调和威士忌，调配型威士忌和威士忌有什么区别

付费内容限时免费查看 回答 你好 调配威士忌也叫调和威士忌，是威士忌的一个种类，威士忌是指用大麦、玉米等谷物发酵后蒸馏而得的酒精饮料；调配威士忌是指用两个酒厂或以上的威士忌原液调配成的威士忌酒。 希望可以帮助到你 更多1条 

　　调和式苏格兰威士忌（Blended Scotch Whisky）是一种苏格兰产、使用一或多种谷物威士忌做为基底，并且混合一到多种麦芽威士忌之后调制而成的威士忌。不是勾兑，是调制。　　单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)和调和式威士忌(BlendedWhisky)的最大不同在于酿造的过程，前者，是在同一个蒸馏厂选用上等大麦，经过选种，发芽，烘干，磨碎，发酵，蒸馏，陈年3年以上，最后装瓶所制成；而后者则是将不同蒸馏厂的不同年份的纯麦和谷物威士忌按照调酒师的调配规则调和而成的。

调和威士忌就是结合两家以上酒厂的麦芽和谷物威士忌原酒，按照一定比例混合而来的威士忌酒，这种混合得到的威士忌酒，几乎从发明以来到现在一直是主流，只不过不同国家生产的调和威士忌要求不同，但都同一个特点，就是风味丰富、平衡。调和威士忌英文名字为Blended Malt或 Vatted Malt，就是用两间酒厂、至少2种以上的谷物和麦芽威士忌混合而成的威士忌。这种威士忌从发明出来到现代，一直都是威士忌世界的主流。即使在如今单一麦芽威士忌火热的今天，调和威士忌处于鄙视链的低端，但不可否认，调和威士忌依旧占据威士忌市场80%以上的市场，所以没必要瞧不起调和威士忌，只是调和威士忌和单一麦芽威士忌的风格不同而已，现在知道调和威士忌是什么意思了吧。

SYMBOL品牌故事SYMBOL先生出生在苏格兰一个威士忌酿酒世家，在当地颇有名气。到了SYMBOL已经是第四代传人，由于政府对威士忌苛以重税，酿酒厂不堪重负破产倒闭，SYMBOL对威士忌的祖传技艺情有独钟，不忍舍弃，梦想SYMBOL品牌重显光辉却无计可施。把精酿啤酒做得风生水起的吉斯波尔酿酒公司，利用烟台地处北纬37的半岛产区优势，酿造出中国首款三次蒸馏的"吉斯圣堡”壶式蒸威士忌。董事长去苏格兰考察威士忌酿造工艺期间，了解到SYMBOL的故事，总觉得这么好的传统技艺失传甚是惋惜，经过一番波折，最终找到了SYMBOL先生，双方一见如故，很快达成了携手合作的意愿，SYMBOL欣然将品牌授权，双方在伦敦成立了UK SYMBOL酒公司，成功注册了SYMBOL商标，董事长聘请SYMBOL担任公司技术顾问，公司致力于酿造高端的威士忌产品，花落半岛产区的SYMBOL单一麦芽威士忌由此而生。 /

麦芽威士忌与谷物威士忌调和的酒。在苏格兰德鲁·阿赛尔第一个发明了调和型威士忌（blend）。麦芽威士忌与谷物威士忌调和以后，添加了后者的味道，也降低了酿酒的成本。威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。以谷物威士忌及麦芽威士忌所调配而成，调酒师们巧妙运用精湛灵活的技巧，调和出酒质口感更臻平衡的威士忌。调酒师必须拥有极为敏锐的嗅觉、味觉、视觉以及超高的意志力，宛如交响乐团的指挥，结合不同年龄、产地、口味的酒液。扩展资料威士忌酒的饮用特色1、纯饮，有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。2、加水，堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。3、加冰，此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，难以品尝出威士忌原有的风味特色。4、加绿茶，日本人发明水割，中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。参考资料来源有：百度百科-威士忌酒

我觉得谈到调和威士忌有什么特点是单一麦芽没有的，那首先口味上就是最大的一个区别，调和威士忌能够根据顾客调和出不同的口味，然而单一麦芽的威士忌口味就比较单一了，不过也算是调和威士忌的一种，而且适合大众口味，并不能量身打造。其实调和威士忌的出现，一开始也是因为威士忌的在市场的效益不是很大，为了避免造成经济损失，后来有了创新以后出现了调和威士忌，因为其口味独特温和，让喝不惯麦芽威士忌的大众们瞬间有了寄托，因此调和威士忌自出现以来就非常受大众欢迎，销量也特别好。此外，调和威士忌在调配时，不仅要考虑麦芽威士忌和谷物威士忌之间是否平衡协调，还要考虑到调配酒的各种酒龄、产地和口味等因素，所以调和酒的好坏也是酿酒师的个人能力的一个体现，所以说一家威士忌酒厂想要生产好的调和酒就要有一个好的调酒师。不过至于现在单一麦芽威士忌这么受大众欢迎的原因，可能也是因为它口味比较复杂，气味比较芳香，能够给人感受到来自苏格兰的独特风格吧，它的制作比较简单，简单到只需大麦制作就行，因为它向往的酒的纯粹、自然。现在很多的成功人士为了彰显品味一般都喝的单一麦芽威士忌，它因为它风格比较强烈，口感独特，让人上瘾，又能够回归平和。不仅男性喜欢它的纯粹，越来越多的女性，也爱上这种霸道的味道。