白酒为什么不下沉，酱香酒滳油不下沉这酒有问题吗请高手指点下

没有

油的密度小于酒的密度，就不沉了，与酒的好坏没有关系的。

因发酵产生的气体附着于上产生浮力，故漂于上。

时间还不够，发酵时间与温度有关，继续封一段时间就全部下沉了

因发酵产生的气体附着于上产生浮力，故漂于上。

同问。。。

不下沉是因为枸杞糖分和果肉厚度不够，比水或酒精的密度要低，好枸杞一般是密度高于水的，抓一些放在水里应该是80%沉在水底。

普通判断白酒质量好坏的方法中有一条：将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。 所以，你说的情况，应该是好酒。

应该不是吧。

下沉的吸水多,密度大,所以下沉上浮的吸水少,密度小,所以上浮如果按泡酒来说应该是下沉的比较好因为吸的酒多,被较多的酒浸泡,较容易出味,泡酒的功效会比较好

当米的比重小于液体的比重时，就不会沉入这样的液体中。阿基米德定律。没有忘记吧。

最好用陶罐或者是玻璃罐，酒饭本就需要长时间发酵，和塑料在一起怕发生化学反应，产生有毒物质。

白酒中滴入食用油，好酒孬酒一眼就能看出，看完赶紧告诉家人朋友 00:00 / 01:1370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

若两种互不相溶的液体混合，因表面涨力的作用，它们之间总是以最小的面积接触，故不扩散。油的密度小于酒，故不下沉。

油滴水里呢？道理一样的

你好！没学过化学吗？酒是水性的，油是油性的两者不互溶，且你用的油比酒密度小。打字不易，采纳哦！

下沉的酒的品质更好。众所周知，密度是对特定体积内的质量的度量，是物体的质量除以体积。所以，如果两种物体的体积相同，质量大的物体密度就大；反之，质量相同的物体，体积越小其密度就越大。而白酒中滴入油，则酒中水的密度最大，油的密度居中，酒精的密度最小；再加上高品质的白酒中含有丰富的脂类和醛类物质。所以，白酒中滴入一滴食用油，如果是不扩散或者均匀下沉说明是优质酒。反之，就是品质一般或者是差的酒！

和瓶子的重心有关系！当把瓶子放入水中，如果瓶子重心较高，就很容易翻倒，一翻倒，水就进去了，最终使瓶子沉下去。也和瓶口大小有关，瓶口越大，在瓶翻倒时，水越容易进去；瓶口越小，水越难进，而且稍有晃动，瓶口会全没在水面下，瓶里的气体会阻碍水进去。

重心问题拉!!垂直向上受力

你好！那个是结构问题,如果你把瓶子装满水,然后盖上瓶盖，然后放入水中，都是会沉的仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

不能单凭此种方法来鉴别酒是否有问题。通常的食用油测试，是将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。鉴别酒是否有问题，还可以把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物。喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，口感不佳。若白酒是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多。如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。扩展资料：曾有研究指出，饮酒和血压之间又相关性，轻度饮酒的人群比绝对戒酒的人群血压要更低，而与不饮酒的人相比，每天饮酒超过3杯的人血压有明显的升高表现。除此之外，酒精大量的乙醇也会对身体内的神经细胞有很大的刺激作用，这很可能会影响头发的正常代谢功能，造成脱发严重等问题。因此，饮酒要适量甚至是少量，要在该管住自己的时候坚持住，以免发生意外或造成不良健康影响。参考资料来源：人民网-借您慧眼挑好酒 人民网-每天喝白酒对身体有什么影响？两种人不宜这么做

不能单凭此种方法来鉴别酒是否有问题。通常的食用油测试，是将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，挑酒方法如下：一看瓶型。许多名酒有独特的瓶型，有的为白色圆柱形玻璃瓶，还有鼓形（俗称萝卜瓶）、麦穗形等。真酒瓶身光滑、质地优、无杂质，假酒则瓶形高低粗细不等，外包装陈旧，封口不严或压齿不整齐。二看标签。正品白酒标签印制精美，纸质优良，字体清晰，色泽均匀，图案套色准确，有的在包装盒或瓶盖上使用了激光全息防伪图案。假酒的商标标签印制粗糙，色泽不正，图案模糊。三看瓶盖。国家认可公布的名牌白酒瓶盖为统一的铝质金属防盗盖，盖体光滑、形状统一、对口严密、开启方便。假酒瓶盖不严，倒看往往有滴漏，盖口不易扭断。四看包装。正品名酒包盒印制精细、接缝严密、松紧均匀，有的瓶盖有塑料膜包裹且十分严密。五看清浊。清澈透明无沉淀，震摇后酒花消失缓慢为优质酒；若有沉淀甚至有漂浮物，酒花密集上翻，则可能是劣质酒。摇晃测度数。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该在53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，口感不佳。以上内容参考：人民网—借您慧眼挑好酒

不能单凭此种方法来鉴别酒是否有问题。通常的食用油测试，是将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。鉴别酒是否有问题，还可以把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物。喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，口感不佳。若白酒是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多。如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。扩展资料：曾有研究指出，饮酒和血压之间又相关性，轻度饮酒的人群比绝对戒酒的人群血压要更低，而与不饮酒的人相比，每天饮酒超过3杯的人血压有明显的升高表现。除此之外，酒精大量的乙醇也会对身体内的神经细胞有很大的刺激作用，这很可能会影响头发的正常代谢功能，造成脱发严重等问题。因此，饮酒要适量甚至是少量，要在该管住自己的时候坚持住，以免发生意外或造成不良健康影响。参考资料来源：人民网-借您慧眼挑好酒 人民网-每天喝白酒对身体有什么影响？两种人不宜这么做

白酒对油脂的溶解度非常小，出现这种现象很正常。白酒在低温状态时候还会失光，就是因为温度低，里面的大分子物质（高级酯类、高级醇类）会出现过饱和溶液析出造成的。

食用油不溶于水，但溶于酒精，有可能有问题

你好！这不能说明酒有还是没有问题，众所周知油是不溶于水的，酒中有大量水，故油在这样的酒中溶解度就小，油的比重小于水所以不下沉，酒有无问题和这种现象无关。如有疑问，请追问。