红酒功效,红酒功效 红酒有什么功效

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1,红酒功效 红酒有什么功效

1、红酒可增进食欲。葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情. 2、红酒有滋补作用。葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。 3、红酒有助消化的作用。在胃中,60至100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

红酒功效 红酒有什么功效

2,红酒有什么功效

红酒是由葡萄糖酿制而成,属于酒精饮品,富含各种有机和无机物质,以及多种维生素和抗氧化物质,适当食用对人体还有一定益处,这点是红酒与白酒、啤酒的区别,红酒对人体的好处如下:1、保护心脑血管:红酒中含有黄酮类物质,可以帮助降低血压、胆固醇和血脂,而且红酒富含花青素和单宁类物质,具有扩张血管、增强血管通透性的作用,适当饮用红酒可以有效预防心脑血管疾病;2、延缓衰老、美容美颜:红酒中富含单宁、黄酮等多酚类物质,具有抗氧化的功能,可以清除体内多余的自由基,防止自由基过度氧化,适量饮用可以延缓衰老,同时有助于减少肌肤色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛的问题,达到美容养颜的功效;3、促进消化:红酒中含有单宁,可以增加肠道内平滑肌纤维收缩,适量饮用红酒还可以促进胃液分泌、提高消化能力,还能调整结肠功能,对结肠炎有一定的效果;4、红酒相比白酒的酒精含量不高,适度饮用能够活血暖身、促进血液循环,有效减少身体水分、缓解水肿,而且红酒富含维生素C、维E以及胡萝卜素能够促进人体的新陈代谢,进而促进人体不断的消耗能量,对于减肥的人群也有帮助。总之,红酒富含多种营养素,适当饮用对人体有一定功效,不过饮用红酒也要注意温度要适宜,红酒一般在16℃-18℃左右口感相对最好,醒酒时间也要适宜,可以加强红酒的芳香味,陈酿时间长的高档红酒,可以提前1-2个小时醒酒,对于陈酿时间短的普通红酒需要醒酒30分钟左右比较好,最后要注意,红酒虽好但是一定不能过量。

红酒有什么功效

3,红酒的功效与作用

喝红酒的功效与作用1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情.2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。3、红酒有助消化的作用在胃中,60至100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。扩展资料:喝红酒三忌:1、忌与海鲜搭伴一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。2、忌与醋对"饮"各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果在沙拉中拌了醋,再与红葡萄酒同食,那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水,因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。3、忌"海"量饮用饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出,喝适量的酒,死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。参考资料来源:人民网-喝红酒的6大好处与三大忌

红酒的功效与作用

4,红酒有何功效

红酒的功效一 有滋补作用 红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红酒,对恢复健康有利。红酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果。红酒的功效二 有助消化的作用 红酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克红酒能使胃液分泌增加120毫升。红酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白红酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。红酒的功效三 有减肥作用 红酒有减轻体重的作用,每升干红酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,红酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干红酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。红酒功效四 有利尿作用 一些白红酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。红酒的功效五 杀菌作用 很早以前,人们就认识到红酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,红酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热红酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:红酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。红酒的功效六 可预防乳腺癌 最新试验结果显示:以红酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现红酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,红酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山红酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红红酒和白红酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。红酒的功效七 能抑制脂肪吸收 日本科学家发现,红红酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用红酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。以上事实说明,红酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。望大家多喝红酒;身体健康!

