1,喝什么酒好湖北恩施的包谷酒谁喝过感觉怎么样
不怎么喜欢喝酒,老家恩施利川,村里面就有煮酒的,老家的人都是喝这个酒。不会品酒,不过比起平时和同事喝的酒,还是这个包谷酒好喝,香气浓厚,洒一点在地上,很久都能闻到包谷香气。现在公司聚餐喝的这些酒,我回去一定会换洗衣服,不好闻。
2,湖北最有名的白酒是什么酒
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3,尖庄酒是哪里产的
尖庄酒是四川产的,属于五粮液股份有限公司自销品牌部产品。尖庄前身为“提庄大曲”,具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。分有老尖庄、金尖庄等系列。尖庄酒以传统的酿制工艺与现代科技相结合,选用优质基酒,精心勾兑。是消费者最喜欢的品牌之一。尖庄曲酒纯粮固态发酵工艺,根据“高粱香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。以传统的酿制工艺与现代科技相结合,选用优质基酒,精心勾兑而成。扩展资料尖庄酒的历史古代川南,尝用竹筒制成大小不一的量酒器具,称为“庄”,一庄又称一提,故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾古城之内,共有酒坊十余所,所产酒皆称“提庄大曲”,且各国酒坊都认为自产之提庄酒质最佳,谁也不服谁。于是有好事之人组织各所酒坊进行评比。宜宾酒坊多,精通品酒之道的人也是不胜枚举,尤其是各酒坊的酿酒师傅,都是品酒的高手。通过这次民间评比,众人公认“利川永”酒坊所酿造的“提庄大曲”略有胜处,于是感叹道:“各坊各庄皆好酒,利川提庄庄中尖。”遂推“利川永”酒坊的提庄曲酒为“尖庄”(意即提庄中之最佳者),因而得其名。参考资料来源:百度百科-尖庄
4,五粮液的五粮是哪五粮
五粮液 “三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”,这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉。 素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红粮、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的五朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴在碘、五粮液)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。在1916年巴拿马国际博览会上,就获名酒金奖;解放后1963年在全国第二届评酒会上,又一举夺魁;1979年在全国第三届评酒会上,再次夺魁,1984年在全国第四届评酒会上,又荣获国家金质奖,夺得了“三连冠”的美称。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不信在国内驰名遐逊,而且远销国外。
5,湖北有哪些比较有名的白酒湖北人喜欢喝什么样的白酒
在白酒的江湖里,一直流传着一句“西不入川,东不入皖”的传说。然而湖北的地理位置却是西临盛产浓香白酒的川渝产区,东临江淮浓香派系的安徽地区,南临特殊香型产区江西,北接凤香鼻祖陕西和北派浓香代表产区河南,从而形成了兼容并包的“华中”特色,塑造了独具一格的风味,每个地区还不一样,堪称白酒江湖中的奇葩。小编认为湖北人最爱喝的有是这八种酒,也是湖北比较有名气的酒。曾在国家评酒会上获得国家金质奖章,被誉为17大名酒之一的黄鹤楼酒,产自武汉,是一款历史非常悠久的极具代表性的清香型白酒。目前,黄鹤楼酒在咸宁、武汉、随州有三个产酒基地,在1984年和1989年的时候,黄鹤楼酒就已经是“中国名酒”了。黄鹤楼酒的辉煌更是可以追溯至清光绪帝时期。早在1898年的时候,湖广总督张之洞将黄鹤楼酒进献给光绪帝,光绪帝更是亲赐“天成坊”之名,寓意‘佳酿天成,国富民强’。 而获得国家优质酒称号,获得“53优”称号之一的白云边酒则是极具特色的“浓头酱尾”兼香型代表。另一款如今名气稍小,但也曾获得国家优质酒称号风靡一时的西陵特曲亦是湖北三峡地区兼香型白酒的杰出代表。酒界泰斗秦含章有诗云:“葛洲一罢福无限,峡地山江别有天,赊得葫芦盈特曲,长恨太白缺一篇”此外,像稻花香、石花大曲、枝江大(小)曲等都是在湖北非常有代表性的地方八大名酒之一。与此同时,曾经获得了国家金质奖章,与竹叶青酒相比肩的园林青酒,以及现在市场上知名度非常高的劲酒,都是在湖北非常有代表性的调制酒白酒。你还知道哪些,享誉湖北的当地品牌呢,欢迎留言交流。
6,湖北省5大好酒每一款口感都不错可惜知道的外地人不多
湖北省有着非常悠久的酿造 历史 ,而且在国内也是一个实打实的酿酒大省,2020年湖北省白酒总产量为358680.07千升,位居全国第三位,仅次于四川和河南省。省内白酒香型也比较丰富,没有一个香型占据绝对的主导地位。 不过尽管湖北省白酒产量非常高,但并不像四川省一样跑出诸多名酒品牌,外地人在提到湖北的时候很难第一时间联想到一款极具代表性的酒。不过湖北其实也诞生了不少好酒,有5款酒的口感都很不错,只可惜知道的外地人不多。 白云边是湖北当地最为出名的一个白酒品牌,名字的由来是唐代诗人李白诗中提到的“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”。白云边曾被誉为“湖北茅台”,以其“芳香优雅、酱浓协调、绵厚甜爽、圆润怡长”的独特风格,被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 细品白云边,入口是浓香型白酒的风味,回味则是酱香,醇正柔和、清冽甘爽,风味别具一格。因而也在1979年、1984年、1989年的全国白酒质量评比上,蝉联银质奖的称号,备受当地人喜爱。 稻花香酒是上个世纪九十年代在湖北省开始兴起的品牌,在它的巅峰时期,收购了关公坊、楚都酒业、昭君酒业、秭归屈原酒厂等四个酒厂。到了2011年,稻花香酒的销售额直接突破50亿,一度力压枝江和白云边,成为湖北白酒第一品牌。 虽然现在稻花香酒的表现没有之前的惊艳,但胜在平稳发展。其酒体“芳香优雅、酱浓协调、绵厚甜爽、圆润怡长”的风格,也受到了不少酒友的青睐。 枝江酒是浓香型白酒“起家”,后引进四川小曲技术带来米香型白酒,不过最出名的还是枝江大曲。其是以糯米、小麦、大米、高粱、玉米这五种粮食作为酿制原料,酒体绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特。 黄鹤楼酒是我国三大清香型名酒之一,古早时期的称呼是“汉汾酒”,曾经还有“南楼北汾”的说法,从这不难看出黄鹤楼酒当年的风靡。 黄鹤楼酒是湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒,分别是在全国第四、五届评酒会上夺得。其酒清澈透明,清香典型纯正,入口醇厚绵甜,香味协调,后味爽净,饮之怡人提神。 西陵特曲于1972年正式投产,它和白云边一样,也是五十三优白酒之一,只是后来经营不善,导致逐渐没落。西陵特曲是选用优质小高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料酿制而成,酿造主体是浓香酒工艺,只是在这个过程中运用了部分高温曲及堆积工艺,所以具有“浓头酱尾”的独特风味。 不知道湖北这5款好酒,你尝过几款?欢迎在评论区一起分享~