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1，白酒催陈后呈黑色怎么办
黑色来源是哪！催陈的方法没有说清楚，没办法给出解决的方法。初步估计黑色来源于设备管道的生锈、污染所致，属于金属离子方面。我是来看评论的
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2，白酒放置塑料桶内一段时间变红是什么原因
你是不是扔了几个葡萄进去？塑料桶掉色白酒杯氧化了呗~！酒精与塑料起反应
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3，自制的葡萄酒有毒吗
大多数情况下，家庭自制葡萄酒是没有毒的，您可以放心饮用。家庭自制葡萄酒的制作过程中，病菌是很难生长的。不过为了安全起见，也为了制作质量更好的葡萄酒，自制葡萄酒的过程中要注意卫生问题。 有时候，喝了自制葡萄酒，会引发第二天头痛。其中的原因是制作过程中产生了过多的单宁酸和组织胺。红葡萄酒中普遍都含有单宁酸。如果有了更丰富的家庭自制葡萄酒经验，您就能控制单宁酸的含量。 所有接触到葡萄酒的材料都要消毒；当然也包括手。杂质和细菌会很大程度上影响葡萄酒的口味。有些细菌会在葡萄酒中产生醋酸。如果不想酿造出一瓶“葡萄醋”的话，就注意消毒。 在利用虹吸作用分离葡萄酒和沉淀的过程中，也要注意卫生。另外，要及时把葡萄酒和沉淀分离开来。因为沉淀中有死亡的酵母，葡萄酒长时间和它们混合在一起，会产生霉味。 在自制葡萄酒的任何过程中，只能使用食品级材料的容器。一些非食品级材料会影响葡萄酒的颜色和风味。在澳大利亚，曾有人用浴缸盛放压碎的葡萄；而浴缸上的搪瓷已经被侵蚀，由此导致了这个人出现铅中毒症状。 桶、瓶子、软木塞、管子等工具都要进行消毒。常用的方法是在一加仑的水里溶解2盎司的焦亚硫酸钾，然后清洗所有要与葡萄酒接触的材料。消毒之后，所有东西再用凉开水清洗一遍。用焦亚硫酸钾消毒可以让密封的自制葡萄酒保存6个月。瓶子应该在沸水中煮一会，然后清洗多遍，这样可以去除沉淀、消毒和抗氧化。 家庭自制葡萄酒有毒吗？答案是否定的。只有注意以上细节，您就可以放心享用自制葡萄酒。
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4，有什么好办法清除厨房的油垢
威猛先生、、、、哈哈
电视广告都播了威猛先生，比较好用用就知道威猛先生、、、、哈哈 把带有油污的地方 换掉 就没有啦 即方便 有不费力 哈哈用减厨房里的木器上积满油垢时，可用漂白粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具，后者适于油污较少的木器。铝制锅盆有积垢时，可用乌贼鱼骨轻擦，即可光洁如新。
搪瓷器皿的陈年积垢可用刷子蘸少许牙膏擦试，效果很好。
电镀水龙头日久会变黑而失去光泽，用肥皂、洗涤剂擦拭皆不理想，最好的办法是用少许面粉放在一块干布上，反复擦试水龙头，然后再用湿布擦，最后用干布再擦，水龙头即可光亮如新。
菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。
煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净。
厨房地面上的油垢，可在拖把上酒少许醋去擦，效果较好。厨房是居室中最易藏污垢的地方，而且大多是油污，清洁起来比较困难，这里有一些针对不同厨房用具的去污方法，可以试试。
厨房里的木器上积满油垢时，可用漂白粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具，后者适于油污较少的木器。铝制锅盆有积垢时，可用乌贼鱼骨轻擦，即可光洁如新。
搪瓷器皿的陈年积垢可用刷子蘸少许牙膏擦试，效果很好。
电镀水龙头日久会变黑而失去光泽，用肥皂、洗涤剂擦拭皆不理想，最好的办法是用少许面粉放在一块干布上，反复擦试水龙头，然后再用湿布擦，最后用干布再擦，水龙头即可光亮如新。
菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。
煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净。
厨房地面上的油垢，可在拖把上酒少许醋去擦，效果较好
5，葡萄酒怎么做