5,喝红酒有什么好处

喝红酒有什么好处   喝红酒有什么好处,很人多都觉得喝酒伤身,但是有些酒适量喝一点是对人的身体很有好处的,比如红酒就是,在晚上适量喝一些红酒也能促进睡眠,那么你还知道喝红酒有什么好处吗?下面就跟我一起来看下吧。   喝红酒有什么好处1    1、防止三高   红酒里面有一种成分可以有效防止血脂升高,可以促进血液循环,加强新陈代谢,对于防止高血压和高血脂以及高血糖等有一定的作用。    2、扩充血管   在饮用红酒的过程中,红酒可以促进人体健康所需要的胆固醇物质,让血管扩张,促进血液循环,让血管里面的垃圾废弃物能够随着血流加以代谢掉。对于防止心脑血管疾病是有一定作用的。不仅仅让身体更有益,而且让人也更聪明。    3、美容养颜   红酒最大的功效就是防止衰老,具有抗氧化的功效,让人体的皮肤更加滑嫩有光泽,所以,红就是众多年轻女性所爱好的酒水,对于女性美白是有一定功效的。    4、清肺作用   红酒还有个功效就是养肺清肺的作用,红酒含有一种化合物,帮助治疗气管炎和肺气肿有一定的功效,能够抑制肺部疾病的发生,可以有效地将肺部的一些毒素和垃圾加以清除掉。红酒的功效还有很多,以上几点只是主要的作用。但是一定要坚持食用,不可断断续续,否则效果事半功倍。   喝红酒有什么好处2    女人喝红酒的好处    1、红酒有滋补作用   葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。    2、提高睡眠质量   米兰大学研究发现,在所有含酒精的饮料中,红葡萄酒含有很多的褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠,提高睡眠质量,而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到较高值,因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。    3、抑癌抗瘤   弗吉尼亚大学的一项科学实验表明,红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞,所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。研究人员发现,每月每喝一杯红酒将带来患肺癌风险2个百分点的降低。    4、美容美颜   研究发现,红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少女性喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。但是,葡萄酒毕竟是酒类,有一定酒精浓度,在饮酒时要注意把握摄入量。    5、减肥塑身   有研究发现,葡萄酒中含有一种物质可以抑制脂肪的形成。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。    6、增强记忆力   适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定,饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。    7、消除疲劳   泡脚能解乏,如果每天把葡萄酒往泡脚水里倒上十几滴,效果会更好。通过热效应,酒中成分进入人体后,能快速通过皮肤吸收运送到全身各处,起到疏经通络、缓解疲劳的作用。如果再放上一两片老姜,把经过红酒浸泡的老姜放在膝盖上,对老寒腿、关节炎也有特别好的疗效。    8、红酒可增进食欲   葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的.体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。    9、产后恢复   女人坚持睡前喝红酒是由很多好处的,特别是产后的妇女,喝红酒有利于身材恢复。优质的红酒中含有丰富的铁,可以起到补血额作用;产后妇女身体内的脂肪含量会大大增加,红酒中的抗氧化剂可以防止脂肪氧化堆积,对身材恢复很有帮助。    10、促进睡眠   睡前喝红酒的好处还包括能够促进睡眠。由于红酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素,它能够调节睡眠周期,预防和缓解失眠症的发生。所以如果能在睡前一到半个小时喝一小杯红酒,则可以改善睡眠质量,让第二天的你充满精力。    11、养肺   红葡萄酒对于养肺和保肺也有着很好积极的作用。研究人员发现,红葡萄酒里含有一种自然化合物,名叫刃藜芦醇。这种化合物它能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿,能够有效地抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。   提醒:睡前喝红酒不能太早也不能太晚,否则助眠效果不大。最好能够选择在睡觉前一个小时左右饮用。而且,量也不可太过,不超过25ml为好,而且红酒的度数应该在10度左右。    哪些人不能喝红酒    1、胃病患者   虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。    2、动脉硬化者   虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。    3、孕妇   一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。    4、肝病患者   一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。    5、血糖偏高者   血糖偏高的人不宜喝普通红酒,可以适量喝干红。此外,睡眠不好的人不宜喝红酒,红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用,但长期饮用没有好处。因为红酒的成分是酒精,酒精可以使人在短时间内兴奋,然后产生抑制大脑皮层神经,使人昏昏欲睡。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振,时间久了会损害人体健康。

