1,一提沉泥香浓香型500ml的酒价格是多少
沉泥香浓香型500ml的酒价格是60元
2,淸酒指什么酒
米酒
一种白酒
3,下葬陪葬用什么酒
人
用这个人平时喜欢的酒就行
米酒,白酒。我们用这些的
4,我想买几十斤白酒埋在地下不知道什么酒可以埋在地下
白酒都可以埋,以粮食为原料的白酒最好。有几个要求:
1、香型上,最好选择酱香型。
2、读书上,要选择高度数。52度以上为好。
3、器皿上,选择大陶坛,不要用玻璃的。陶坛自身有微小空间可以让酒体继续陈熟、老化!
5,特沉酒 什么意思
特沉酒的沉是不是错了呢?可能是陈酒吧。特陈酒只是夸张的广告式语而已。酒只能叫陈酒若干年,特陈就不代表年限了。十年也可,二十年也可,三十年也可,都可以说特陈,这只是商家和消费者玩的文字游戏而已,很多人会以为特的东西就一定好,其实不然,不过是商家的误导,抓住消费者的心理进行的不正当销售方式而已。
是推辞、拒绝的意思
6,都说酒是沉的香但酒有优劣是不是任何酒都是越沉越香呢
好像葡萄酒是有一定的保质期吧,而且我今天才看到的并不是说睡前喝杯红酒或者是葡萄酒对身体有好处,有些人是不是和喝酒的,与其去喝对身体没太大意思的葡萄酒不如改吃葡萄或者直接喝葡萄汁,呵呵,是知道是真是假,希望对楼主有帮助,谢谢
粮食酒可以
首先要看是什么酒,如果是蒸馏酒的话,可以喝没问题。 酒装瓶后一般酒液里还会存留有各种细菌和微量元素,这种酒在贮存的过程中,各种化合作用会令到酒液变得醇厚、柔和、芳香,特别是葡萄酒。 生产出来的酒会随着时间逐渐成熟,达到最佳状态后开始老化。每一瓶酒都有其自己的生命旅程,随着时间展
露不同的风姿,从少年期到成熟期,再到老年期。而陈的时间越长的酒,其饮用价值就越低,只剩下提香的作用,因为酒精在长时间的贮存下,已被各种化合作用变
得毫无饮用价值,但酒会变得很香,所以可以拿来勾兑作提香作用。所以陈时间越长的酒,越香越香,但口感并不代表一定好喝。
酒越陈越香有两层含义:
1是指在一定时间内越陈越香,如超过这一时间有些酒质会下降,这一时间长短因酒不同而各异,如黃酒,红酒,啤酒都有保质期过期不能喝,白酒极长;
2红酒少量喝确有益健康,但红酒虽好,可千万别贫杯唷!任何东西有一个度
7,怎么酿造沉酒
新中国成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒” 等名称。由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有很多。 按最新的国家标准,将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。 白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 其它蒸馏酒的定义是:以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料,经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如老姆酒)。 下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 (5)其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有: (1)半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行归类。 (1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 (2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 (3)清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5)其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。