代县四达酒业，桂花黄酒如何

枣林那边的贵喜黄酒和平成那边的四达酒业的四达黄酒都比较有名气，桂花黄酒知不道是代县哪里的，没有什么名气。

我的家乡位于山西省北部，忻州地区东北部，南距太原158公里。其地北邻繁峙，南靠原平，滹沱河穿境而过，总面积1732平方公里！ 代州，古为代国，春秋属晋，战国称广武邑。西汉时为广武县，隋、唐、五代、宋、金俱称雁门县，并多为雁门郡、代州的治所。元废县入代州，民国元年（1912）改为代县至今。 代州文物吐纳古今，融合胡汉之风，独具特色。有情趣盎然的饮食文化，工艺精巧的建筑文化，礼仪隆重的民俗文化。剪纸面塑、刺绣、雕刻令人赞叹，舞蹈、花船、摔跤独具魅力。民间八音会激越高亢，庙堂音乐余音缭绕。新崛起的民间绘画，声名远播台湾、香港、日本以至北欧的挪威、瑞典，南美的阿根廷、乌拉圭等异国他乡。 剪 纸 彩 车代州又有得天独厚的自然物产资源。金酥梨甘甜可口，被评为优质水果，港澳市场十分抢手；红辣椒是全国四大辣椒产地之一，久负盛名，已进入欧美餐厅；滤沱河的大米为米中佳品，毛主席曾赞不绝口。南北两山的铁、金红石、金矿的储藏都很丰富，开发前途很大。 家 乡 美 食 刀 削 面各 拖攸 面 暴 渣 烫面饺饺

国家历史文化名城——代县 　　代县，位于山西省北部，忻州地区东北部，南距太原158公里。其地北邻繁峙，南靠原平，滹沱河穿境而过，总面积1732平方公里，现辖6镇11乡，人口约20万人。　　　代县地势险要，由东北向西南倾斜，南北部为山区，中部为平原。南部山区属五台山脉，北部属恒山山系，雁门关居于其间，北踞塞外高原，南屏忻定盆地，素以关山雄固、军事要冲而闻名于世。作为边陲重镇，历代曾有无数英雄名将在此建功立业。东周战国时，赵襄于诱杀其姐夫，吞并代国。赵国名将李牧，据险保卫了赵国江山。汉高祖刘邦出雁门被围困平城。隋炀帝被围代州，召李渊救驾。郭子仪、薛仁贵转战代州。北宋名将杨业父子在此唱了一曲千秋忠义之歌。李自成在代州大战十余天后才直抵京城。有史书记载的大小战争就达1700余次。在现代史上的直、奉、晋军阀混战，抗战时期伏击日寇、夜袭阳明堡飞机场……都在代县这块土地上金戈铁马，浴血沙场，留下了千古传颂的英名。　　代县历史悠久，文物古迹众多，遗存丰厚的文化遗产。有东段景新石器时代遗址，汉代长城遗址、城堡遗址，隋代枣户城遗址，明朝砌筑的39堡和12联城遗址等。又有雁门关扼勾注、联长城，居九塞之首；边靖楼矗立城中，威镇三关；文庙规模宏大，名振三晋；杨忠武祠影响波海外；依石罅而建的悬空结构赵杲观；挺拔俊秀的阿育王塔，以及白仁岩寺、柏林寺、凤凰观、太宁宫等古建筑遗址。古墓葬有晋王李克用和义子李存墓，宋侍郎滕茂实墓，明尚书张凤翼、孙传庭墓等。代州又是北地闻名的商贸中心，清末城内各类铺面达131家。有“宗庙、明街星罗棋布，奇珍异宝瑰丽多彩”之称。现藏金、石、陶瓷等珍贵文物4O00多件。　　物华天宝，引得历代名人墨客留连吟诵。南朝的鲍照、唐代的陈子昂、李白、王昌龄等，北宋的范仲淹，元代的元好问等名家，都为代县的山川见物写下了不朽的诗篇。从一首《雁门太守行》即可领略雁门的千古雄风，壮士的爱国豪情。　　代州文物吐纳古今，融合胡汉之风，独具特色。有情趣盎然的饮食文化，工艺精巧的建筑文化，礼仪隆重的民俗文化。剪纸面塑、刺绣、雕刻令人赞叹，舞蹈、花船、摔跤独具魅力。民间八音会激越高亢，庙堂音乐余音缭绕。新崛起的民间绘画，声名远播台湾、香港、日本以至北欧的挪威、瑞典，南美的阿根廷、乌拉圭等异国他乡。　　代县又有得天独厚的自然物产资源。