6,红酒的功效与作用

红酒的功效与作用   红酒的功效与作用,红酒是比较常见的酒类了,很多人喜欢喝红酒,并认为喝红酒是很有情调的。红酒不仅仅是一种酒,其实它具有很好的保健作用,以下分享红酒的功效与作用。   红酒的功效与作用1    第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌   红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。    第二、促进胃肠蠕动   红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容诱发便秘。而喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。    第三、保护肝脏、适合饮酒的人   红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。    第四、低血压、养阴清热   具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。    第五、有助肾脏排泄   红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。    第六、促进食欲,助消化   红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。    第七、养阴润燥消风   具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥。   红酒的功效与作用2    1、美容养颜   红酒中的丹宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。、    2、促进消化   红酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升,能帮助食物的消化;而且,红酒是酒精性饮料中惟一的碱性食品,每天适量饮红酒,可以中和食入的大量酸性食物,促进消化。    3、减肥瘦身   红酒的酒精含量虽然不高,但适度饮用,能活血暖身,促进血液循环,有效地减少身体内水分,缓解水肿。其次,红酒含有的维他命C、E以及胡萝卜素,能够很好地提升人体随着年龄不断降低的新陈代谢,这样就促进人体不断地消耗热量以及代谢,对于减肥瘦身是非常有利的。    4、预防心血管疾病   酿制红酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质都能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性。并且红酒中还有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质,能够有效帮助预防心血管疾病。    5、延缓衰老   红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老。    6、预防癌症   红酒富含白藜芦醇,有很强的抗癌作用,可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散,还可使癌细胞丧失活动能力,所以红酒是预防癌症的佳品。    7、增进食欲   喝红酒能够帮助增进食欲,首先红酒颜色鲜艳,看着让人心情很好;其次是红酒具有独特的果香,能够刺激人的食欲;还有就是红酒味道带有淡淡的涩味,能够让喝红酒的人食欲大增。    8、滋补作用   红酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红酒,对恢复健康有利。   红酒的功效与作用3    女性喝红酒的好处   多项的科学研究都可以发现红酒中含有人体维持生命活动中所需要的三大营养素,包括了维他命、糖分以及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不能缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。   红酒中还含有24种的氨基酸,而其中的有机酸成分更是可以有效的调节神经中枢、有舒经活血的功效,对于脑力和体力劳动者来说是不能缺少的营养物质。   另外红酒中含有多种的维生素和钙、镁、铁、钾等多种的矿物质,比最优质的矿泉水更加的丰富。红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等。因此经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。    哪些人不能喝红酒    1、慢性肝病患者   慢性肝病包括了慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等,这类患者都不宜喝红酒。因为酒精对于这类疾病都会有一定的加剧的作用,红酒中所含有的酒精数量不高,但是依然含有一定的量,所以不宜饮用。    2、慢性胃病患者   有胃部疾病的人也不宜饮用红酒,因为酒精对于胃会产生一定的刺激作用,会加重病情。    3、动脉硬化、血管狭窄的.人   对于本身已经有动脉硬化、血管狭窄的人来说,更不宜饮用红酒。过量饮用红酒的话不利于供血功能,另外是因为酒精本身会升高血脂和促进动脉的硬化。    3、红酒什么时候喝最好   不少的人都认为临睡之前喝一杯红酒是非常养生的做法,实际上这是错误的。中医认为人晚上睡觉的时候是养肝的最佳的时间。   但是如果这个时候喝酒的话,无疑之中就是加重了肝脏的负担,酒精大部分都是要通过肝脏所代谢的,人在休息的时候,但是肝脏却依然要加班工作,代谢酒精,得不到休息肝脏的健康又如何可以保证呢?   因此专家建议睡前喝红酒的习惯应该改掉,而应该在晚饭之前饮用,这样就能够达到养生的目的,又不会伤害到肝脏的健康。    男性喝红酒的好处    1、提高男人反应能力   酒精能够使得男人的平衡能力达到最佳状态,男人的反应能力因此变得更加冥界,判断能力也会比平常更好。    2、促进心血管健康   红酒能提高人体血液中高密度的脂蛋白浓度,还能防止胆固醇堆积,这对血管内膜能起到保护作用,喝红酒可以预防心血管疾病,同时防止动脉硬化,促进男性心血管健康。    3、提高肌肉紧张度   男人喝红酒后,酒精直接刺激神经周围系统,让身体状态达到平和状态,久而久之提高男人肌肉的紧张度,对增强抵抗力有很大帮助。    4、改善睡眠质量   每天睡前适当的喝点红酒能起到促进睡眠的作用,尤其是对于有轻度睡眠障碍的人来说,红酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素,能调节睡眠周期,预防和缓解失眠的发生。    5、降低癌症发生几率   红酒中含有大量氨基酸,原花青素,白藜芦醇等元素,都是对人体健康大有好处的元素。红酒中的白藜芦醇对抑制癌细胞有很多作用,特别是降低男性肺癌发生几率。    6、调节情绪   紧张工作了一天之后,很多人在睡觉前偶尔会感到疲倦和压抑,临睡前喝一点红酒,有利于舒缓紧张压抑的情绪,让自己放松身心,踏实入睡。    7、预防感冒   红酒中含有多酚,维生素和微量元素,多酚是一种抗氧化剂,对人体有多重保健作用,能有效对抗病毒和提高免疫力,每天睡前喝少量红酒,既能改善睡眠,又能预防感冒。

