1. 白酒执行标准一览表
标准号 标准名称
-2008 饮料酒分类
一、白酒
GB/T10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T10781.2-2006 清香型白酒
GBT1078132006 米香型白酒
GB/T20821-2007 液杰法白酒
GB/T20822-2007 固液法白酒
GB/T20823-2007 特香型白酒
GB/T20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T20825-2007 老白干香型白酒
GB/T14867-2007 凤善型户洒
GR/T16289-2007 鼓香型白酒
R52/550-2013 香刑户洒
GR/23547-2009 沈装兼毛刑白洒
GRT26760-2011 善刑白洒
GR/T267612011 小周太江洒
GR/225462000 奶洒
GB/T22736-2008 馥郁香型白酒
QB/T4259-2011 浓香大曲
2B50/T15-2001 小曲酒
GB/T27588-2011 露酒
GB/T11856-2008 白兰地
GB/T11857-2008 威土忌
QB/T1983-1994 山楂酒
QB/T2027-1994 猕猴桃酒
)B22/T221-2007 吉林烧酒
bB31/T384-2014 地理标志产品崇明老白酒
GB/T19327-2007 地理标志产品古井贡酒
GB/T19329-2007 地理标志产品道光廿五贡酒
GB/T19331-2007 地理标士产品互助青輝酒
GRT19508-2007 地理标产品西凤酒
GB/T19961-2005 地理标土立只剑南春洒
GB/T21261-2007 地理标志产品泉酒
GR/T21262-2007 地理标士立品生栏山一锅斗洒
GB/T21820-2008 地理标志产品舍得白酒
GBT21821-2008 地理标志产品严东关五加皮酒
GB/T21822-2008 地理标志产品沱牌白酒
GB/T22041-2008 地理标志产品国窖1573白酒
GB/T22045-2008 地理标志产品泸洲老窖特曲酒
GB/T22211-2008 地理标志产品五粮液酒
GBT22046-2008 地理标志产品洋河大曲酒
GB/T18356-2007 地理标志产品贵州茅台酒
GB/T22735-2008 地理标志产品景芝神酿酒
353/0922008 云南小曲清香型白酒
T/CB1003-2016 固太法酱香型白酒原酒
T/CB1004-2016 固太法小曲清香型白酒原酒
T1CB1002-2016 周太注沈香型白酒廣洒
R13/306-1997
新型户洒
P14/T801906
P15/253_1997 新丁艺白洒
G2757-201 會品安全国家标准蒸洒乃其配制酒
Ge2752201 食品安全国家标准发酵洒乃甘配制酒
GR10343-2008 合田洒精
2. 白酒执行标准GB/T26760
酒的执行标准GB/T26760是酱香型白酒，是指此款酒是按照国家酱香型白酒的标准生产。我国对白酒的生产规定了执行标准，对不同香型的白酒实行标准化生产。白酒的执行标准，主要从其香味，运输方式，材质，是否为地理标志产品，乙酸乙脂含量等方面制订。以GB开头的，就是国家标准的简称。GB/T26760是酱香型白酒的执行标准。
3. 白酒执行标准代码大全
GB/T10781.1 浓香型白酒
GB/T10781.2 清香型白酒
GB/T10781.3 米香型白酒
GB/T14867 凤香型白酒
GB/T16289豉香型白酒
GB/T20823 特香型白酒
GB/T20824 芝麻香型白酒
GB/T20825 老白干香型白酒
GB/T23547浓酱兼香型白酒
GB/T26760酱香型白酒
GB/T20824芝麻香型白酒
GB/T20825特香型白酒
GB/T20821 液态法白酒
GB/T20822 固态法白酒
GB/T26761小曲固态法白酒
NY/T432绿色食品 白酒
GB/T23546奶酒
4. 白酒执行标准GB/T21822
