1,白酒品牌什么牌子好过年送客户
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2,有什么适合酒桌上的酒
选酒这件事,说难不难说易也不易。不差钱的朋友选酒很容易,根本就不用选,哪个品牌高端哪款酒是公认的有面子,闭眼就下手了;兜里没什么钱也很容易选,通常是二锅头或者50元以下的酒。反而平时爱喝好酒的酒友比较难以抉择。很多酒友抱怨,价位合适、自饮舒畅宴请又不失体面的好酒真的太难找了。各种白酒香型里的龙头老大哥品质不用说,但是动辄上千元的价格也不是常常能喝,太便宜的酒不敢喝。其实对于某些香型来说,选择知名品牌里价位合适的酒确实也不易出错,今天就给大家捋一捋几个酒桌上常见的品牌,希望能对各位酒友以后的购酒有所帮助。剑南春剑南春酒历史悠久,“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,多少有些依据。剑南春用的原料是糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食,入口时能感受到一股醇香,不刺激又爽口,易入口;吞咽后喉咙有微微刺激,并直奔鼻腔而来,口感不错。中高端系列价格较高。泸州老窖目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一,很典型的浓香型白酒。喝泸州老窖的时候,会感受到酒香的浓郁,喝起来绵甜爽净、回味悠长,相对川酒其它品牌,劲比较大。国窖系列在中高端酒来说价格较高。汾酒“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的就是汾酒,汾酒大本营在山西,任你东南西北风,山西喝酒就认它。对于饮宴聚会,汾酒在中端酒来说较价格适中,酒体清澈,入口香绵,落口甜润,绵甜爽净,唯一不足的是口感清淡,不够豪爽,相对来说比较适合刚接触白酒的酒友。西凤酒西凤酒是继汾酒后的另一款地域大酒。西凤在陕西市场是龙头老大,西北酒宴上的常客。西凤酒酒体风格非常独特,以豌豆作曲,自成一派。西凤酒入口有些烈,苦辣甜都比较浓重,喜欢的朋友趋之若鹜,不喜欢的敬而远之。茅台茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚。茅台喝醉后一般不会出现上头现象,第二天起来,基本没有头重脚轻的感觉,这也是酱香酒最独特的一点。说到茅台就忍不住多说几句,近年来茅台现象级的大火带起了很多酒友对酱香型白酒的关注,也正因酱香型白酒“酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久、不上头”的特点,不计其数的酒友们尝试后,果断从喝上面提到的香型转成喝酱香型,甚至出不了“坑”了。但很多喜爱酱香酒的朋友也发愁,都知道茅台好,但是动辄上千的价格真的不是人人都能承受得起,而且茅台飞天也容易买到假酒。想花实惠的价格买到好酱香酒真的太难了。
3,梦华录里的中原酒是什么酒
如果我没猜错的话,应该是中原黄酒,哈哈。《梦华录》中三姐妹喝酒的镜头让这个酒出圈了,很多小伙伴都好奇,究竟什么酒那么上头。追溯历史,这个酒可是大有来头。了解历史的都知道,宋朝酒文化非常盛行,两宋300多年的统治,关于酒的政策基本实行专卖,榷麴、官卖、民酿税三种基本形式并存,绝对是我国酒文化史上的重要时期。《梦华录》以北宋真宗时期为历史背景,建都开封,此地可是妥妥的中原地区,当时中原地区名酒辈出,饮酒之风盛行,其实不止中原盛行,其他地方都是,而都城更加盛行。当时酒税成了北宋甚至南宋时期最重要的财源之,需要用酒的专卖收入、酒税弥补和支撑,所以对酒的生产和消费实行鼓励政策,大大促进了酒文化的进一步发展。说到黄酒,大家应该能想到浙江绍兴,但从历史角度来看,中原黄酒可是北派黄酒的核心代表,曾经非常辉煌。河南是中原地区的核心地区,宋代建都于此地的开封,这里的黄酒曾一度被称为“国酒”——光禄酒。《宋会要辑稿·食货》:“比屋之间,皆有酝酿”。宋代非常“重视饮酒”,上至皇宫,中至官宦,下至百姓,全都喜欢酿酒。其实《梦华录》三姐妹喝中原酒的剧情台词提到,和江南还真不一样,从这一点看,此处提到的酒就是中原黄酒没错了。历史上,中原黄酒分为南北两派,河南、山东、山西等黄河沿岸盛产黄酒,元代以前,北派黄酒一直占据上风,有“南茶北酒”的说法,最典型的朝代就是宋代。大家知道,宋代都城在河南开封,河南成了黄酒的顶峰之地,曾经还在这里设光禄寺专门负责国事用酒,生产“光禄酒”,中原黄酒此时成为真正意义上的“国酒”。由于黄河流域水量充沛、土地肥沃,河南农耕文明极为丰富,酿酒业也随之兴起,而且水运发达,开封成了宋代都城首选,由于河南政商往来的繁荣,中原黄酒可以说达到了巅峰。此外,还要得益于五谷之首的小米,中原盛产小米,用小米酿造的黄酒,自然和江浙的大米黄酒,口味截然不同,中原黄酒更加注重醇感甜感,有一股粮香,以小米为原料酿制的中原黄酒,也有着天然的健康属性。三姐妹此前一直喝着江南酒,突然来这么一口中原黄酒,必然会爱不释“口”。不过有一点非常可惜,如此高光的时刻特别在元代后逐渐凋萎。随着经济中心逐渐南移,南宋后期黄河泛滥,之后京杭大运河改道,不再经过开封,开封政治和经济地位渐渐衰落,中原黄酒业开始走下坡路。其实现在河南还保留着黄酒集群,黄酒企业60多家,规模肯定不能和宋朝鼎盛时期相提并论,但河南黄酒企业有内心的信仰,一直遵循自古传下的品质工艺。中原黄酒其实具备深厚的文化底蕴和历史价值,理应成为每一位炎黄子孙的内心图腾。
4,美食美景美酒的诗句
