茅台酒如何抽取，广西茅台官网预约中了哪里取

到线下的贵州茅台酒销售有限公司领取你可以在微信搜索“贵州茅台酒销售有限公司”来找到这个公众号，注册你的微信后，需要进行实名制验证和登记才能进行预约抢购。自营店酒的种类和数量：自营店采用预约制来购买茅台酒，每个省每天大概预估的数量在100-200瓶，不同省份根据人口数量可能会有所差异。你可以预约到375ml，500ml和1000ml的飞天茅台酒，部分城市可能还有其他的种类。大多数的省每次可以预约2瓶，小部分的一次可以预约一瓶。

大张预约茅台酒是很难的，请看相关预约规则。1、预约日期当天18:00-21:00进入“大张购物商城”小程序"茅台专区"一“春节活动”界面进行预约，预约时需选择提货门店及预约教量，预约提交确认后不可修改。2、抽签公示日期当天上午12:00，已预约的会员顾客可进入“大张购物商城”小程序—“茅台专区"一"春节活动”界面奋者中签结果。3、中签会员顾客在中签当天购买时间12:00-14:00内，进入“大张购物商城”小程序—“茅台专区"一“春节活动。4、已成功付款的会员顾客，可按照提货规则要求在规定时间内进行提货。5、抽签规则：中签会员顾客由电脑系统在前一日已预约的会员顾客中随机抽取。6、预“e大张”会员在活动期间最多只能成功中签1次，且最多可预约2瓶。一个月内，预约抽签活动与当月正常预约抢购活动最多仅可成功购买一次。

预约时间：每天9:00-12:00进行预约，每人周一至周日都可以预约一次，（一次预约一周内有效，一周内均有机会被抽取成功）。预约成功后15日后再预约。审核时间：每天9:00-18:00我公司将会通过随机抽取预约成功名单。提货地点／时间：预约成功的用户我们将在预约成功后及时电话联系您，告知您指定提货地点及时间，请保持您的电话畅通，以便我们联系您。限量购买为了更好的保证消费者的购买需求，同一用户单笔订单限制购买1-5瓶，每15天最多可购买一次。（预约成功后15天内不得重复提交登记）为保障正常交易秩序，本产品预约成功后不支持取消订单、不允许修改收货人、联系方式等。本商品仅向18周岁以上的用户开放预约、每个用户每天可参与一次预约。预约信息（名字、身份证号、身份证地址）需与身份证上的信息保持一致。联系方式需与预约填写的一致！若填写信息错误，我们将无法为您办理相关业务。

预约时间：每天9:00-12:00进行预约，每人周一至周日都可以预约一次，（一次预约一周内有效，一周内均有机会被抽取成功）。预约成功后15日后再预约。审核时间：每天9:00-18:00我公司将会通过随机抽取预约成功名单。提货地点／时间：预约成功的用户我们将在预约成功后及时电话联系您，告知您指定提货地点及时间，请保持您的电话畅通，以便我们联系您。限量购买为了更好的保证消费者的购买需求，同一用户单笔订单限制购买1-5瓶，每15天最多可购买一次。（预约成功后15天内不得重复提交登记）为保障正常交易秩序，本产品预约成功后不支持取消订单、不允许修改收货人、联系方式等。本商品仅向18周岁以上的用户开放预约、每个用户每天可参与一次预约。预约信息（名字、身份证号、身份证地址）需与身份证上的信息保持一致。联系方式需与预约填写的一致！若填写信息错误，我们将无法为您办理相关业务。

