白酒放多久可以降度，白酒开后能放多久

但要注意保存方法。一是要避光，忌阳光直射；二是一定要密封好,白酒开盖后的贮存不能太长，高度酒可以适当长一点，低度酒的成分要水解，因此不能长期贮存。高度酒存放时间太长也不好喝。

一般的白酒放上大半个月没问题 只要不漏就可以了 不过超过一个月就能感觉明显的变会 变涩 如果要送人 那么请不要超过1个月就行了 对方是绝对察觉不出来的

自酿白酒，贮存3个月就可以销售。贮存目的就是为了白酒质量稳定，杂味减少。降低酒度可以随时进行，喝这个白酒也可以随时进行，刚刚酿造出的白酒就是合格的白酒，贮存可以改善白酒口感。

冀衡老白干建议：白酒的主要成分是酒精，很容易挥发。防止挥发可以采取更换容器的方法。比如，你的酒是存放在酒缸里，有人买就得掀开大盖子，就会有酒精度的挥发。如果把酒放在不锈钢罐里，上面密封好，下面有象自来水龙头一样的阀门可以放酒出来，有人买用阀门放酒就可以了，不要掀开上面的大盖子，这样酒精就不挥发了。上面的盖子可以做的小些，有个口就行，添加酒时用漏斗，酒也洒不出来。如果酒少，可以让电器焊的给你焊一个这样的罐子，如果酒多，可以买现成的罐子使用。好朋友常相聚，冀衡老白干，喝出新欢喜。新节日，新气象，新欢喜。

可以很宽泛的范围比例。目前认可的范围高粱，30-50%玉米5-10%小麦10-20%大米20-30%

用封闭性好的容器保存。

你只要保护好啦就可以啦，而且你还要百度一下看看人家怎么弄得，或者是论坛看看，贴吧看看

酒放久后度数会变低的。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，但总的来说，存放时间越长，酒的酒精度会降低，同时某些成分会出现分解的现象，导致酒变淡变酸，即便不出现变质，也会在一定程度上影响白酒的风味。对于白酒的储存，也不能随便丢一边三五年后再喝。要想长时间存放白酒而不影响其风味，储存温度最好稳定在20℃上下，而且环境要阴暗潮湿通风。扩展资料：白酒的3种生活妙用：去腥：炸鱼时，将鱼在白酒中浸泡一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了鱼虾腥味，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉。去除碘迹：在衣物上的碘酒污迹处，涂些白酒进行揉搓，碘迹可消退，对付衣物上的膏药迹也可用此法。防止臭脚：新胶鞋或球鞋内，用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。参考资料来源：人民网-白酒放久了会过期吗？为什么白酒不能和饮料混喝？ 人民网-白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

白酒，特别是现代白酒，能够放很久。无论放多久，只要包装环保健康，不会生成有害物质。常见的38度白酒，放久了不代表就会好喝。酒度低，放久后，酸增酯减。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相对较平衡稳定，酒精分子与水分子基本相当，口感会有提高。

不一定。这需要看你存放的白酒自身的保存条件，保存方法及保存的是什么酒。1、如纯粮食白酒，保存的条件得当，选择的酒香型合适，那么放个五六年里面的脂类物质虽然发生转化，味道也变得更加香浓，但酒精度数尚未降低。2、关于市面上出售的白酒，基本上从酒厂出产后都需要进行陈放。这是因为新酒味道会较为刚烈，加上可能还会存在甲醛和甲醇，所以只有经过存放后，有害物质才会消失，白酒中的脂类才会焕发出香味。若是这些市场上出厂的白酒没有经过轮次勾调，那么其酒精度数一般不会降低，又或者降低度数跟之前也不会相差太多。若是白酒经放置五六年后经过了多次的勾调，那么酒精度是会有发生变化。这个酒精度数有升高了的，也有降低了的，具体需要看所勾调酒的度数。3、白酒的陈放也是需要一个严格的过程，且需要在恒温恒湿的环境中，不能被阳光照射。若是保存条件不得当，那么放置五六年后，其酒精度数也有可能会下降。4、白酒陈放后的酒精度是否变低，跟白酒原始度数也有很大关系。如一些低度的白酒，一般存放两年后酒味会变得很寡淡，这是因为其中脂类物质发生了转化，所以香味变少。而高度白酒若是摆放五六年后，其口感相对会比较柔和，所以人们也会更喜欢这样的口感。另外，白酒陈放后酒精度是否变低跟白酒香型也有关系。白酒的存放需要密封，避光，远离高温，同时也不要经常乱动，只有各方面都注意好，才能使得白酒不至于跑酒和漏酒，自然酒精度数也不会降低太多。以上是为白酒存放预防酒精度数变低的方法，请收藏好！

白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。近几年，低度白酒在存放一段时间后(通常需一年或...

