为什么啤酒比白酒便宜，为什么啤酒便宜而有的白酒和葡萄酒却很贵呢

1.啤酒的酿造工艺比较白酒和红酒简单，2.啤酒产量高，3.啤酒酒精度数低．适合狂饮，喝的多自然销量大，促使啤酒价格低廉，葡萄酒的昂贵，其原因一是产量．和原料，二是品牌效应

价钱都差不多的，只是啤酒比较便宜，厂家为了节约成本，自己回收啤酒瓶，所以有人收废啤酒瓶。而白酒较贵，瓶子钱已经加在酒钱里卖给你了，所以厂家不会去回收而已，所以比较贵的啤酒的酒瓶厂商也是不回收的，其实它们的成本都差不多的。

为什么会便宜呢？第一，公司内部省去了业务提成，二次甚至三次物流配送费用 第二，公司以外省去了二批甚至三批的利润空间 第三，量大优惠 第四，经销商给你报价也加利润了哦 至于是不是假酒：也很简单 第一，要对方提供他们的公司的三证和产品的质检报告 都要盖红章的 还有厂家或者一级经销的授权书 第二，验货的时候打产品上的防伪电话

现在的年轻人之所以不喜欢喝白酒，而沉迷于喝啤酒，主要原因有三个，这三个原因分别是啤酒价格便宜、啤酒的度数低以及啤酒不容易喝醉！相信大家在生活中都有这样的体验吧，那就是很多人现在都不喜欢喝白酒了，大多数的年轻人现在都更加钟爱于啤酒，其实啤酒如此受欢迎都是有原因的！第一个原因就是因为啤酒的价格比较低，比起我们的白酒来说，啤酒真的是性价比非常高的一种饮料了，啤酒的价格比起白酒来说，低了不止一个档次，因此很多人都更加愿意去购买啤酒，而不是白酒，因为购买一瓶白酒就能够购买两倍的啤酒，所以很多年轻人为了省钱就去购买啤酒了！再者，啤酒很好喝，这是大家公认的，啤酒比起我们的白酒来说，口感更好，而且喝起来比白酒更好喝，所以很多人都更加热衷于喝啤酒，毕竟啤酒这种饮料的口感更好，价格也很低，这种情况下自然是不会有人跑了去购买白酒，白酒不但是价格高，口感也很一般啊！最后一个原因，也是比较关键的一个原因，那就是大多数的 啤酒度数都比较低！要知道，啤酒的度数大多数都只是白酒的一半，而且啤酒不容易喝醉，这就是很多年轻人热衷于喝啤酒的原因！年轻人喝啤酒仅仅只是为了开心，为了爽口，而不是为了喝醉，而啤酒正好就有这样的作用，啤酒很不容易喝醉！

我们一般用啤酒做菜都是用来做肉类，例如鸡，鸭，鹅，鱼之类滴菜肴，啤酒可以去腥，去土星味，提鲜做这些肉类用了啤酒做出来的菜口感大不一样。烹饪菜品加啤酒，其实第一个去腥，增香，提味，突出菜品风味，一般会在烹制肉类或者鱼类菜品加入，最出名的莫过于啤酒鸭，很多很多，其实还是要根据自身情况而定。而为什么用啤酒不用白酒呢，因为啤酒比白酒便宜，而且酒不宜进入肉质中，白酒度数太高，可能一部分来不及挥发的酒精会渗透进肉质内部，影响肉质口感用啤酒炖鱼也非常好吃，做法是先将鱼洗干净，然后放在啤酒中浸泡10分钟，炖的时候再加入少量啤酒，这样炖出来的鱼不仅味道鲜美，而且可以减少鱼的腥味。对于贝类海鲜的烹饪，海边的有道经典的菜叫桑拿蛤蜊，蛤蜊洗净放在锅里，不加水，倒入半罐啤酒。 闷出来的蛤蜊既有海的味道，又有啤酒麦花香。不同品种的酒所适用的食材也有所不同。 咱们在家里做菜的时候，比如，鸡，鸭，鹅，牛羊肉都可以加入啤酒。加入啤酒的时候可以少放一点油，这样更香一点。在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中。制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，还能消除油腻味，吃起来爽口。炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。在烧制鸡的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡别具风味。选用啤酒，可以去除腥味，而且还会有提鲜加嫩的作用。但是，我们应该把握放啤酒的量，不多不少。

我家里有个亲戚，以前在海边渔船上工作，大家都知道渔船出海打渔是很辛苦，也有些危险的工作。因为渔船打渔都是有季节性的，遇到鱼汛的时候，忙起来会不分白昼的干。很多的渔民出海都喜欢喝点白酒，因为白酒御寒，而且渔民吃鲜活海鲜居多，白酒也有一定的杀菌消毒功效。后来我这个亲戚年纪大了，不在出海打渔。因为那几年打渔攒下点钱，所以日子过得挺滋润，可以说是衣食无忧。他现在就有一个爱好，一天要喝两遍酒，而且基本每天都是一斤多白酒。他家人劝过他很多次，因为实在戒不了。所以家人就给他买啤酒喝，认为啤酒要比白酒的营养价值高一些。但是他喝了几瓶以后再也不喝了!必须要喝白酒，他是这么总结的:喝啤酒不解决问题，对他来说就像喝水一样，根本就没有喝酒的乐趣。啤酒喝多少除了涨肚以外，没有喝白酒那种刺激的感觉。啤酒看着单价好像便宜，但是不如喝白酒来的经济实惠。啤酒喝不出白酒那种特有的粮食味道，几乎每种啤酒都是一个味，没有什么意思。喝白酒喝过之后还可以多少吃点主食，而啤酒喝完以后，觉得涨肚子吃不下饭。而过后还感觉饿。因为他平时喝的大多都是50°以上的散白，而且都是我们这里酒厂直接买的，喝的久了已经习惯了那种味道。啤酒的酒精含量太低，喝起来没有酒的感觉。跟他一起常在一起喝酒的酒友，基本也都是这种感觉。结语:很多常年喝酒的人，尤其是喝惯了酿造的高度白酒的人，基本都不愿意碰啤酒。主要还是感觉啤酒没有劲，喝起来没有喝酒的意思，也品不出酒里的香味。加上白酒的酿造工艺和原料可以说是多种多样，而啤酒基本就是水、麦芽、啤酒花、酵母，所以口感和味道上自然不能跟我们的国粹白酒来比较。这个也应该是主要原因。