一．白酒打开盖后可以放多久?
一天喝一两，十天就可以喝一斤，喝后盖好盖的话，放一年没有问题。
二．白酒打开后能存放多长时间?
1．最多能保存上一年！但最好2个月以内喝掉它吧！白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
2．酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
3．以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
4．白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
5．形成原理应分为：合成白酒、调和白酒、曲酶转化蒸馏白酒。合成白酒，是酒精、香精和水的合成液体。 调和白酒，是酿造基酒、酒精、香精和水的混合液体。
6．曲酶转化蒸馏白酒，是经发酵、蒸馏酿造工艺凝成的酒液。“是否发酵蒸馏生成”和“是否添加化学香料”是区分其它白酒的重要依据，是否用“窖”发酵酿造是确定窖酒的标杆。
7．曲种类型根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。
三．开启了的啤酒能存放多长时间啊??
一般啤酒开启后不能过夜。啤酒放置时间长了会跑气，缺少杀口力，苦味会加重。
四．啤酒开口后 最多可以放多久
1．啤酒开口后，必须一次性喝完，不能保留。否则不仅是变质，变味的问题，还会引发肠胃疾病。打开瓶盖的啤酒不一次喝完，过些时候再喝，不但泡沫全无，而且失去了爽口感。
2．主要是由于啤酒与空气接触被氧化了，不新鲜了。氧是是啤酒稳定性的天敌，它使啤酒产生不良的苦涩味和其他异杂味，并会丢失酒中的营养物质，加深色泽，产生浑浊。
3．啤酒要喝多少倒多少，打开的啤酒应尽量一次喝完。喝的时候不要一点点的抿，而应大口痛饮，防止酒在口中升温氧化。
4．购买时要注意看生产日期，出厂时间越短越新鲜。同时为了安全，购买时也应注意啤酒瓶包装，尽可能选择外观光亮无明显磨痕的新瓶。