前提是这样的：1、密封 2、温度适宜，0~30度之间 在这2个不太苛刻的 条件下，白酒通常可以保存无限长的时间。在我们河北省保定地区的一个叫徐水的地方，曾经发掘出来一座剧今已经有1000多年的历史的酒窖，里面竟然还存有相当多的古酒。至今仍然芳香四溢！象我国的一些其他地区也有类似的酒坊遗址。比如江苏泗阳的“洋河大曲”，宜宾的“五粮液”，厂里都曾经发掘过类似的酒窖。 白酒的变化是这样的，白酒的主要成分是乙醇，乙醇含量的百分比是多少，该种白酒的度数就是多少。除此之外，酿造白酒中还人为地加入了香料、药品等，还有在蒸馏过程中残存下来的不多的微生物、甲醇（假酒中导致人失明的东西）、乙醛（白酒的醇香物质）等，有些就起到酵母菌的作用。这些酵母菌在无氧的环境下，缓慢地将白酒中的乙醇（酒精）变成乙醛。 因此，就有了“酒是陈的香”的说法。白酒储存时间越久，乙醇的含量越少，乙醛的含量越高；酒精的度数就越低，酒就越香！ 以上仅仅是指酿造酒，象现在市面上多处存在的“勾兑酒”，由于里面没有酿酒过程中的微生物发酵的过程，因此，不存在“酒是陈的香”的可能了。

白酒放上五六年是不会将酒精度数变低的，只会让酒的味道更好喝。如果酒在制作好之后就立马拿到市场上去卖的话，里面的一些甲醛或者其他有害物质就没有办法得到及时的去除。长时间的存放才可以将白酒变得更好喝，才能够闻到其中的香味儿。即便是放上五六年，酒精度数也不会因此变得很低。商家在进行储存白酒的时候都会经历一个严格的过程，而且存放的方式也是不一样的。他们会给酒放在比较湿润的环境当中，不让阳光照射到。像一些高度白酒放上五六年之后香味就会变得柔和，而且让人感觉很好喝。不管是买什么样的酒，放五六年度数还是会一直在那里。喜欢囤酒是可以的，所以自己在储存的过程当中也要注意条件。有些酒可以降低一些度数，但不会降低的太多。白酒是需要密封并且远离高温，自己一定要多加注意。像一些纯食酿的食酒，保存的越久香味就越好闻。自己如果想要保存，就一定要掌握住一些好技巧。白酒瓶上一定要用蜡给封死然后再用胶带死死的缠住，这样就不会让空气进入进去。一定要把白酒放在干燥通风的地方，不要太过于高温，也不要太过于湿润。保存酒的时候一定要远离火源，否则容易对家里面造成危险。在储存酒的时候不要经常的去晃动酒，否则就容易出现跑酒和漏酒的情况。总的来说自己在储存酒的时候可以询问一些比较有经验的人，喝酒肯定是要喝一个好口感的。白酒的度数一般来讲都非常的高，自己如果不能喝的话一定要少喝。大喝伤身小喝怡情，没事的时候可以选择小酌一杯。不同度数的酒喝起来的感觉是不一样的，自己也可以选择去了解。

酒业专家说的装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期就没好滋味了。至于酒是陈的香，人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了，人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿，现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了，其实是完全不同的。

