1,绍兴花雕酒
绍兴“唐宋鼎” 会稽山20年陈绍兴花雕酒 都不错的!
2,绍兴花雕酒
会稽山20年陈绍兴花雕酒以生产闻名、遐迩的“会稽山”牌绍兴花雕酒,以其色泽透明澄清、诱人的馥郁芳香,口味醇厚甘甜、具有甜、酸、苦、辛(辣)鲜、涩、味于一体丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格,绍兴花雕酒也是烹饪中调料,有去腥、增香,使菜肴更加鲜美。绍兴酒早从1915年就获美国巴拿马太平洋万国博览会中赢得第一枚国际金奖,一直被国际誉为“东方名酒之冠”更被北京人民大会堂选定唯一国宴用黄酒及中华人民共和国外交部钓鱼台国宾馆国宴用酒。由于酒精度、糖度、酸度含量适当、适量、饮用能生津和血、行气、行神、驱寒、壮骨的功效。盛夏季节,加小块冰,饮后凉爽收汗,别有风味。
3,求绍兴花雕酒
10年就60~80一斤
160元左右
4,花雕酒一般保质期是久
花雕酒保质期一般是三到五年。注:保质期是根据市场反馈来的。市面上的黄酒基本都有保质期,三年五年八年十年都有。有一些花雕酒是二次过滤灌装的酒,都有保质期,但是飘带上以及坛身任何位置都没有写明保质期。大于十度以上,可以打保质期,也可以不打的。保质期也根据每款酒适合保存的期限,定了不同的保质期。原酒这块依然不打保质期。扩展资料:花雕酒根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。花雕酒虽然属于发酵酒中的黄酒,但是也是有区别的:1、黄酒——黄酒,是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的,属于料酒中的一种。而料酒和黄酒的最大区别就是:黄酒可以作为料酒用;但料酒却不能当黄酒喝。2、花雕——花雕是绍兴黄酒的一种,正是因为其温和的特性(一般是15度左右)。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低。参考资料来源:百度百科-花雕酒参考资料来源:兰溪新闻网-男子将97坛黄酒存放十三四年 打开后发现酒坏掉了
5,绍兴花雕酒是绍兴老酒吗
那谁 丢绍兴人脸!! 花雕酒 就是 女儿红! 是绍兴名酒
绍兴老酒的代表: 绍兴女儿红黄酒,太雕酒,越红酒。
6,绍兴花雕酒是什么酒
花雕酒是黄酒的一种,是以糯米为主要原料酿制而成的加饭酒,主要产于中国浙江绍兴一带。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38℃-40℃时饮用。加温后的花雕酒酒精度因挥发而降低,因此变得更加香醇厚实, 容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是, 吃蟹最好饮花雕酒,这是因为蟹性凉而花雕酒可以暖胃,两个搭配在一起正好互补。有关花雕酒的来历,有两种说法:来历一:花雕酒是从古代女酒演变而来的。自晋代以来,女酒已流传为越州民间的婚俗礼品。晋代上虞(今浙江)人稽含著的《南方草木状》一书中记载:“南人有女数岁, 即大酿酒……女将嫁,乃发陂取酒以供宾客,谓之女酒,其味绝美。”至于花雕酒的品质,刚开始的时候,花雕酒坛内装的都是一般的绍兴加饭酒, 在地窖或酒库中经过多年储藏后就变成了陈年美酒。启坛时,异香扑鼻,满室芬芳,成为绍兴酒中的珍品,花雕酒自然而然也就变成了陈年老酒的代名词,成为绍兴加饭酒的高雅称谓。来历二:关于花雕酒的来历,清朝梁章矩在《浪迹续淡》中记述了一个民间传说, 相传一富翁生了一女,满月之时,这个富贫便酿了几坛酒藏到酒里。18年后,他的女儿要出嫁了,富翁便把当时储藏的酒拿出来,并在酒坛外面绘上“龙凤呈祥”、“花好月圆”、“送子观音”等喜庆图案,作为女儿的陪嫁礼品。因为酒坛外面漂亮的彩色图案,人们就把这种酒形象地叫做“花雕”。此后,“花雕”便成了绍兴人生儿育女的代名词,时至今日,若某人家生了女儿,人们就会戏称“恭喜花雕进门”(男方聘礼)。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,花雕酒又叫“状元红”。
7,绍兴花雕 这种酒 介绍下丫
100多块一瓶, 和料酒差不多.有解疲劳.疏通血管. 我不爱喝 喝一口
可以么
vb
8,花雕酒的价格明细
