白酒用什么去腥味，酒中的腥味怎么样能去掉

　　淋少许白醋可以去除解冻后的腥味，少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择，烧煮前先用姜汁浸泡3～5分钟，就能起到返鲜作用，使怪味去除

付费内容限时免费查看 回答 你好，淋少许白醋可以去除解冻后的腥味，少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择，烧煮前先用姜汁浸泡3～5分钟，就能起到返鲜作用，使怪味去除

1、用废茶叶除味。杯子里有酒味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，酒味即除。2、用盐水泡30分钟即可去除。3、牛奶去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后往塑料杯中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将杯子清洗干净。4、桔子皮去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。5、滴几滴柠檬水，加温水泡2个小时即可。

白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛类造成的。解决的办法，除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兑、调味（不是加用化学香料）的方法进行处理。具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，探求最佳组合。添加量多少，应视情而定。另一种方法是：将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中，搅匀，澄清，即可收到良好效果。但须注意控制添加量，否则会破坏白酒的原有风味。

摘要 可加入料酒、广东米酒、黄酒或者花椒水，这些都有很好的去腥作用。 咨询记录 · 回答于2021-10-02 白酒里的土腥味去掉拜托了各位 谢谢 您好！请问土腥味是酒里面的，还是容器上面的呢 ？ 怎样去掉白酒里的土醒味？ 怎样去掉白酒里的土腥味？ 可加入料酒、广东米酒、黄酒或者花椒水，这些都有很好的去腥作用。 一起放置就可以了 、

摘要 ,可采用高锰酸钾处理。其方法是:将一定量的高锰酸钾(一般用量为0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有腥味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让其自然澄清。 待溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,但最大用量不得超过0.5克/公斤。 用高锰酸钾处理过的白酒,最好能按一定比例与不含锰的白酒相勾兑,与之勾兑的酒中锰的含量不得超过0.002克/公斤,这样既能降低酒中锰的含量,又能增加白酒的风味。 咨询记录 · 回答于2022-01-02 埋藏白酒土腥味如何去除 ,可采用高锰酸钾处理。其方法是:将一定量的高锰酸钾(一般用量为0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有腥味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让其自然澄清。待溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,但最大用量不得超过0.5克/公斤。用高锰酸钾处理过的白酒,最好能按一定比例与不含锰的白酒相勾兑,与之勾兑的酒中锰的含量不得超过0.002克/公斤,这样既能降低酒中锰的含量,又能增加白酒的风味。 谢谢 还有不用添加这种药物的方法吗，比如说用大蒜枸杞生姜一类的 您稍等 您好，没有您说的那个放枸杞什么的去除腥味?