白酒存放久了是很好的。。。不过如果你们家有条件的话就把白酒放在土下。。。。那样会更好。。。 最好不要开盖

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

那些不是葡萄酒！应为人工加工过的，只会越放越淡

酒这种东西一般都是放的越久越醇、越香！所以应该不会有太大问题！

白酒经过长时间的存放，会使白酒的味道变得更加醇厚，所以很多人认为白酒放的时间越长越好，但其实并不是这样的，有些白酒虽然没有保质期，但是酒在存放的过程当中会进行化学中的酯化反应，所以这时就会产生多种酯类的物质，虽然这些脂类的物质很具有香气，但是酯化反应达到平衡后，再进行贮藏，那么就会使酒精的度数减少，也会使酒的味道变淡，那么长期这样可能就会挥发。而且有很多的白酒都会有勾兑的现象，有些酒在勾兑的过程中也会添加香味剂，但是这类酒是不可以放长时间的，因为如果这类酒放较长时间存放，就会导致酒的质量变成苦涩的味道。所以白酒贮存也是有时间的限制，并且也有恰当的时间，并不是存的时间越久酒就越醇厚。有些人说白酒度数越高越好，其实这是错误的说法，因为度数太高的酒称为劣酒，基本上就是纯的酒精，但是一般人都尝试不了，但是浓度太低的白酒就会有一些处理，所以中间的工艺。也是非常复杂的，只有其工艺做好，才能够有一个好的酒质量，但是一定不能被酒的度数所迷惑。纯粮酿造的白酒的口味是很醇香的，但是放一段时间后口味会变得更加浓香，所以一定要有一个储存的时间，但是要找到合适的时间，如果储存的时间太久，那么口感会变得很差。之前纯粮酿制的白酒存放的时间越长，酒的口感就会越好，但是如今的市场上很多的酒都是由酒精和香精勾兑成的，这种白酒就不适合贮存。贮存白酒一定要在恒温的条件下，如果温度过高会导致酒精中的一些分子活跃，那么就不会保持稳定，同时一定要避光，因为光照条件下会导致酒精分子活跃，不利于贮存。白酒的存放是有最佳年限存在的，在合适的年限中贮存白酒，那么白酒的味道会更好。

白酒：酒度数较高，不易变质，但渗透力强。一般瓶装白酒，在０～３０度条件下，可保持１年不浑浊、不沉淀。 白酒也不是“越陈越香” 俗话说“酒越陈越香”，这是否从侧面说明葡萄酒和其他10度以上的酒无需标明保质期？王祖明说，“香”是个很主观的词，不能一概而论，不同种类的酒特点不同，储存要求也各异，所以，“酒越陈越香”有些绝对。而且，记者从质监部门了解到，白酒虽然没有保质期，但不意味着存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱，酱香型陈酒如茅台是好酒，至于浓香型如五粮液，长期存放是否好目前还无定论。 对于所有白酒不标保质期，有专家也提出了不同意见。中国食品发酵工业研究院一位不愿透露姓名的专家在接受媒体采访时说，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，从而影响产品质量，因此，白酒“越陈越香”的传统观念用在某些白酒保存上并不合适。一般来说，瓶装白酒应选择较干燥、清洁、通风较好的地方；储存温度不宜超过30摄氏度，且严禁烟火；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 其他酒类的保存方法也很重要。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种包装利于黄酒老熟、提高香气，保存环境以凉爽、温度变化不大为宜，周围不要同时存放异味物品。药酒的保存时间也不宜太长，这种酒受温度、阳光等影响，浸泡物容易离析出来，产生浑浊沉淀，但这并不表示酒已经变质或没有饮用价值，只要不出现异味就能放心饮用.

在０～３０度条件下

白酒，特别是现代白酒，能够放很久。无论放多久，只要包装环保健康，不会生成有害物质。常见的38度白酒，放久了不代表就会好喝。酒度低，放久后，酸增酯减。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相对较平衡稳定，酒精分子与水分子基本相当，口感会有提高。

白酒相关标准规定：酒精度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。这是因为，在这个酒精度以上，密封很好、储存环境适宜的瓶装酒，细菌基本难以存活。但瓶装白酒储存时间过久，因其微量成分的变化，其中某些指标会分解降低，特别是低度白酒更明显。所以，能够长期储存的白酒，是那些没有经过降度的原浆酒或品质较好的高度酒，一般质量的白酒，建议3-5年内饮用。

酒业专家说的装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期味道就不好了。至于酒是陈的香，是指原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了，人家是原酒在窖种放几十年是几十年的陈酿，现在有人以为瓶装酒在家里放几十年，也成了几十年陈酿了，其实是完全不同的。

酒，是不会变质的，越久远，越香椿！

白酒越久越香，你要是现在找到宋朝什么的白酒 你就发财了

度数低的白酒放久了没什么意义，而且白酒的品质也是很重要的。劣质白酒一般保质期2年，过后白酒就会变苦。关于刘备桃园结义的酒是没人敢喝的。那个时候如果是用陶罐装酒，酒精跑得差不多了，而且还有大量霉菌。如果是金属制品容器，金属会大量溶解在酒里，造成重金属超标。所以容器也是很重要的因素。而像近现代的酒如果密封好，酒质上乘，一般就是越放越好。除了茅台，女儿红等传统名酒以外，其他酒差不多是按年份用来调制新酒，一般没有饮用的价值。