1,白酒掺水能不能放久
白酒掺水之后不能放久,没掺水的白酒才是真正的白酒,没有保质期的,可以一直存放下去,只要保存方法得当,而掺了水的白酒是有保质期的,无论怎么保存都放不久的。 喝白酒时可以加水,加冰,加其它物质,这是调配酒,但不能加酒精,尽管酒中含酒精,但是无论如何切不可在酒中加酒精。勾兑酒不能买,除非是调制好当时就拿来喝,因此酒厂是不应该生产勾兑酒的,至于加酒精的无论什么时候都不能买。 有个名词我特别讨厌,那就是食用酒精,酒精分为工业酒精和医用酒精两类,生产方法不同,前者采用乙烯水化法,后者是淀粉发酵得到,无论哪种酒精都不是食用的。有些所谓的白酒专家只会胡扯,可惜我遇不到它,否则一定会问它,我这有瓶食用农药,请你喝。
2,白酒里面放水果能存放多久
时令新鲜的水果泡酒后有保质期么?一,这要看是如何泡制的如果挑选的水果没有腐烂变质,或者熟的不是太过头,那么这种水果泡的酒应该没有保质期。泡酒的白酒我们一般都是选择50°以上的,一般酒精度超过14°以上,就不需要标注保质期,自家泡的果酒也是如此。只要泡制果酒时,白酒没过了水果,加上盖子密闭的紧实,取后能够盖严瓶盖,水果露出来以后继续添加白酒没过它,没有保质期。二,如何正确的泡制水果酒我们平时选择的泡酒的水果,一般都以浆果为主,因为浆果的含糖量大,味道鲜甜,加上不易保存。所以泡酒可以延长它的保质期,并且得到口感香甜,味道不一般的果酒。选择泡酒的水果最好选择没有成熟太过的水果,因为成熟过了的水果,容易滋生细菌,并且泡好的果酒有酸腐味,影响饮用。泡酒的水果尤其是浆果,需要提前清洗去掉灰尘,最好用添加了白酒的水来清洗,这样清洗过后的浆果也不易腐烂。一般清洗浆果主要是桑葚和蓝莓时,都会在水中添加10%左右的高度白酒,这样既能把浆果洗净,而且晾晒过程中不招苍蝇,也起到一个杀菌的作用。浆果洗净洗净以后在阴凉通风的地方,一般摊开晾二个小时左右,看见它的表皮变干时,就可以收起来泡酒了。为了口感更好,一般都会在浆果里添加蜂蜜或冰糖,正常情况下占浆果的1/5即可,然后加白酒没过水果,一个月左右的时间就可以享用了。蜂蜜也是没有保质期的食物,因为它的高糖和酸性可以抑制微生物的生长,加上高度白酒的搭配,那么这样泡出来的果酒只要始终保证酒没过水果,盖子密封,是不会坏的。结语新鲜时令的水果,在很多地方都很盛行,尤其在这些水果大量上市的时候。一般人家也最多就喝一年,即使放置几年,只要密封的好,里面的酒精没有挥发出去,那么是没有保质期的。
3,白酒能存放多久
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38度白酒可以存放12年时间,白酒度数越高保存时间越长,而38度白酒属于低度数白酒,如果放置时间会影响口感,白酒存放时应该保持阴凉通风的环境,而且要确保白酒密封,如果白酒中出现杂质或者酒味变淡,则不能继续饮用。38度白酒能存放多少年1、12年时间:38度白酒可以存放12年时间,白酒的存放时间与度数、环境等方面有关,度数越高的白酒越容易长时间保存,而38度白酒属于低度数白酒,如果放置时间过程可能会导致酒精挥发影响口感。2、保存方法:白酒保存时应该保持通风阴凉的环境,最好放置在酒窖中保存,切勿将白酒放置在光线较强的区域,可能会导致其中的酒精物质发生变化,另外存放白酒时需要给酒瓶盖做好密封措施。
提问
茅台38度存放十年以上的酒好好
回答
可以的
酒的话
时间放的越久
越香
而且价值也越高
提问
存放十五年的茅台低度酒好不好
低度酒呀
回答
好的
可以的
因为这个时间久的话,酒是很香的
提问
会不会有毒了
回答
不会
酒这个东西和别的不一样
你看那个有的酒放地下都放二十几年
提问
低度和高度一样?
