1，怎样鉴别宜宾五粮液保健酒有限责任公司出品的酒
应该有防伪识别码，可以打电话查询。
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2，如何区分保健酒药酒健康酒
保健酒是卫食健字，属于保健食品的范畴，保健食品是针对特殊人群的，如免疫力低下者、睡眠不良者、易疲劳者等。因此保健食品的原料具有一定的药用功能，是药三分毒，因此保健酒有一定的饮用量的限制。另外，保健酒色泽重，不鲜亮，药味重，不适合作为正式场合用酒。药酒是药准字，药酒将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成，因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效属于药，而不属于酒，因此喝药酒的人都是有某种疾病的人，喝药酒其实就是喝药。健康酒属于普通食品，除特定人群不能饮用外，如儿童、孕妇、酒精过敏者等，其他人群都可以饮用，且是根据个人酒量饮用。健康酒是专门为了弥补传统酒的不足而设计的，在发挥酒精功能的同时，进一步保护人体健康，如：去除醛类、杂醇油等，使人饮酒后不头痛、宿醉、恶心、呕吐中；添加特定动植物提取物，保护肝脏和胃黏膜等。“南方西岳酒”品牌是“健康酒”品牌，精选地方特色水果、药食两用原料和新资源食品原料，，快速提取其全部营养精华素，并使其特有的香味物质更加突出、浓郁。以动植物全营养精华素为基础原料，科学搭配纯粮原浆，精心调制生产南方西岳健康酒。南方西岳酒除了健康的特质外，色、香、味协调统一，更加赏心悦目，因此可以作为正式场合的招待用酒，有食欲、更放心、更健康。
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3，保健酒的检测标准有谁知道
保健酒没有相应的国家标准或行业标准，应自行制定企业标准，并到卫生厅备案。虽然保健酒文化在中国已有很悠久的历史,但保健酒行业还是一个新兴行业,相关的行业规范和标准尚不完善
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4，怎么区分保健酒的好坏
如何选择保健酒？“有口感”、“有健康”、“迎合大众”才是真正的保健酒！ 大部分的保健酒都是依据模糊的中医理论流传下来的“药酒秘方”，无一例外添加了中草药或动物器官等成份。虽然祖宗留下来的东西大部分是好的，但并不一定完全适合现代人的需求。消费者大多不太适应保健酒的口味，一时很难接受保健酒的味道，保健酒的口味不太适合聚饮，很难营造饮用的气氛。再有，我们知道是药就应对症，中医讲“虚不受补”，如何补？补多少？什么时候去补？都是因人而异的。目前市场上销售的保健药酒不管自己喝还是送朋友、送长辈，我们没有问过自己这些产品适合自己或他们吗？ 市场需要一款真正的具有“健康品质”的“保健型白酒”。什么是白酒的健康品质？健康品质就是拿人参鹿茸等几味中药泡一泡就能得来吗？健康品质就是短期的概念炒作就能得来吗？答案肯定是否定的，我们既要关注品牌长期的塑造，更应运用现代高新技术手段潜心研究，研制并开发适应全球健康产业发展的产品，以中国传统酿造技艺与文化并结合国际先进的健康理念和技术，打造既顺应发展潮流又具有技术优势的强势品牌和产品。 “竹野之珍”竹荪酒——金竹、绿金竹、红金竹、紫金竹、蓝金竹 生态竹荪“竹野之珍”酒，是以五粮为基酒，配以“山珍皇后”竹荪发酵液之精华，调和诸味，精心勾兑而成的国内首创的“（菌）香型”白酒。此酒开瓶时香气突起，浓郁扑鼻。饮用时满口溢香，香气久留口中，余味不尽。不仅喝酒之人，就是同室人也有酒香扑鼻之快感。 竹野之珍竹荪酒是采用竹荪、猕猴桃为主要原料，结合现代工艺精酿配制而成，本品具有天然竹荪的典型风味，色泽高贵、酒体醇和、绵甜净爽，品质卓越。
5，去什么部门检测保健酒能不能喝
“提高免疫力”这个功能是检不出来的。一般都是去食品药品监督局检验，他们会检测里面的沙门螺杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等是否存在，再检测里面的金属离子是否超标，还有PH等。搜一下：瑞安 想检测水致的好坏 想看看能不能喝 要去什么部门或者机构？最权威的事药监局
6，鉴定白酒品质的几种常见方法
好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明；轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。?品真正的好酒，入口柔和，生津前缓，嚼着香郁，圆润中挺，回味悠长；常常有部分人因喝习惯了劣质酒，在喝好酒总是感觉度数不足，其实是因为好的酒纯粮食的酒，在口感上柔和一些所以有这个感觉。闻好酒香气丰富，缓缓飘进鼻腔，初闻有饭、粮香，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人感觉馨香飘逸。?搓将酒倒入手掌中，双手搓干，轻嗅，粮香、糟香扑鼻。这是一种最简便的辨认方法。因为白酒在形成风味质量的过程中，必须经过一系列严格的生产工艺处理，如果出现疏忽，白酒中会出现某些邪杂味，常见的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生产中去杂增香，保持粮食原有风味，是优质白酒的标志。?