白酒生产日期是多少，白酒的灌装日期是生产日期吗

灌装日期是指勾兑合格的酒装入瓶子里的日期。

灌装

十五年至到二十年，有的白酒甚至没有保质期，只要保存得当就能一直保存，这是因为白酒本身具有杀菌功能，细菌少使得它不容易变质，所以市面上白酒很多都是只有生产期没有保质期

08年8月1日第10批

什么牌子的

你好！08年8月1日仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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我记得好像从2007年久开始取消了大部分酒水的保质期了，只要超过10度以上的酒只需要打生产日期，低于10度的就要打保质期了。打了保质期的酒知道具体到那天了!

那得看是什么酒了。

生产日期。裸瓶白酒的生产日期如果在瓶盖上标注的话，则会写“生产日期，见瓶盖”；盒装白酒的生产日期如果在盒顶部的话，则会写“生产日期，见盒顶部”。国家标准GB10344《饮料酒标签标准》明确规定饮料酒必须标注酒名、配料表、净含量、制造者（经销者）名称和地址、批号、生产日期、保质期（或保存期）、产品标准号与质量等级、产品香型、产品度数等。白酒瓶盖上：一般白酒有金属盖（金属盖又分为压盖和旋盖）、塑料盖、陶瓷、不锈钢盖等，通常各大酒企会在瓶盖上加上自己的防伪技术；瓶盖按组合类型可分为单组合瓶盖、两组合、三组合到六组合等，一般瓶盖的组合类型越多，带表着生产难度越大，成本越高，价格也就越贵，这就是为什么一些好的白酒品牌会在瓶盖上下功夫，不光是瓶盖的外观要精美，防伪功能也强。因为一些高防伪的瓶盖具有难防制性，一些小的瓶盖厂是做不出来的。

一个周期需要八个月。每年九九重阳节开始在赤水河取水。然后开始下沙往后是前两个月是一个月加一次料。然后第三个月开始上我们俗称的蒸笼，粮食经过发酵之后直接上蒸笼蒸。蒸出来的就是原酒，总共九轮。然后出七次酒。这七次酒呢，每一轮就一个月出一次每一轮的酒，它的香味。效果都是不一样的，我们所喝的酒，都是经过几百次几千次调和出来的口味。

健康吗，现在酒的制造工艺跟古代完全不同，现在酒为了方便更为了成本都没有用纯粮酿造，好的酒比如茅台等或许用了粮食酿造但是还是加入了酒精，因为如果没有加入酒精那么白酒就需要放置很长的时间，很多企业根本等不起那么长时间

分析几个编号：1、日期19980609批号97——10正常。说明该酒厂销酒量小，或者一个批号的酒量太大。头一年批检的酒第二年还在罐装。2、日期19980609批号98——15正常因为你不知道它的批号编制大小，多少酒多少天为一批。多长时间就会用完一个批号的酒。3、日期19980609批号99——06不正常。除非它的99不是代表年份。没见过这样批号的。还有一种情况很少见，同一天的酒出现二个批号（分别在二瓶酒上）。如下：日期20081109批号a2008—07批号b2008—08扩展资料加大白酒监督抽检和风险监测工作力度各要结合当地实际，以散装白酒为重点品种，以白酒生产加工企业、白酒小作坊、经营散装白酒的餐饮单位、白酒现制现售经营户、小摊贩和散装白酒经营户为重点单位，以白酒及散装白酒批发市场、城乡结合部和农村、人流量大的食品集会市场、农村集体聚餐地点为重点场所，以甲醇、杂醇油、塑化剂、甜味剂等为重点项目，加大监督检查和抽检监测力度，提高抽检监测频次，增加抽检监测数量，提高监督抽检和监管执法效能。依据：《食品安全法》第八十七条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检参考资料来源：人民网-关于印发《关于进一步加强白酒质量安全监管的通知》

根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保存日期或保质日期。而目前国家并没有针对白酒保质期的强制性规定，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。 在这里也应该理清两个基本概念，这就是白酒的贮藏期和保质期的区别。无论是XO、人头马、路易十三还是陈年茅台酒，其贮藏期实际上是其生产工艺的组成部分；而保质期是指产品出厂后，在包装物内质量保证的期限。 借保质期说事是徒劳的，因为长期贮藏是茅台酒生产工艺的重要组成部分。一些浓香型白酒企业不明白这个道理，也纷纷打出陈年酒的旗号，因此才引出了白酒保质期的问题。浓香型白酒是没有也不可能有长期贮藏的工艺的。