酒执行标准21822即固液法白酒执行标准，标准表述：固液法白酒是以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。其中固态法白酒是以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿，勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。液态法白酒借用了其执行标准。
其实很好理解，这个固液法白酒的内容就两个，第一，固液法白酒是固态法白酒和液态法白酒的结合产物；第二，其中固态法白酒的占比要不低于30%。固液法白酒在标准要求中虽然是写到了比例和混合勾调，但事实上这就是固液法白酒么？并不然，请往下看。
固液法白酒的感官要求我们就不说了，反正没什么特点，都是根据市面上的固液法白酒来描述的。我们主要说一下这个检测。白酒的检测主要还是靠感官品鉴和理化指标，目前是这样，此外其他的方法都很难确定这个酒是否达标。
在检测白酒的时候，感官自然是最好的，但这个要求较高，另外固液法白酒本来也不怎么好，所以感官上也很难鉴定。另外投入成本大，相关部门不可能全部都监测，所以就出现了抽样调查。理化指标上的监测其实意义也不算大，毕竟固液法已经算是一种偷工减料的结果了。
所以，针对固液法白酒其实最主要的就是卫生要求，只要甲醇和铅不超标，基本都不会有问题，这一点对液态法白酒也适用。因此，固液法白酒的标准中对商家有意义的是卫生要求，对消费者有意义的是固、液比例。
5. 白酒执行标准 GB和Q开头的区别
白酒执行标准中的字母Q代表的是企业的意思，Q是“企”的首字母，是很容易区分的，实际上所谓的以Q开头的执行标准，只是针对于某一白酒厂生产的白酒，这个标准规范是某一酒厂自己给自己制定的，不是国家的白酒执行标准。
Q标准的白酒是某些酒厂自己制定的，比如茅台品牌的白酒，是以企业标准+茅台酒+酒代号而来的，也就是Q+MTJ+0230.是没有什么实际的意义的。国家现在的白酒执行标准通常是以GB开头的，这也就是所谓的国家标准，因为白酒生产标准现在逐步规范以及完善，很多酒厂的执行标准都更已经改成国家标准了，只有特别少数的酒厂仍然保持着原有的企业标准。其中固态法白酒的国家执行标准是GB/T10781。固液态白酒的国家执行标准是GB/T20822。液态法白酒的国家执行标准是GB/T20821。
6. 白酒执行标准db52/526-2007
本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。
2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容） 或修订版均不适用于本标准， 然而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB/T 5009. 48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 10344 预包装饮料酒标签通则 GB/T 10345 白酒分析方法 GB/T 10346 白酒检验规则和标志、 包装、 运输、 贮存
GB/T 15109 白酒工业术语 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第 75 号令 定量包装商品计量监督管理办法 3 术语和定义
3. 1 酱香型白酒 以高粱、 小麦、 水等为原料， 经传统固态法发酵、 蒸馏、 陈酿、 勾兑而成的（未添加使用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质）， 具有酱香型风格的白酒。 4 产品分类 4. 1 高度酒： 酒精度（% vol） 为 41. 0～60. 0； 4. 2 低度酒： 酒精度（% vol） 为 33. 0～40. 0。 5 要求
5. 1 感官指标 感官指标应符合表 1 规定。 DB 52/ 526-2007 2 表 1 感官指标 项目 高度酒 低度酒 色泽和外观a 无色（或微黄） 透明， 无悬浮及沉淀物 香气 酱香突出， 优雅细腻， 空杯留香持久 酱香明显， 较优雅细腻， 空杯留香较持久 口味 醇厚， 丰满， 绵柔， 回味悠长 醇和， 柔顺， 味长 风格 具有酱香型酒风格 a 当酒液温度低于 10℃..