花雕酒属于黄酒 ,因品种太多,无法给你报价 【价格从10元左右到上千元的都有】黄酒还有:女儿红、状元红、古越龙山、会稽山等 绍兴黄酒的品种 一、 元红酒: 元红酒也称“状元红”。酒度15度以上,糖、酸成分较低。 二、加饭酒: 加饭酒酒度18度,糖分2度,高于元红酒。属半干型酒,似葡萄酒的“半干”类型。加饭酒透明晶莹,香气浓烈,宜吃冷盘时喝。 三、花雕酒: 加饭酒经多年贮存即为花雕酒。花雕酒的由来有一个美妙的传说。古时当女儿出生时,父母要将几坛酒加以塑雕或者彩绘后,埋入地下,待女儿出嫁时取出款待宾客,即是著名的“女儿红”。花雕酒便由此而得名。现虽不将酒坛埋入地下,但雕塑彩绘的技艺沿袭至今。花雕酒坛成为人们收藏的珍品。花雕酒一般存放时间较长,故其味醇厚,色泽澄黄,香气馥郁,为绍兴酒中极品。 四、善酿酒: 用已贮存一至三年的陈元红酒,代水入缸与新酒再发酵,酿成的酒再陈酿一至三年所成。善酿酒属半甜酒,呈深黄色,质地特浓,最宜妇女及初饮者,配以甜菜肴或点心最佳。 五、香雪酒: 是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。拌入少量麦曲,再用由黄酒糟蒸馏所得的50度的糟烧代替水,一同入缸进行发酵。这样酿得的高糖(20%左右)高酒度(20度左右)的黄酒,即是香雪酒。香雪酒属甜酒,鲜灵甜美,独具一格,若在饭前饭后少量饮用,最感适口,并助消化。 黄酒的功能 药酒功能: 《本草纲目》详载了69种药酒可治疾病,这69种药酒均以黄酒制成。 1、米酒:行药势,通血脉,润皮肤,散湿气,除风下气,解马肉、桐油毒。 2、愈疟酒:治诸疟疾,频频温饮。 3、五加皮酒:支闰切风湿痿痹,壮筋骨,填精髓 4、薏苡仁酒:去风湿,强筋骨,健脾胃。 5、五加皮酒:去一切风湿痿痹,壮筋骨,填精髓 6、女贞皮酒:治风虚,补腰膝。 7、地黄酒:补虚弱,壮筋骨,通血脉,台腹痛,变白发。 8、当归酒;和血脉,坚筋骨,止诸痛,调经水。 9、菖蒲酒:治风痹,通血脉,疗骨痿。 10、枸杞酒:补虚弱,益精气,去冷风,壮阳道,止目泪,健腰脚。 11、人参酒。补中益气,通治诸虚。 12、茯苓酒:治头风虚眩,暖腰膝,主五劳七作伤。 13、桑椹酒。补五脏,明耳目,治水肿。 14、蜜酒。治风疹、风癣。 15、蓼酒。久服聪耳明目、脾胃健壮。 16、姜酒。澡贪苋、发热、心腹冷痛。 17、葱豉酒。解烦热,补虚劳,治伤寒头痛寒热及冷痢肠痛,解肌发汗。 18、茴香酒。治肾气痛、扁坠牵引及心腹痛。 19、缩砂酒。消食、和中、下气,治心腹痛。 20、茵陈酒。治风疾、筋骨挛急。 21、百部酒:治一世新旧咳嗽。 22、海藻酒:治瘿气。 23、松节酒:治冷风虚弱、筋骨挛痛、脚气缓痹。 24、竹叶酒:治诸风热病。 25、麻仁酒:治骨髓风毒痛、脚气缓痹。 26、红曲酒:治腹中及产后瘀血。 27、花蛇酒:治诸风顽痹、瘫痪挛急、恶疮疥癣。 28、蝮蛇酒:治恶疮诸瘘、恶风顽痹癫疾。 29、豆淋酒:破血去风,治男子中风口歪、阴毒腹痛及小便尿血。亦治妇女产后一切中风疾病。 30、虎骨酒:治臂胫疼痛、历节风、肾虚、膀胱寒痛。 31、鹿茸酒:澡阳虚痿弱、小便频数、劳损诸虚。
9,古董绍兴花雕酒
这个好象是当时东铺的东风酒厂出的,倒闭有10来年了,你这个和我家的有点像,都是半成品,我家的样子更难看,当时10年成以上。现在市场上应该没,新东风酒厂出的3年成坛子的头很小的
估计是假冒的
鲁迅路附近的农贸市场背后有一家小型的绍兴酒店,我在那儿看到过差不多的,可以去看看。
10,去绍兴上哪买花雕酒 帮帮忙
超市都有啊,要瓶子的有瓶子,要整坛的有整坛,要几年陈的有几年陈。不过绍兴门店也很多的,专门买酒的,你可以去看看,种类会更多。花雕酒绍兴真的随处可买,随便小店,超市,都可买到
可以,两个混在一起没化学反映
超市都有的啊,专门卖特产的啊鲁迅故里也有啊,超市是最好的亲,金时代好又多,大润发也有
11,淘宝上的绍兴花雕酒多少价位才是真的
这酒不会有假的,只要是绍兴产的,就都是真的绍兴酒,认大牌吧,比如古越龙山,会稽山的,沈永和的,和价钱关系不大,因为绍兴酒离开绍兴是做不好的,这是一个很有特色酒品。你就安心买吧。
给打钱从绍兴给你寄。。。。
为何不亲自到绍兴去买那?
我在云南,想买次家乡的黄酒,几次买来味道都不对。再看看别人怎么说的。