1. 海鲜跟红酒还是白葡萄酒一起喝
和螃蟹最配的饮料
1.白葡萄酒：在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。
2.黄酒：自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。
2. 海鲜配红酒还是白葡萄酒
海鲜通常适合搭配白葡萄酒食用，因为白葡萄酒酒体轻盈，不会破坏海鲜的口感。比如生鱼片适合搭配口感清脆的干白或者起泡酒，炖鱼等丰富浓郁的海鲜则适合搭配橡木味浓郁的霞多丽。
3. 海鲜配红葡萄酒还是白的
吃海鲜还是配上我们中华的白酒才是最配的。吃海鲜的是时候很多回想是配红酒，以为这样才上档次，可是他们不知道，红酒和海鲜一起食用的话会容易得痛风，啤酒和海鲜食用也是会得痛风，主要是它们和海鲜一起食用会是产生很多的尿酸，引起痛风，还会倒是关节炎。
而白酒有很强的杀菌的作用，最好还是用食醋来做味碟，食醋是海鲜最好的味碟，如果能不够不是一定要和酒的话，还是少喝的好。
4. 吃海鲜配红葡萄酒还是白葡萄酒
因为， 白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败，是因为它们体内带有大量细菌。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习惯。
当然，白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配。一般来说，味道清单的海鲜类菜肴宜配白葡萄酒或粉红葡萄酒，而味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
5. 白葡萄酒和海鲜能一起吃吗
一、吃海鲜适合喝白酒或是喝葡萄酒，因为海鲜中的螃蟹，虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜由于没有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝点白酒或是葡萄酒，具有和去腥的作用。
在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹.
6. 海鲜跟红酒还是白葡萄酒一起喝好
可以兑雪碧喝，但最好不要，因为兑了雪碧的干白葡萄酒，会失去了其本来的风味，变成普通酒精饮料；同时雪碧中的二氧化碳会加快酒精吸收，使人容易喝醉，
干白葡萄酒是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。
7. 海鲜跟红酒还是白葡萄酒一起喝比较好
海鲜配白酒下一句是越喝越年轻
一、吃海鲜适合喝白酒或是喝葡萄酒，因为海鲜中的螃蟹，虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜由于没有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝点白酒或是葡萄酒，具有和去腥的作用。
在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹.
8. 海鲜应该配红酒还是白酒
吃海鲜的时候适合饮用白酒或葡萄酒。因为海鲜中的螃蟹和虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜如果没有煮熟煮透的话可能会存在一些病菌，这种时候喝点白酒或者葡萄酒的话具有一定的杀菌效果，而且也能起到一定的去腥的作用，两全其美。
9. 白葡萄酒和海鲜
因为海鲜是鲜活的，有种金属味，而白葡萄酒的酸味可以提升海鲜的鲜味，就像有时候做海鱼加柠檬汁的道理一样另外白葡萄酒的酒体一般比较轻盈，搭配海鲜比较合适、白葡萄酒还具有强大的杀菌作用。
