江西有什么白酒,江西酒的品牌有几种

1,江西酒的品牌有几种

江西酒的品牌有四特酒、李渡酒、全良液酒、清华婺酒等。1、四特酒是中国十二大香型中独树一帜的特香型白酒典型代表,有“浓头、酱尾,清中间”的复合香气。口味柔绵醇和醇甜,香味谐调,余味悠长。其独特的酿造工艺(以整粒大米为原料、面粉麦麸加酒糟制成的中高温大曲、江西特有的红褚条石垒酒窖)使四特酒入口时带有浓香型的绵甜感、落口有清香型的爽净感、后味有酱香型的优雅感等特点。2、李渡酒产自江西省南昌市进贤县,它最具特色的地方,就是其酿酒的技术,始于元,历经五代,到现在已经有了上千年的历史,李渡酒在古老的酒窖和古老的酿造方法的基础上,配方和蒸馏过程也保留了工厂建成时的味道。3、全良液酒产自江西上饶的一款好酒,它的主要特点在于窖池,均以红砂石砌池、老窖泥封池。这样就有一个好处,因为红砂石具有特殊的透气性、吸水性、附着性,易于微生物菌种的繁衍,这样酿出来的酒,就会以兼香为主,酱香、浓香为辅,形成了诸香谐雅、醇绵细致、丰润爽顺、回味悠长的全良特点。4、清华婺酒,严格意义来讲,清华婺酒不是单纯的白酒,它和汾酒以及竹叶青系列有点像,基酒是大米酿造的白酒,放入一些中药材,再把冰糖还有白糖液化,把三者进行混合,在经过一系列的工艺制作而成。

江西酒的品牌有几种

2,江西名酒江西有什么名酒

  中国的 酒文化 在我们的生活了里是必不可少的一项,尤其是中国人好礼节有好客,那么宴席上酒就是人们交流,增加感情的重要媒介。要想喝好酒自然少不了生产好酒的地方,中国的江西地区就是不错的产酒区域。  1、江西名酒——四特酒   四特酒有限责任公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质,得到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。   2、江西名酒——章贡王酒   江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,原浆章贡王用优质粮食酿造,存贮期达二十年,得到了来自全国的近千名企业家、专家学者的广泛好评。   3、江西名酒——堆花酒   堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。   4、临川贡酒   临川贡酒,系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,经过多年研究挖掘出来的历史名酒---临川贡酒文化,自古便是临川文化最有特色的一部分。

江西名酒江西有什么名酒

3,江西被低估的4大酒3白1啤名气不大但口感却不输名酒

导读: 不管是白酒还是啤酒,在我国的产量和销量都是巨大的,则得益于人口基数大。据相关数据统计,2020年1 12月,啤酒的产量为3411.11万千升,而2020年1-12月全国白酒产量为740.73万千升。虽然受到疫情的影响,这两种酒销量都有所下滑,但是数量并不大,相信随着经济的高速发展,销量会稳步上升。 2020年白酒产量为740.73万千升,它带来的销售收入,为5836.39亿元,利润1585.41亿元。哪些省份贡献最大呢?第一名是四川,累计生产白酒为367.6万千升位列榜首,其次分别为河南、湖北、北京、安徽,分别以66.4、35.9、34.1、28.2万千升位列前五位。 江西年产量怎么样呢?8.3万千升位列第17位。看到这里大家或许也能清楚,为啥江西的白酒,愣是籍籍无名了。其实真正了解江西的朋友就知道,单就南昌而言,还是有很多的好酒的,它们被严重低估,除了3款白酒还有一款啤酒,来江西南昌的话,记得尝一尝。 第一款,四特酒 产自江西樟树的名酒,酒厂创建于1952年,前身是“娄隆源”酒坊。四特酒是特香型白酒的代表,它是在传统工艺的基础上,融合茅台洋河等酒厂的工艺之所长,逐渐形成而来。 其原料是以整粒的大米为原料,大曲面粉麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖酿造。正是这种特别的工艺,所以酿造出来的酒也有独特的风味,当你喝上一口,会明显地感觉到酒的浓香,回味悠长,所以个性比较强的一款好酒。 第二款,李渡高粱酒 这款酒因为生产地址为江西进贤的李渡镇故而得名,李渡酒的酿造技艺已经成为了江西非物质文化遗产。你或许不知道的是,李渡有着1500年的酿酒 历史 ,其元代烧酒作坊遗址 历史 跨度有800年,被誉为是中国酒业难得的“国宝”。 也许你听过茅台,但未必听过李渡高粱酒。其实它的 历史 比茅台要久远得多,李渡酒有着“酒祖”之称,而且都是限量生产。它用的是古代窖池、古法酿造,抿一口李渡酒,会感觉到清香同时还有一种酱香,并且能够回甘悠长。 第三款,章贡酒 产自江西赣州,这款酒也是一款进行创新的酒,把本土米香酿造工艺与外来浓香、酱香生产工艺相融合。形成的一类独特风格的白酒。有着“浓头酱尾米中间”的典型风格特点。 馥合赣香型白酒采用大米或高粱等粮食混渣续蒸、中高温大曲、红岩石窖、老五甑、红岩深洞陈贮等五大特色工艺,品赏的时候,一口有三香,浓香、酱香、米香融于一体,入口柔、满口香、有点甜。 第四款,南昌啤酒 相信省外的朋友很多人都没听过,南昌啤酒。它是由南昌亚洲啤酒有限公司生产的啤酒,也是江西最大的啤酒制造企业,代表产品南昌8度,不过在2013年的时候,这家企业已经被世界啤酒巨头百威英博收购,以后能不能喝到南昌8度就不得而知了。

江西被低估的4大酒3白1啤名气不大但口感却不输名酒

推荐阅读

热文