热啤酒，热啤酒的做法

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啤酒热了还能喝，最好是将啤酒倒进敞口的容器里面再进行加热，而且一定是要注意控制加热的温度。啤酒的温度过高的话就是会影响我们的口感，对于饮用啤酒来说，最佳的温度就是在15℃左右，在这个时候啤酒是最为爽口和舒适的。如果温度再高的话，在喝的时候就是会感觉到啤酒的苦味，而且这种苦味是会强很多，所以很多人就不喜欢喝了。

煮啤酒的做法、原料:啤酒2瓶、红枣（3-5粒果肉厚实）、枸杞（5-10粒）、陈皮（新鲜陈皮少许）、冰糖（依个人口味添加）、醪糟（60克左右超市有卖）2、做法1、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸即可（红枣捣烂）；3、做法2、锅中放放沸水（一碗）将红枣、枸杞、陈皮、冰糖、醪糟加入，熬10分钟左右，关火，将啤酒冲入熬好的汁水中即可饮用。如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦！

啤酒能加热。啤酒可以加热喝，但不能过度加热。热啤酒需要添加额外的香料，并且要煮沸使啤酒的风味彻底改变。煮沸过程会使啤酒内的二氧化碳和酒精彻底消散，但是额外的香料风味会融入其中，使得一杯普通的啤酒变成一杯温暖的饱含香料风味的甜麦汁。温度过高会影响啤酒中含有的营养物质，也会大大降低啤酒的口感，啤酒的酿造里面含有大量的二氧化碳和氧气，直接加热会使二氧化碳增多，如果不能得到及时的排解，都将吸入体内。最好加热的办法是把啤酒倒入容器，然后配上其他食物熬制后冷却到合适的温度引用。

1、把啤酒倒进一个小平底锅里。加香料。 2、将啤酒和香料放入小炖锅中，加热至低至中低热。如果啤酒开始沸腾时，转小火。啤酒开始起泡，但一两分钟后就会消退。 3、把蛋清和蛋黄分开，放进小碗里。这个食谱只使用蛋黄。 4、在蛋黄中加两茶匙糖。 5、用打蛋器或叉子敲打糖和蛋黄直到变白为止（这是最难的部分）。可选但建议：脾气蛋黄混合物。为了防止在啤酒的高温中“搅拌”蛋黄混合物，你可以在蛋黄混合物中加入1-2汤匙的热啤酒，使之慢慢混合。 6、将蛋黄混合物慢慢放入温啤酒中，继续加热5分钟。轻轻的搅拌。 7、加蜂蜜调味。 8、如果你喜欢的话，用滤网筛出任何可能形成的蛋片。如果你在加入啤酒之前先把蛋黄混合物调和一下，这种情况就不会发生了。

冬季喝啤酒可以加热，但是啤酒的加热不是简单的加热，而需要一定的技术含量。一般来说，啤酒饮用适宜的温度在12～15℃之间，此时酒香和泡沫都处于好的状态，饮用时爽口感较为明显。再因冬天冷，啤酒达不到此温度时，饮前可将酒瓶放入恒温水浴锅浸泡，以达到适温为止。温度可以根据天气情况做进一步调节。但水温不要过高，因啤酒瓶玻璃的耐温度有限，如过高，酒瓶就会爆裂，甚至有爆炸的危险。热啤酒并不是不能喝。所谓热饮啤酒，实际上是用“热浴法”，把啤酒在30多度的温水中浸热。啤酒的保存1、将啤酒存放在阴凉、低温处，会使啤酒中泡沫稳定，若倒在杯子里，泡沫会很快消失。2、啤酒不宜震荡，震荡后，会降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。3、盛啤酒的杯子要保持清洁，以免影响啤酒表面的张力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。4、鲜啤酒要随喝，随开瓶，随入杯。不可过早把啤酒倒在杯子里，这样易使二氧化碳逸散。啤酒切忌来回倾倒，那样，啤酒中的气体会很快散泄，影响其口味。在啤酒开盖后的几分钟内用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶口盖好。

啤酒可以加热喝。中医认为，冬日喝啤酒也有弊端，那就是冷饮容易损伤肠胃。所以，冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个“热水澡”，也就是将啤酒热饮。啤酒饮用的最佳温度是15℃左右，这种温度的啤酒味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。所谓冬季热饮啤酒，实际上是将低于15℃的啤酒采用热浴法(在30℃左右的温水中浸热)，使酒温升至最佳饮用温度后再喝。热啤酒对健康的好处也很多，据测定，冬季神经衰弱者采用“啤酒疗法”，即饭后半小时和睡前各饮啤酒半瓶（约320毫升），30日为一疗程，效果显著。法国一位科学家曾对10名80岁以上的老人进行过长寿奥秘的调查，发现他们在饮食习惯上有一个共同特点，那就是喜欢喝热啤酒、热牛奶等。扩展资料：啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。参考资料来源：人民网-冬天喝啤酒应该“热饮”