1. 红酒和白葡萄酒能一起放冰箱吗
这个问题问得比较好，因为我们会经常遇到，下面我来为大家介绍三种方便方法能让葡萄酒开瓶后保存一个星期的好办法：
一.真空瓶塞，用抽真空泵把瓶中空气抽出来，这样瓶中没喝完的酒就不会和氧气发生氧化反应，真空瓶塞各大网店都可购买。
二.向葡萄酒瓶内注射惰性气体，常见的像氮气和二氧化碳，这两种气体比氧气要沉，会覆盖在瓶中剩余酒液上面，阻止空气氧化。
三.如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒，那么在倒酒时，仅将要喝的份量倒在醒酒器或杯子里里，之后要立刻把酒塞盖上。然后把未喝完的酒直立放在冰箱或者避光阴凉的地方。最后，像一般加强型葡萄酒（例如葡萄牙波特酒、西班牙雪莉酒）开瓶后没喝完仍在冰箱保鲜层，可以放一个月哦！一般干红葡萄酒开瓶没喝完经过处理完之后可以很好的放置一个礼拜，干白葡萄酒肯定更容易被氧化，经过处理后三天赶紧喝完，特别是动态性的葡萄酒例如香槟气泡，最好当天开瓶后酒喝完，不然就算经过及时处理口感也会大打折扣的哦！希望可以帮助到您哦！
2. 干白葡萄酒可以放冰箱吗
大部分酒体轻盈的白葡萄酒，塞上酒塞置于冰箱可保存5-7天。不过部分葡萄酒的味道在氧化后会有轻微的改变，一些葡萄酒放置一天后甚至口感更好，这主要在某些产自凉爽气候地区且带有矿物气息的葡萄酒中比较常见，如意大利北部的灰皮诺（Pinot Grigio）、法国的雷司令（Riesling）和长相思（Sauvignon Blanc）。
酒体丰满的白葡萄酒，塞上酒塞置于冰箱可存放3-5天。
像一些经橡木桶酿制的霞多丽（Oaked Chardonnay）和维欧尼（Viognier）等酒体丰满的白葡萄酒一般都带有较低的酸度，这使得这些酒比酒体轻盈的白葡萄酒更易快速变差，因此要一直塞上酒塞且置于冰箱中。
3. 白葡萄酒可以放冰箱吗
没开瓶的白葡萄酒可以存放3-5年，只有极少数白葡萄酒可以存放10多年以上，开了瓶的白葡萄酒建议封好放在冰箱，在一个星期内喝完。
4. 葡萄酒能和白酒一起存放吗
适合长时间储存的葡萄酒，其储藏温度应保持稳定，最好在10-15℃之间。
（2）由于厨房温度变化较大，长时间储酒最好不要放在厨房，可以放在床底、地窖等阴凉处。如果有条件的话，放在专业的酒柜或酒窖中就更好了。
（3）适合陈年的葡萄酒应水平储存，让软木塞接触酒液，保持一定湿度，避免软木塞干燥而让空气进入，加速葡萄酒氧化。同时，还要避免光照和振动。
2、不同的葡萄酒适饮温度有何不同？
葡萄酒的种类纷繁复杂，不同的类型风味口感都有差异，因此适饮温度也不尽相同。温度高了，酒的口感松软平淡；温度低了，酒的香气和风味难以得到释放，且红葡萄酒的收敛感会更强。因此，掌握各种葡萄酒的适饮温度就十分必要了
5. 红酒和白酒能放在一起储存吗
白酒和葡萄酒不能混在一起。白酒和葡萄酒虽然都是酒，但其使用的原料以及酿造工艺都不同，当然其品质也是完全不同的两种酒。喝后对人身体的作用也不一样。白酒喝后可以助兴，而葡萄酒是养生酒。如果混在一起，两种酒可能会起反应。很快就会变质，就不能再喝了。
6. 红酒和白葡萄酒能一起放冰箱吗多少度
不能喝了，你尝下应该和醋一样酸了，开瓶后冷藏保存不抽真空也就能放两三天吧。
时间长了，会挥发掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了，如果只是几天时间那就没问，不过就算喝了也没什么问题，挥发剩下的只是水化合物，前提是不脏，呵呵半个月不可以啦，准确的说葡萄酒是不能超过2天，要不就变味啦，不好喝，你家要是有特殊的器材能抽空气还可以放几天。
关键要看具体多长时间啊！放了半个月估计有质量的变化啊！建议以后还是不要喝啊！对身体不好啊！超过3天就会变酸的，除了味道，别的没问题。红酒开了后若喝不完，可以试着做克留霜（水果酒）去超市买自己喜欢的罐头，（也可以是新鲜的水果）倒掉糖水然后放白糖大约半小。