7,喝红酒有哪些好处

都说葡萄酒是酒中“ 贵族 ”,葡萄酒中富含多种营养元素,特别是女人在睡觉前喝一杯能起到很好的 美容作用 ,而随着现代 社会 人们生活水平的不断提高,越来越多的人也渐渐开始喝红酒了,红酒除了美容的功效外,还有哪些好处呢?下面让我们一起了解一下饮用红酒的六大功效吧! 红酒的六大功效 1、红酒有利尿作用 一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用, 可防止水肿和维持体内酸碱平衡 。 2、红酒有减肥作用 葡萄酒有 减轻体重 的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4 h内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 3、红酒有助消化的作用 在胃中,60~100 g葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120 mL(包括1 g游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化。红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以 调整结肠的功能 , 对结肠炎有一定的疗效 。 甜白葡萄酒含有山梨酸钾, 有助于胆汁和胰腺的分泌 。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。 4、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目。倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。 5、红酒有美容抗衰老的作用 葡萄酒,尤其是干红酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物 具有活性氧消除功能 。葡萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用。 最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中的水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物。消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子,使其产生还原反应而将其除去。 葡萄酒中的没食子酸、儿茶酚、槲皮酮、花青素、二羟基苯甲酸等,都能与活性氧基团产生还原作用而将其除去。 6、红酒有滋补作用 葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它 蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素 ,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复 健康 有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有抗氧化剂的功能,可以 防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害 ,这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 喝红酒可以软化血管? 这个理论可以说是 社会 中盛传力度最大的红酒 养生 学说,其中心营养物质落在了红酒当中所含的“白藜芦醇”身上,白藜芦醇是一种在动物实验中体现出软化血管、预防心脏病等作用的物质,但是请各位注意,在动物实验中投放的白藜芦醇含量是很大的,用这些剂量等量代换到红酒身上数量巨大。