7. 白酒执行标准GB/T10781.1是纯粮酒吗
10781.1的全称应该是：GB/T10781.1标准，代表固态法浓香型白酒标准。其中，“GB”是国家标准的首拼，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“，”1“是文件号，标准中规定了白酒中香味物质含量、有害成分控制执行标准、生产工艺要求。
目前，我国白酒的执行标准有：
1.GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。
2.GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。
3.GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
二、10781纯粮酒是真的吗？
10781纯粮酒是真的，GB/T10781是国家执行标准推荐，也是白酒通用的执行标准，查看白酒的执行标准是辨别白酒是否是纯粮酿造的最直观方法。
如:GB/T10781.1浓香型白酒、GB/T10781.2清香型白酒、GB/T10781.3米香型白酒，十二种香型各有各的执行标准。
标准“gb/t 10781”的说明是根据国家推荐标准10781生产的白酒，而这个标准就是：以粮谷为原料，经固态发酵酿造而成的白酒。
三、10781是纯粮酒吗一级和优级？
丨0781是纯粮酒吗一级和优级？首先10781是纯粮酒，这一点是没问题的，和一级优级没一点关系。
10781一1是浓香型酒，10781一2是清香型酒，浓香型酒种类很多，比如五粮液，剑南春，芦州老酒等。
清香型酒的总代表是汾酒，还有闷倒驴等。
10822是粮食酒和酒精勾兑酒，10821是纯酒精酒。
四、gbt10781是纯粮食酒还是勾兑酒？
①
gb10781代表的是酒水香型，并不能表示是纯粮酒还是酒精勾兑酒
建国以后，国家并没有对白酒的香型和级别进行划分一直到上世纪90年代以后，国家轻工业部才对白酒的香型和品级进行了划分。现在市面上最多的三种香型分别是浓香型，清香型和酱香型。gb代表的是国标的拼音缩写，10781代表的是浓香型
②
GB/10781.1是粮食酒，不是勾兑酒。（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
③
纯粮食酒，只要正规包装的白酒，执行标准号是gb/t 10781，那就一定是纯粮食酒，而且一定是固态发酵纯粮食酒，因为这是根据国家标准来生产的，最基本的要求就是纯粮固态发酵，但这并不能代表品质，因为还涉及原料、勾兑等多种复杂酿造工艺。
首先来认识一下“gb/t 10781”，这个gb其实就是“国标”（国家标准）的首字母拼音缩写，“t”是推荐标准，“10781”是白酒执行标准号，标准“gb/t 10781”的说明是根据国家推荐标准10781生产的白酒，而这个标准就是：以粮谷为原料，经固态发酵酿造而成的白酒。
五、10781是什么标准的酒是纯粮食酒吗？
10781是浓香型纯粮食酒。
我国浓香型白酒有固态酿造法，也就是纯粮酿造法，固液酿造法和液态酿造法，它们的执行标准分别是GB－T10781，GB－T20821和GB-T20822。
GB是指国家标准，丅代表推荐。
所以10781是执行了国家的酿酒标准的纯粮食酒。
六、gbt 10781？
GB/T10781.1是浓香型白酒的国家标准。
“GB ”是国家标准的首拼，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“1”是文件号。
不同类型白酒产品标准号如下：
GB10343-2002食用酒精
GB/T10781.1 -2006浓香型白酒
GB/T10781.2 -2006清香型白酒
GB/T10781.3 -2006米香型白洒
GB/T14867-2007凤香型白酒
GB/T16289-2007豉香型白酒
GB/T20821-2007液态法白酒
GB/T20822-2007固液法白酒
七、26761和10781的区别？
一样等级的标准。
只是规定的品种不同：
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒，适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒，适用于以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。
八、酒的标准10781与27588的区别？
酒的标准10781与27588的区别是：
10781是清香型白酒固态发酵法，27588是酱香型白酒。清香型白酒，比如二锅头，牌子很多，大家可以选出自己认为好的。酱香型白酒的这个国标27588，并不涵盖贵州茅台，茅台酒有自己的国标号。所以，在众多其他的酱香酒里，大家可以选择自己认为好的。