1. 关于美食美景的诗句 关于美食美景的诗句 1.关于美食的诗句 1. 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》 释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。 2. 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》 释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。 3. 开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》 释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。 4. 世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》 释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。 5. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》 释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年? 6. 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》 释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。 7. 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》 释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。 8. 黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》 释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。 9. 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 10. 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》 释义:这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。 2.形容江南美景、美人、美食的诗句 江南美景: 千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。 南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。 江南好,风景旧曾谙。 日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南? 青山隐隐水迢迢,秋到江南草未凋。 二十四桥明月夜,美人何处教吹箫? 毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。 人人尽说江南好,游人只合江南老。春水碧于天,画船听雨眠。 垆边人似月,皓腕凝霜雪。未老莫还乡,还乡须断肠。 美人: 1.千秋无绝色!悦目是佳人!倾国倾城貌!惊为天下人! 2.芙蓉不及美人妆,水殿风来珠翠香 3.态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀 4.俏丽若三春之桃,清素若九秋之菊 5.眉梢眼角藏秀气,声音笑貌露温柔 6.翩若惊鸿,婉若游龙 7.美人既醉,朱颜酡些 8.冰肌自是生来瘦,那更分飞后 9.邀人傅脂粉,不自著罗衣 10.秀色掩今古,荷花羞玉颜 11.北方有佳人,绝世而独立 12.垆边人似月,皓腕凝霜雪 13.届笑春桃兮,云堆翠髻;唇绽樱颗兮,榴齿含香 14.娴静犹如花照水,行动好比风扶柳 15.独自莫凭栏,无限江山,别时容易见时难 16.袅娜少女羞,岁月无忧愁 17.芳容丽质更妖娆,秋水精神瑞雪标 18.珠缨旋转星宿摇,花蔓抖擞龙蛇动 19.蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方 20.花心定有何人捻,晕晕如娇靥 21.回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色 22.脉脉眼中波,盈盈花盛处 23.巧笑倩兮,美目盼兮24.天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期 25.君还知道相思苦,怎忍抛奴去 26.不辞迢递过关山,只恐别郎容易、见郎难 27.朱粉不深匀,闲花淡淡香。 细看诸处好,人人道,柳腰身 28.芸芸众神赞,飘飘仙子舞 29.清水出芙蓉,天然去雕饰 30.一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠 31.云一涡,玉一梭,淡淡衫儿薄薄罗,轻颦双黛螺 32.凤眼半弯藏琥珀,朱唇一颗点樱桃 33.柳腰春风过,百鸟随香走 34.头上金爵钗,腰佩翠琅玕。明珠交玉体,珊瑚间木难。 罗衣何飘飘,轻裾随风远。顾盼遗光彩,长啸气若兰 35.笑颜如花绽,玉音婉转流 36.皎皎兮似轻云之蔽月,飘飘兮若回风之流雪 37.杨家有女初长成,养在深闺人未识 38.风回小院庭芜绿,柳眼春相续 39.温柔几许缘何散,爱恨声声怨 40.纤纤作细步,精妙世无双 41.天生丽质难自弃,一朝选在君王侧 42.芙蓉如面柳如眉,对此如何不泪垂 43.转眄流精,光润玉颜。 含辞未吐,气若幽兰。华容婀娜,令我忘餐 44.柔情绰态,媚于语言。 奇服旷世,骨像应图。披罗衣之璀粲兮,珥瑶碧之华琚。 戴金翠之首饰,缀明珠以耀躯 45.丹唇外朗,皓齿内鲜,明眸善睐,靥辅承权 46.昨日乱山昏,来时衣上云 47.绝代有佳人,幽居在空谷 48.宝髻松松挽就,铅华淡淡妆成 49.荣曜秋菊,华茂春松 50.烛明香暗画楼深,满鬓清霜残雪思难任 51.凭阑半日独无言,依旧竹声新月似当年 52.爱彼之貌容兮,香培玉琢 53.羡彼之良质兮,冰清玉润 54.美彼之态度兮,凤翥龙翔 55.慕彼之华服兮,闪灼文章 56.其静若何,松生空谷 57.其艳若何,霞映澄塘 58.其神若何,月射寒江 59.纤腰之楚楚兮,回风舞雪;珠翠之辉辉兮,满额鹅黄 60.窈窕淑女,君子好逑 61.拆桐花烂漫,乍疏雨、洗清明 62.柔桡轻曼,妩媚纤弱 63.班姬续史之姿,谢庭咏雪之态 64.顾盼生辉,撩人心怀 65.若把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜 66.借问汉宫谁得似?可怜飞燕倚新妆 67.俊眉修眼,顾盼神飞,文彩精华,见之忘俗 68.有女妖且丽,裴回湘水湄。水湄兰杜芳,采之将寄谁 69.媚眼含羞合,丹唇逐笑开。 风卷葡萄带,日照石榴裙 70.腮凝新荔,鼻腻鹅脂,温柔沉默,观之可亲 71.玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨 72.镜中貌,月下影,隔帘形,睡初醒 73.翩若轻云出岫,携佳人兮步迟迟腰肢袅娜似弱柳 74.委委佗佗美也,皆佳丽美艳之貌 75.丹唇列素齿,翠彩发蛾眉 76.绣幕芙蓉一笑开,斜偎宝鸭衬香腮,眼波才动被人猜 77.借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌 78.皎若太阳升朝霞,灼若芙渠出鸿波 79.秀色空绝世,馨香为谁传? 80.质傲清霜色,香含秋露华 81.共道幽香闻十里,绝知芳誉亘千乡 82.娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初83.淡眉如秋水,玉肌伴轻风 84.有美一人,婉如清扬 85.【穆】然回首,【婷婷】玉立 86.眉将柳而争绿,面共桃而竞红 87.灿如春华,皎如秋月 88.渐消酒色朱颜浅,欲语离情翠黛低 89.衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 90.盛服浓妆韶颜雅容 91.香雾云鬟湿,清辉玉臂寒 92.普天壤其无俪,旷千载而特生 93.秀靥艳比花娇,玉颜艳比春“红” 94.桃之夭夭,灼灼其华 95.隔户杨柳弱袅袅,恰似十五女儿腰 96.回眸一笑百魅生,六宫粉黛无颜色 97.尝矜绝代色,复恃倾城姿 98.螓首蛾眉,巧笑倩兮 99.秀色掩今古,荷花羞玉颜 100.静若处子,动若脱兔 101.冶容多姿鬓,芳香已盈路 102.燕赵多佳人,美者颜如玉 103.微晕红潮一线,拂向桃腮红,两颊笑涡霞光荡漾 104.子之清扬,扬且之颜也,展如之人兮,邦之媛也! 105.丽质仙娥生月殿 106.经珠不动凝两眉,铅华销尽见天真 107.满搦宫腰纤细,年纪方当笄岁。刚被风流沾惹,与合垂杨双髻。 初学严妆,如描似削身材,怯雨羞云情意,举措多娇媚 108.云想衣裳。 3.描写美食的诗句 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。 所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。 春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。 富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。 我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。 “金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。 “天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。” 并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。” “彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。 此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。 采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。 淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。 "青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。 "无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。 问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。 " "。 4.形容美食美景的句子 1、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 出处:宋代苏轼的《惠州一绝 / 食荔枝》 释义:如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。 2、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 出处:宋代杜耒的《寒夜》 释义:冬夜有客来访,一杯热茶当美酒,围坐炉前,火炉炭火刚红,水便在壶里沸腾。 3、疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。 出处:宋代林逋的《山园小梅二首》 释义:稀疏的影儿,横斜在清浅的水中,清幽的芬芳浮动在黄昏的月光之下。 4、黄河远上白云间,一片孤城万仞山。 出处:唐代王之涣的《凉州词二首·其一》 释义:黄河好像从白云间奔流而来,玉门关孤独地耸峙在高山中。 5、大漠孤烟直,长河落日圆。 出处:唐代王维的《使至塞上》 释义:浩瀚沙漠中孤烟直上,黄河边上落日浑圆。 5.形容美食的古诗句有哪些 1、《江上渔者》宋代:范仲淹 原文:江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。 译文:江上来来往往的行人,只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船,时隐时现在滔滔风浪里。 2、《猪肉颂》宋代:苏轼 原文:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 译文:洗干净锅,放少许水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱却贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。 3、《惠州一绝》宋代:苏轼 原文:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。 4、《渔歌子·西塞山前白鹭飞》唐代:张志和 原文:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。 