也就是说,想要摄入动物实验中的白藜芦醇的剂量,您各位需要一次性摄入几百瓶红酒才可满足,这是一件根本上来讲不能实现的事情,请您科学看待。 喝红酒可以抗癌? “红酒抗癌”的言论不知从何时起也被大家疯狂的传播,但是红酒也是酒,其中含有一部分酒精物质(10%左右),而酒精物质是公认的一类致癌物,饮用红酒会增加身体很多部位的癌变发生风险,说它可以抗癌完全是“本末倒置”。 言于此,喝红酒从根本上来讲对于身体并无所谓的好处,无论是对于心脑血管系统还是对于皮肤。请您正视饮酒的话题,饮酒本是一件“百害而无一利”的事情。 对于红酒,我们应该持有怎样的态度? 首先,最好可以不喝,只要有酒精物质摄入体内,就会给身体增加一定的威胁,无论是胃肠消化系统还是肝肾代谢系统,甚至是皮肤和您的大脑。 其次,如果碰到一些特殊情况必须要饮酒,请您遵循限量 健康 对待的态度,别过分给您的身体增加麻烦。 必须要喝,请这样喝: 红酒也是酒,饮用必限量。《中国居民膳食指南》对于男女性朋友的饮酒量有明确的限定,建议男性单日摄入酒精量不超过25克,女性单日摄入酒精的量不超过15克。拿10%酒精含量的红酒举例,男性饮酒每日不建议超过250毫升,女性饮酒则不应该超过150毫升,喝得越少,威胁越小。 拒绝空腹饮酒,别让酒精直接接触您的食道黏膜和胃肠黏膜,所以,请您各位在饮酒前和喝酒的过程中好好吃饭。具体说来,是要是吃了就比不吃要强,酸奶、杂粮粥、面包、蔬菜等食物都是不错的选择。 为了避免叠加对于身体的伤害,请您在饮酒过程中减少腊肉、熏肉、酱肉等加工肉类食品的摄入量;另外像咸菜、酸菜、酱菜等加工蔬菜类食品也不建议与酒共用。 红酒,一种听起来貌似是很 健康 的酒水,但事实却与传说中的内容不符。靠谱对待红酒, 健康 应对饮酒,希望您不因为红酒给您的 健康 减分。 关于红酒预防冠心病来源于“法国矛盾”现象。1989年,世界卫生组织(WHO)世界心血管疾病控制系统——"莫尼卡项目"的流行病学调查证实,法国人爱吃奶酪、鹅肝、黄油、牛排,这些都是高脂肪、高蛋白、高热量的食品,但法国的肥胖人口却只有10%,而英国高达22%,美国高达33%;法国人的冠心病发病率和死亡率比其它西方国家,尤其是比英国人和美国人要低得多,其标准人群(35 64岁)中冠心病的死亡率男性约为英国的1/2,为美国的1/4;女性约为英国的1/3,为美国的1/4。研究人员认为:“法国人有喝红酒的习惯,每天适当饮用红酒有利于心血管 健康 ,预防心血管疾病的发生。” 有研究资料显示,适量的红酒可以升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白,降低“坏胆固醇”——低密度脂蛋白,从而保护心脏。红酒中的主要成分白黎芦醇被认为是红酒起心脏保护作用的“密码”所在。白黎芦醇具有抗氧化,改善血管内皮功能、抑制血小板聚集、抑制血管平滑肌增殖等作用,有一定的预防冠心病的作用。 研究发现,白黎芦醇的作用具有剂量依赖性。而红酒产地不同,白黎芦醇的含量也不同,而市面上买的红酒,我们很难判断其白黎芦醇的含量。 “每天一杯高白黎芦醇含量的红酒,可以减少一部分的冠心病的发生率。”这种说法还只是一种推测。但是现已证实,酒精过量可导致酒精性心肌病,导致心脏扩大和心功能衰竭,同时对血压也有不利影响。 特别需要指出的是: 研究白黎芦醇的一位权威专家,涉嫌有150篇关于白黎芦醇的科研论文存在数据造假行为。如果这个指控成立的话,那么所有基于其研究成果所得出 的结论都是不可靠的! 冠心病的危险因素很多,包括早发冠心病家族史、 高血压、糖尿病、高脂血症、吸烟、肥胖、缺乏运动及高糖高脂饮食的习惯,精神紧张及压力大等等。 所以预防冠心病,还是要从源头抓起,比如控制血压稳定,避免大起大落;控制血压达标,控制血糖的同时预防低血糖,血脂要达标,同时改善生活方式,适当运动,控制饮食及体重。 如果血压控制稳定,没有心脏功能衰竭的症状和客观检查的依据,每天可以饮用少量的红酒。