九、20781.1是什么酒标准？
是浓香型白酒。
固态法白酒的执行标准：
1.GB/T10781.1（浓香型）。
2.GB/T 10781.2（清香型）。
3.GB/T 26760（酱香型）。
4.固液结合白酒的执行标准：GB/T20822。
5.液态法白酒的执行标准：GB/T2082
十、10871是粮食酒吗？
不是，GB/T10871.1才是的
但是大家可能不知道这是什么意思。首先这个标准号中GB是指国家标准（首拼缩写），T是推荐，10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒，因此浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1，.1代表了一号文件，针对浓香型白酒的。看到这里就很清楚了，也就是说但凡标有GB/T10781.1的浓香型白酒一定是固态法白酒，即纯粮食酒，这是国家推荐标准。
是粮食酒，只要正规包装的白酒，执行标准号是gb/t 10781，那就一定是纯粮食酒，而且一定是固态发酵纯粮食酒，因为这是根据国家标准来生产的，最基本的要求就是纯粮固态发酵，但这并不能代表品质，因为还涉及原料、勾兑等多种复杂酿造工艺。
8. 白酒执行标准等级排名
白酒国家标准一览表：
GB/T20821 -2007液态法白酒（酒精酒）
GB/T20822 -2007固液法白酒 （勾兑酒）
GB/T10781.1--2006浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等）
GB/T10781.2-2006清香型白酒 （宝丰酒、汾酒、二锅头等）
GB/T10781.3-2006米香型白酒（桂林三花酒）
GB/T26760-2011 酱香型白酒 （茅台酒、郎酒等）
GB/T14867-2007凤香型白酒 （西凤酒等）
GB/T16289-2007豉香型白酒（佛山玉冰烧酒）
GB/T20823-2007特香型白酒 （江西四特酒）
GB/T20824-2007芝麻香型白酒 （山东景芝酒）
GB/T22736-2008馥郁香型白酒（酒鬼酒）
GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒（口子窖酒、白云边酒）
GB/T 23546-2009奶酒
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒
GB/T 4259-2011浓香大曲
DB52/550-2013董香型白酒（董酒）
GB/T 11856-2008白兰地
GB/T 11857-2008威士忌
QB/T1983-1994山楂酒
QB/T2027-1994猕猴桃酒
DB22/T221-2007吉林烧酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒 （衡水老白干等）
GB/T20820-2008地理标志产品（舍得白酒）
GB/T20822-2008地理标志产品（沱牌白酒）
GB/T19327-2007地理标志产品（古井贡酒）
GB/T19328-2007地理标志产品（口子窖酒）
GB/T19329-2007地理标志产品（道光二五贡酒）
GB/T19508-2007地理标志产品（西凤酒）
GB/T19961-2005地理标志产品（剑南春酒）
GB/T21263-2007地理标志产品（牛栏山二锅头酒）
GB/T22041-2008地理标志产品（国窖1573白酒）
GB/T22045-2008地理标志产品（泸州老窖特曲酒）
GB/T22211-2008地理标志产品（五粮液酒）
GB/T18356-2007地理标志产品（贵州茅台酒
GB/T22046-2008地理标志产品（洋河大曲酒
9. 白酒执行标准Q/BGJ0020S
Q/LYS0020S是泸州老窖养生酒业责任有限公司42度青稞露酒产品标准号，是企业内部标准。
10. 白酒执行标准q开头代表什么
白酒执行标准中的字母Q代表的是企业的意思，Q是“企”的首字母，是很容易区分的，实际上所谓的以Q开头的执行标准，只是针对于某一白酒厂生产的白酒，这个标准规范是某一酒厂自己给自己制定的，不是国家的白酒执行标准。
Q标准的白酒是某些酒厂自己制定的，比如茅台品牌的白酒，是以企业标准+茅台酒+酒代号而来的，也就是Q+MTJ+0230.是没有什么实际的意义的。
国家现在的白酒执行标准通常是以GB开头的，这也就是所谓的国家标准，因为白酒生产标准现在逐步规范以及完善，很多酒厂的执行标准都更已经改成国家标准了，只有特别少数的酒厂仍然保持着原有的企业标准。其中固态法白酒的国家执行标准是GB/T10781。固液态白酒的国家执行标准是GB/T20822。液态法白酒的国家执行标准是GB/T20821。