1,中国的养生白酒鸿盛婺茅茶酒好喝吗
还不错,鸿盛婺茅茶酒是一款茶酒,在选择酿造的时候,鸿盛婺茅茶酒采用高品质的绿茶和红茶为原料,外加部分大米、糯米等成分,喝的时候不仅口感后,其养生效果也不粗。
2,黑茶和白酒能结合做成产品吗
你好!酒不能与茶一起混合喝。酒中主要成分是乙醇,茶叶主要成分是茶碱,茶多酚,蛋白质等。其中茶碱与乙醇会产生不利于身体代谢的化合物,所以我们经常用浓茶解酒是错误的做法。
3,怎样才可以让白酒酿成茶叶酒
[配方]生石膏45克,细辛、川芎各3克,川椒,茶叶各5克,75%酒精300毫升。[制法]将前5味共研粗末,置容器中,加入75%酒精,密封,浸泡1周后,再置锅中隔水煮沸30分钟,过滤去渣,取汁待冷,贮瓶备用。[功用]消炎止痛。[主治]各类型牙痛。[用法]外用。取医用棉球多个,放入药配中浸过。用时用钳子夹起一个棉球迅速放人牙痛处,令上下牙咬紧,再取1个棉球塞入患牙对侧之鼻孔内,双侧牙痛.任塞一鼻孔。痛止后5-10分钟去掉药球即可。
4,茶叶酒的制作方法详细的
一、茶酒的主要原料1、茶叶:红茶、绿茶、花茶、乌龙茶均可。2、蔗糖:以优质蔗糖为佳。3、酵母:有面包酵母、清酒酵母、啤酒酵母和果酒酵母四种。二、工艺流程原料选择→茶汁萃取→过滤→冷却→茶酒配制→茶酒发酵→包装→成品三、工艺要点1、原料选择:按照工艺要求选择优质的原料。2、茶汁萃取:茶水比例为1:70,水温为95~98℃,直到茶汁充分溶出为止。3、过筛:将茶渣用不锈钢筛网过滤予以去除。4、冷却:待茶汁冷却,将茶汁中的沉淀物去除后即为茶制备液。5、茶酒配制:将茶制备液按配方加入蔗糖,即成茶糖混合液。注意应边加温边调制,当达到一定浓度后立即冷却到室温。然后加入面包酵母、清酒酵母、啤酒酵母和果酒酵母。6、茶酒发酵:将茶酒调制液放入25℃恒温地窖内发酵,如果茶汁浓度高,其发酵速度慢,可适量添加添加剂促进其发酵。经过一段时间发酵后,就可成为香甜可口、风味独特的茶酒,最后即可装瓶出售或饮用。百度:唐三镜小黄了解更多酿酒资讯。
5,四款茶调鸡尾酒怎么做
四款茶调鸡尾酒的做法 把盏话茶:(1)取茉莉花茶包,用金酒浸泡一小时以上(2)摇酒壶中倒入蛋清,摇晃呈致密泡沫状后备用(3)取浸泡好的茶酒液、桂花酒、接骨木花糖浆、柠檬汁(4)倒入放好冰块的摇酒壶中摇匀(5)倒入放好冰块的酒杯中,放入蛋白泡沫后即可饮用立秋:(1)取锡兰红茶包一个,用开水浸泡片刻(2)放入冰箱冷藏,摇酒壶中放入冰块(3)倒入冷藏好好的茶液(4)威士忌、柠檬汁、苹果汁、蜂蜜(5)摇晃均匀后倒入放好冰块的酒杯中(6)用苹果片装饰后即可享用伯爵红茶鸡尾酒:(1)取伯爵红茶包一个,用开水浸泡,放凉后(2)调酒杯中放入冰块,然后倒入茶液(3)蜂蜜糖浆、金酒、柠檬汁搅拌均(4)倒入酒杯中,用樱桃装饰即可绿茶吉姆雷特:(1)取绿茶包一个,用金酒浸泡1小时后备(2)取浸泡好的茶酒液,柠檬汁,柑橘糖浆(3)依次加入放有冰块的调酒杯中搅拌均(4)倒入放好冰块的鸡尾酒杯中(5)挤入1/4个青柠檬后,将柠檬放入杯中即可
6,纯粮酒坊家庭茶叶酒的酿制方法
纯粮酒坊——家庭茶叶酒的酿制方法家都知道,酿酒的材料必须是含糖分或淀粉才能酿酒的,那茶它既不属于淀粉也没有糖分那怎么把它酿制成茶叶酒呢,爱喝茶的喜爱人士相信也很想把茶酿制成酒来喝吧,其实多喝茶酒对人体有极大的好处,作为医疗品的饮品,最主要的是保健功效,相当于就是一款保健酒,它能够调节人体的生理代谢功能,治疗便秘,消化功能有极好的改善作用,有效的促进心脑血管病;所用的茶也多种多样,可用绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。酒可选用固态法基酒、固态法酒尾、酱香型酒、米香型、浓香型酒、清香型酒或黄酒等。酿制茶酒有一下几种方法:一、浸提法水浸提:将茶叶用热水或冷水浸泡,然后过滤,获得浓茶汁,然后再将浓茶汁与固态法酒或食用酒精佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等调味剂进行调配。不过往往会出现液体不清澈、浑浊、失光,色泽混沌、茶香不足等问题。浸提的时间与茶水的温度也是应该注意的问题,时间太长、温度太高都会使茶液浑浊加重,甚至出现酸败。时间太短,茶的香味及色泽均达不到充分提取的效果;可加香精,也许有人一看加香精就会以为造假或是对这个产品的信任度下降了,实际上,香精也是植物提取出来的,例如女性朋友常常去推油养生,所使用的也是植物提取的香精,所以想要最快最简单制作花酒、可选择加香精制作。二、发酵法如是水果类打碎直接发酵,如是茶叶之类的,需要混合法发酵,将粮食跟茶叶加酒曲一起发酵,发酵好了用唐三镜酿酒设备蒸馏出来即可,此做法既有花的风味,又有白酒的特点,如发酵是茶叶和粮食,蒸馏出来的即是茶叶风味的白酒,具体是如何操作的,各位感兴趣的酿友可以加我微信资讯:NJ5268三、提取法利用串蒸法,串蒸是最快的方式,只需要将选购好的茶叶放置在酿酒设备串蒸器上进行串蒸,锅内放置各种粮食发酵好的酒醅,蒸馏出来的即可,这就是茶叶酒,颜色清澈透明,如需要颜色,可在串蒸茶叶之前,将茶叶先用水煮沸腾,再将花拿去串蒸,茶叶蒸煮出来的水是有颜色的,待酒蒸馏出来以后,用蒸煮茶叶的水来调色跟降度即可。四、浸泡法最常见也是最简单的方法了,就像泡药材泡药酒的方式方法一样的,只需要将茶叶跟酒称好比例,一起浸泡3个月左右即可,到时候过滤出来即可;以上是茶叶酒的制作方法,我的微信,LFP9196,实际上都是很好酿制的,有人又要好的又要最快的,或者想说,欲速则不达,见小利则大事不成,有多少人在这个上面走了歪路!好的东西是需要花时间花精力打造的,尤其是纯粮酿酒,一瓶果酒茅台都是需要经过三年以上才能酿制而成,在每年端午制曲,重阳投料之经过这么多程序制作而成,并不是几天就完成的一道道工艺。以上是茶叶酒酿酒的酿制方法,大家可以试试哦,V:NJ5268