1. 清香型白酒特点
70年代之前，大部分酒厂都是自己通过粮食发酵生产白酒，而生产中剩下的酒糟就会在酒厂附近摊开晾晒，所以在酒厂周围一两公里都能闻到酒糟的香味儿。
这种味道既有粮食的发酵味道，也有白酒的酒香味道，非常有特点，如果把白酒倒一点在手中搓一搓，能闻到这种酒糟的香味，基本上可以断定是纯粮酿造的白酒。
2. 清香型白酒特点介绍
酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型，因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。
这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。
3. 清香型白酒特点是
价格以销售地价格为准
清(xxxxxxxxxxx酒)，在全国各地销售价格都是不一样的，因为全国的物价水平有差距所以价格也是不等的，例如在东部沿海城市（北上广）一瓶酒卖20元，在西北城市（陕甘宁）地区卖15元；这个价格是不一样的，因为生产企业在东部沿海城市（北上广）城市，生产所占用的土地及人力比西北部城市贵.
4. 清香白酒的特点
清香型白酒特点的特点是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。
清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。
清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。
5. 各种香型白酒特点
应该是叫馥郁香型白酒，这是湖南当地白酒的特有酿酒技术酿造的产品，湖南地处四川与贵州之间，其独特的气候特征和原料选取加上酒曲制曲技术形成自己特有的白酒酿造口味，代表产品就是酒鬼酒和湘泉系列，馥郁香型白酒口感既有浓香型白酒香气浓厚，口味甘冽，又有酱香型白酒的醇厚感和回味悠长，是一款不可忽视的白酒系列。
6. 清香型白酒特点口感
药箱型白酒是比较补身体的，口感清香，味道吸引人。
7. 清香型白酒特点是清香纯正,采用清蒸
中国的白酒香型多种多样，清香型是其中一个类别，清香型白酒主要有汾酒系列与杏花村系列，有二锅头系列等等。其中汾酒和杏花村系列白酒历史文化深厚，与历史名人多有渊源，据有利证据可考，中国开国第一宴真正用酒为汾酒，清香型白酒的最贵代表无疑是汾酒。
8. 清香型白酒特点是清香纯正,其代表是
清香型白酒的特点为清香纯正，酸甜柔和，诸味协调，后味很甜。乙酸和适量的乳酸乙酯为主。清香型白酒以山西汾酒、黄鹤楼酒、宝丰酒等为代表。采用了大麦、豌豆制曲，清蒸清烧两遍，固体发酵的工艺生产。酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净，是中国传统酿酒技术的正宗。
9. 传统清香型白酒的介绍
1、原料不同，浓香型白酒以高粱为主，米香型白酒以大米为主；
2、发酵工艺不同。浓香型是固态发酵，米香是半固态发酵；
3、发酵设备不同，浓香泥窖发酵，米香一般在陶坛不不锈钢罐发酵；
4、发酵时间不一样，浓香一般发酵45-60天居多，米香发酵期短很多；
5、蒸馏设备不一样；
6、香味、口感不一样。
10. 清香型白酒特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺
白酒降度方法：高度酒加入低度酒调和度数。
将高度酒与低度酒按照一定比例勾兑成目标酒精度的白酒，需要多少高度酒与低度酒呢，有公式可以计算：M1＝M(W-W2) / W1-W2、M2＝M-M1。其中W1指的是较高酒精度的原酒质量分数（%）；W2指的是较低酒精度的原酒质量分数（%）；W指的是勾兑后酒的质量分数（%）；M1指的是较高酒精度的原酒质量（kg）；M2指的是较低酒精度的原酒质量（kg）；M指的是勾兑后酒的质量（kg）。优质高度酱酒往往采用这种方法降度。