1，白酒开瓶后能放多久 还能喝吗
白酒若是存储好的话，存放的时间会比较久一些，但若是打开后，白酒最多可以放置一天的时间，超出一天时间后再想喝的话，喝起来味道就不对了。白酒是含有挥发物的，当盖子打开时间过久的时候很容易就会让白酒的味道彻底的蒸发出去，建议打开时间过久的白酒就不要喝了。白酒的名酒早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。以上内容参考百度百科-白酒
2，白酒开瓶后能放多久
一瓶打开的白酒能放7-14天，因为白酒打开后，酒精会挥发，放置时间越久，味道会慢慢变淡，影响酒体平衡，口感变得不好。打开的白酒可以密封好放在阴凉，恒温，干燥和通风的地方保存。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒香型不同存酒时间有差异中国白酒的传统意义上，按香型分类的话可以大体分为12种为主流，而这12种白酒香型的白酒风格还真的是“一口一个味”，每一种香型都各有千秋，也造就了中国独特的白酒文化来。但也因为白酒香型不同，所采用的酿造工艺各有偏差，酒精度数有差异，也让种种白酒香型对酒瓶开盖后，存酒时间都受到一定的影响。
3，白酒开瓶后能放多久 还能喝吗
白酒开瓶后能放10-14天，还能喝。如果是在夏天，开瓶后的白酒储藏期限为7天，冬天要长一些，在10-14天以内，所以开瓶后的白酒喝不完，建议密封好后低温保存。在这些时间段内都是可以重新开瓶喝，口感不会有太大的变化。开瓶后的白酒妥善保存：1、瓶盖拧紧，用保鲜膜或者生料带裹缠瓶口两三层，做好二次密封，防止跑气。2、白酒摆放不要太随意，白酒瓶都是竖直摆放的，横放或者倒放，这个大家都懂。3、存放过程最好不要频繁移动酒瓶，以免加速酒精挥发。有必要一提的是，家中有小孩的家庭，小孩子喜欢到处搬运，酒瓶是易碎物品，尽量放置在小孩看不见够不着的地方。4、假如空置的小酒瓶，可以将剩余的酒液倒入洗净的小酒瓶中，这样做的目的是减少酒液和酒盖的空间，从而延缓挥发速度。5、南方注意防潮，避免与地面和墙面直接接触，而北方大多有暖气，白酒怕高温，请让它远离暖气片。
4，开瓶的白酒可以放多久
一般白酒开瓶后，夏季最佳保存时间为7天，冬季最佳保存时间为10-14天。以上的保存期限是相对的。因为在实际保存过程中，保存的期限会受到环境因素的多重影响。比如摇晃震动和较高的环境温度，会加速酒的挥发；与空气接触，会引发一些不可控的化学变化；强烈的光照也可能诱导酒体平衡发生改变。开瓶后没喝完应该怎么保存开瓶之后没喝完的酒，我们到底应该怎样做，才能在保证酒体香味、口感不改变的情况下，最大限度延长酒的保存期限呢？大家可以借鉴以下方法：开过瓶的瓶盖一定要拧紧，用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气。有网友也会使用封蜡的方式，但操作难度过大，不建议。当然还有一些专业收藏老酒的网友会使用封口机，这个方法虽好，但是前期需要设备投入；瓶口内侧与外侧用保鲜膜密封；瓶装酒直立存放，切勿横着存；选择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方；存放过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发；如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以减少挥发。其实只要开瓶后，就不能避免酒体的挥发和其他连锁的反应。所有的方法都只能最大限度减缓这种作用。
5，白酒开了后可以放多久
白酒开瓶后的最佳保存期限如果你觉得白酒是陈的香，因此以为白酒开瓶后随便放多久都可以，那就错了。白酒虽然比啤酒、葡萄酒更易保存，但是同样有自己的最佳保存时长。一般白酒开瓶后，夏季最佳保存时间为7天，冬季最佳保存时间为10-14天。以上的保存期限是相对的。因为在实际保存过程中，保存的期限会受到环境因素的多重影响。比如摇晃震动和较高的环境温度，会加速酒的挥发；与空气接触，会引发一些不可控的化学变化；强烈的光照也可能诱导酒体平衡发生改变。开瓶后保存不等于陈酿回到“酒是陈的香”这个问题。通常来讲白酒酿造出来以后都是需要进行陈化保存的，在陶坛中进行存放，有助于酒中的香型物质缓慢反应，让香味和口感达到一种平衡的状态。但这种作用一般都会在装瓶出厂前完成，装瓶后的酒一旦开瓶，就会因为酒体与空气接触而破坏瓶内之前的平衡环境，使酒体从而无法再进行陈化反应。开瓶后没喝完应该怎么保存那开瓶之后没喝完的酒，我们到底应该怎样做，才能在保证酒体香味、口感不改变的情况下，最大限度延长酒的保存期限呢？大家可以借鉴以下方法：开过瓶的瓶盖一定要拧紧，用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气。有网友也会使用封蜡的方式，但操作难度过大，不建议。当然还有一些专业收藏老酒的网友会使用封口机，这个方法虽好，但是前期需要设备投入；瓶口内侧与外侧用保鲜膜密封；直立存放，切勿横着存；选择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方；存放过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发；如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以减少挥发。其实只要开瓶后，就不能避免酒体的挥发和其他连锁的反应。所有的方法都只能最大限度减缓这种作用。