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1,智利红酒怎么样
智利的红酒备受大众喜爱,作为新世界产酒国的中坚力量,智利红酒在进口红酒中被冠以“高性价比”之誉。智利是全球第五大葡萄酒出口国,其红酒的口感,风味与数百年的制酒历史赢得了“世界佳酿”的美称。近几年智利的葡萄酒质量已经越来越高了,越来越多的智利酒表现出来了独特而有趣的特点。同时智利酒是性价比相当高的一个类别。智利红酒,通过大规模的引进优质品种和改良酿造技术,智利的酒庄形成了规模和体系。由于智利葡萄酒近年出色的性价比表现,极其容易选出极富个性,可口而能登大雅之堂的红酒。和其他的新世界红酒一样,在智利的顶级红酒当中已经有不少开始获得了世界级的殊荣。智利葡萄酒的优势1、土地和人工成本相比其他产区低廉,使得这里出产的葡萄酒性价比很高。2、完美的气候利于葡萄充分的成熟,这是酿造好酒的先决条件。3、好酒七成的功夫在于葡萄园,这里降雨量低、湿气低,葡萄病菌无从生长。4、小气候多样,适合各种葡萄生长,更有个招牌葡萄品种Carmenère。5、以上先决条件成为酿酒师的理想国,经验丰富的各国酿酒师的加入势必有助于提高葡萄酒的品质。6、西班牙、法国、意大利等老世界葡萄酒酒庄纷纷前来投资,也是促进葡萄酒提升的重要因素。
2,智利葡萄酒是如何划分等级的
很多朋友在购买葡萄酒的时候会发现葡萄酒有等级区分,而且不同国家的葡萄酒等级区分有所不同,今天傲鱼红酒就给大家介绍介绍智利葡萄酒等级区分情况。智利葡萄酒并没有像法国、意大利、西班牙这些老世界葡萄酒一样按产区来分级,智利葡萄酒分级主要还是针对酒本身。1、Varietal品种级:,对存酿要求不会很高,一般只列明葡萄名称,是最基本的酒。2、Reserva精选级:,经过一定时间的存酿,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的好。3、Gran Reserva珍藏级:,精挑细选、精工酿造,在橡木桶培养时间较长,品质口感会更加丰富,更好。4、Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,主要是酒庄推出的一些特别款、纪念版、限量版等。是葡萄酒爱好者收藏的理想品种。5、Premium限量珍藏级:限量珍藏级,数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂是不会酿制这种等级的葡萄酒。关于家族珍藏级和限量珍藏的区别是酒存放在橡木桶中的时间长短不同,一般情况下,限量珍藏的酒存放在新的橡木桶中的时间要超过18个月。这种分级实际上只是针对同一酒庄的不同级别酒进行分级,不同的酒庄但同一级别的酒不能直接相互比较,而要根据不同酒厂对品质的要求而论。
3,智利葡萄酒分几个等级
智利的葡萄酒分级制度比较简单,类似于美国的葡萄酒法规,对产区、葡萄品种、葡萄栽培方法、酿酒方法等都没有具体要求。这些标示由酒庄自行标注,因此不同酒庄间没有太多可比性。不过对于有信誉有声望的酒庄而言,标注级别越高,葡萄酒品质越好。其分级制度如下:1、品种酒(Varietal):酒标只列明葡萄品种名称,一般而言是比较基本的酒。2、珍藏级(Reserva):珍藏酒,葡萄酒经过橡木桶熟成,酒质与风味较品种酒丰富而质优。3、极品珍藏级(Gran Reserva):不仅经过橡木桶熟成,其酒质及储藏潜力也更好,很多酒庄都有这类酒。4、家族珍藏(Reserva de Familia):基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒。也可能其他类似的模式来表达,比如蒙特斯酒庄(Montes)用欧法M(Alpha M)、富乐(Folly)等来命名最好的葡萄酒。5、至尊限量级(Premium):比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制Premium,关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同,通常状况下,Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月,比如La Lejania的Premium Shiraz,存放时间为22个月。另外,智利法规规定:如果酒标上标注葡萄品种,那么该葡萄品种的含量至少不低于75%;如果酒标上标注年份,那么该酒中至少要有75%的葡萄来自于该年份;如果酒标上标注产地,那么该酒至少有75%的葡萄原料来自于该产区。
4,智利红酒品牌排行榜前十名
