为什么啤酒比白酒大众，啤酒与白酒区别以及啤酒为什么更受人们喜爱

酒精度数、酿造不一样，啤酒饮用普及方便，不易过量中毒。

这两种比较的话，白酒适量还是对身体好的。白酒可以舒筋活血，对胃有好处，适量饮白酒对身体有益。啤酒也含有对身体有益的物质，但是喝啤酒热量高，可以形成“啤酒肚”。饮酒得适量，科学的喝白酒，有益于身体健康，少量喝可以刺激食欲，促进消化和血液循环，但是过量会损伤胃粘膜不利于消化吸收，对身体产生危害，为了家人和自己还是远离酒类，即使喝也得适量，毕竟身体健康是第一位的。

1、啤酒更容易吸收，众所周知啤酒是含有二氧化碳的，那么在我们饮用啤酒的时候啤酒中的二氧化碳会使我们胃膨胀，与此同时二氧化碳也会促进酒精更快地进入小肠并且加快小肠的蠕动，这一系列的反应都加速了我们人体对酒精的吸收。酒友们都非常清楚的是我们醉酒的速度在很大程度上取决于酒精进入我们血液的速度，啤酒虽然酒精度数比白酒要低，但是啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，当我们人体内的酒精浓度达到一定数值是我们就会出现醉酒的状态，我们就会发现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒了！ 2、啤酒饮用速度要比白酒快，在酒局上我们饮用白酒和饮用啤酒是有区别的：假如你喝白酒，酒桌上很多人都会给你倒上一小杯，并且在大家相互敬酒的时候，喝白酒的同志往往饮上一小口就可以了；但是如果你是喝啤酒的酒友，酒桌上敬酒的时候往往很多人会要求你会一杯一杯的喝，甚至会出现“对瓶吹”的现象！这样的情况也会造成我们和啤酒的速度要高于和啤酒的速度，上面我们已经说过啤酒中的酒精在我们人体中的吸收速度会比白酒哎要快，这个时候我们如果自己不克制的话，往往很容易喝醉！

因为洋酒的口味可能不会被中国人接受，但是啤酒因为度数低，口味好所以被中国人所接受。夏天是啤酒火爆的季节，啤酒搭配很多美食，让人们的夏天变得多彩多姿。首先就是口感比较大众化，只要口味不是特别挑剔都可以来一发，自娱自乐美如画，宴请宾客也不会显得剑走偏锋。为什么现在大家这么喜欢把啤酒和烧烤联系在一起，其实最根本的原因，大概是在中国商业推广的成功吧。然后，需要感谢烧烤摊这种逆天的存在，喜欢一边撸串一手威士忌的毕竟是少数，而烧烤跟啤酒本来就是标配，对啤酒的更高要求也因为满足自然衍生出来。另外，大多啤酒酒精度不高，价格够低，可以来一番豪饮且花销不大。不过这个原因并不是特别重要，毕竟一天一小杯朗姆或者伏特加神马的，花销不比一天一瓶精酿高。而且，即使金酒的酒精度低到啤酒的水平。中国本来就是一个喜欢酒的国家，中国的感情也离不开酒。喜事要喝酒，丧事也喝酒。中国也有一句话叫做“无酒不成席”，这足以见得，就是中国人的催化剂，催化人们之间的感情。中国关于酒有风俗、有历史、有文化、有礼仪。在中国酒就是关系，所以结合历史，喝的酒就是回忆，就是感情。其他的洋酒太花哨了，一来种类较多，二来普遍接触的少，压根不知道啥味道怎么有兴趣花功夫一个一个挑选尝试比较？鼓捣鸡尾酒也稍显麻烦，器材，技术不到位弄巧成拙。

