金桔泡白酒要注意什么，金桔能泡酒吗喝了对身体有影响吗

能！喝适量有助于健康，喝多危害健康

金桔泡酒的话，还得适量的加点冰糖或者蜂蜜泡酒的，将金桔洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可。

你好！相当于药酒，习惯了就好。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

金桔子泡酒可以适量的加入冰糖，桔子皮具有理气化痰、健胃除湿，可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮，不过白酒的选择我个人还是很推荐谷养康零添加泡酒专用酒，是只做零添加粮食酒的品牌，首家承诺不是纯粮食酒，假一罚万，喝了头疼无条件退款退货，这个京东上就可以购买。

20分钟以后即可。

将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。再看看别人怎么说的。

水果酒里有金桔酒，属冬季水果酒。这也是台湾的特色酒之一，台湾的冬季酿酒主要有葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。 但是泡果酒不要用太高度的米酒，高度酒味也大把果香都盖了，最好用32度左右的米酒，要使口感更纯，可以加点冰糖。 尚未打听到金桔泡酒有什么副作用。

你好，可以的，方法如下：1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。3、然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5、将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6、根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7、贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。

配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。 制作方法：将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。 1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。 2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。 3、然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5、将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6、根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7、贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。自然冷却，包装成品入库。在此工艺过程中，也可以加进发酵操作，发酵一部分原酒与当泡原酒按比例调配，色香、味可以更佳。 质量标准 1、感官指标： 色泽：金黄色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀物；香气：金桔果香浓郁，酒香谐调；滋味及风格：醇厚丰满，酸甜爽适，具有金桔酒独特的典型风格。 2、理化指标： 酒精(20℃)，16～17％(容积)；总糖14～16克/100毫升；总酸0.4～0.6克/100毫升；甲醇≤0.01克/100毫升以下；杂醇油≤0.05克/100毫升以下。 功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。 服法：每日3次，每次20~30毫升。 说明：金橘的皮含有大量的桔皮甙，能够软化毛细血管，预防脑溢血。

金桔酒是以金桔为原料，经挑选、浸泡、精心调配而成的低度果酒。1.酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。 2.为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。 3.然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4.浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5.将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6.根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7.贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。自然冷却，包装成品入库。在此工艺过程中，也可以加进发酵操作，发酵一部分原酒与当泡原酒按比例调配，色香、味可以更佳。

食材用料：金桔[图]金桔两斤冰糖[图]冰糖200g相克食物沙糖适量菜谱做法：糖金桔的做法图解11.先把金桔用盐水泡洗20分钟，洗净，用厨房纸擦干，或者让自然凉干水分糖金桔的做法图解22.把金桔对半切来，把里面的籽去掉糖金桔的做法图解33.去掉籽，放盘子里，撒些白砂糖，搅拌均匀，用保鲜膜盖好，放入冰箱一个晚上，腌制出水分糖金桔的做法图解44.把腌制除出水分的金桔倒入锅里熬，放入冰糖，倒入腌制出来的金桔汁，不用下一滴水，小火熬煮糖金桔的做法图解55.熬煮至冰糖全部融化，用勺子慢慢搅拌，不然会粘锅糖金桔的做法图解66.大概熬至一个半小时，金桔变半透明，即可糖金桔的做法图解77.装好，密封起来就可以啦

可以。主料：金桔500g 辅料：自制红酒适量、盐适量、冰糖适量1、准备好所用食材。2、金桔用淡盐水泡至10分钟后冲洗干净，沥干水分。3、在每个金桔上均匀划上五刀。4、用大拇指压扁金桔。5、再用牙签挑出籽。6、逐个在做好后放入小锅中，加入冰糖。7、倒入红酒，没过金桔。8、中火煮开。9、转小火煮上20—30分钟。10、完全凉后，入密封瓶内保存。

将金桔分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用，可以用谷养康零添加泡酒专用酒泡，真正无添加的纯粮食酒，是可直接添加水果、药材的品牌，而不用在单独购买酒和泡酒瓶，天猫上就有。

金桔泡酒喝简单易行，有化痰止咳及开胃健脾的功效，还有预防血管硬化等疾病的作用，今年购买了谷养康无添加泡酒专用酒制作了金桔酒，是效果和口感最好的一次，也推荐你购买这款产品，是真正的零添加纯粮食酒，在京东购买十分方便

你好，可以的，方法如下：1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。3、然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5、将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6、根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7、贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。