智利红酒品牌排行榜前十名:活灵魂干红、干露魔爵赤霞珠干红、桑雅干红、拉博丝特阿帕塔丘干红、维拉酒庄塔纳格西拉干红、蒙特斯紫色天使佳美娜干红、蒙特斯欧法M干红、巴斯克赤霞珠干红、蒙特斯欧法赤霞珠干红、伊拉苏查威克干红。1、活灵魂干红。活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区,1997 年由法国木桐酒庄与智利著名的干露酒庄合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干红。干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在已经成为全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。干露酒庄创建于1883年。3、桑雅干红。桑雅酒庄位于阿空加瓜谷,是由智利伊拉苏酒庄庄主爱德华多?查威克与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。4、拉博丝特阿帕塔丘干红。拉博丝特酒庄位于智利的空加瓜谷产区,由来自法国的曼勒-拉博丝特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同创建。5、维拉酒庄塔纳格西拉干红。维拉酒庄位于智利最美丽的阿空加瓜子产区卡萨布兰卡谷,为维拉家族所有。酒庄创立于1989年,在过去的20年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干红。蒙特斯酒庄于1988年由 4 位合伙人创立,酒庄名字取自创办人之一的奥雷利奥?蒙特斯。酒庄的宗旨是生产高品质的智利葡萄酒,1987 年,酒庄的蒙特斯欧法赤霞珠干红一举成名,使人开始重新审视智利葡萄酒。7、蒙特斯欧法M干红。蒙特斯欧法M干红采用80%赤霞珠、10%品丽珠、5%梅洛和 5%小维多混酿而成,这是典型的波尔多式混酿。8、巴斯克赤霞珠干红。巴斯克酒庄葡萄酒酒标上有5根折断的剑,说明该酒庄跟著名的罗斯柴尔德家族有关。该酒庄位于智利的空加瓜谷,其历史可以追溯到1750年左右,并在1981年定名为巴斯克酒庄。9、蒙特斯欧法赤霞珠干红。蒙特斯欧法赤霞珠干红是智利最早出现的至尊葡萄酒,首个年份为1987年,随后便被英国葡萄酒杂志评为世界最佳十年陈酿之一。10、伊拉苏查威克干红。伊拉苏酒庄,大名鼎鼎的智利名庄。提起伊拉苏酒庄,人们就会想起“柏林盲品会”。
5,智利的葡萄酒有哪些独特的地方
智利葡萄酒给到大众的印象就是性价比高,因此也广受消费者的好评,近些年甚至有许多人认为智利葡萄酒在很多方面都超过法国葡萄酒,而实际上智利葡萄酒出口到国际市场也不过短短几十年。那么智利葡萄酒的优势体现在哪些方面呢?这些优势主要就体现在两个方面:品质优越和价格实惠。在同等价格的葡萄酒之中,智利葡萄酒的品质一直都保持着很高的水平。高品质的智利葡萄酒1、独特的地理位置智利位处于南美洲,西临太平洋,东靠安第斯山脉,整个国家的维度跨度大,气候条件存在着多种变化,几乎智利的每个地方都有着葡萄园的存在。中部地区的地中海气候可堪比法国波尔多地区,这里的葡萄园昼夜温差大,日照时间长,各类葡萄品种都有着良好的生长环境,因此生产出来的葡萄品质稳定且优质,被称为“酿酒师的天堂”。2、传统与创新的结合智利曾是欧洲的殖民地,虽然是属于葡萄酒新世界中的一员,但是葡萄酒的酿造已经有几百年的历史,甚至许多酒庄的葡萄树龄都有过100年的历史。国内还引进了先进的酿酒设备,开展了大学的葡萄酒专业,通过培养大批高素质的葡萄酒人才,来为智利国家的葡萄酒发展奠定了基础。3、各种款式的酒欧洲经历过根瘤蚜病虫害,几乎已经不存在传统的葡萄品种,而智利早在欧洲发生病虫害之前,就移植过法国许多原生的葡萄品种,成为唯一种植有法国原生葡萄品种的国家。选择智利的葡萄酒,不仅能够品尝到传统的波尔多混酿葡萄酒,还能品尝到智利的代表性葡萄品种--佳美娜,这个葡萄品种已经在法国波尔多地区已经绝迹了。另外还生产着桃红、红、白、甜酒和气泡酒等多种类型的葡萄酒,满足到不同人群的选择。其中最为优质的智利葡萄酒拥有着浓郁的果香、细腻厚重的口感、均衡的酸涩以及陈年潜力,也有着让葡萄酒繁衍出更多的复杂度的功能。价格实惠亲民4、生产成本低智利是一个南美洲的发展中国家,人口不多,耕地面积大,因此土地成本低。另外人力成本和生活成本都远远低于其它国家,因此在出口到国内时,可以制定较为实惠的售卖价格。5、免关税支持自2015年开始,中国进口智利葡萄酒已经实现了零关税,一瓶进口的智利高级葡萄酒,在国内市场的销售价格几乎一样,因此对比法国葡萄酒存在着更多的优势。近些年国内对于智利葡萄酒的进口量逐年上升,消费者市场也越来越认可智利的葡萄酒,同时智利葡萄酒也越来越重视国人的口味,不断调试出适宜国人的口感味道的葡萄酒。
6,智利十大红酒都有哪些