回答
是的,是一样的
提问
好的谢谢
回答
不客气的
亲
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4,加了饮料的白酒可以放多长时间
摘要
亲亲大概是半年左右哦,兑过饮料的白酒保质时期会变短。白酒需要放在温度较低的阴凉通风处;也可密封好,放冰箱冷藏,避免白酒味道消散。酿造白酒的原料大多数是粮食或者薯类,粮食类酿造出的白酒能尝出粮食在发酵中的香味与甜味,薯类酿造出的白酒味道比较辛辣哦
咨询记录 · 回答于2021-10-24
加了饮料的白酒可以放多长时间
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亲亲大概是半年左右哦,兑过饮料的白酒保质时期会变短。白酒需要放在温度较低的阴凉通风处;也可密封好,放冰箱冷藏,避免白酒味道消散。酿造白酒的原料大多数是粮食或者薯类,粮食类酿造出的白酒能尝出粮食在发酵中的香味与甜味,薯类酿造出的白酒味道比较辛辣哦
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谢谢
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我那个白酒是混的,茅台加老窖加五粮液,还加了一点红酒,会有影响吗
我那个白酒是混的,茅台加老窖加五粮液,还加了一点红酒,会有影响吗
没关系的,都是酒混合一下没太大关系,都是粮食酿造的哦
????
OK
不过建议趁早饮用哦亲亲
OK
能放20天不
能放20天不
可以的哦亲亲[心][心]
好的,我没事了
好的,我没事了
5,白酒能存放多久有保质期吗
10年但是看什么酒。大家在喝酒的时候都会注意到,白酒的包装上只有生产日期,而没有保质期。白酒为什么不标保质期。根据我国相关规定,10度以上的饮用酒可以免除标示保质期。因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害物质;白酒酒精度数相对较高,而在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题,所以可以不用标示保质期。白酒是不是存放时间越长越好。白酒经过较长时间的贮存后,口感会变得温润醇厚。这是因为,时间长了,存放的过程中,酒中的醇类物质会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质(生香反应),这些酯类物质有着特殊的香气,使得酒更加香味扑鼻。白酒没有保质期,是否就意味着永远不会过期?并不尽然!并不是所有酒都适合长期贮存。高度纯粮酒。50度以上的酒为高度酒,高度酒要经过较长时间储存才会变得香醇美味。一般高度白酒的最佳饮用期在五到八年,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型白酒则可以存放更长时间,时间越久越香醇。大家说的酒越“陈”越香,多指的是酱香型白酒。低度纯粮酒50度以下的酒为低度酒,低度纯粮酒不建议较长期存放。这是因为由于酸脂类物质溶于酒精而不溶于水,低度白酒(酒精浓度低)中酸脂类含量相对较少,“生香反应”效果不明显。加上长期存放易导致酒精挥发,酒度降低,更长时间存放口感反而变差,最佳饮用期是在3年以内。酒精勾兑酒。酒精勾兑酒,是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾调出来的白酒。由于其有机酸等微量物质较少,所以长期储存中,并无明显“生香反应”,对酒体质量并无提高,最佳饮用期是在3年以内。白酒贮存注意事项。如果想喝到更香醇的白酒,可以直接买陈年老酒,也可以学习科学的方法把自家酒多贮存几年,那么白酒该如何贮存呢?一、应该保存在阴凉、不干燥、少通风的恒温恒湿的环境下。南方特别要注意防霉、防蛀,北方特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。二、避光,因为在光照的情况下也可以引起酒精分子的活跃性,紫外线会破坏酒质、杀死酒内菌种,并导致酒体温度升高,从而引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质变化,影响酒体口感。三、酒精度数尽量高,一般存放的白酒都需要保证度数在52度以上的纯粮白酒。白酒,是中国特有的老酒,历史文化悠久,味道更是香醇浓甜,随着时间的推移与维存,清香味浓,香醇浓郁,将会带给我们更加美好的享受。