准备一个缸或者桶这类的（只要不漏，密封好就行），准备好多些的葡萄，将葡萄洗干净以后放到你准备的容器里，如果你喜欢葡萄酒甜些，可以在里面放入点糖，一切好了以后就把它封存起来吧！知道有酒香在开启葡萄放个可乐瓶里加点糖，放那一段时间，。发酵··
他们都是百度的··我自己想的··你给我采纳了系统的学到知识了，以前只知道酒庄的酿造方式自己酿制葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。 一：酿酒所需的工具： 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。 3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。 5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。 二、材料： 非常简单，主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：1。 三、过程： 1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。 3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。 如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。 4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。 5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。 6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。 7、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。 10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。 11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。 12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来（但因没加澄清剂，不如买的酒清澈），采用虹吸法将酒液倒入其 他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄
原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。 四、注意事项： 1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。 2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。 4、酒虽好喝，注意节制。 自酿干红葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来！
今年按照以上方法做出来的酒已经好了，味道不错，不过有些混浊，有个办法可以让酒清起来，把蛋清用筷子打至起泡，然后放入酒中，少量，再搅拌，澄清后用管子把上清液吸出来单独存放，就是没有杂质的酒了，不过不是纯酒，不在乎观感的，还是混酒好喝呢，至少自己动手做的，知道里面没有别的成分，可以放心的喝了。
如此好方法给大家，约4000的点击量，只有一个朋友留言，好失望哦！
大家注意了，容器千万不要密封死，搞不好会爆炸的，不密封也不会影响酒的质量的，玩的是开心，不要出事故，特此告之。等酒作好以后装瓶的时候可以密封的。
6，如何给小金鱼换水
用平面捞网把它捞起来并放到另一个有水的水盆，然后清洗。再捞回去
注意是平面的捞网，不是凹下去的那种。鱼点都有卖弄根很吸的管子吸沉淀物或鱼BB我也养金鱼 就用得是自来水 和上面的朋友说的一样的放置一两天 金鱼不要喂太多食物了 吃的太饱也会死的
养水小贴示：
快速建立良性水质：在自来水中加水质安定剂，放置等待水温与旧水相同时倒入水族箱中。放活性硝化细菌，1-2天后放水质澄清剂滤清。之后每周添加人造硝化细菌即可
金鱼-饲料篇
金鱼属于杂食性鱼类，食物范围很广。这对于金鱼的饲养带来很大方便。但是要想取得很好的喂养效果，就要仔细了解金鱼的习性和各种饲料的特点，以使得您养的颜色鲜艳、体格健壮。好的金鱼饲料成分中应该包括：蛋白质、纤维、脂肪、各种维生素和微量元素。