酒花酒瓶倒置，酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈。因为酒精度的高低以及乙酸乙酯物质比例的不同，使得酒花呈现出不同形态。一般酒花细密的为优质好酒，酒花粗疏则次之。拈酒酒液拈动在手指间，感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好酒。因为酒分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成，使酒液手感变得丝滑涩仄，有拈动热巧克力的感觉。?溢倒入干净酒杯，张力十足，可溢出酒杯一成。为什么会这样呢?好酒中有以健康金属因子硒、锌、铁为中心形成的络合体，络合体使酒体结构张力十足。扒酒滴在纸巾上，酒液略缓慢地均匀晕开，周边浅的水迹很小。酒液缓慢晕开是好酒的一个明显的标志。酒精和水的比重不同，散开的速度也不同。而酒液经过长期密封、发酵后，酒曲的先天发酵作用开始充分显现，酒曲的核心因子，直接决定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒，融合度越高，酒液和水融合完美，周边水迹就会很小。?酒后有酒香，无酒臭，这是好酒的另一个特质，当品尝过好酒后，自然会有比较。好酒喝过不上头，却有微醺，1个半小时后酒气消散，无半点酒气酒臭味。这就是人们常说的是否为好酒，喝一回方知。融油酒体富集酯类、醛类物质，使得酒体具有一定融油性特质，品质好的酒本身富含酯、醛类物质，当你测评一种酒是否为好酒时，不妨试一试，滴一滴食用油于酒中，如果油在酒体中自然扩散和均匀下沉，则为好酒。
7，怎么鉴别保健酒的好坏
主要是看生产历史、看成分、看工艺。以东园孝心酒为例，东园家酒秘方有一百多年历史，自上市以来从来没有因质量问题而被投诉。它还是是国内首个有机保健酒，不含甲醇，激素，兴奋剂。采用了三十多种有机动植物药材浸泡了长达5年以上，甚至18年。这些材料都是不使用化学化肥、农药、激素、防腐剂的野生天然产品。生产、加工、检测要求都是符合国家有机食品要求和标准；并通过国家有机食品认证机构认证。亲自去尝尝
8，如何鉴别保健酒真假我想做下成分化验商家说里面有鹿茸和人参
老兄保健酒是食品呢，你想指望喝几瓶就有效果，那就变成药品了。你若钱多就买两瓶去检测一下鹿茸、人参的特性成分就是保健酒里面的标志性成分都会标注在标签上的。没达标是不能卖的。而且你想指望这酒能有什么效果。是缓解疼痛还是提高免疫力。提高免疫力，你看都看不出来，还效果呢。夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有份好的睡眠心情。再看看别人怎么说的。保健酒有好的，也有很多参假的。目前市场上常用飞秒检测方法来鉴别保健酒真假。飞秒检测常用红外光谱，液相色谱，气质联用等设备来检测。准度高，不过费用不菲。
9，如何识别保健酒防伪标签
葡萄酒也有防伪吗？你看他们官网上面有没有对防伪标签的具体说明，一般的防伪标签都是刮开查询，但是现在很多企业都是用的二维码查询，因为方便客户查询，你可以去他们的官网看下哦识别防伪标签有四个方法： 1.假防伪标签上的查询电话会写成真防伪标签上的查询电话，其结果就是电话能打通，码不存在，说明是假的; 2.假防伪码上的查询电话写成别的电话，与真防伪标上的电话不一样，打电话查询多种结果。 3.假防伪码上的码与真防伪码上的码的位数不一样，打查询电话码不存在，说明是假的产品，欺诈消费者; 4.一般假防伪码上的字迹都不是很清楚，不容易辨别。
10，白酒养生吗怎么鉴别白酒的质量
你好，白酒是可以养生的。酒具有活血化瘀的效果，中国传统文化中又将药物放于酒进行浸泡，以更有利于针对症状病情进行养生。这酒具有养生的效果，说的是五谷酿造酒，与现代大工业生产勾兑的酒品也有区别。酿造酒喝多了伤脾胃，工业酒喝多了伤肝肾，喝好酒喝伤了得酒糟鼻，喝工业酒喝多了得脂肪肝、肝硬化，这都是因为酒品不一。至于白酒质量的鉴别就不要自己鉴了，有专门的鉴别机构和质量管理部门，作为消费者不可能所有事情都去自己去分辨。网上流传的各种鉴别方法，并不科学，很多都是酒家炒作的概念，特别是现在添加剂种类繁多，光靠口尝眼看鼻子闻是分辨不出来的。药酒可以有一定作用，只是白酒作用不大。没有。酒能舒筋活血，喝酒吃肉，再吃些大蒜有帮助消化肉类的作用，但喝多伤身，要适量而至。关于养生：每天少于一两的白酒是有活血通络的作用的,不可太多,喝酒前先吃些菜,减少酒精对胃粘膜的刺激作用，建议吃下午饭的时候喝。关于鉴别：一般的说是从色、香、味来鉴别！单纯从质量来说的话色：通体透明，酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好；香：使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒；味：白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。单纯白酒不养生，药酒比较好，但是不能多喝，一天控制在1两以内。最好卖优质瓶装白酒20元以上的，自己买药材泡酒喝。白酒质量，一般人没有设备是很难鉴别的。到大超市买20元以上的白酒，一般都是粮食酒，很便宜的都是食用酒精勾兑的