四川卓为酒业有限责任公司地址,谁知道文君酒

1,谁知道文君酒

文君酒是四川省邛崃县酒厂的产品。  邛崃古称临邛,是汉代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。汉武帝时,当地富豪卓王孙的女儿卓文君,晓音律,善鼓琴,新寡家居,与司马相如琴心相恋,驰归成都,结为夫妇。不久又同返临邛,酿酒谋生。“文君当垆,相如涤器”,过着美满的生活。这个典故传为民间佳话。宋陆游词有:“青蛙自笑无拘束,又向文君朴上来;”清人宁湘诗有:“买得文君酒,来寻司马琴;”郭沫若题有:“文君当垆时,相如涤器处。反抗封建是前驱,佳话传千古。”古往今来,无数雅诗妙词,华文彩赋,在咏歌文君相如情事时,总是要提到其酿卖之事。   邛崃是历史上著名的盛产美酒的地方,引得历代文人骚客争相赋诗。唐代著名诗人李商隐曾歌咏道:“君到临邛酒垆,近来还有长卿无?”五代前蜀诗人韦庄的《河传》词有“翠娥争劝临邛酒”之句,可见临邛的酒,远在1000多年前就誉满巴蜀,风闻中华了。   邛崃酒厂的前身是“大全烧房”,有13个老窖相传是明代所建。清代光绪年间,曾生产美人牌大曲酒闻名于世,1923年有饮者认为酒质可与贵州茅台媲美,所以一度改用“邛崃茅台”之名,参加四川劝业会获得奖状和奖章。1951年,在大会烧房和其他小作坊的基础上,成立了四川省邛崃酒厂,1962年将产品定名为文君酒。1966年改为邛临酒,1980年又复用“文君酒”。   该酒是选用优质稻谷为原料,用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料,老窖固态发酵,混蒸混烧,陈贮老熟,精心勾兑,反复检验,合格装瓶等操作方法精酿而成。   文君酒清澈透明,浓香甘冽,入口芳香,有清爽舒适感,回味悠长,饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格,属于浓香型大曲酒。全国评酒专家高度评价该酒,“窖香浓郁,浓中带酱,酒体醇厚,绵香爽口,协调尾净,余香长,味丰满”。

谁知道文君酒

2,水井坊是哪个酒厂生产的

水井坊酒是由四川水井坊股份有限公司生产的。水井坊酒的产品特点:1、品质特性在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。2、工艺特色水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。3、上甑蒸馏、量质摘酒原料拌匀以后,由酿酒师把酒糟均匀的铺撒在已经沸腾的甑桶里,进行缓火蒸馏、分段量质摘酒。600余年前水井街酒坊的传统蒸馏工艺是采用“天锅”来完成。这其中包括了蒸馏、摘酒、观火等环节,摘酒时,要根据对酒质的特殊口感,边接酒边品尝。按分段的形式摘取各等级的酒。4、摊晾下曲、入窖发酵经过蒸馏的酒糟,需转移至晾堂进行摊晾。摊晾的目的是使出甑的酒糟迅速冷至适合酿酒微生物发酵的入窖温度。与此同时,水井坊酿酒师将根据不同季节温度灵活掌握下曲的温度,完成下曲后,再将酒糟转移入窖,以泥土进行封存再次发酵。5、勾调储存因循古法,历代酿酒师一步步精工细作,按照传承一脉的技艺和配方进行勾调,再分级陶坛贮存。历经上述严苛的制酒流程与工艺,水井坊酒还需要经过多次的过滤去杂,方能进入最终的现代化灌装线。水井坊一直致力于为消费者呈现更高品质与更加安全的酒体。扩展资料:四川水井坊股份有限公司是由四川成都水井坊集团有限公司(外资控股企业)控股并在上海证劵交易所挂牌的上市公司,股票简称“水井坊”,股票代码“600779”。本公司属"酒、饮料和精制茶"制造业,主营酒类产品的生产和销售。目前,公司生产的白酒类产品主要有元明清水井坊、梅兰竹菊水井坊、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井台装、水井坊鸿运装、水井坊金典装、水井坊臻酿八号、水井坊艺术大师酒系列、往事、琼坛世家、小水井、天号陈、水井街、水井尚品系列等品种。其中,水井坊典藏、水井坊井台装、水井坊臻酿八号是公司核心拳头产品。距今600多年的“水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础,是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”,被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现”,誉为“中国白酒第一坊”。国务院批准为“全国重点文物保护单位”;“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区等被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品”保护区域;“水井坊酒传统酿造技艺”被国务院列为“国家级非物质文化遗产”。公司以“科技兴企,质量第一”为重要抓手。在质量管理方面,公司已通过ISO9001质量管理体系和产品认证体系、HACCP食品安全、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系、国家酒类质量等级和计量体系等一系列认证。以确保“产品出厂合格率达100﹪”、“国家抽检合格率达100﹪”、“产品卫生指标100﹪符合国家标准”。在科研方面,公司拥有酿酒世家历代传承的固态发酵蒸馏白酒酿造的独特工艺和现代微生物技术等独立知识产权,在酿酒生物发酵菌方面获得的多项科技成果荣获市、省、国家级奖项。公司坚持传承“水井街酒坊600余年酿艺匠心精髓”,酿造高品质美酒,同时弘扬中国传统美酒文化,致力于使“水井坊”成为中国最受信赖、成长最快的高端白酒品牌。参考资料来源:百度百科-水井坊酒参考资料来源:百度百科-四川水井坊股份有限公司