金鱼的饲料主要分为两类：水生生物饲料和人工合成饲料。
水生生物饲料包括金鱼可以摄食的水生动植物的活体或干品。包括：水蚤（俗称“红蹦” ），剑水蚤（俗称“青蹦” ）、血虫（俗称“红虫” ）、水蚯蚓（俗称“线虫” ）、浮萍等等。
在所有水生生物饲料中，经过实践验证，水蚤的营养是最全面的，也是全部饲料中最适合饲喂的金鱼的。用水蚤饲喂，金鱼不仅特别爱吃，并且消化很好，产生的代谢物不易浑水。并且水蚤活体还可以吞噬水中悬浮的细小污物，从而起到净化水质的（俗称“拿水” ）的作用。但是水蚤一般要依靠自然界的产出，受到季节和天气的影响。因此每年只在4月-11月左右才能买到，不能满足家养金鱼全年生长的需要。另外水蚤活体不易保存，一天就会变质，因此对于工作繁忙的现代人而言，完全依靠水蚤喂养金鱼不易实现。可采用冷冻或者晒干的办法延长保存时间，但其营养成分也会大量流失。
其他水生生物饲料的营养成分不如水蚤全面，并且往往携带病菌，引起金鱼生病，因此要采取消毒和交替饲料喂养的办法避免以上缺点。
饲料小贴示：人工合成饲料适合家庭喂养金鱼采用。薄片饲料，是理想的饲料形态。饲料成份很重要。
金鱼-防治篇
心爱的金鱼生病了，刚买的金鱼就死了，几乎是每一个初学养金鱼的人都会碰到的烦恼问题。而一般宠物医院没有治疗金鱼的业务，因此自己掌握一两手治病的方法是十分有必要的。金鱼生病无外乎以下几个因素。环境因素、物理损伤、病毒感染等。以下就这几个致病因素的防治分别谈谈我的看法：
一、环境因素：金鱼生活在水中，对于光照、水质和水温的变化十分敏感。特别是水温的变化，金鱼可以承受的极限水温的突然变化是4摄氏度。超过这一限度就必然会生病，甚至造成死亡。因此在给金鱼换水及换缸时要注意新旧水温的变化。另外水质硬度和酸碱度的突然变化，也会影响到金鱼生物保护膜，从而引起金鱼生病。正确做法是：换水之前将新水晾晒3天，使水温与旧水相差在1摄氏度以内，并且挥发水中的氯气。换水量保持在1/2以下，并且徐徐注入新水。紧急时可以在新水中添加水质安定剂，快速去除水中有害物质。添加开水并用温度计测量水温升至与旧水接近即可使用。但对于名贵品种不宜常用。如果长时间光照太弱或太强也会对金鱼的体色及生长产生影响。水中的溶氧量也是关键因素，如果溶氧量过低轻则造成“浮头”，重则引起窒息死亡。解决溶氧量最容易的办法是使用水族专用气泵。并根据水容积选择合适功率。另外使用外循环过滤的方法也可以增加水中氧气含量。对于由于金鱼代谢物所产生的有害物质可采用换水及添加硝化细菌的方法解决。
二、物理损伤：在移动金鱼过程中，容易造成对金鱼体表的损伤，严重的会造成金鱼内脏破裂，造成死亡。另外在水族箱中如果有尖锐的饰物，如珊瑚石、塑料水草等，也会发生水泡刺破，珠鳞刮落的情况。甚至由于水泵吸力过强或水流速过快都会产生物理损伤的危险。因此移动金鱼时推荐使用水舀捞鱼，动作要轻、快，不然也会由于金鱼的挣扎造成损伤。另外在运送金鱼时要选用最佳交通路线和交通工具尽量缩短运送时间和颠簸。水族箱中设备和饰物要表面光滑或材质柔软。水泵的入水口可以加装生化过滤棉（俗称“水妖精” ）。过滤器的注水口加装弯管，减小水流冲击。
三、病菌感染：金鱼生活在水中，由于水的空间有限，而且水是静止的，极易滋生细菌，从不同地方购买的金鱼也可能会带来病毒。另外腐败的食物也会引起金鱼患上肠炎。对于的由于病菌感染所产生的疾病要勤观察、早治疗、早隔离，对于病入膏肓的病鱼要果断淘汰。
1、家庭中治疗鱼病常用的治疗手段主要包括：药浴、药饵、机械校正
药浴：通常采用一定浓度的药液浸泡鱼体，由于病菌感染造成的鱼病，常使用全缸低浓度泼洒的方法。比较常用的药物包括：盐、呋喃西林、高锰酸钾、亚甲基兰、红药水等。以上药物毒性较小，适合家庭中使用。
药饵：是将中西药，如土霉素、大蒜素掺入饲料中，喂养病鱼。可以从市场上购得制成品使用。
机械校正：对于金鱼鱼鳔生病，可以绑缚泡沫塑料在鱼鳍上，扶助金鱼游动。
2、观察金鱼体表是否存在寄生物，长白毛、白点，出血，溃烂，金鱼体表疾病的判断比较复杂，药剂使用剂量复杂，家庭养鱼无需特别学习，只需要按照以下“土法”防治即可：
药名浓度治疗
盐千分之三治疗。千分之一预防。体表细菌性疾病
呋喃西林40公斤水中，加入一个火柴头大小的原粉，用少量白酒化开。体表细菌性疾病和肠炎
高锰酸钾将鱼捞出，旧水添加至水呈樱红色，浸泡半天后全缸换水。清缸消毒
亚甲基兰添加至水呈海蓝色体表细菌性疾病
