烤鸭白酒配什么好吃，北京的朋友说说吃烤鸭配什么白酒最好

现在吃北京烤鸭一般是喝一点红酒.如果要是配白酒的话.北京人喜欢喝56度的二锅头(牛栏山牌).要是商务宴请则配茅台,五粮液外加干红葡萄酒.

烤鸭适合搭配什么葡萄酒 烤鸭适合搭配黑皮诺（Pinot Noir）和勃艮第（Burgundy）。口味淡、果味浓郁的酒能与风味丰富的烤鸭很好地搭配。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。勃艮第地区的葡萄酒以单一葡萄品种酿造，红酒主要是优雅高贵的黑比诺，酿成的红葡萄酒以樱桃、草莓、山果等红色水果的活跃味道著称，其单宁较弱，但结构依然饱满

烧鸭子可用啤酒，这样烧出的鸭子味道鲜美可口，吃鸭子还可喝啤酒。吃鸭子喝啤酒，白酒都可以，但是不喝红酒，吃西餐才喝红酒。吃鸭子要配乐宝脾洒，白酒，红油。吃鸭子配啤酒，用鸭子煮啤酒鸭，这样做法很好吃。适合配啤酒的还有一些味道浓郁的小食，兔头，小龙虾，香辣蟹等等。麻辣鲜香真是和啤酒的绝配。不过还是要记住喝酒不开车，开车不喝酒哦。想象一下，夏天夜晚，来一杯冰爽的啤酒再配烧烤，烤羊肉串，烤牛油，烤翅，烤虾，烤鸡爪，烤茄子，烤韮菜……，配串串，泡椒牛肉串，鸡胗，鸭肠……配花生米，醋木耳，这个应该每个人的喜爱都不一样吧？说说我自己，是偏爱炒几个小菜送啤酒的，最重要的是要有好友相伴，这样的生活不要太美哦！夏天还有大排档上的各种烤串配上一瓶冰啤酒，那个感觉，你试过吗？再来个清淡一点的，凉拌牛肉、花生米、海带丝、黄瓜、熟卤肉之内，也是夏天与啤酒最搭配的哦。啤酒可以配的小吃很多，但是每个人都会有自己喜欢的口味。我们说的只是站在自己的角度去说的，也是自己喜欢搭配的。这些是给你提供参考，具体的要看你自己喜欢怎么搭配了。麻辣小鱼干一皆烦恼忧愁皆可抛，朋友一起边喝边吃边聊，这夏天的夜晚，既不漫长也不烦闷，因为只有酣畅，只有欢乐，只有尽兴，只有凉爽与惬意……配下相册里我的真实记录！配点卤水和小龙虾。特别是在炎热的夏天，来杯冰啤酒，再来点小龙虾，是很多人工作以后放松的主要节目。聊聊天，再畅饮几瓶啤酒。正所谓：“对酒当歌，人生几何!”。

其次还可以选考干鱿鱼，这个在广东经常吃，别的城市好像还没有遇到。鱿鱼烤的干干的，剪刀剪成条。配上芥末酱油。一块鱿鱼沾上芥末酱油，放入口中，干香的鱿鱼配上酱油的鲜美加上芥末的辛辣，这会你只能喝上一大口啤酒，然后满意的打出一个嗝。这个应该每个人的喜爱都不一样吧？说说我自己，是偏爱炒几个小菜送啤酒的，最重要的是要有好友相伴，这样的生活不要太美哦！来个清淡一点的，凉拌牛肉、花生米、海带丝、黄瓜、熟卤肉之内，也是夏天与啤酒最搭配的哦，喜欢我说的吗？请你喝啤酒哦??。我是广西的，我跟朋友经常喝啤，我们一般啤酒配小吃有炸花生米、炸猪排骨、炸牛排骨、炸鸡翅鸡腿、烤串、手拍黄瓜。啤酒可以配的小吃很多，但是每个人都会有自己喜欢的口味。我们说的只是站在自己的角度去说的，也是自己喜欢搭配的。这些是给你提供参考，具体的要看你自己喜欢怎么搭配了。自己喜欢的才是最好的。啤酒属于冷酒，白酒是热酒！喝冷酒当然是吃冷食，也就是凉菜和熏酱副食！这样才不伤身，喝喝着才舒服！个人感觉喝啤酒应该配素凉菜，然后是副食，红肠小肚酱货！我个人喝啤酒喜欢配点卤水和小龙虾。特别是在炎热的夏天，来杯冰啤酒??，再来点小龙虾，是很多人工作以后放松的主要节目。聊聊天，再畅饮几瓶啤酒。正所谓：“对酒当歌，人生几何!”烧鸭子可用啤酒，这样烧出的鸭子味道鲜美可口，吃鸭子还可喝啤酒。吃鸭子喝啤酒，白酒都可以，但是不喝红酒，吃西餐才喝红酒吃鸭子要配乐宝脾洒，白酒，红油。