喝啤酒相对较好 啤酒中营养成份 酒精、糖类、糊精、蛋白质、维生素、无机盐类、 二氧化碳等。 啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶 的作用分解而产生的。它的含量很丰富，并且都以溶 解状态存在于啤酒中，是人体营养所不可缺少的。 啤 酒中已分析出来17种氨基酸，这17种氨基酸中有7种是 人体不能合成的，而且是不可缺少的，缺少就容易生病。 啤酒的营养价值 啤酒素有“液体面包”之称，即为营养食品，1972年7月1日在墨西哥召开的第九次世界营养食品会议 上，把啤酒正式列为营养食品。这是因为，啤酒具备营养食品三个重要条件： （一）啤酒含有多量和多种氨基酸。 （二）啤酒含有较高的发热量。 （三）易被人体消化和吸收。 啤酒中这些营养成分来源于原料和发酵期间所生成的热量 喝啤酒会使人发胖吗？ 由于啤酒富含营养，具有健脾开胃之功效，所以喜欢喝啤酒的人越来越多。如果大量饮用啤酒，很有 可能使人发胖？是的，如果大量饮用啤酒，很有可能使人发胖，其理由如下： （一） 啤酒发热量较高，这主要是因为生产啤酒的原料是大麦。据测定1升12度啤酒，其发热量可达425千 卡，相当于250克面包，故啤酒有液体面包之称。 （二） 啤酒中的营养成分易被人体消化吸收。啤酒具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用，加上饮用 酒时吃进些菜肴，又会使饭量有所增加，这些都会促进人体对营养的吸收。 （三） 啤酒对中老年人来讲，大量饮用更易发胖。因为中老年人运动量减少，当摄入总量超过2000千卡时， 则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来，从而使人发胖。为了防止身体过胖，饮用啤酒时要有节制为易。

酒桌上通常会发现一个有趣的现象：混酒喝的人往往最先醉、喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉的更快？这是为什么？按理说，白酒的度数比啤酒的低，酒精含量也就比啤酒高，那么应该是喝白酒的比喝啤酒的醉得更快。这也是大多数人的观点，但是真实情况还是要就事论事。喝白酒的醉得比喝啤酒的快。这个是发生在喝的白酒比较多，或者喝得比较急的情况下。白酒的度数比较高，喝多喝急了容易醉酒。啤酒度数较低，两个酒量差不多的人，喝同样量的白酒和和同样量的啤酒，醉得肯定是喝白酒的人。但是有些人不同，可能喝啤酒更容易醉，反而喝白酒不那么容易醉。所以一般情况下，喝白酒还是比喝啤酒更容易醉的。但是一般的情况总会出现各种意外或者说不可抗力的因素。除了个人体质原因外，什么酒喝多少还是很难预料的。之所以常看到喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉得更加快，很重要的一个原因就是因为啤酒度数低，大家喝啤酒基本可以喝多少就喝多少，一罐一罐地喝。啤酒的酒精含量虽然不高，但是当啤酒喝多了，酒精含量积累越高，反而比一小杯一小杯喝白酒的人更容易醉。同时，醉酒速度看的是人体对酒精的吸收速度。通常喝啤酒比喝白酒更快，而且喝得更多，所以进入人体内的酒精会更多，人体吸收酒精的速度也就更快，同时醉酒也就更快。啤酒比白酒更加容易吸收。白酒特别是纯粮酒，里面含有的物质比较简单，百分之九十八是酒精和水。但啤酒不同，除了酒精和水，还含有二氧化碳及其他物质，其中有些物质包括二氧化碳在内，会加速人体肠胃对酒精的吸收，所以啤酒喝多更容易醉。还有的原因就是心理暗示了，一般酒友都知道白酒比啤酒度数高，喝的时候会更加克制一些，不然就会容易醉。但是反过来，知道啤酒度数较低，所以有些酒友喝啤酒就会不断喝，完全没有克制，心里以为度数低喝多点没关系。截然相反的两种心里状态也会导致最后喝啤酒的反而比喝白酒的更加容易醉。无论是喝啤酒还是喝白酒，喝酒还是要控制好。酗酒本身不利于身体健康，对于人来说，酒是用来解忧消愁，交友庆祝，是的小酌两口的消费品，品酒如同品人生，酗酒就像在消耗自己的人生，所以使不得使不得。文东从事白酒行业多年，喝过形形色色的酒，见过形形色色的酒友，他们对于酒都有一种莫名的热忱，这也许就是白酒的魅力。如果想要寻找一款良好的口粮酒，不妨私聊我，文东一直致力于为酒友们推荐各种好酒。酒品如人品，好酒交好友！文东（JXMT-AD）公众号孤独残酒