金酥梨甘甜可口，被评为优质水果，港澳市场十分抢手；红辣椒是全国四大辣椒产地之一，久负盛名，已进入欧美餐厅；滤沱河的大米为米中佳品，毛主席曾赞不绝口。南北两山的铁、金红石、金矿的储藏都很丰富，开发前途很大。　　边靖楼，亦名谯楼、鼓楼，在代县城中央，始建于明洪武七年（1374），成化十二年（1476）重建，清康熙、雍正、嘉庆、道光年间均加修茸。1958年定为山西省重点文物保护单位。楼为砖木结构，梁架精巧，建造雄伟。登楼可北望雁门，南俯滹沱。边靖楼由砖砌高大的券洞台基和三层四檐歇山顶楼身两部分组成。楼基高耸，楼身壮丽，为山西楼阁式建筑中的巨构。合基高13.3米，楼身高26.7米，总高40米。台下券洞南北穿通，洞高约九米，较一般城池门洞要高。楼身制作规整，结架精巧，梁架结构合理，联接严密。楼南面悬挂着两块巨匾，一为雍正间“声闻四达”匾，一为道光问“雁门第一楼”匾。楼北面挂有雍正间巨匾一方，上书“威镇三关”四个大字。　　阿育王塔，座落在代县城内。与边靖楼遥相对峙，竞相争高。阿育王塔，始建于隋仁寿元年（公元601年），原为木结构，称“龙兴”，唐宋几经废兴。元至元十二年（公元1275年）改建为砖塔。塔为圆锥体、佛教藏式造型。塔基平面为长方形，南北长50米，东西30米，高1．5米，塔建于塔基正中央。塔平面为圆形，砖砌，周长60米，高40米。作覆仰莲瓣及重涩混肚与方涩的须弥座式，雕刻着各种花饰、荷瓣和印度的“陀罗尼经”。塔身上施曲尺形弥座，座上承刹杆。原有砖作相轮十三层，两层已毁，上覆盖盘，中装金顶宝珠。造型秀美，雄健挺拔，雕艺高超，为我国藏式塔中之佳作。　代县文庙，位于代县城内，创建于唐代，元至正二十七年（公元1367年）重修。1983年至1986国家又拨款进行维修。庙南向，分前、中、后三院。后院为崇圣祠。中院正北为主要建筑大成殿，单檐歇山顶，面宽七间，进深五间，殿及各坊以绿色琉璃瓦覆顶。是一座金碧辉煌、宏丽巍峨的古典建筑。前院正北为戟门，戟门两侧有东西二便门以通中院。泮池位于戟门前，池前有唐槐两株。唐槐前是六柱五楼棂星门。门前有“万仞”坊，两侧有“仰圣”、“育贤”二坊，东西对峙，中凿“星聚池”，广约数亩。希望你满意

2021年刚过去的国庆，我和kk两人完成了人生的第一次长途自驾之旅。 从北京出发，途径阜平定襄代县朔州应县浑源大同阳原宣化九个城市，历时九天，回到北京，完成一个小的晋北环线，行程1431公里。 之所以选择山西，一是相对距离近；二是对古建着迷的我，“地上看山西”的传言一直在心中挥之不去，这趟晋北之行也算是圆了一个梦。 这趟旅程最大的感受就是震撼，甚至震颤，站在佛光寺前，才能体会到梁思成先生当年所感，“绝对的overwhelming”。 尤其是在北京见惯了明清的古迹，第一次面对唐辽金千年前的木建筑，那种大气磅礴无以言表，气势恢弘不失严整开朗，包容与开放赫然体现在每一个建筑的细节里。 山西的古建之多（占全国总数的近11%），足以另其他省羡慕，号称“中国古建博物馆”真不是盖的。 可从旅行的第一天我就有一个疑问：这么丰富的旅游资源，这么多随处可见的宝藏，为什么没看见很多游客？ 随着旅程接近尾声，我有了自己的答案。 一是景点分散，交通不便，旅游配套欠缺。很多好东西都隐藏在小县城里、山里，没有公共交通，自驾几乎是唯一选择。 二是旅游管理混乱，不规范，尤其是小地方。很多古建管理很是随意，说不开就不开。 三是从上到下缺乏宣传。尤其很多国宝级单位本身比较低调，从不主动宣传。 就像永安寺的讲解员说的，他们自己也很矛盾。一方面希望有游客来，但又觉得游客多了会损毁文物。所以现在就顺其自然，大多数游客根本就不知道还有这么个寺，感兴趣的古建爱好者自然会来。 