为什么热天要喝白酒，夏天喝白酒对身体有好处吗

稍稍喝一点应该是有好处的

建议还是喝啤的,白酒性热夏天喝对身体有害而无宜

适可而止...

白酒什么时候都能喝，但要适量

理由二：乐趣 烫酒的过程也是非常悠然自得，热酒的方法有很多种，若是能自己动手参与，就会发现如此喝酒的美好之处。比如暖黄酒，一组三套杯子，自烫自斟自饮，如同泡一壶功夫茶般，考验每个人手底的功夫。在欧洲，寒冷的冬天里，大家也习惯将一些红酒热来喝，热红酒时，不像我们隔热水去烫酒，而是直接放入锅中煮，同时可以随着自己口味的喜好，选择要加入的香料，如桂皮、丁香或蜂蜜等等，烹制的过程充满了暖意，又毫不复杂，尤其适合小小的家宴后，为客人煮上一杯独家口味的热红酒，酒精已随着温度散发了一些，哪怕在酒足饭饱之后再喝上一杯也不容易醉，又能让身体从内到外地暖出来，饱含浓浓心意。或许下一次请朋友来时，不妨也煮上一杯，在温暖里微醺。

因为冷的喝了胃要痛

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因为古人蒸馏技术有限，甲醇很难彻底分离干净。其实现在酒中多少也会有微量甲醇(当然是非常微量)。那怎么办，还能不能愉快的喝酒了？有一个很简单的办法，温酒。甲醇沸点64.7度，乙醇沸点78度，水的沸点100度，脂类沸点普遍高于水。沸点越低越易挥发，所以给酒加热，甲醇最易挥发。喝酒也就不容易中毒了。

白酒为什么要温喝 在白酒中，除含有大量酒精（乙醇）外，还有种叫做“醛”的物质，这种物质的成分含量虽然不大，但能量却不小，它给人体造成的危害，比含量较大的酒精所造成的危害还要大。 但是醛很怕热，它的沸点很低，只有20摄氏度左右。所以只要把酒精用热水烫一下，或略煮一下，醛大部分挥发逸出，就会减少对身体的危害。 尽可能把酒温热了喝。我国自古以来就有喝热酒的习惯，这从出土的青铜器中有用一温酒的器皿可以证明。事实上，许多黄酒加温后饮用，更觉芬芳适口。白酒加温后，一些低沸点的醛类物资会挥发掉一些，从而减少酒中对人体的有害成分。葡萄酒热饮还能治感冒。

众所周知，现代的酒都是现买就能现喝，但古人喝酒都必须将酒热一遍才能喝，曹操和刘备煮酒论英雄成为了《三国演义》中的一个经典片段。那么为什么古人喝酒一定要热过才喝呢？今天我们就来聊聊这个话题。我们知道古代的酿酒技术比较落后，酿制的酒经过发酵再进行一次简单的过滤就是成品了。这样的酒含有的杂质较多，且有些杂质是有害物质，直接饮用会危害人体健康。因此古代的酒酒必须经过加热，将有害物质挥发掉才能饮用。其次古人也很讲究养生。在周朝时就已经出现了温酒器，足可见得古人在很早的时候就意识到喝热酒的重要性。古人认为热酒能够使气血通畅，而冷酒伤胃，不宜多喝。另外有些酒加热后酒香更浓，味道更佳。例如烧酒、米酒、青梅煮酒等。这些酒在加热后酒体浓郁，醇厚，酒会变得很清澈，喝上一口，满口生香，使人神清气爽。现代的蒸馏技术虽然已经很成熟，但仍有一些丧心病狂的商家制造假酒以及劣质酒，也会含有有害物质的风险，因此在喝一些价格比较低廉的酒时还是热一下再喝比较安全，大家买酒的时候也要注意选择正规厂家生产的酒。那么大家喜欢喝热酒吗？你都喜欢喝什么品牌的酒呢？欢迎大家留言交流。

过去酒的蒸馏提纯技术是很差的，在生产酒的过程中会产生甲醇等一些有毒物质，又没有办法提纯。所以会通过加热来使这些有害物质挥发，热酒大概就是这个意思。其实不仅古人喝酒要温一下，现在喝酒最好也温一下。现代的酒精酿造过程中，还是会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯（主要是乙酸乙酯）。乙醇就是要喝的酒了，但是只有乙醇的酒是不会好喝的，之所以有酒香，不同窖酿的酒酒香不同，就是因为酯类物质不同。这就是为什么老窖酿的酒好喝，因为老窖各类微生物丰富，微量酯类也丰富。同时，长时间存储，酒中发生醇酸酯化反应产生酯，这就是“酒是陈的香”的原因。回过头来再说甲醇。甲醇俗称工业酒精，有毒性，误饮5～10毫升能致双目失明，大量饮用会导致死亡。所以酒中最要不得的就是甲醇。但是古人蒸馏技术有限，甲醇很难彻底分离干净。其实现在酒中多少也会有微量甲醇(当然是非常微量)。那怎么办，还能不能愉快的喝酒了？有一个很简单的办法，温酒。

适当饮酒对人体的益处 1、营养丰富：“酒为百药之长”在各类酒中，除酒精外，还含有多种有机酸、氨基酸、酯类、糖分、微量的高级醇和较多的维生素等多种人体所必需的营养物质；2、释放热量：酒精在人体内的代谢过程主要在肝脏中进行，先由酒精变成乙醛，在氧化为乙酸，最后分解成为二氧化碳和水，同时释放热量，每克酒精能产生7.1大卡热量，成为机体活动的能源之一； 3、镇静安神：酒中含量最多的是酒精，酒精对人体神经系统有麻醉作用，可以用来安神镇静； 4、增进食欲：适量饮酒，可以促进胃液分泌，增进食欲： 5、促进血液循环：酒精能扩张皮肤血管，促进血液循环，使体温升高，引起发汗，从而防止和治疗伤风感冒。 长期大量无节制的饮酒，对人体各大系统有百害而无一利

1.喝酒的益处： 如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。 最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。 在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。 2.心情郁闷

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