① 白酒批号130205怎么解释就是在13年2月5日出厂。② 白酒中编号和批号是一样的吗编号和批号是每个生产厂家自己设定的，比如2014年7月6日生产的白酒，编号可以是20140706，批号可以是20140706003，后几位随意定，自己掌握记录清容易查询就行。③ 请问“批号”是什么意思是生产日期的意思吗1、批号不是生产日期的意思。2、批号：就是在工业生产中，虽然原料和工艺相同，但是每一批投料生产出来的产品，在质量和性能上还是有差异的。为了事后追踪这批产品的责任，避免混杂不清，所以每一批产品都有相应的批号。3、生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB 7718－2004《预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”(3)白酒批号代表什么意思扩展阅读：1、批号这个“批号”在不同的行业，也可能有不同的名称。如钢铁产品，就是炉号；毛线染色，就是缸号。生产日期有不同的作用，对于有保质期的产品，就派生出销售和使用的期限。如果产品发生问题，同时也可以根据生产日期和批号，追踪各个环节的责任。2、生产日期瓶身标志上：经常出现在化妆品瓶身上的上述标志，一串由数个英文字母和数字组成的字符串。生产批号：欧美的护肤品都标有正确的生产批号，日本的生产批号较乱，生产批号是每生产一批一个批号。一般的护肤品保质期三年，彩妆五年。④ 中国白酒用粮食酿造的批号是什么1、液态法白酒的执行标准是GB/T20821-2007，这说明产品是用食用酒精加香精、香料勾兑而成；2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822-2007，这说明产品是用酒精酒和粮食酒共同勾兑而成；3、固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类：GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒，GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，GB/T 10781.3-2006 米香型白洒GB/T 26760-2011 酱香型白酒，GB/T 14867-2007 凤香型白酒，GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒，GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒，GB/T 20825-2007 老白干香型白酒QB/T 2524-2001 浓酱兼香型白酒(4)白酒批号代表什么意思扩展阅读：1、一般来说，在包装或者酒瓶上没有这个标识，不能说明这个酒就一定是酒精酒。因为贴有这个标识的酒，需要较高的认证费。2、还有就是如在酒的包装或者酒瓶上标有这个标识，毫无疑问这酒就一定是粮食酒。加入不是粮食酒，你完全可以去相关部门投诉，可获得10倍的赔偿。3、在酒的包装或者酒瓶上有这个标识，不能说这个就一定是好酒，只能说它是粮食酒。影响酒的品质不只是这些，还和原料、工艺、勾兑等等有很大关系。⑤ 白酒的产品标准号是啥意思DB是地方标准，GB是国家标准，地方标准又称为区域标准，对没有国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求，可以制定地方标准。地方标准属于四级标准之一。国标分为强制性国标（GB）和推荐性国标（GB/T）。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国标；推荐性国标是指生产、检验、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的国标。但推荐性国标一经接受并采用，或各方商定同意纳入经济合同中，就成为各方必须共同遵守的技术依据，具有法律上的约束性。因此白酒相关标准有国标和地方标准之分，如：GB/T 10345-2007 白酒分析方法GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒GB/T 15109-2008 白酒工业术语GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液态法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒GB/T 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒GB/T 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶 GB/T 26760-2011 酱香型白酒GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒DB37/T 891-2007 白酒生产质量安全控制DB50/T 15-2008 小曲白酒DB51/T 711-2007 白酒厂设计防火规范DB52/526-2007 酱香型白酒 DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒DB62/T 1734-2008 藏香型白酒DBl2/046.73-2008 白酒单位产量综合能耗计算方法及限额⑥ 白酒生产日期后面的数字代表什么意思批号 次号⑦ 白酒生产日期后的数字是代表什么不同厂家，对喷码有不同排列规定，也会有不同的意义。一般除了生产日期，还会标注：批次、生产车间、班组等信息。⑧ 白酒批号gbt1087811是什么意思白酒(批号)执行标准gbt108781.1，不是批号。是固态法浓香型白酒国家标准代号，与批号无关。

没有保质期，放置的越久越好

白酒没有保质期.

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。自己泡的杨梅酒、桂圆酒、蚂蚁酒有四、五年的时间，是比较长了，但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度数低的白酒泡的质量就不好说了，还是不要喝。 啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

白酒基本没没保质期 酒存放在阴凉潮湿的地方港好

不一定。

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。有关人士介绍，不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。有关人士提醒消费者选购白酒时不要只考虑年份，并非放得时间越长的白酒就越好，而应从色、香、味等几个方面来鉴别真正的美酒

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。