四是G不重视，缺乏吸引人的规划，当然还有钱。 虽然有些许不足，但真的，我要吹爆山西，必须五星好评，并向各位亲朋好友强烈推荐。 下面分享一下我的行程，先上一张出发前的计划。 由于时间、天气（赶上连日的下雨）和景点关闭等原因，最终实际行程跟计划稍有差别。 下图是我们此次行程在山西境内大概的路线，图中的标记是走过的一些关键古建和地点。 下面具体说说每天的行程及去过的景点评价。 D0：北京-阜平县 看网上的自驾行程，很多人都是从北京直接开到佛光寺。我们查了一下，不堵车的情况下大概需要五个半小时。考虑到路途时间太长，留给看古建的时间就短了，所以最终我们决定中午从北京出发先到保定阜平，住一夜，第二天正式入进入山西。 阜平县虽是个不大的小县城，但其其地理位置相当重要，是两省四市九县交汇处。县城本身没有什么值得浏览的地方，晚上遛弯，过沙河大桥，五彩斑斓的灯光把夜晚照的很是明亮。 沿河的公园，有广场舞在动次打次，倒也热闹。 D1：阜平-台外六寺-定襄-代县 清早7点半从酒店出发，行车大概两个小时多一点，7:40抵达此行第一站，也是山西之行最重要的一站：佛光寺。 中国古建在山西，山西古建头把金交椅就在佛光寺——被称为“中国第一国宝”。作为国内唐代木构建筑的三个半之一，佛光寺自打被梁思成和林徽因发现才打破了日本学者说的中国无唐代木建的论断。 烟雾缭绕，远山细雨下，这座在深山里矗立了一千两百多年（857年重建）东大殿就这么突然出现在眼前，都有点不敢相信自己的眼睛。 来前恶补的古建知识通通派不上用场，什么偷心计心双杪双下昂出跳升起，粗壮的柱身，硕大的斗拱，面阔七间的大殿直叫人惊呼，感叹的同时又有些莫名其妙的感动。 雨中的佛光寺别有一番风味。按图索骥的寻找唐朝的线索——石幢，文字，塑像，一切都那么的恍惚，令人感慨。 雨越下越大，浑身冰冷还是舍不得离开。佛光寺，一种只有唐朝才有的博大，多元，雄浑的美。 临近中午12点，又到附近古竹林寺溜达一圈。没有什么可看的，都是新建的寺庙。 下午一点到五台县广济寺，门口挂着五台县博物馆的牌子，可惜没开门。 索性在县城吃了午饭，继续向南禅寺进发，下午三点到达。 相比佛光寺，年纪更大的南禅寺（比东大殿还要早近1百年）可以用简朴来形容了。 仅存的大佛殿是寺院的主体建筑，面积不大，雄踞于崖顶平台上。外观秀丽，俊美古朴。 屋顶更加扁平，有一种自信的从容。尤其是那对儿鸱吻，如展翅欲飞的神鸟。 殿内唐代的塑像也不可错过，可惜两尊最美丽的菩萨曾被劫走，看下图莲花宝宝上空空如也。 就在这方小小的天地内，南禅寺为我们留下了与大唐那段光辉岁月亲密接触的时空隧道。 距离南禅寺半个小时车程就到了忻州定襄的洪福寺。这里显得就寂静了许多，尤其是下着雨，寺前的土广场光秃秃的，一个车也没有。远看像是一个黄土城堡。 登上土台，推开狭窄的小门，气势磅礴的三圣殿显得猝不及防。偌大的院子里，一个人都没有，只有猫狗在雨中相戏，喵汪声断断续续。 看见有人来，大婶掏出钥匙推开吱吱呀呀的大殿木门，宋代彩塑的长画卷就这么缓缓的展开，瞬间仿似穿越千年。 须弥座上三尊主佛为释迦摩尼，文殊，普贤，合为“华严三圣”。弟子阿难迦叶，胁侍菩萨，护法金刚依次侍立两旁，精美绝伦。最精彩的是佛祖身后高大的背光，高浮雕各种花卉、动物、天宫楼阁，细致入微，令人叹为观止。 我和kk正聚精会神的抬头仰望，“先扫码付款”大婶略粗的嗓音打破这宁静，扫了门票一人10块，大婶扭头出去了，留给我们细览的时间。无奈，室内昏暗，又逢雨天，又盘桓了一会儿只得离开。 本来计划还要参观阎锡山故居，然后定襄住一晚。无奈一直下雨，天气太差，我们决定改变计划，放弃“小故宫”，当晚直接杀到代县。 