，酒的想起。糯米甜酒的制作方法 糯米甜酒(广西验方) [ 配 方 ] 糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉适量。 [ 制 法 ] 将糯米淘后，置盆中加入适量水，在锅中蒸饭，候刚熟透时取出摊开降温。当降至40～50℃时（手角糯米饭感到温手），即可均匀撒上甜酒粉，然后装入容器密封，外裹棉被或稻草等保温。夏日24～32小时，冬日40～48小时可开封，加入米酒及冰糖再次密封，次日便可饮用。 [ 功 效 ] 温中益气，补气养颜。适用于产后虚弱，面色不华，自汗，或平素体质虚弱，头目眩晕，面色萎黄，少气乏力及中虚胃痛，便溏等症。 [ 服 法 ] 每日1次，每次饮服50～200毫升。酒量小者可加入适量水及鸡蛋，煮成鸡蛋糖水服用。 [ 注 意 ] 发热或口苦，便秘者忌服。 如果满意 请给我100%好评哦 谢谢啦!
6，白酒酒瓶怎么封口
保存白酒一般用食用蜡封酒瓶即可。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。收藏白酒第一关键就是防止“跑酒”。防止“跑酒”的办法有以下几种：先检查藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。1．把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。2．把已经融化好的食用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。3．用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。4．最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。扩展资料：白酒的储存方法1、密实袋。先将酒放入袋内使用抽真空仪器抽真空，再压紧封口即可。快捷方便，整瓶酒放在袋内不仅密封性好，对收藏的酒品相丝毫没有影响，而且拉开封口即可，还可以反复使用。但这种方法普及并不高，但确实是非常实用的保存酒的好方法。2、铝箔袋。这种方法就比较少人用了。其原因有两点，第一这个铝箔袋的价格会贵一些；第二铝箔袋不透明保存并不美观，都看不到酒什么样。因此认可度不大了。不过它具有良好的防静电、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及优良的热封性。这个方法相对来说用于封存待喝的酒，用于展示品保存并不合适。3、热缩膜。热缩膜比较常见，也比较好买到，用这个方法的人也不较多，它可操作性强，柔韧性好，抗撞击、抗撕裂性强，不易破损、不怕潮、收缩率大。保存封口前将热缩膜裁剪成适当尺寸，套在藏品上，再用热吹风进行收缩即可。这种方法简便但是时间长了老化、干裂，需要重新操作。对于需要长期保存的也不太合适，经常要换热缩膜。
7，瓶装白酒在40度高温下晒了两天还能喝吗
能喝。
1、如果是没开封的，没什么变化。
2、如果是打开了的，酒精部分挥发出去，度数会低了些。
补充：白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、
老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。能喝。如果是没开封的，没什么变化；如果是打开了的，酒精部分挥发出去，度数会低了些。
人们冬季喝酒，往往会用热水烫一下（高度白酒，还可以直接点燃一会），认为暖胃。也就是说，白酒不怕较高的温度。
8，甜白酒的吃法
0% 甜白酒的制作 原理：植物淀粉发酵即生成酒精 原料：大米，玉米，粟，甜酒曲，水等。 仪器：盆，罐，桶，生物实验中用饭缸，温箱等。 实施步骤： 甜白酒是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，控在不渗水的盆、罐、桶等盛容具中，待其凉透，撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处。夏季，l－2天即可成甜白酒；冬天，约需3－5天，但如果把酒饭放在靠近火塘的地方，成酒也较快。，控装在陶罐内，撒上自制酒曲，约一小时后即可饮用，其味清凉甜美。在实验中放入温箱中，一至二天，即可食用。甜白酒实质上是在粮食中的淀 糯米甜酒的制作方法 糯米甜酒 (广西验方) [ 配 方 ] 糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉适量。 [ 制 法 ] 将糯米淘后，置盆中加入适量水，在锅中蒸饭，候刚熟透时取出摊开降温。当降至40～50℃时（手角糯米饭感到温手），即可均匀撒上甜酒粉，然后装入容器密封，外裹棉被或稻草等保温。夏日24～32小时，冬日40～48小时可开封，加入米酒及冰糖再次密封，次日便可饮用。 [ 功 效 ] 温中益气，补气养颜。适用于产后虚弱，面色不华，自汗，或平素体质虚弱，头目眩晕，面色萎黄，少气乏力及中虚胃痛，便溏等症。 [ 服 法 ] 每日1次，每次饮服50～200毫升。酒量小者可加入适量水及鸡蛋，煮成鸡蛋糖水服用。 [ 注 意 ] 发热或口苦，便秘者忌服。
9，帮忙回答个问题
现代科学家称蚂蚁为营养宝库和天然药物加工厂，它含有人体所需的五十多种营养成分，二十八种游离氨基酸，多种维生素，以及人体所需的多种微量元素。药理试验证明：有祛风湿，强筋骨，安神益智，填髓益阳，提高免疫力。
主要原料：大黑蚂蚁、龙骨风、鸡血藤、山桂皮等
食用方法：将本品浸泡在2kg50度的食用白酒中，20天后即可食用，早晚各一次。
