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在电视剧红高粱中,男主角余占鳌和女主角九儿最后用自己酿制的酒,去榨了鬼子的兵器库。让整个青城的武器都被毁于一旦,拯救了青城的所有老百姓。
但是在余占鳌和九儿炸毁兵器库的时候,余占鳌因为逃避不及时,所以身上受伤了。后来用了药了才好一点
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中国的白酒市场上,是非常多的,可是跟勾兑白酒相比,红高粱白酒,就健康的多了。红高粱酒好不好就成了很关键的问题,因为是纯粮食酿造,所以口感是非常棒的,其他白酒相比,他还有一个更大的优势,一些勾兑白酒,喝完的话头会疼的厉害,儿红高粱粮食酒呢,喝多后会呼呼大睡,是不会上头的。
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1994年的这种酒现在的价格是150多块钱,精装的会更贵一些。
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红高粱讲的地方是山东高密。
故事简介:
20世纪30年代初,山东高密地区土匪横行,民不聊生。东北乡破落地主家19岁的女儿九儿,被贪财的父亲许给了麻风病的酒坊主儿子单扁郎,孔武有力的杠子头余占鳌喜欢九儿,杀掉了单家父子。
九儿和余占鳌开始了一段不被乡民认可的爱情,并有了两个孩子。在酿酒师傅罗汉等人的帮助下,九儿逐渐从一个单纯的少女成长为干练的高粱酒坊女掌柜, 振兴了单家酒坊。
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酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,米酒,药酒等。 白酒 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 啤酒 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽�p酒花�p水为主要原料�o经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。 葡萄酒 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。目前中国国产葡萄酒品质优越,通天酒业生产的通天葡萄酒就是中国国产葡萄酒的代表产品之一。 黄酒 黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。 米酒 米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。 药酒 药酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效,从古传至今的著名药酒有妙沁药酒,现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。 洋酒:很多的,像白兰地、威士忌、伏特加等等。
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1、中国公认的酒神有两个,分别是仪狄和杜康。 自上古三皇五帝的时候,就有各种各样的造酒的方法流行于民间,是仪狄将这些造酒的方法归纳总结出来,始之流传于后世的。能进行这种总结推广工作的,当然不是一般平民,所以有的书中认定仪狄是司掌造酒的官员,这恐怕也不是没有道理的。 杜康在造出秫酒的同时,还顺手发明了畚箕和扫帚这两件我们每天都要用到的小工具。闻一知二,很有意思。杜康是夏禹的第五位继承人,以这么低矮的辈份论,他酿酒始祖的地位还真保不住。 但也许因为杜康是堂堂帝王的缘故,后世关于他"作酒"的记录要远远多于仪狄。杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。如果硬要将仪狄或杜康确定为酒的创始人的话,只能说仪狄是黄酒的创始人。 2、史上刘伶、李白都被称为酒仙。 刘伶醉酒 有一次,他的酒病又发作得很厉害,要求妻子拿酒,他的妻子哭着把剩余的酒洒在地上,又摔破了酒瓶子,涕泗纵横地劝他说:“你酒喝得太多了,这不是养生之道,请你一定要戒了吧!”刘伶回答说:“好呀!可是靠我自己的力量是没法戒酒的。 必须在神明前发誓,才能戒得掉。就烦你准备酒肉祭神吧。”他的妻子信以为真,听从了他的吩咐。于是刘伶把酒肉供在神桌前,跪下来祝告说:“天生刘伶,以酒为名;一饮一斛,五斗解酲。妇人之言,慎不可听。”说完,取过酒肉,结果又喝得大醉了。 李白与酒,正如他与诗,从未分开过。酒似乎是他的生命,是他感情的物质载体,被他融入诗中,成了他诗歌的灵魂。李白少有壮志,常自比管仲、诸葛亮,认为自己“怀经济之才,抗巢由之节,文可以变风俗,学可以究天人”。他希望依靠自己的才能,获得皇帝的赏识。
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中兴红高粱酒是中国著名的白酒生产大型民营企业。
公司使建于一九八九年,占地一万多平方米,座落于北国明珠—沈阳市近海开发区秦沈公路,近海开发产业大道串境而过,交通运输十分便利,公司是以经营自酿散装酒,瓶装酒,特色滋补酒,及肉牛培育为主,产销一体化的全国性连锁公司。