1. 入门级白葡萄酒
白葡萄酒，其实白葡萄酒蛮合适初学者的，这些就是白葡萄之一，late harvest 的意思是迟收成的葡萄，会比较甜（天然的甜）。
moscato 比较甜的葡萄品种。ice wine 就是冰酒，也是甜的。红葡萄酒我会提议你买 merlot (梅洛）葡萄品种，这品种口感温和，不会很苦涩。
2. 干白葡萄酒等级
红酒的特点：
果味精香，酒液清亮，酒香醇正无异味，无苦涩感，无悬浮物和沉淀物。红葡萄酒解腻。口感按其含糖量可分为甜和半甜、干和半干，酒液中含糖量在7%以上的为甜型葡萄酒；含糖量在2.5%—7%的为半甜型葡萄酒；含糖量在0.5%以下的为干型葡萄酒。酒的档次按酒液中所含葡萄原汁量多少来分，高档葡萄酒又称全汁葡萄酒。
红酒的分级：
VDT普通干红葡萄酒（佐餐酒）
VDP日常餐酒一般
VDQS解百纳葡萄酒
AOC法定产区葡萄酒
酒庄酒
干红和干白有什么区别：
酿造工艺不同：白葡萄酒是去皮酿造而成，红葡萄酒是连皮一起酿造而成。干白去腥，干红解腻。
3. 什么白葡萄酒最好
1、拉菲传奇梅多克赤霞珠干白葡萄酒
拉菲的大名不必多说，这款梅多克干红采用梅洛和赤霞珠混酿，酒体轻盈的甜美，入口优雅，结构圆润，具有黑果、香草和肉桂的香气，不论是居家自饮，招待朋友还是送礼都是不错吧的选择。
2、路易亚都勃艮第干白葡萄酒
这款干白葡萄酒产自法国葡萄酒产区勃艮第，属于大区级葡萄酒，比较入门。品鉴起来口感鲜活，酒体轻盈，充满花香和浓郁的柠檬果香，很适合年轻人饮用。
4. 入门级白葡萄酒推荐
上面一款产自西班牙，长相思葡萄酿造的干白，属于入门级的西班牙餐酒，合理价位在45元以内，下面张裕的低端酒款，市场价31-38元左右一瓶。
5. 白葡萄酒顶级
1、红宝石罗马葡萄
红宝石罗马葡萄于1987年引入我国，其外表嫩梢紫红色，无绒毛。之所以说它最贵，是因为在东京一次拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄竞拍出7万多元人民币的价格。而目前电商平台售价在100元-150元/斤左右。
2、霞多丽白葡萄
霞多丽白葡萄又叫做雪当利、莎当妮，是酿葡萄酒中最受欢迎的品种，我国也有栽种。用霞多丽白葡萄酿的葡萄酒，价格区间在300元-1000元之间，高端白葡萄酒价格在1万元左右。
3、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰是日本引进的，颜色是绿色，但是非常纯正、光亮，堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国，国内栽种面积少，因此价格较贵，比普通葡萄贵几倍。
4、赤霞珠葡萄
赤霞珠晚熟葡萄品种，是主要用来酿酒的葡萄，赤霞珠葡萄由于品种珍贵，所以很少拿来食用，专门为酿酒而种植，我国也有少部分栽种。
5、金手指葡萄
金手指葡萄不仅价格贵，还很珍贵，稀有。金手指葡萄甜度高，吃起来有一股浓郁的冰糖味和牛奶味，且易保存，不易裂果。
6、黑皮诺葡萄
黑皮诺葡萄娇嫩，珍贵之处在于它是早熟品种，对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究，并且黑皮诺葡萄的皮薄，种植起来也很困难，因此价格较高。
7、妮娜皇后葡萄
妮娜皇后是日本引进的品种，具有颜色鲜艳、粒大、口感独特等特点，富含草莓味、牛奶味，甜度相当高，糖度可达25-27度。口感特别好，广受消费者青睐，因此价格高。
8、梅乐葡萄
梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香，它与赤霞珠截然相反，梅乐葡萄通常与赤霞珠混酿，它酿造出的红葡萄酒充满水果香调，是价格较贵的酿酒葡萄。
9、长相思葡萄
长相思是一种白葡萄，其很有特点，口感清爽、草香、芬芳等，这些都是长相思的标签，原产于波尔多和卢瓦尔河流域的它现在种植广泛，可以酿造出干爽清淡型葡萄酒。
6. 白葡萄酒等级划分
波尔多的AOC，也就是法定产区的最高级是村庄级，比如左岸上梅多克他的六个村庄级AOC分别是圣艾斯特非，波雅克，圣朱利安，玛歌，慕利斯，利斯塔克。而在勃艮第，AOC的最高级别是一块田，不是村庄，不是酒庄，而是一块田，也就是cru，整个勃艮第有31个grandcru来自于Coted'Or，还有一个来自于白葡萄酒产区chablis，总共32个
7. 白葡萄酒的等级
white比较级： whiter 最高级： whitest英 [wat] 美 [wat] adj.白的;白色的;白种人的;白人的;脸色苍白的n.白色;雪白;乳白;白种人;白人;白葡萄酒v.使变白;把…漆成白色第三人称单数： whites 复数： whites 现在分词： whiting 过去式： whited 过去分词： whited
8. 白葡萄酒选择
1、莎当妮 Chardonnay——莎当妮的原产地是法国的勃艮第和香槟地区，带有橡木味和浓烈的水果风味。
2、白苏维翁（Sauvignon Blanc）——产于法国波尔多和卢瓦尔河区，是即饮型酒，有青草味、瓜果味、芦笋味和蘑菇味，通常酒精度较高。3、圣美伦（Semillon）——是对贵腐菌最没有抵抗力的种类，是酿制贵腐甜酒的最佳对象，能够久藏，口感香醇浓烈，厚实，带有蜂蜜、干果、青草、橘子和蜜糖地瓜的味道。4、雷司令（Riesling）——是德国最引以为荣的白葡萄种类。带有矿石、石油、柠檬、李子、青苹果的味道，也有蜂蜜和烤土司的浓香。