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1、取适量的蚂蚁，用50度白酒浸泡一周后饮用，饮量随意。
2、每日早中晚服用，每次一汤匙。温开水送下。加入蜂蜜调和着服用的话，效果更佳。
3、把蜂蜜熬开，将蜜晾至不烫手（50度左右），放入野生小黑蚂蚁，密封。吃的时候随时开封食用。
4、每100克蚂蚁泡2斤50度食用白酒，浸15～20天，为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材（按配比量）1、壮阳方：蚁干、蜈蚣（不去头足）、当归、白芍、白术等。2、风湿方：蚁干60％、老鹤草8％、穿心龙8％。3、女性不孕方：蚁干30％、仙灵牌、天茯苓、狗脊、紫石英各1.2％，生熟地、石楠叶、熟女贞子、花蓉、仙茅、胡芦巴、鹿霜各9％以上浸酒、水煎、磨料服用均可，浸过蚁渣不复用。
5、将蚂蚁放到文火中烘干碾成粉，参蜂蜜调服，不宜饮酒者可用此法
2、蚂蚁粉每日次，每日4～5克（饭后温开水送服），可碾成粉参蜂蜜调服，饮酒者每日1～2两，心血管病人慎用。 不能，如果吃多了，可能引起中毒，危及生命
10，参茸木瓜酒的做法与材料
主料参茸木瓜300克 50度白酒1.5升 冰糖400克 辅料白砂糖80克 做法步骤1. 将参茸木瓜洗净，擦干表面水份，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。2. 加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。3. 半年后开封，取出酒服用。我现在要耐心的等上几个月了。木瓜酒的功效与作用 木瓜泡酒有什么功效呢？其实木瓜泡酒的功效有很多，下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍木瓜泡酒的功效。 很多人都知道木瓜的吃法有很多，但是木瓜泡酒的方法就未必有人知道了。那么木瓜泡酒有什么功效呢？其实木瓜泡酒的功效有很多，下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍木瓜泡酒的功效。 木瓜泡酒的功效 1、治肾虚和早泄 用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚阳举不坚和早泄。 中国吃网温馨提示：木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。 2、祛风活血。 用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。 中国吃网温馨提示：1.忌食生冷食物。 2.孕妇慎用。 3.高血压、糖尿病及肾功能异常者慎服。 4.按照用法用量服用，年老体虚患者应在医师指导下服用。 5.长期连续服用应向医师咨询。 6.对该药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 7.该药品性状发生改变时禁止使用。 8.请将该药品放在儿童不能接触的地方。 9.如正在使用其他药品，使用该药品前请咨询医师或药师。 3、消除疲劳。 木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。 自制木瓜酒的方法 做法一 1.原料配方：木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升， 2.工艺流程：熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料（加砂糖、米酒）→密封→储存→成品 3.加工方法 （1）将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。 （2）把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。 （3）6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。 4.产品特点 中国吃网菜谱大全提醒，木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。 做法二 主料：新鲜木瓜300克 50度白酒1.5升 冰糖400克 白砂糖80克 做法 1.将木瓜洗净，擦干表面水份，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。 2.加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。 3.半年后开封，取出酒服用。我现在要耐心的等上几个月了。 中国吃网温馨提示：木瓜适合大部分的人食用，但体质虚弱经常腹泻的人，最好少吃且不要吃冰镇过的。木瓜具有健胃消食，滋补催乳，舒筋通络的功效。木瓜酒主治风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽、痰多等。也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。饮用法：每日2次，每次1520毫升。 木瓜泡酒需要注意的是： 泡酒的药材应该是干的，而不是新鲜的。既然有新鲜的就可以直接吃了嘛，何必还要去泡酒呢？岂不是多此一举了吗？ 用干的药材泡酒是因为，在加工、晾晒或炒制的过程中，木瓜中的水分已经挥发出去了，而新鲜的木瓜中水分很多，而且糖分很多，酸甜度很高，使用泡酒不宜，因为会不便于保存，泡酒后会很快变质的。