茅台酒是不是真的经过九次蒸煮，七次取酒不敢瞎说，毕竟我没亲眼见过他们酿酒，这个只能让从事这份工作的酿酒师来解答了，其他没真正见过的人说出来也没什么说服力。 但酱香酒按照生产工艺分为坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒，窜香酒四大种类。 我们所说的，正宗的酱香型白酒其实说的是坤沙酒，这个应该是严格按照酱香酒的生产工艺生产的，也就是说，它的酿造周期可以长达十个月，出酒率低，但它品质最好。而坤沙酒酿造的灵魂就是"回沙"工艺，也就是大家耳熟能详的九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。高粱不能粉碎，破碎率要小于等于百分之二十。 所以说，茅台酒是否真的经过九次蒸煮七次取酒，大家看到我介绍完，心里也就应该有谱了吧。 我是小王品酒，愿意和广大酒友交流。 这是酱香白酒的传统工艺，也是我们说的12987工艺（一年一个周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒）。 一年一个生产周期 （酱香白酒生产周期长达一年的时间，每年的重阳节开始下沙，要生产到明年的重阳节才能完成生产） 二次投料 （除了重阳第一次下沙，第二个月还要加入生粮食与上个月的粮食混合蒸 ，也叫下糙沙） 两种发酵 （开放式发酵一星期，封闭式发酵一个月）。 三种典型体 （酱香、醇甜、窖底） 三高工艺 （高温制曲、高温堆积、高温馏酒） 四十天制曲发酵 五年存放时间才能勾调出厂 六个月存曲 七次取酒 （一年当中，这些粮食要经过反复的蒸馏，取七次酒才能把粮食中的酒取完） 八次发酵 （包括阴发酵和阳发酵） 九次蒸煮 （因为是本地的小红粮，能够经受九次蒸煮，外地高粱一般四五次） 从投料到成品出厂，至少五年时间。 整整30道工序，165个工艺环节，酱香白酒的工艺是所有白酒里面最复杂的，酿造周期最长的，原料和时间成本最高的，酱香白酒也是售价最贵的。 这是坤沙酒的酿造工艺，我们茅台当地也有坤沙散酒，工艺也跟茅台酒一样，也在茅台镇，就是细节不一样，勾调技术不一样，但是价格也不一样，只需要不到茅台酒十分之一的价格就可以喝到优质的酱香坤沙酒，酒质虽比不上茅台酒，但是酒质也是一流的，这个价格在市场上一般是喝不到的，除了坤沙散酒。 我是茅台镇人，也是一名制酒工作从事者，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我，一起讨论货真价实的酱香白酒。。 茅台酒制酒生产工艺过程，指其原料经蒸煮，摊凉，拌曲堆积发酵，入条石窖发酵蒸馏的一个生产过程。其中又可分为投料轮次和蒸馏摘酒轮次，投料轮次包括下沙和造沙两轮次，这两轮次不取酒，蒸馏摘酒轮次就只有一轮次到七轮次。所以是九次蒸煮，七次取酒。 九次蒸馏，也称之为九次蒸煮两次发酵成熟的粮食放入蒸酒器中混蒸，约4~5小时，保证糊化柔孰整个生产过程需要9酒蒸馏 八次发酵：把蒸熟的料醅扬凉，加曲搅匀，放入酒窖堆积发酵一个月左右整个生产过程经历八次（前八次蒸馏后的堆积发酵） 七次取酒：严格来说应该是九次蒸馏，九次取酒的，因为第一次取酒量少味生，所取酒回泼窖池，最后一次酱味缺失保留至翌年首泼窖池所用每个轮次所出的基酒各不相同，其感官标准如下表所示： 最后，建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。 这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。 以茅台为首的优质酱香酒，只能以传统固态发酵工艺酿造，且必须以粮食为原料酿造而成，属于自然发酵的纯天然产品，不添加任何香味成分， 喝完 不口干不上头！ 且易挥发物质少，对人体的刺激少。 相比起其他香型的酒，喝多酒对身体伤害是最低的。 酱香酒有这么多的优势，拥有那么多的忠实好友。自然也有些不发商人的潜入，为了利益不惜破坏酱香酒的声誉。 如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。 其实想喝到绿色 健康 的纯粮食酿造的酒，要么找靠谱的熟人，要么靠谱的渠道。茅台镇真正的纯粮酒，还是让人闻着垂涎欲滴，喝着回味悠长，性价比高得很！ 本人在茅台镇从事酒业多年，致力于匠心酿造传统纯粮食茅台镇酱香酒，把真正的纯粮酱香好酒推荐给广大酒友，让 酒友们喝得起好酒，喝得到真正的好酒！ 感兴趣的酒友，欢迎关注私聊我！ 酒品如人品，好酒交好友！ 版权所有：因酱而生 liuzhiqing0712 是秉承传统工艺，细艺方显真功夫。去年我去拜访在茅台集团的战友并参观考察茅台集团包装成品车间，然后也去国珍酒业等几家大酒厂考察参观。之后经推荐带了几款酒版回广州给朋友品尝，反馈信息非常不错。 谢邀 这是茅台酿造的传统工艺，一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这是茅台酱酒的精髓 各有各的工艺，好不好看理化指标， 传统酱香白酒的工艺传承、每一个轮次的酒口感、品质都有区别；后期可以根据不同的口感勾调出成品！ 茅台酒酿造工艺，茅台传统技艺，反复蒸煮，一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