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智利是新世界葡萄酒国家,生产很多优质葡萄酒,智利葡萄酒品牌有:甘露酒厂、卡丽德拉酒园、卡奇拉酒庄、卡门酒庄、比卡Vicar、桑塔丽塔、卡萨诺瓦葡萄酒庄园等。智利葡萄酒的风格因地区而异,产自北方的葡萄酒明显比产自凉爽的南方的葡萄酒更丰富、更浓缩、更浓烈,而南方的葡萄酒通常更优雅、更内敛。智利白葡萄酒通常是在不锈钢罐中酿造的,以获得最大的果味和新鲜度,而红葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生产与慷慨的味道意图。
智利葡萄酒品牌甘露酒厂(Concha Y toro)甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。卡丽德拉酒园(Caliterra)卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS)卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。卡奇拉酒庄(Catrala)卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!
卡门酒庄(Carmen)卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德.派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。现在,比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。桑塔丽塔(Santa Rita)桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。智利独立战争期间,Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室,逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
希望我的回答能帮到你,祝你生活愉快。
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7,智利红酒都有哪些
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智利是新世界葡萄酒国家,生产很多优质葡萄酒,智利葡萄酒品牌有:甘露酒厂、卡丽德拉酒园、卡奇拉酒庄、卡门酒庄、比卡Vicar、桑塔丽塔、卡萨诺瓦葡萄酒庄园等。智利葡萄酒的风格因地区而异,产自北方的葡萄酒明显比产自凉爽的南方的葡萄酒更丰富、更浓缩、更浓烈,而南方的葡萄酒通常更优雅、更内敛。智利白葡萄酒通常是在不锈钢罐中酿造的,以获得最大的果味和新鲜度,而红葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生产与慷慨的味道意图。
智利葡萄酒品牌甘露酒厂(Concha Y toro)甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。卡丽德拉酒园(Caliterra)卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS)卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。卡奇拉酒庄(Catrala)卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!
卡门酒庄(Carmen)卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。卡门酒庄(Carmen)的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。比卡Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德.派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。现在,比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。桑塔丽塔(Santa Rita)桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。智利独立战争期间,Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室,逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。
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