美食配美酒，让两者相得益彰 ，那么吃烤鸭拍什么酒好和呢？其实我觉得是要看个人的喜好，每个人都喜好、口味不同都会有不同的爱好。肉类的食物会比较腻一些，来点白酒或者啤酒是比较舒服的，这样还可以解点油腻，让人更有胃口一些。不过和不同的朋友一起吃烤鸭，不同的场合，不同的目的，配的酒就不同了。要看和什么朋友一起吃烤鸭1、如果是朋友小聚而且非常的熟，大家只要吃得开心喝得开心就好，那就无所谓了，大家喜欢喝什么酒酒喝什么酒，按个人的喜好来。对我个人而言，我觉得烤鸭配啤酒是最爽的，在夏天的时候来一只烤鸭，然后再配上冰凉爽口的啤酒，一口啤酒，一口烤鸭，再来几串羊肉串，别有一番滋味，赛过活神仙。2、如果和异性朋友，而且需要讲究场合、气氛。那么可以选择红色葡萄酒或者白色葡萄酒，这样别有一番滋味，可以烘托出一种不一样的气氛，有一种小资的情调。3、商务或者长辈之间的小聚。一般来说这种场合可以喝一点白酒，小酌一杯还是挺不错的，很多长辈也比较喝的习惯白酒，用白酒配烤鸭其实也还行。在很多人的眼里还是白酒和烤鸭是最配的，有句话叫：老北京老字号吃饭，配老北京65度二锅头，称得上发烧级的烈性酒，喝出四九城闲云野鹤感觉境界那才叫地道！所以啊，要是在北京吃烤鸭，那就按当地的习惯来就好了，二锅头来一杯，那才叫地道。不过还是要看个人的喜好，也不是每个人都喝的白酒，差不多就好，喜欢喝什么就就配什么酒就好了，即使他人说烤鸭配什么酒好喝，如果喝不来那种口味的酒，反而觉得更加的难受，还不如不和，一切都是徒劳，选择自己喜欢的酒好了，小酒怡情，讲究的就是开心就好。

吃烤鸭配酒喝，配什么酒比较好喝？梅洛葡萄酒是个不错的选择。其口感圆润顺滑，酸度适宜。它有成熟的水果和橡木的味道。搭配起来可以很好的去除烤鸭的油腻感，水果和橡木的味道可以补充烤鸭的味道。此外，风味成熟、单宁细腻、酸度低的西拉葡萄酒也适合北京烤鸭。你可以在克莱尔谷或澳大利亚北部罗纳河谷的克罗齐斯埃尔米特格寻找西拉葡萄酒。它们富含鲜花和香料，可以为烤鸭增添更多美妙的风味，同时优雅浓郁的酒体也能与肉质相匹配。除了以上的红酒，雷司令甜白葡萄酒也能起到很好的搭配效果。味道香甜，酸度适宜，不会掩盖烤鸭的原味。同时，它淡淡的果香也能为烤鸭的蛋糕添上一抹。食物和酒相辅相成，那么吃烤鸭要喝什么酒呢？每个人都有不同的爱好，不同的品味。肉类食物会比较油腻，喝点白酒或者啤酒会比较舒服，可以缓解一些油腻，让人更加开胃。但是，和不同的朋友吃烤鸭，不同的场合，不同的目的，用不同的酒。在酒和中餐的搭配中，不能忽视味觉体验。我们的舌头可以体验苦、辣、甜、酸、咸等各种味道，各种味道相互作用。咸味会加重苦味，而酸可以掩盖苦味，但可以强调甜味，而甜味可以减少咸味的感觉，苦味可以减少酸味的感觉。烤鸭味道浓郁，需要厚重的单宁来调和。波尔多红酒恰到好处。如果选择清爽的智利和阿根廷红酒，单一顺滑的口感驾驭不了烤鸭的霸权，就像猛女遇上娘娘腔。不过还是要看个人喜好，并不是人人都喝的白酒。几乎没问题。随便搭配。就算别人说烤鸭配什么酒好吃，如果喝不了那种酒，你会觉得更难受。最好是不和。一切都是徒劳。选自己喜欢的酒就行了，一点点酒对你有好处，你关注的是幸福。以上就是关于吃烤鸭配酒喝，配什么酒比较好喝的全部内容，希望对您有帮助！