白酒是什么米酒么，白酒和米酒有什么区别懂得朋友说一下详细的采纳谢了

白酒加了酒精或者添加剂，也有高粱酿的酒，米酒都是大米酿造的

白酒，是经过制曲，以曲，酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的！米酒就是酒酿！所以不属于一类.

不一样,米酒是用米酿的,白酒有用高粮的,也有用小麦的,所以不一定是米酒.

恩

不是

米酒是白酒的一种，也就是常说的米香型白酒，它是以大米为原料，以小曲为糖化、发酵剂酿制蒸馏的白酒。但白酒除米香型外，还有酱香型、浓香型、清香型、其他香型、普通大路白酒等。

白酒不是米酒

不是啦。白酒是五谷杂粮

不是

米就是白酒，但白酒不全是米酒！

不是 米酒有红色，白色，黄色。但是白色米酒不是白酒，米酒一般是低度酒，白酒是无色透明的，一般是高度酒，比如茅台就是白酒

只含少量酒精，一般不会醉人，特殊的人就不知道了

属于黄酒

不是

米酒不是白酒

米酒的概念有两种，1用米做的酒--2就是超市里卖的带有米粒的米酒，前者是白酒，后者是带有少量酒精的米酒。

白酒与米酒是有显著区别的，区别如下：白酒：蒸馏酒；米酒：发酵酒。白酒原料：几乎各种粮食都可以；米酒原料：一般糯米、大米、粳米。白酒酒度：一般28-68度；米酒：一般16度以下。白酒色泽：无色；米酒：微黄、黄色、红色都有。营养价值：白酒很小；米酒较高。

做工和原料不同。 米酒使用米发酵而成，用的是米曲。白酒分为大曲酒，麸曲酒，小曲酒，等。还分为，蒸馏酒和酿造酒。但现在多为蒸馏酒

不一样。白酒酒精含量高于米酒。

白酒：蒸馏酒；米酒：发酵酒。

白酒不是米酒白酒是中国特有的一种蒸馏酒。经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的。糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

不是！

米酒可以是白酒的一种，但米酒不一定是白酒。例如黄酒就是用米酿造的。

米酒像白酒.不是白酒..乳白色...后劲强,营养高...江南一带多

不是，大多白酒都是高粮酿制的，只不过根据酿制方法的不同，把酒分为有酱香型，米香型，窖香型…但他们本质还都属于白酒

不是！

较高的乙醇含量有很强的渗透性和挥发性，会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类，破坏菜肴的原味，滋味当然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好别用太多。米酒的品种之多也令人称奇。首先，米酒有不同的等级，最纯的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了发酵酶的蒸过的米）酿造而成。内行会告诉您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后酿造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大约 95% 的米酒是由未磨到此程度的米酿造而成，并且单独添加了纯酒精和糖，这样酿成的米酒闻起来一般不会很香。

白酒和米酒有什么区别？白酒是烧酒做的，米酒是有些是甜的，要看什么情况而论了是有些不一样的。

白酒是用高梁小米或其他的五谷来酿造的而米酒是用大米特别是用糯米来酿的，也是白酒的一种。