心脏病人不要饮用白酒或者啤酒(增加尿酸),饮用白酒或者啤酒,会增加心血管疾病的发病率和死亡率。 结论: 1、“每天一杯红酒,可以预防心脏病”是一种推测,需要更多的证据支持。 2、预防心脏病,最重要的是保持 健康 的生活方式。 喝葡萄酒有很多坏处: 第一,你要多花钱。也许你为了喝酒会砍掉很多其他爱好。变得更专一。 第二,你会变得有品味,有品位。葡萄酒喝久了,你会变得挑剔。越喝越好,差的你宁愿不喝。 第三,女人会年轻过同龄人。你会受人背后指指点点,一度怀疑你去拉皮或者整容。 第四,长期喝葡萄酒,会让你零用钱降低,血压降低,血脂降低,胆固醇也降低。 第五,葡萄酒喝久了,你会略懂一些关于葡萄酒的礼仪,理论知识。让你在聚会时一不小心成为中心,这样你会让其他又帅又多金的草包们难看的。 第六,喝葡萄酒是一种情趣,你的女伴会将你看得很紧。因为她知道,很多人都喜欢懂葡萄酒的男人,你惨了,失去自由了。 谢悟空,当有人问我红酒的益处时我乐意回答几句,先说红酒,正品红酒为葡萄酿造,低度酒精含量,含葡萄糖及白藜芦醇抗癌效果好,常喝有益,属碱性饮料,但不能多喝,十二度的酒精也醉人,适当喝些活血养人有抗癌作用。 喝红酒对身体有什么好处? 喝红酒有促进胃酸分泌、减肥瘦身、美容养颜等好处,具体如下。 1.促进胃酸分泌:红酒中含有的单宁类物质可以增加肠道平滑肌纤维收缩,调整肠道功能,刺激胃酸分泌,从而起到增强食欲、促进消化的作用。 2.减肥瘦身:红酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养元素,可被人体直接吸收利用,从而减少水分吸收,起到一定的减肥功效。 3.美容养颜:红酒中含有前花青素等抗氧化物质,经常适量饮用可起到抗衰老、美容养颜的作用。 4.其他:红酒还具有调节中枢神经、抑菌等作用。 喝红酒虽然对身体有好处,但平时没有饮酒习惯者,也没有必要刻意饮用。 本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 张琼审核 点这里,查看医生回答详情 喝红酒是否可以软化血管预防或治疗心脏病?我没有试过,只是听说过。我家楼下有一位六十五六岁的老大姐,她就有高血压,而且血压较高。她了高血压后就每天晚上坚持喝红酒,坚持了很长很长一段时间,结果血压未恹复正常。结果在乡下请了一位民间中医给她开了几副中药,结果才把血压稳住。据她绐我们讲,她现在的血压正常。 至于红酒能不能软化血管?我真说不准,我所讲的那位大姐的情况也许是个个案吧? 相对于我国的白酒,红酒作为舶来品经历了一个又一个的世纪,接受了时间和消费者的考验。近年,红酒更是走入寻常家庭,成为聚会不能缺少的酒精类饮品,更高档的红酒成为情调和浪漫的象征。从红酒的成分来看,对人体确实有很多好处,在法国红酒分级中甚至可以看到将红酒分至日常餐酒,但其毕竟是酒精饮品的一种,所以红酒对人体有什么好处呢? 一、适量的红酒可以滋补人体,放松心情,缓解精神压力 中药素有血肉有情之品一说,如狗肉、羊肉及鳖甲等这些血肉有情之品可以补助人的元气,调整阴阳,补助精气神三宝。红酒取材于食材,从其色泽口感功效等如果把红酒归结于一种中药,还是倾向于将其归结为滋阴之品。适量的红酒有助于滋阴,但又应须知酒为热性,过量则会适得其反。人体的阴体现的是气血津液的充足,若气血津液充足则会使人的睡眠质量提高,心情变好,精神得以放松。研究也证明红酒中的葡萄多酚有以上作用,除此之外,另有研究证明红酒有降低罹患癌症的风险,并且有助于减肥及缓解便秘,还可以美容。所以很多人选择坚持睡前喝少许红酒来达到此效果。 二、红酒始终是酒,不容贪杯 白酒喝好之后是红酒,红酒喝好之后是啤酒,这样的饭局也是屡见不鲜。此时的红酒已不再承担上述的角色,而是和其他酒精饮品一样,照样会使人醉酒。小酌怡情,贪杯伤身,醉酒的危害不需要多言,而上述三种酒混着喝,醉酒的程度更是比单独饮用一种的程度要大很多,身体代谢酒精的时间也要长。 