下午五点半出发，晚上七点到达代县。这一天简直了，虽然下雨稍有不便，但体验堪称完美，一场视觉和心灵的盛宴。 注：台外六寺指的是——佛光寺，南禅寺，洪福寺，延庆寺，广济寺和尊胜寺。 D2：代县-朔州 代州古城不大，步行即可。 整个古城最显眼的莫过于边靖楼——亚洲第一楼，高大跟西安的鼓楼有一拼。很难想象这么一个小县城，竟然有如此雄伟的木构高楼。 “声闻四达”与“威镇三关”两巨匾，长8米宽3米，号称亚洲第一巨匾。可见明代时，这里曾是战略要塞。 这里有一个阿育王塔属于必打卡的景点，位于县政府后院。这是国内少见的政府办公机关无人把守，可以随意进出的。 现在的砖石阿育王塔可追溯到元朝，三十多米高，虔诚的绕三圈，不知道佛祖的舍利是不是真的埋在下面。 四面城楼大多是新建的，还有瓮城。随意在古城溜达，看见不少破败的房屋。 武庙可以顺路一看，蛮壮观的。 若说代县最佳，那一定非文庙莫属，绿色的琉璃瓦别致不多见，很是漂亮。 文成殿硕大藻井，还有一排排保持完好的天花，极具观赏性。 一个上午的时间溜达完，下一站旧广武古城，一座2000多年历史的古城。 如今很多房屋都荒废，破败了，看样子居民也不多。主路倒是平整宽阔，应该是后修的，路两边有几家豆腐铺，正在营业，这儿的豆腐应该不错吧。 没有什么名胜古迹，只是爬上城墙俯瞰了下，雨天适合怀古。 这地方个人以为时间不够就没必要专程来了。附近不远的广武段明长城才是今天的重点。 上山的路被封了，车只能停在山脚下，只能做私营面包车上山。走路到上面停车场有点小远，30-40分钟，然后再爬半小时左右才能到网红打卡地月亮门。 雨天山上迷蒙一片，什么都看不见，只有这门似乎通往仙境一般。如果天气好，蓝天白云之下应该很美。 接着又去广武汉墓打了个卡，雨实在太大，鞋已经湿了，照了个像匆匆离开，赶往今天的住宿地——朔州。 D3：朔州-应县 早上就开始在朔州城内闲逛。可惜的是由于下雨，马邑博物馆和尉迟敬德庙都没开，只能到对面的崇福寺了。 崇福寺真是超出期望，作为国内辽金建筑仅存三大殿之一的弥陀殿（建于金公元1143年），金代五绝（匾额、塑像、壁画、雕花门窗、脊饰琉璃）名不虚传，令人拍案叫绝。 正面檐下“弥陀殿”竖匾是金大定二十四年(公元1184年)原物，笔法纯熟，字体遒劲，至今已历800多个春秋。此为第一绝。 殿内塑像虽经明代重装，但造型、躯体、面容、衣饰仍保持金代原塑风骨，是难得的金代塑像精品。此为二绝。 殿内四壁满绘彩画，题材以佛和菩萨“说法”为主，采用先进的沥粉贴金技法，立体感十足。此为三绝。 可惜，室内不让拍照，只能从网上找几张照片分享。 雕花门窗为第四绝。图案纹样繁多，雕有三角纹、古钱纹、雪花纹、椒眼纹、菱花纹等15种花样，构图严谨奇巧，规整精美，是我国现存最完整的金代雕花棂窗，绝无仅有。 第五绝则是脊饰琉璃。正脊两端的高大蟠龙鸱吻，脊刹左右的两尊琉璃武士，力士高度约1.5米，为我国现存最大的镇殿琉璃俑。 盘桓良久，前后反复看了两个多小时才不舍离去。虽然朔州所谓古城实在是没啥看的，但就这一个免费开放的庙宇也绝对值得跑一趟了。 本来计划在朔州城内要逛一天的，无奈几个地方都没开门，吃完午饭就直奔应县。 D4：应县-浑源 应县木塔知名度较高，来这个小县城的游客大多是为了他来的。千年一塔已经是这个城市的名片，城内所有的建筑没有看到比他高的。 今天是自打进入山西以来第一个晴天。起了个大早，第一波进入木塔景区。这座世界上唯一遗存的最大最高的木塔，也是国内仅存的辽金时代唯一一座完整的木塔。 可能是长假的尾声了，游客不多，让我们好好的安静自在的欣赏、拍照。