红药水直接涂抹患处，离水保持10秒溃烂
除了以上传统药品外，还可以在行家指导下购买市售的专用药剂使用，并严格参照说明剂量使用。
3、对于金鱼由于鱼鳔问题，长时间仰浮在水底，可以在背鳍的第三根鳍条根部绑缚大小适中的泡沫塑料，使鱼可以浮起自由游动。
希望可以帮助你
7，草莓大棚什么走向
应该是东西走向草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在我市作保护性设施栽培，元旦果实可以上市，可延续采果至五月份。捷足先登，填补了水果的淡季市场。我市元旦至春节期间，市场零售价1千克12—14元，最高时18—20元。经济价值可观。 草莓是一种营养丰富的高效果品，富含维生素c和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效，对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、医疗、观赏为一体的生产活动，意义非常重大。 一、繁殖苗地的准备 1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积水，土要碎。 2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗， 叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇水定蔸。 3、肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。 4、每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二o)，既每一克“九二o”兑水40—50斤，(九二o先用浓度高的 白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥，让其适当干旱，但不要过份。 二、适时移栽和移栽地的准备及规格 1、大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥3000斤，饼肥100斤，复合肥50—60斤，尿素15斤，过钙80斤，钾肥20斤，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米，垄底宽90厘米，垄面60厘米。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120厘米左右，垄面至沟底有一定的倾斜度。 2、定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。 在移栽时应注意，一是定向移栽： 既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽， 阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。 三、田间管理 1、冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主，最好是稀粪水；二是保持湿润；三是除草松土摘老叶、病叶。 2、开花前后管理：用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。 3、越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。 四、适时盖膜 盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥，防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。温度过高，花粉死亡，温度过底花粉活性不够，难以授粉。利用冬暖大棚进行草莓促成栽培，可使鲜果在元旦、春节期间上市，售价高，经济效益十分可观，是适于农村推广的一项技术。现将冬暖大棚草莓促成栽培的技术要点介绍如下，供果农参考。1 大棚建造 选避风向阳、地势平坦、土质肥沃、水源充足、排水良好、土壤ph值在5.5～6.5的地点建棚。大棚以东西向为最佳。大棚长度与跨度应依地形特征决定，以便于管理和降低造价为前提。一般长度为50～80m，跨度为7～8m。大棚一般采用短后坡式结构。