适量的红酒是对人体有好处的,而饮用的时间及多少还需要根据个人体质差异而看。生活中也听说过有人坚持每晚睡前饮用少量红酒而保持着比较不错的身体状态。但是一旦贪杯,超过身体所能承受的范围,这时候的红酒扮演的是一个对身体有害的角色。 (本文作者:中国中医科学院西苑医院男科 郭军主任医师/刘煜硕士研究生) 很多人外出都喜欢喝红酒,尤其是女人,喝红酒不仅仅是高大上,对身体还有 健康 。喝酒我们讲究适可而止,所以在任何时间不都不恶意的酗酒。平常多喝点红酒到底对人体有哪些好处?从下面的10个细节,我想大家一定能找出答案来。 常喝红酒有什么好处 1、你肯定比别人年轻 你们知道吗?红酒里面的含有丰富的多酚物质和白藜芦醇能够有效的对抗人体的衰老。这些成分具有很强的抗氧化能力,还能提高身体细胞的新陈代谢能力,使得皮肤变得光滑靓丽。 2、你大脑肯定比别人好使 红酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明,适量饮酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。 3、你身体肯定不会发福 你之所以胖,是因为你喝的红酒不够多。红酒含有酚类物质,同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素,这些物质具有抗氧化作用,可以提升人体内优质胆固醇的比例,保持人体正常的新陈代谢,使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。 另外,红酒含有大量的铁质,具有活血暖身的功效,因此能够有效地减少身体内水分的堆积,这样可以通过消肿达到减肥的目的。 4、一口气,上5楼,不费劲 每天饮用适量的红酒,能有效的强化身体骨骼的作用。根据美国的一项研究调查显示,经常适量喝红酒的人,比那些不喝酒的人骨质密度的的高。所以在选择补钙的同时,可以选择一些红酒。 5、你肯定没蛀牙 最近的一项研究表明,红酒能够减缓细菌的生长,从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学(UniversityofZurich)的科学团队发现红酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。 6、你不需要太担心乳腺癌 乳腺癌已经成为女性的一大杀手,研究发现,红酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。因此,每天喝点红酒的女性可以预防乳腺癌。 7、你肯定不会老年痴呆 8、你不需要担心“三高”问题 红酒中含有大量的白藜芦醇,这类的成分对于预防血脂调理血糖具有良好的作用。还能有利于身体的血液循环。适量的饮用红酒能对于三高人群也有效果。 9、你可以像一位瑜伽学员一样保持平衡和灵活 红酒可以提高老年人的平衡感。2012年,匹兹堡大学(UniversityinPittsburgh)的科学家发现,红酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。 红酒 不像是白酒的烈,也不像是啤酒的爽,它更像是一种绵软而又悠长的氛围。(我这里并不是贬低我国有着千年传统的白酒文化。) 三两好友,在夜光氛围灯下,轻轻晃动着高脚杯,微微闻一闻散发着有些酸香的味道,抿一口,在嘴里打着转儿,自然的咽下,去回味这红色液体在食道里的千锤百响。 红酒的好处是,更安静。是西方文化所带来的附加品。更优雅,总感觉摇着骰子一杯闷并不太适宜。 我不讲什么 健康 ,什么软化血管云云。是酒在医学上都不建议多喝。但希望我们在这快节奏的城市里找到一丝给自己的慰藉。
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