拥有一个好的酒窖就可能去以好的价格买进年轻的酒，存放到最好的时候再喝。同时对于酒要有好的存放条件，酒窖要阴暗，凉爽，温度应稳定在11-15度，湿度在70-75%，安静无其它异味。如果没有酒窖，也可以把酒放在专门的酒柜中存放。 建议将葡萄酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。
把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12-15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。相同年。红酒开瓶后应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存5天。红葡萄酒通常在开过后可。喝不完的软木塞塞住，冰箱保存，半年一年没有问题。室温条件至少2个月应该可以吧，如果是那种很苛刻的有钱人可能就是小几天了。开瓶后很难说这个保存的时间的，重要的是少和空气接触，因空气会氧化红酒，使红酒会变质和变酸，建议红酒不要放冰箱，冰箱的储。
7. 红酒和白葡萄酒能一起放冰箱吗会坏吗
葡萄酒当然可以用冰箱冷藏。
但我相信你的问题不止如此。
酒的最佳储存条件是低温高湿无异味
（10 -14°c, 80%）。但更为关键更为重要的其实是保持恒温环境
。如果没有酒窖酒柜，家里最适合的地方可以是无味阴凉的衣柜。而温度不稳定又味道丰富的厨房是绝对是最差的选择，除非你将酒柜放在了厨房里！
提前准备想喝的酒（尤其白葡萄酒、起泡）或是保存喝剩小的酒，冰箱冷藏是居家常事。
虽然专业人士和餐厅经常强调恰当的侍酒温度，但其实居家侍酒不需要在意具体温度！
我们不可能随身携带温度计，普通人家也没有酒窖。
如何喝到温度适中的葡萄酒？
可以：
冷藏：提前放入冰箱。上午冰上下午喝，下午冰上晚上喝
。把冰箱当作葡萄酒的长期储存地是不理想的，木塞干燥裂缝会导致氧化和感染异味。
冰桶：一般葡萄酒从酒窖或恒温柜拿出来就可以饮用。除了香槟等起泡需要略冰一点，可以使用冰桶降温。冰块麻烦也可以取冷水使瓶身至少没入2/3
。
冰袋：可以重复使用
，每次用完放进冰箱，下次需要就拿出来，非常方便；也很好携带（带瓶酒上山入海野炊的时候，酒与风景相得益彰）。
等待：葡萄酒从冰箱冷藏室取出后，会以平均每3分钟升高一度的速度慢慢接近室温。不同类型葡萄酒因品种、酿造等原因侍酒温度不同而难以掌握。最好的方法是冷藏之后，耐心等待杯中葡萄酒缓缓升温
，不错过最微妙的美好香气，不错过最佳饮用时机，又可以训练自己感受温度的经验。
应急： 如果急需一瓶酒用餐或待客，而你还没有准备。这时取干净纸巾或布，浸湿包裹瓶身放入冷冻格15分钟
。千万不可时间过长！也千万别忘记了！！（注意：除了这种应急措施，平时，酒千万不可放入冷冻室！！！千万不可放入冷冻室！！！千万不可放入冷冻室！！！
）
8. 白酒和红酒放冰箱可以吗
如果是啤酒，直接放冰箱里就行。白酒和红酒不建议放冰箱，放在阴凉处酒柜中，避免阳光直晒就行。
9. 干红葡萄酒可以放冰箱吗
干海参可以进行冷冻保存。
可以将海参放在冷冻的环境下保存，不过最好是将其用保鲜膜进行包裹，这样才能确保其远离水分的存在，长期保存干海参。虽然并不能完全的隔绝水分对干海参的影响，但是冷冻却可以阻止干海参变质，并且只需要做好足够的密封措施，那么冷冻保存干海参的问题是不大的。
干海参作为一种可以被长期使用的海参，对于保存的条件要求其实不是很大，将干海参放在干燥通风地方就可以了，这种方式是最好的方式，只需要将海参远离水分以及潮湿的环境，那么干海参肯定是可以进行长期保存的，可以长达几年的时间。