脊高2.8～3.2m，后坡长1～1.5m，后墙高1.8～2.2m，厚0.5m，墙外培土0.5～1m。棚前0.7m处挖深0.5m、宽0.8m的防寒沟，沟内放碎草，上面盖土压实。2 品种选择 目前，适于冬暖大棚促成栽培的草莓品种主要有弗吉尼亚、宝交早生、丰香、全明星、哈尼等，但经品种对比试验看出，弗吉尼亚为首选品种。因该品种休眠期短，生长势强，抗病，果实硬度高，耐贮运，果个大，平均单果重达51g，色泽好，且自花授粉能力强，畸形果比例小。3 整地与施底肥 栽苗前半月要完成整地与施肥，一般666.7m2施优质腐熟圈肥3000～5000kg、磷酸二铵30～40kg、硫酸钾15～20kg。深翻土壤，使肥土充分混合，整平压实后做高畦，畦宽90～100cm，畦高20～25cm，如土壤墒情差，栽苗前还要灌水造墒。4 栽植及栽后管理 冬季促成栽培的草莓在山东以9月上中旬栽植为宜。为尽早达到丰产效果，应提前对草莓进行假植，即在7月中下旬，将壮苗从母株上分离出来，选肥沃的土壤进行假植，直到分化出花序后再向棚内移栽。栽前要剪除老叶、病叶、匍匐茎，剔除小苗、病弱苗和根系损伤严重的苗。一般每畦栽两行，行距视畦面宽度而定(一般25cm左右)，株距13～17cm，每666.7m2栽苗8000～10 000株。栽植深度掌握“浅不露根，深不埋心”。栽植时应注意将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，一穴一株，随起苗随栽植，栽后2～3天每天早晚各浇水一次。栽后要使土壤保持湿润状态，但在覆盖棚膜前10天或排水较差的土壤一定不要漫灌。苗返青后，要及时锄草松土，并喷施50%多菌灵500～600倍液或甲基托布津800～1000倍液2～3次。地面覆盖地膜提高地温，防除杂草，避免将来草莓果实沾带泥土。最好选用黑色地膜。覆膜前松土除草一次，并在畦上草莓行间铺设滴灌管道，以利旱时供水。5 扣棚及扣棚后的管理 扣棚时间约在10月底至11月上旬。棚膜应选用无滴消雾型聚氯乙烯(pvc)膜，以增加棚内光照，降低棚内湿度，减少病害发生。5.1 叶面喷肥 草莓为浅根植物，根系的吸收功能相对较差，再加上草莓从移栽到开始结果，生长期很短，需养分很多，故除要施足基肥外，还要通过叶面喷肥予以补充。一般每隔7～10天喷一次0.2%～0.5%的尿素和磷酸二氢钾，喷肥要避开花期。5.2 温湿度控制 温度过高过低都不利于草莓花芽分化，故棚内温度应控制在25℃以下，如白天温度过高，应及时通风降温。夜间温度以不低于6℃为好，如温度低，要及时加盖草苫保温。 扣棚后应控制浇水，严禁大水漫灌，以免降低棚内温度和增加空气湿度引发草莓病害。如确需供水，应用地膜下草莓行间的滴灌管进行，供水要选晴暖天气的上午，以防棚温骤然降低，影响草莓正常生长。5.3 人工补光 初冬季节光照不足，可采用电灯泡补光，特别遇有连阴天气，更应补光。补光方法是在棚的跨度中间每隔4～5m安装一个150～200w的白炽灯泡，距地面1.5～2m，傍晚盖草苫后补光3～6小时。5.4 摘除匍匐茎和老叶 每天要巡视检查，发现长出的匍匐茎及老叶、病叶要及时摘除，一般每株留功能叶10～12片，以利通风透光。5.5 预防病害 扣棚后，因棚内温度高，易诱发草莓褐斑病、灰霉病等病害，防治时除及时通风外，可适当喷施50%多菌灵500倍液，50%速克灵800倍液或用速克灵烟剂熏蒸。6 几项增产措施 授粉。草莓虽属自花授粉，但人工授粉可使果个增大，畸形果减少，达到提高果品产量和质量的目的。其授粉方法有三种：一是搭配授粉品种，一个棚内可栽植2～3个品种，互相授粉；二是人工辅助授粉，在花期通风，或扇风，借微风传粉，人工点授也可；三是放蜂，大棚内放养一箱蜂，利用蜜蜂传粉(喷药时要将蜂箱搬出)。且要在通风窗处加纱网，防止蜜蜂飞走。 赤霉素处理。赤霉素有促进生长、打破休眠和提早成熟的作用。喷施时要重点喷心叶，喷雾要细、要匀，喷后把棚温略微提高，使顶花提前开放。喷赤霉素一定要掌握好时间，应在保温后至花蕾出现30%前喷施。过早，会把腋花芽变成匍匐茎，过晚起不到促花作用，只能促进叶柄生长，尤其不能超量喷施。一般第一次喷10×10-6的赤霉素，第二次喷5×10-6的赤霉素。 疏花疏果。每株草莓一般有2～3个花序，弗吉尼亚最多可达6个花序，每个花序可着生7～20朵花。高级次的花开得晚，往往不能结实，所以要把高级次的花蕾疏去。一般每花序留5～6朵花，以使养分集中。疏果是在幼果期进行，应及时疏除畸形果、病虫果，一般每花序留4～5个果较好。希望对你能有所帮助。