译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠,身披绿色蓑衣,冒着斜风细雨,悠然自得地垂钓,连下了雨都不回家。 5、《初食笋呈座中》唐代:李商隐 原文:嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。 译文:幼嫩的箨,香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数,怎忍剪断凌云的新笋一片心。 6.关于美食的古诗 关于美食的诗句: 1、充肠皆美食 唐 白居易 《松斋自题 时为翰林学士。》 2、与君美食复甘眠 唐 白居易 《偶吟》 3、药物扶持美食眠 宋 陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》 4、或对饮美食 宋 孔平仲 《代小子广孙寄翁翁》 5、踩坏美食 宋 郭印 《病目》 6、美食身非稼 宋 李昉 《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》 7、美食为我餐 宋 邵雍 《欢喜吟》 8、美食无使餍 宋 邵雍 《偶书》 9、美食不中饱人吃 宋 释师观 《偈颂七十六首》 10、至今美食鲜衣者 宋 喻良能 《菲饮泉和韵》 11、美食大官馔 明 刘仁本 《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》 7.描写美味的诗句有哪些 1.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》 2.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》 3.锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。——张籍《成都曲》 4.世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》 5.唤起封姨清晚景,更将荔子荐新圆。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》 6.两岸荔枝红,万家烟雨中。——李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》 7.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 8.把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。——王安石《伤春怨·雨打江南树》 9.报答春光知有处,应须美酒送生涯。——杜甫《江畔独步寻花七绝句》 10.取酒须勤醉,乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》 轶闻:东坡肉 苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,对烹调菜肴亦很有研究,尤其擅长制作红烧肉追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。关于东坡肉名字的由来有很多传说,其中一种传说: 相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城,百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳,东坡推辞不掉,收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香味美,一致称它为“回赠肉”。 元丰三年(1080)二月一日,苏轼被谪贬到黄州,见黄州市面猪肉价贱,而人们不大吃它,便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起,即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》,诗中写道:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”此诗一传十,十传百,人们开始争相仿制,并把这道菜戏称为“东坡肉”。 苏东坡二任杭州知州时,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景,杭州的老百姓非常感谢他,过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不赞赏称奇,于是“东坡肉”的美名更传遍了全国。 8.美食诗句唯美 美食诗句唯美:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他,火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》耶!又发现美食新大陆了!看你长得这么好看,我就把红烧肉独门秘籍传授给你吧:首先,把锅子洗洗干净,少放点水,记住,一定要用小火,慢慢慢慢地炖,等它慢慢慢慢地熟,千万别催,火候足了,管保好吃到销魂!罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》又被贬了,宝宝心里好委屈!不过,那山下长得那么可爱的是什么?琵琶,杨梅,还有老乡送来的荔枝!新鲜到爆,我吃吃吃,一天几百颗荔枝,简直停不下来……让我老死在这里也甘愿啊!东坡先生,你够了,再说下去,大家的口水都要流出来了。 故人具鸡黍,邀我至田家。——孟浩然《过故人庄》过节啦,老盆友准备了丰盛的饭菜,邀我去美餐一顿,开心到飞起~鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。 ——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》我们去野餐咯,好开心!鲫鱼好新鲜,香芹好美味。大口呼吸着山野间的新鲜空气,好幸福啊~江上往来人,但爱鲈鱼美。 ——范仲淹《江上渔者》世人都说鲈鱼好,一口鲜美忘不了~照水须眉见,搓橙指爪香。——陆游《明日又来天微阴再赋》我就是喜欢吃橙子嘛,没事搓搓橙子皮,小手手都变香了呢。