1. 为什么倒茶要倒7分,倒酒要倒满杯?
在古代物质特别匮乏,尤其是酒,要用粮食酿造,既然来客人,主人为客人斟酒时,倒至满溢,以显示待客的诚挚。在宴席上,酒一定要倒满,否则主人会被认为待客不周
倒酒要满是古时候的规矩,因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命,如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒,以示酒中无毒表示友好,但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的,这个规矩一直延用至今。
而品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。“茶”是用热水泡的,倒半杯一方面是避免客人端茶的时候烫到手,另一方面也有留客之意,倒太满茶不容易凉,会让口渴的客人等待太久。
老话说“酒满敬人,茶满欺人”,中华民族是礼仪之邦,这不仅是一种生活方式和生活智慧的体现,更蕴含着做人处事和待人接物的道理。
2. 为何茶倒七分酒倒八分满
就像在酒桌上常说的一句话,满杯酒,半杯茶,一瓶水,所以说七分茶,八分酒,九分水很有道理,如果从茶道上来说,敬别人半杯茶以表示尊重,在酒桌上给别人斟满酒也是尊重,送人的水必须一瓶水表示尊重,这都是中华传统老祖宗留下来的礼节值得我们去学习。
3. 为什么酒要倒满杯茶倒七分
酒桌倒酒倒半杯还是倒满这个问题,我认要看和对方是什么关系来定,话说酒倒三分满,留有七分情,这只是在比较熟的朋友之间可用。
一般和客户还有公司领导那一定是倒满的,酒满代表盛情,虽然是一个小小的细节,可里面代表着很多的学问。
4. 倒酒倒茶几分满
倒茶七分满,倒酒九分满,倒水七八分即可。
1、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。
注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
2、分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。二、倒酒注意点1、倒酒是有讲究的,一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒,其在你左边用右手倒酒,反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒,左边的用右手,右边的用左手倒酒,这是非常重要的。
2、酒不可倒的太满,基本上七——八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。
3、最不不拿对方杯子,这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒,要轻拿轻放。
5. 倒酒要满倒茶七分
留下三分是人情。俗语“茶七、饭八、酒十分”,指的是在给客人倒茶的时候,要倒七分满,在给客人盛饭时,要八分满,而倒酒的时候就要倒满了。
茶倒的太满的话会烫着客人的手,若因手受烫而致使茶杯掉下地被打破了,会让人觉得很尴尬不自在,这会让客人觉得很难堪,所以在倒茶时千万不要倒满,七分满就可以了。
与饮茶一样,如果主人把客人杯中的酒斟得太满或溢出,那不只是失礼行为,也易被人认为是对客人的一种戏弄,使客人无法端杯或迫使客人俯首而饮。此外,酒斟八分,对好酒之人还是一种提示(特别是长辈对小辈分)不要贪杯。
6. 倒茶倒七分,倒酒倒满杯,这种说法对吗?
满酒浅茶,从字面上理解就是斟茶不能满,而斟酒却要斟满杯,俗话说的:“茶满欺人,酒满敬人”就是从这个“浅茶满酒”的茶礼中引申出来的,可为何茶满欺人而酒满却敬人呢?
茶圣陆羽在《茶经》里对浅茶有论述:“茶性俭,不宜广,广则其味黯澹……”指出了关于浅茶的理论,茶圣是把它作为一种程度和分寸而提出来的,本意是茶叶中可融于水的物质不多!泡茶时水不能加多,多则茶味淡薄;更不可泡久,久则茶尽苦涩!
谁都知道茶是用开水冲泡出来的,在古时更是用炉火如烧汤一样煮沸出来的。所以滚烫的茶汤如果斟满了杯,主人在倾倒时不仅会溢出来,而且在将茶敬奉给客人时会洒出来,烫伤主人的手,客人在接过来时也自然会烫到客人,破坏宾主之间融洽的气氛,更不可能讲什么什么礼、义、情、趣了。
俗话说:“茶七饭八酒十分”。意思就是倒茶最多倒七成满,饭可以盛到八成满,
酒要倒到十成满才是对人的尊敬。
7. 为什么倒茶要倒7分,倒酒要倒满杯呢
倒茶七分满,倒酒九分满,倒水七八分即可。
一、倒茶倒水注意点
1、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
2、分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。
二、倒酒注意点
1、倒酒是有讲究的,一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒,其在你左边用右手倒酒,反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒,左边的用右手,右边的用左手倒酒,这是非常重要的。
2、酒不可倒的太满,基本上七——八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。
3、最不不拿对方杯子,这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒,要轻拿轻放。
8. 为什么倒茶倒七分
茶七饭八十分有什么说法?
这个是讲的 生活中的一些个规矩。比如我们喝茶。家里来了客人。给客人倒茶的时候要到七分满。不要倒的特别满。这样表示尊重客人。吃饭的时候也是要八分饱。这样对身体好。喝酒要十分。是指对待好朋友。在喝酒的时候要一定要倒满。刚才显得我们真诚,我们的友谊满满的。
9. 为什么茶倒七分酒倒满
马上又快年底了,想想每年过年的时候,人来客(土音qiě)去的,总是免不了要以茶、酒来款待客人。而对于“茶要倒浅,酒要倒满”的老规矩,虽然都知道去做,但都不明白为什么要如此做了,知其然而不知其所以然呀。
不查不知道,一查吓一跳,查了查相关资料,原来这里面的道道还真是不少呢!
先说这酒要倒满吧。"酒要倒满"的规矩,初意可不是来自于什么好心思,而是互相猜忌。
相传在古时候,很多人都在这酒水里面耍些手段,通过酒中下毒来取他人性命,于是为了以示诚意,都要求在倒酒时倒满,而且还要相互碰一下杯。这样一来,满酒易洒,再相互碰杯时肯定会洒到对方的杯里一些,那么如果有毒,大家都跑了。进而也表示“酒满了,亦不怕碰杯,说明我的敬酒是诚心诚意的,绝对没有毒的”,以示坦诚、友好之意。但如果不酒没倒满,在碰杯的时候就不会互溢,这个就让人不太放心啦!于是,久而久之这个举措就成了规矩,一直延用到了今天。
可到了现在,这个规矩虽然还在,但所暗含的意思却早已不在,而是变成了越满越真诚,越满敬重越浓的一种礼仪的行为与意思。在宴席之上,主人为客人斟酒时,倒至满溢,以表示对客人的诚挚。所以现在的人们虽然不知"酒要倒满"的初意,但却都都很懂得这一礼仪。
再说这茶要倒浅吧,首先这是一种常识性的问题。茶大多都是用开水冲的,如果倒在茶杯里过满了,人家还怎么端起这个杯呢,所以茶倒要倒七分满,留得三分是人情。后来就又上升为礼仪之举了,茶常喝常倒,即显的主家殷勤好客,又显的各皆热情。那么是不是茶要倒满了就不好了呢?还真是有那么点!
相传宋代有一人去好友家做客,朋友以茶相待,相谈甚欢。然而好友本就有事儿,只不愿失了礼貌而相待,表面相谈甚欢,可心里却正急的不知如何表示出来呢。
后来他灵机一动,就再倒茶的时候表示出来,他总是故意把水倒满甚至是倒洒喽,并一脸的心不在焉的神情。起初客人还真没注意,但如事几回便发觉了问题,于是没多久就很识趣的告辞了。于是后来就有了“茶满遣客”或“茶满欺人”的说法了。
看来真的学无止境,就这么短短的一句话,却包含了这么多意思。然而时至今日,这些规矩知道了就行了,不必太过于拘泥于俗套,喝酒时更不可拘之,因人而异,适可而止就很好。