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3,中粮集团在四川的分公司

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4,想代理个白酒品牌那个牌子好啊

名牌我们不说 说一个有潜力的 "文君酒" 我一叔叔在此酒厂 五粮液等知名酒都是从此厂购进 灌装的 绝对真实! 邛崃有许多酒厂 是 中国最大的白酒原酒基地 你可以去看看文君酒又名:极品大曲、邛州茅台 产地:中国四川邛崃。 典故:邛崃古称临邛,相传汉武帝时临邛首富卓王孙的女儿卓文君,为著名辞赋家司马相如的琴声所动,冲破封建社会的束缚,夜奔司马相如,并结为夫妇,相偕于临邛酿酒为生。“文君当炉,相如涤器”遂传为佳话。邛崃酒厂厂址在文君故里,酿酒用水与文君井同源,兼之以黄谷为原料,酒质特佳,故有文君酒之名。 特点:酒液清澈透明,酒色纯正,酒味醇和、浓香甘冽、回味悠长。 生产厂家:四川省国营邛崃酒厂。排名第25位!1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 11、张裕望重——雷司令干白,烟台张裕集团有限公司 12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 13、青岛名啤——青岛啤酒,青岛啤酒股份有限公司 14、生力誉港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司 16、新天秀庄——新天葡萄酒,新天国际葡萄酒业有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司 18、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司 19、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 20、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司 21、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司 22、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂 23、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干,中国?河北?衡水老白干酿酒集团 25、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司 26、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂 30、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂 31、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂 32、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺 33、燕京一品——燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司 35、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司 36、三花清爽——三花酒,桂林酿酒总厂 37、黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司 38、双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司 39、习酒蕴奇——习酒,茅台集团习酒公司 40、青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司 41、红白长城——长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司 42、皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团 43、华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂 44、火红云南——云南红葡萄酒,云南红酒业公司 45、河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司 46、四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团 47、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司 48、稻花飞扬 ——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂 50、宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂 52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂 53、鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司 54、赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司 55、口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司 56、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司 57、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公 58、醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司 59、劲牌有劲——劲酒,湖北劲牌集团有限公司 60、安酒无量——安酒,贵州安顺安酒厂 61、糊涂小仙——小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司 62、回沙成双——金沙回沙酒, 贵州金沙窖酒厂 63、珍酒珍奇——珍酒,贵州遵义珍酒厂 64、平坝味昶——平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂 65、青稞互助——互助青稞酒,青海青稞酒业(集团) 66、德山热肠——德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司 67、长寿长乐——长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团 68、土家土方——土家酒,湘西土家人集团公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司 70、津酒上档——津牌津酒,天津津酒集团有限公司 71、宋河皇封——宋河粮液,河南宋河酒厂 72、乾隆当欢——乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司 73、张弓射雕——张弓酒,河南省张弓酒厂 74、兰陵醉乡——兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司 75、赊店经典——赊店老酒,河南赊店集团有限公司 76、孔府家传——孔府家酒,孔府家集团有限公司 77、隆中对话——隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司 78、水井净甘——水井坊酒,成都水井坊有限公司 79、宁城窖久——宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司 80、北大仓满——北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司 81、黄金种子——金种子酒,安徽金种子集团有限公司 82、双轮快畅——双轮酒,安徽双轮集团 83、天造汤沟——汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司 84、地设坊子——坊子白酒,山东坊子酒厂 85、白云浩瀚——白云边就,湖北白云边酒厂 86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂 87、刘伶朦胧——刘伶醉酒,徐水酒厂 88、八仙倜傥——八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司 90、黔春高盏——黔春酒,贵阳酒厂 91、枝江润舌——枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒,湖北石花酒厂 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司 94、通化红妆——通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸业——西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司 96、金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团 97、美味龙滨——龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂 98、鲜纯钱江——钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司 97、雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司 98、白沙细玩——白沙液酒,长沙白沙液酒厂 99、仰韶神醴——仰韶九酒,河南仰韶集团 100、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂

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