虽然之前无数的在攻略和纪录片上看过木塔，但真正的走近，还是感到震撼。 倒没有感觉很高，塔不是那种常见的纤细修长型的，而是像一个壮汉一样，稳重、成熟、敦实——结实。事实上也确实如此，木塔近千年来多次历经多次地震，雷雨，灾害，战争，身中多枚炮弹而屹立不倒，堪称奇迹。 虽然有点歪斜但并不明显，比比萨斜塔直得多。可惜，为了保护，现在已经不让登塔。 鸽子绕着圈的飞，看见最高层有工作人员在打扫，好羡慕啊，如果我也能登上去看看该有多好。想起梁思成先生爬出窗口，冒着风险测量塔刹，向那批古建保护的先驱致敬。 净土寺就在附近，遗憾的是没有开门，只能前往下一个古城——浑源。 应县到浑源县开车也就一个小时。这里名声在外的只是恒山和悬空寺，很多游客也只是把县城当成中转站，从而错过了古城内的隐秘宝藏。 浑源的主街完全修葺一新，跟其他所谓古城没啥差别，确实让人很难提起兴趣。可一旦走进小胡同里，别有洞天，拥有历史的民居和国宝单位都藏在其中。 走入石桥北巷，老远就听到了风铃清脆的声响，八角密檐转塔立在圆觉寺院中。可惜，大门紧闭。 圆觉寺砖塔现为仅存的金代遗物，寺在日军入侵时被毁。小寺一般不开门，听说偶尔早上会开一会儿，推门而入即可，一切随缘。或者你主动敲门，看门人可能会开，主动布施20元当门票，看门人一般能同意进入。 不远处就是看起来毫不起眼的永安禅寺，当地人称为大寺。 谁成想，这里的大殿四壁墙上绘有完整精美的壁画作品——水陆大会，正面北壁是元代工笔重彩壁画，东西两侧源于明清。 壁画内容包括佛教六道轮回、天地人三界、十方众生天，各种神仙、厉鬼、人物，上千个人物各个不同，跃然于纸上。 最精彩的是正面所画的十大明王彩绘，形象巨状诡怪，笔力飞动。尤其是右手蓝颜赤发明王，面目狰狞，但其双手做揭开自己面皮状，面皮后露出的确是一副大慈大悲的神容。 跟着讲解，随着手电的光线欣赏绚丽多姿的壁画，真是几多震撼和感叹。多说一句，这里不允许自带手电，如果不请讲解，工作人员只是带着走马观花的给你照个亮。 个人以为，花50块钱请导游讲解还是值得。如果可能的话，最好可以指定张建德馆长，据说讲的细致透彻。 这个寺庙是元朝高定父子出资建设的，很多角度都能看出民间的痕迹，但屋顶又是黄色琉璃，可以看出规制很高，毕竟古代只有皇家才容许使用的颜色。 看完永安寺，徒步到今天最后一站：栗毓美墓，清代治水专家，道光帝特地为其建墓，有华表，看点不多。 20元门票倒是不贵，不过相比山西遍地的辽金古建筑，实在是提不起兴趣。 D5：浑源 - 土林- 大同 早上匆匆吃了一口饭，就匆忙赶往悬空寺，八点十分到达，刚好阳光慢慢的照过来，洒在悬崖峭壁的悬空寺上，五彩纷呈，抬头看甚是壮观。 旅行团还在拍照，散客也不多，我们美美的上下左右绕了两圈，盘桓两个多小时，随意的拍照，欣赏。 北魏时期建在山崖之上，明清重修，想想真是不易。我琢磨着，估计再过几年，没准儿也不让登了。所以现在很多重点保护单位，要趁早去。 之后去了大云寺和律吕神祠（这两者都保存有非常完好的元代的壁画），可惜都没开门，遗憾中只能前往大同。 路上打卡土林，百万年来大地的积淀，形成这样的奇观也是难得。 傍晚的光线最是迷人，很出片，来的时候尽量选择下午。 晚上终于到达山西之行的终点站——大同。 古城比我想象的大的多，也新的多，随意走了几条街，夜景很美。 D6~D8：大同 大同作为北魏首都，辽金陪都，是国家首批历史名城之一。境内古迹众多，游客没看见多少，真正的是被忽视的宝藏旅行城市了。看了国内排名前20的热门旅行城市，竟然没有大同，觉得有点可惜。 大同可看的，可玩儿的地方颇多，而且比较耗时。最少也要预留三天时间，个人推荐行程如下